薄荷和梨能一起吃吗
薄荷和梨能一起吃吗
能适量一起吃。
梨性凉,味甘,含有纤维素、多种维生素、蛋白质、钙、铁、钠、钾等营养物质,薄荷性凉,味辛,其中含有丰富的维生素、纤维素、碳水化合物、矿物质等营养物质;两者在性味及营养成分上并无冲突,是可以适量一起食用的,但是不宜多吃。
甲型h1n1流感药膳食疗
二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。
姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。
薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
秋梨膏:梨2000克,款冬花、百合、麦门冬、川贝母各30克,蜂蜜500克。
制作用法:将梨削去皮,切成小块,用榨汁机榨成汁后备用;款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并汁液,以文火煎熬浓缩至黏稠如膏,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次取15克,沸水冲泡,每日服用2次。
方解:方中主料梨味甘、微酸,性凉,具有滋阴润燥、润肺止咳功能;款冬花辛温润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有?蠓窝?踔??;川贝母苦甘微寒,善于清热化痰;蜂蜜甘平,润肺健脾。诸物相合,共奏润肺止咳、生津润燥之功。
薄荷梨粥:薄荷3克,鸭梨一个,大枣6个,小米50克。
制作用法:鸭梨削皮切小块,大枣切开去核,将薄荷、梨块、大枣放入小米中。加适量水煮沸即可食用。
方解:方中薄荷辛、凉、气香,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛功效,现代研究认为其具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。梨性味甘凉,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾及除热解毒之功效;加上大枣补气血,此方可作为预防流感的佳方,也可为平时虚火旺盛者的保健方。
梨汁粥:梨3~5个,粳米60克。
制作用法:将梨洗净,切碎捣烂滤汁,米淘洗。用水适量,煮米为粥,临熟下梨汁,再煮三五沸,搅匀食之;或以水煮梨,去滓,取汁,投米煮粥。温热食之。
方解:此方具有清热生律、润肺止咳之功。明朝李中梓的《本草通玄》谓:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”梨与米同煮食之,可缓其寒凉之性,而增其滋养之功。
苹果葡萄汁:苹果1个,葡萄100克。
制作用法:将苹果、葡萄分别用清水洗干净。苹果去蒂、去核,切成片状,与葡萄一同放入果汁机内,加适量凉开水,榨取果汁。上下午各饮用1次。
方解:此方生津润肺,预防感冒。这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,适合体力衰竭时多喝,可促进新陈代谢,对血管系统和神经系统也有好处。
枸杞酿苹果:苹果2个,莲子20克,枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各适量。
制作用法:将莲子浸泡去莲心,红枣洗净去核,再将苹果洗净削皮,从果蒂处挖出核和肉,装入莲子、红枣等配料,上笼蒸熟,取出。炒锅上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用湿淀粉勾稀芡,浇在苹果上即成。佐餐食用。
方解:此方具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力、健脾润肺的保健食疗。
薄荷叶能吃吗 薄荷粥
原料:鲜薄荷30g(干品15g)煎汤,粳米100g煮粥。
做法:粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖,再煮1-2分钟,凉后食用。
功效:有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功,适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。
薄荷叶和梨怎么煮 薄荷和梨煮水喝多少
每天喝一碗即可。
秋冬的天气干燥,在每天的早上喝一碗薄荷梨水就可以。因为梨中的含糖量较高,并且糖在制作过程中也会放入少许调味,大大增加了薄荷梨水的含糖量,食用太多食用反而会对身体产生不好的影响,而且薄荷和梨中有较多寒凉之气较多,食用过多也不好。
甲流吃什么好
甲型H1N1流感疫苗生产,增强机体免疫力能抵御病毒入侵、免患疾病。充足而全面的营养就显得尤为重要,饮食宜清淡,食物品种要丰富,多吃新鲜水果、蔬菜、特别要多吃一些食用菌及有辛辣味的蔬菜。现简要介绍一些食物小配方供参考:
一、甲型H1N1流感饮食
1.姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
2.薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
3.鲜败酱草30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
4.鲜马齿苋30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热),所以在日常生活中,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。根据中医和民间传统,多用具有芳香化浊类中药,制成香囊或香薰,具有除瘴避秽的作用,如苍术、艾叶、藿香、当归、白芷、山柰等。
薄荷和梨能一起吃吗 薄荷不能和什么一起吃
薄荷中富含矿物质,特别是镁、钙元素含量较高,适量的食用,有利于调节心情和骨骼生长。但是富含草酸的食物和薄荷一起食用的话,会发生反应,从而形成沉淀物,在体内不好消化,会加重身体的消化负担,如果长期食用,还有可能会出现结石。
富含草酸的食物有:香葱、菠菜、甜菜、提子、李子、茭白、草莓、蓝莓、芋杆、芋头等。
薄荷中的纤维素含量很高,尤其是薄荷晒干后,纤维素含量在其中可以高达31.1%,所以薄荷本就消化起来不容易,如果一起与其他纤维素含量高的食物过多的食用,大量纤维素很容易在肠道中堆积,吸水膨胀,进而引发肠胃不适的情况发生。
富含纤维素的食物有:莜麦、豆叶干、梅干菜、竹笋干、苦荞麦、糙米、干玉米、干豆角等。
因为薄荷中的胡萝卜素含量较高,适量食用有利于胡萝卜素在体内的含量增加,促进皮肤和眼睛的健康,如果胡萝卜素摄入过量,不能消化完,就很容易出现在皮肤表面积蓄的情况,因此薄荷尽量不要和其他胡萝卜素含量高的食物一起食用。
富含胡萝卜素的食物:芒果、甘薯、西兰花、胡萝卜、空心菜、萝卜菜、大叶荠菜、菠菜等。
薄荷中的胡萝卜素含量较高,一般正常和醋一起食用的话不会有什么问题,但是醋和胡萝卜素在加热的条件下会发生一系列的反应,胡萝卜素会受到破坏,降低了薄荷的营养价值。
深秋生吃梨可击走感冒甲流
梨作为秋季的时令水果,肉脆多汁,甘甜清香,还有很多食补功效。我国栽培的梨主要为秋子梨、白梨、沙梨和西洋梨等四大种类,采收期自7月延续至10月,果实形状各异,果皮有黄、绿、白等色。比较著名的品种有鸭梨、雪花梨、砀山梨、水晶梨、大黄梨、库尔勒香梨和酥梨。生吃梨能生津止渴,滋阴润燥,所以能预防秋季感冒,对于预防目前的甲流也有一定的好处。国家中医药管理局在2009版《甲型H1N1流感中医药预防方案》中专门推荐了一款薄荷梨粥:薄荷3克、削皮鸭梨1个、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人也可以吃。吃梨能明显缓解上呼吸道感染所引起的咽喉干、痒、痛、声音沙哑等症状。梨含有80%以上的水分,喝水不多或经常忘了喝水的老年人,生吃梨可达到补充水分的目的。吸烟的人吃梨或喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激,从而降低吸烟者患癌症的风险。梨除了生吃,还可以削片煮水煲汤。久治不愈的燥咳,可用生梨和川贝母加冰糖炖服。秋冬季易出现头晕目眩、心悸耳鸣的高血压患者,经常吃冰糖梨水可减轻症状。餐后饮用冰糖梨水,还可以滋润肠道、消化积食。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝、助消化、促食欲的作用,肝炎、肝硬化患者经常吃梨具有良好的食疗效果。梨性寒凉,一次不要吃得过多。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃。慢性胃炎、肠炎、胃肠功能紊乱者不宜吃生梨,把梨切块煮水食用是最好的食补方式。
薄荷和梨能一起吃吗 薄荷和梨怎么煮
材料:梨、薄荷。
做法:
1、将薄荷用清水冲洗干净。
2、洗净后将薄荷切成小片。
3、把梨去皮后清洗干净。
4、将洗好的梨切成小块。
5、将梨块和薄荷叶一起放入炖盅中。
6、倒入适量的冰糖和凉开水。
7、开火,炖煮半小时左右即可。
甲流感的食疗方
甲型H1N1流感的食疗方
二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。
姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。
薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
秋梨膏:梨2000克,款冬花、百合、麦门冬、川贝母各30克,蜂蜜500克。
制作用法:将梨削去皮,切成小块,用榨汁机榨成汁后备用;款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并汁液,以文火煎熬浓缩至黏稠如膏,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次取15克,沸水冲泡,每日服用2次。
方解:方中主料梨味甘、微酸,性凉,具有滋阴润燥、润肺止咳功能;款冬花辛温润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有?蠓窝踔?;川贝母苦甘微寒,善于清热化痰;蜂蜜甘平,润肺健脾。诸物相合,共奏润肺止咳、生津润燥之功。
薄荷梨粥:薄荷3克,鸭梨一个,大枣6个,小米50克。
制作用法:鸭梨削皮切小块,大枣切开去核,将薄荷、梨块、大枣放入小米中。加适量水煮沸即可食用。
方解:方中薄荷辛、凉、气香,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛功效,现代研究认为其具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。梨性味甘凉,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾及除热解毒之功效;加上大枣补气血,此方可作为预防流感的佳方,也可为平时虚火旺盛者的保健方。
梨汁粥:梨3~5个,粳米60克。
制作用法:将梨洗净,切碎捣烂滤汁,米淘洗。用水适量,煮米为粥,临熟下梨汁,再煮三五沸,搅匀食之;或以水煮梨,去滓,取汁,投米煮粥。温热食之。
方解:此方具有清热生律、润肺止咳之功。明朝李中梓的《本草通玄》谓:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”梨与米同煮食之,可缓其寒凉之性,而增其滋养之功。
苹果葡萄汁:苹果1个,葡萄100克。
制作用法:将苹果、葡萄分别用清水洗干净。苹果去蒂、去核,切成片状,与葡萄一同放入果汁机内,加适量凉开水,榨取果汁。上下午各饮用1次。
方解:此方生津润肺,预防感冒。这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,适合体力衰竭时多喝,可促进新陈代谢,对血管系统和神经系统也有好处。
枸杞酿苹果:苹果2个,莲子20克,枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各适量。
制作用法:将莲子浸泡去莲心,红枣洗净去核,再将苹果洗净削皮,从果蒂处挖出核和肉,装入莲子、红枣等配料,上笼蒸熟,取出。炒锅上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用湿淀粉勾稀芡,浇在苹果上即成。佐餐食用。
方解:此方具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力、健脾润肺的保健食疗。
苹果红枣糯米粥:苹果250克,红枣15枚,糯米100克,红糖20克。
制作用法:苹果洗净切碎捣烂,与洗净的红枣一同放入沙锅中,加适量水,煎取汁液两次,合并后用洁净纱布过滤取汁,备用。糯米淘洗干净后放入沙锅中,加适量水,用旺火烧沸后转用小火煮粥至稠,调入苹果红枣汁,加入红糖调味,再次煮沸即成。早晚餐食用。
方解:本方具有宁心安眠、健脑益智之功。方中苹果性味干凉,具有生津、润肺、健脾和胃之功效,现代研究证实有预防和恢复疲劳的作用。加之红枣、糯米的补血益气、滋阴补肾、抗衰老的功效,适用于身体疲劳、失眠、头昏、精神萎靡等亚健康人群秋季食用。
甲型H1N1流感的饮食预防
饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热),所以在日常生活中,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。
二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。
姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。
薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
鲜鱼腥草30—60g,蒜汁加醋凉拌。
鲜败酱草30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
鲜马齿苋30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
赤小豆、绿豆适量熬汤服用。
绿豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬汤后去甘草包,服用。
若口鼻干燥较重,可以棉签蘸香油外涂,具有润燥的功用
薄荷叶能吃吗 薄荷豆腐
材料:薄荷叶和豆腐。
做法:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。
功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
春季孕妇预防甲流侵袭的药膳
1、二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。
2、姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
3、桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。
4、薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
5、绿豆薏米粥:绿豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬汤后去甘草包,服用。若口鼻干燥较重,可以棉签蘸香油外涂,具有润燥的功用。
猪流感食疗
1.姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
2.薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
3.鲜败酱草30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
4.鲜马齿苋30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热),所以在日常生活中,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。根据中医和民间传统,多用具有芳香化浊类中药,制成香囊或香薰,具有除瘴避秽的作用,如苍术、艾叶、藿香、当归、白芷、山柰等。