经期能吃黑胡椒吗

经期能吃黑胡椒吗

女性朋友在经期身体会发生很大的变化，由于免疫功能的下降以及消化能力的降低，导致女性朋友在经期会出现食欲不振的情况，此外女性朋友在经期还表现出精神不好以及腰酸背痛等症状，在经期如果不好好护理的话，由于免疫力的下降很容易导致各种疾病的侵袭，所以女性朋友在经期要懂得护理好自己。

女性朋友在经期要注意自己的饮食，很多酸辣刺激的东西最好就不要食用，虽然酸辣刺激的食物有开胃的作用，这对经期出现食欲不振的女性朋友有一定的好处，但是经期最好是不要吃这些食物。

黑胡椒(学名：Piper nigrum)，又名黑川，是胡椒科的一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。

干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料，自古以来，黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉，是全世界使用最广泛的香料之一，在世界各地的餐桌上都可见到，通常会与精制食盐放在一起。

胡椒科(Piperaceae)多年生攀缘藤本，学名为Piper nigrum，原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。胡椒在东南亚热带地区有悠久而广泛的栽培史，早就被视为优良品。是印度和欧洲之间的重要贸易商品，又是交换的媒介。在古希腊和罗马还征集胡椒作为贡品。在中世纪，威尼斯人和热那亚人垄断了胡椒贸易，从而促使人们寻找到远东的航路。

食用价值

其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。

药物应用

与所有的东方香料一样，胡椒有着悠长的用作香料和药物的历史。味道更浓的荜拨通常是首选的药物，不过荜拨和黑胡椒都被作为药物使用。

黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。5世纪的《叙利亚医学之书》(Syriac Book of Medicines)指出胡椒(可能实际指的是荜拨)可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。5世纪后的许多著作也建议用胡椒来治疗眼疾，一般是将胡椒制成的软膏直接涂敷在眼睛上。在现代医学中，没有证据可以表明以上的这些治疗方法是有效的;将胡椒直接涂在眼睛上是很不舒服的，同时还有可能对眼睛造成损伤。

胡椒在很长一段时期中都被认为会让人打喷嚏;现今也是这么认为的。一些人认为胡椒碱会刺激鼻孔，从而让人打喷嚏;另一些人则认为是胡椒粉的作用，还有一些人觉得胡椒并不是十分有效的喷嚏制造剂。但是，几乎没有人曾进行过控制环境下的实验来解答这个问题。

由于胡椒会刺激肠道，进行了腹部手术或有腹部溃疡的病人的食谱中不能出现胡椒：一般会使用较温和的食品替代之。

黑胡椒含有少量的黄樟脑，这是一种致癌物质。

上文我们介绍了女性朋友容易在经期出现食欲不振以及精神不好和腰酸背痛的症状，我们不能因为经期出现的食欲不振就选择一些酸辣刺激的食物来食用，上文提到的黑胡椒有非常刺激的作用，所以不适合女性朋友在经期食用。

哪些人不宜食用黑胡椒粉

每一个人的身体情况都是不同的，我们要结合自己的身体去调整饮食才能变得更加的健康，也能把食物的营养全部展现出来，下面一起了解一下哪些人不适合吃黑胡椒粉。

副作用

无副作用

禁忌人群

无特殊禁忌

了解了哪些人不适合吃黑胡椒粉之后，相信很多人对黑胡椒粉有了更多的认识，平时在生活中我们一定要注意饮食的改善，这样食物才不会对身体造成伤害。

黑胡椒汁的做法

黑胡椒汁的做法

黑胡椒汁在西餐中很常见，常常作为牛排、羊排等的调味料，那么自己在家能不能做呢?答案当然是可以的，只要准备好材料，接下来的烹制过程并不难，有时间在家煎一个牛排，黑胡椒汁的做法你肯定需要!

准备材料：洋葱、红葱头、黑胡椒粉、黑胡椒粒、蘑菇沙司、蒜头、白脱油、高汤

做法：

1、将洋葱、蒜头、红葱头洗净后切碎备用;

2、把1中准备好的材料放在锅中，加入白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒炒制;

3、在锅中放入一碗高汤喝一碗蘑菇沙司原汁;

4、继续煮10分钟左右即可。

黑胡椒汁的功效

黑胡椒汁的主要材料是黑胡椒，种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，具有祛腥、解油腻、助消化的功效，而黑胡椒的香气十分诱人，能够增加食欲，令人胃口大开。胡椒的性温和，可以帮助发散风寒，治疗风寒性的感冒。胡椒对胃痛、腹泻等也有一些缓解功效，善于温中散寒。而且胡椒还有抑菌的作用，与鱼虾肉等一起烹制，可以解毒。

黑胡椒汁的另一大原料洋葱也是一种营养十分丰富的食材，它有较强的杀菌功效，能够抵御流感病毒。洋葱含有前列腺素A，这种物质可以帮助扩张血管、降低血液黏度，因此具有降血压的功效，对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

黑胡椒汁中的洋葱还能降低血糖，是糖尿病人的保健食材，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效，洋葱中还含有钙质，可以预防骨质疏松。

黑胡椒汁如何保存

黑胡椒汁应该如何保存呢?其实刚做的新鲜的黑胡椒汁是最好吃的，建议还是尽快吃完，如果实在需要留到下次使用的话，可以放在冷藏保存，但是如果需要保存的时间较长的话，就需要放在冷冻保存了，不过需要注意的是，解冻不要超过两次，因为这样很容易破坏黑胡椒汁的口感，而且容易变质。

黑胡椒汁材料选购

制作黑胡椒汁需要选择品质优良的黑胡椒，那我们应该如何选择黑胡椒呢?优质的黑胡椒颜色应该是黑褐色的，大小均匀，大家在选择的时候要注意看，比较好的黑胡椒颗粒应该是饱满的，有亮度，闻起来还有浓烈的香味，可以闻到一些松木的香味。而劣质的黑胡椒大小是不均匀的，颗粒往往比较小，也没有浓郁的香味。更加要注意一点的是，有些黑胡椒可能是被染色的，这时候你需要用手去捻一下，看看是否会掉色，记住这些关键点，你在选购黑胡椒的时候就能避免上当受骗了哦。

孕妇能吃黑胡椒汁吗

孕妇最好不要吃黑胡椒汁。因为黑胡椒汁选用的材料黑胡椒是一种热性香料，这类热性香料都是有刺激性的，而在怀孕期间，女性的体温相应会增高，而且肠道也是比较干燥的，这些热性的食物会消耗肠道的水分，使胃肠腺体的分泌减少，增加肠道干燥、便秘和粪石梗阻的发生几率，而且便秘对于孕妇来说十分不利，孕妇解便时则要用力屏气，这样会引起腹压增大，压迫子宫内的胎儿，可能产生羊水早破和早产等不良后果。总的来说，孕妇最好不要食用黑胡椒汁，在怀孕期间饮食应该以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜补充维生素，少吃刺激性的食物。

吃黑胡椒粉上火吗

想要拥有健康的身体我们一定要注意饮食的调整，这样能够避免身体上火带来的痛苦，很多人对黑胡椒的了解非常的少，下面一起了解下吃黑胡椒会上火吗?

黑胡椒的营养价值

1、胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化 2、胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。是人们喜爱的调味品。

吃黑胡椒上火吗

吃黑胡椒用日导致上火，建议少服用。

身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了，上面就是对吃黑胡椒会上火吗的介绍，由此可见食物对身体的调整非常重要。

孕妇可以吃黑胡椒吗

孕妇慎吃黑胡椒的原因：黑胡椒是人们最早使用的香料之一，具有强烈、刺激的味道，其果味辛辣。在医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌，即民间流传的“黑胡椒养胃”。准妈妈在孕期慎吃黑胡椒。辛辣的食物，如辣椒、胡椒和花椒等调味品刺激性强，多食用容易引起便秘，尤其是对于已经怀孕的准妈妈来说，因孕期身体结构发生变化，或多或少有消化不适的症状，而辛辣性的食物容易造成肠道干燥便秘，因此准妈妈更应少吃。

孕妇正确吃黑胡椒的方法：有些菜是会放入黑胡椒进行调味，如黑椒牛排，这类食物是无碍的，准妈妈可以适当少量吃点黑胡椒。不过要少吃。孕妇当尽可能的选择自己喜欢的食物。为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养;最好多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养是否均衡。

黑胡椒怎么吃

中国人常吃黑胡椒酱

中国中医科学院教授杨力：黑胡椒“味辛性温”，可补脾、肾，有温阳驱寒的作用。我也爱吃黑胡椒，各种方式换着吃，吃肉、喝汤都加点。

吃黑椒牛柳和炖羊肉时，加点黑胡椒，不仅可温补，而且可去腥。另外，意大利面配胡椒也是很经典的吃法。做汤，“胡辣汤”很不错，用黄花菜、豆腐等食材，加点胡椒、辣椒和醋等，尤其是河南人很爱吃。吃胡椒，还可以用胡椒、洋葱、蒜、姜、盐做成酱或汁，炒肉、拌面很美味。

胡椒虽是个好东西，但吃多了容易上火，属于发物，皮肤病、过敏、爱出血的人要少吃，脾寒者可多吃。

美国人爱吃现磨胡椒

纽约大学研究生、国家高级中式烹调师王女：对于美国人而言，最重要的调味品就是黑胡椒和盐。传统的美国家庭几乎在所有肉类制作都放黑胡椒粒。主要作用是提一提香味，增加辣味。

美国人最喜欢自己做纯天然黑胡椒。先将胡椒加热，待稍微有些糊味后，放入黑胡椒研磨器。食用时，轻轻转动研磨器，就可吃到新鲜的黑胡椒粒。这样不仅可防止香味过早发挥，而且可调节颗粒大小。吃这种天然的胡椒，健康又美味。

来到美国后，我也开始喜欢这种黑胡椒文化，现在我在家炒青菜也会用黑胡椒增加味道，享受边研磨边食用的乐趣。

日本人吃拉面爱加胡椒

日本国立食品综合研究所博士后、北京工商大学食品学院教授刘新旗：说起日本人吃胡椒，最趣的吃法就是加到拉面、色拉菜及烤肉里。

日本人出了名的爱吃拉面，拉面也成为拉面店内的饭桌上不可缺少的调味品。尤其是冬天，热乎乎的拉面，再撒点可以暖身子的胡椒粉，吸溜吸溜地吃完一碗后，身子感觉暖暖的，很舒服。

日本人也爱吃拉沙菜，拌好沙拉后，再加点像盐粒大小的胡椒粒。之所以不加胡椒粉是为了防止结块而拌不开。同样，吃烤肉也用胡椒粒。

他们吃胡椒，一般是黑胡椒和白胡椒兑着吃，这样让食物更美观。

哪些人不宜食用黑胡椒

副作用

无副作用

禁忌人群

消化道溃疡、咳嗽、咽喉炎症、痔疮、眼疾患者慎食黑胡椒

通过对哪些人不适合吃黑胡椒的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃黑胡椒的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。

便秘能吃黑胡椒粉吗

便秘这种疾病在我们的生活中是经常发生的，所以我们应该要对于它的治疗方法和注意事项有一定的了解。现在就让我们一起来了解一下便秘患者在生活中可以吃黑胡椒粉这种东西吗，希望对于你们有所帮助。

黑胡椒的药用价值,可以治疗便秘

与所有的东方香料一样，胡椒有着悠长的用作香料和药物的历史。味道更浓的荜拨通常是首选的药物，不过荜拨和黑胡椒都被作为药物使用。

黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。5世纪的《叙利亚医学之书》(Syriac Book of Medicines)指出胡椒(可能实际指的是荜拨)可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。5世纪后的许多着作也建议用胡椒来治疗眼疾，一般是将胡椒制成的软膏直接涂敷在眼睛上。在现代医学中，没有证据可以表明以上的这些治疗方法是有效的;将胡椒直接涂在眼睛上是很不舒服的，同时还有可能对眼睛造成损伤。

治疗便秘的食疗方法

1、二仁通幽汤

材料：桃仁9个，郁李仁6克，当归尾5克，小茴香1克，藏红花1.5克。

做法：五物合煮，去渣。不拘时饮用。

功效：润汤通便，行气消胀。有效消除腹部涨满，小便不通等症状。

2、黄酒核桃泥汤

材料：核桃仁9个，白糖50克，黄酒50克。

做法：核桃仁碾碎，加入白糖，放在锅内，加黄酒和一碗水，用微火煎煮15分钟即成。

功效：对长期减肥造成的习惯性便秘有很好的疗效。

3、四仁通便饮

材料：杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。

做法：四物捣烂，用开水500毫升冲泡，加盖片刻即成。

功效：润汤通便。

4、橙手煎

材料：橙子1个，蜂蜜50克。

做法：橙子用水浸泡去酸味，带皮切开与蜜加水同煮成汁。

功效：养胃止呕，消食下气，润肠通便。

文章为了你们介绍了黑胡椒粉的营养价值和几种治疗便秘的食物，希望便秘患者可以记住它们的作用，这样对于在缓解便秘这种疾病是有很大帮助的。同时，便秘患者在生活中食用少量的黑胡椒粉对于治疗便秘也是有帮助的。

经期能吃黑布林吗

经期能吃黑布林吗

经期不能吃黑布林。

黑布林属于寒凉性的食物，这类食物在食用之后会增加体内的寒气，而女性在经期时不能食用过热和过寒的食物，因此，在经期时不能吃黑布林，以免引起身体不适。

经期吃黑布林有什么危害

消化不良

女性在经期时期体内的激素紊乱，身体内多个脏器的功能都会有所下降，而黑布林是寒凉性的食物，在经期食用会引起脾胃虚寒，影响其消化功能，出现消化不良之症。

哪些人不宜食用黑胡椒

健康的身体与日常的饮食是密不可分的，但是一定要结合自己身体不同时期的症状去搭配才能更加的健康，其中黑胡椒是很多人不清楚是否适合自己的食物，下面一起看一下哪些人不适合吃黑胡椒。

副作用

无副作用

禁忌人群

消化道溃疡、咳嗽、咽喉炎症、痔疮、眼疾患者慎食黑胡椒

通过对哪些人不适合吃黑胡椒的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃黑胡椒的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。