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孕妇营养不良吃什么 孕期营养不良的补充

孕妇营养不良吃什么 孕期营养不良的补充

在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,许多天然食物中含有丰富的叶酸。

怀孕期间维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。

孕妇对钙、铁、镁等矿物质的需求量比较大,所以在怀孕期间需适当的偏向含这几种矿物质较多的食物,如:动物的肝脏,奶类,豆制品,虾皮,海带等。

孕妇营养不良知识

叶酸与优生

叶酸是DNA合成的载体,叶酸不足会影响胎儿DNA的合成,从而影响胎儿组织的发育和器官的发育生成,导致先天畸形,包括无脑畸形、脊柱裂、唇颚裂等。

叶酸是B族维生素中的一种,为水溶性的维生素,食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50%-90%,故此一般从饮食中获得足够叶酸非常困难。

专家建议:孕妇应额外摄入含丰富叶酸的食品。且最好在准备怀孕的前3个月开始摄取叶酸。

提醒:维生素C与叶酸同服,会抑制叶酸在胃肠中吸收,且大量的维生素C会加速叶酸的排出,因此摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量 。

孕妇补充营养的重要性

孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期,当然需要很多的营养物质,而这些养分都来自妈妈。妈妈为了确保孩子的健康成长,必须确保子宫、胎盘、羊水及乳腺等方面的需要,因此,孕妇从准备怀孕开始,就需要补充额外的营养。如果孕妇本身营养摄入不足,宝宝就不能从妈妈的日常中摄取到足够的营养。

一般来说,孕妇在孕前3个月至半年,就要开始注意饮食调理,每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质等营养素,这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。

孕妇营养不良,不仅影响胎儿的发育,也影响出生后婴儿的体格发育和智力发育。

β-葡聚糖与孕妇免疫力

孕妇免疫力相对于其他人群会低一些,容易遭受疾病感染,但是又不能随意用药,哪怕只是感冒这种平时常见的小病症,处理起来都比较棘手。因此提高孕妇自身的免疫力是每个孕妇都应重视的。

酵母β-葡聚糖的可有效激活宿主的免疫系统

母亲的营养决定孩子的智慧

胎儿还在子宫内生活时人的脑细胞数量会很快地增加,到出生后六个月时,就决定了一个人脑细胞的数量,而且这时脑细胞的数量,就是这个婴儿一辈子要用的。

脑细胞并不是数量够就可以, 另外还要看从细胞长出来的神经纤维及包围这些神经纤维髓鞘等的数量是否充实才可以。

人脑在诞生之后的大约两年之间,就会很快地增加重量,换句话说,在一、二岁的时候,脑的组织就逐渐地充实。当然,脑的重量会随着年龄而增加,但是增加的速度会逐渐地缓慢下来,直至青春期,可以说已经达到成人的重量。

营婴学家H .D 克尼拉博士研究孕妇所摄取的蛋白质,和诞生下来的子女之智能的关系,结果指出,妊娠中蛋白质的摄取量是非常重要的因素。也就是说,胎儿还在子宫的时代,母亲的营养状态不良的话,那么婴儿的脑细胞分裂就会受到妨碍,这种状况等到胎儿诞生之后,想要再来弥补而多摄取营养素就来不及了!

那婴儿诞生之后的情况又是如何呢?从经验和很多例子来看,婴儿打从诞生之后,半年以内如果都处于低营养的状态,那么脑所受到的障碍将会更厉害。换句话说,就是智能发展得比较慢且落后,而没有办法弥补,因此当然就没有办法恢复到一般人的状态。

对妇女在没有怀孕及怀孕时标准性的营养分量对比,孕妇对蛋白质、矿物质、维他命之要求比例相当高,也就是说,蛋白质和维他命摄取要比糖和脂肪的摄取还多才好。因此,妊娠中的女性把注意力集中于含必需氨基酸、维他命、矿物质丰富的啤酒酵母,这是非常有根据的!

孕妇营养不良吃什么好

孕妇饮食应注意以补充蛋白质为主,而不是进食大量的脂肪类食物,所以要求孕妇类食物以内类、豆类、蛋类、坚果类为主,少使用油脂类食物。

孕妇营养不良吃什么水果

1、苹果

吃苹果是最好的。它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。此外,苹果对肠胃功能也具调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。

2、樱桃

在所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此孕妇多吃樱桃,对胎儿很有帮助。

3、西柚

西柚里含有很多叶酸,对于孕妇有预防贫血症状发生的功效。它能帮助身体更容易吸收钙和铁质,含有的丰富纤维组织还可以帮助保持肠胃畅通。

4、秋梨

秋梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙和铁等矿物质,以及多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

5、无花果

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,是一种营养价值高的水果。

6、柑橘

柑橘都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。

但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

孕期营养不良怎么办

孕妇营养不良的话容易导致孕期贫血,影响妊娠结局、致使胎儿营养不良,影响其智力发育,甚至出现畸形。因而孕妇的营养补充非常重要。那么孕早期营养不良怎么办,该怎样补充营养成分呢?

1、为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

2、在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,许多天然食物中含有丰富的叶酸。

3、荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。

4、适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。

5、孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。

值得注意的是,妊娠期的膳食营养要均衡孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。

小儿营养不良和孕妇营养不良

小儿营养不良

小儿营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用,以致能量缺乏,不能维持正常代谢,迫使肌体消耗,出现体重减轻或不增,生长发育停滞,肌肉萎缩的病症,又称蛋白能量不足性营养不良,多见于3岁以下的幼儿。

孕妇营养不良

怀孕期母体对营养的需求增加,这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,膳食应多样化,营养要平衡,避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。

孕妇营养不良吃什么

妊娠期的膳食营养要均衡孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。

1、自然原则,即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。

2、全面原则,人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。

3、均衡原则,研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

孕妇营养不良吃什么水果

对于孕妇来说,最有益的水果有苹果、樱桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。

1、苹果

吃苹果是最好的。它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。此外,苹果对肠胃功能也具调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。

2、樱桃

在所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此孕妇多吃樱桃,对胎儿很有帮助。

3、西柚

西柚里含有很多叶酸,对于孕妇有预防贫血症状发生的功效。它能帮助身体更容易吸收钙和铁质,含有的丰富纤维组织还可以帮助保持肠胃畅通。

4、秋梨

秋梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙和铁等矿物质,以及多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

5、无花果

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,是一种营养价值高的水果。

6、柑橘

柑橘都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。

但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

孕妇吃果蔬应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个。

孕妇营养不良怎么补 孕妇营养不良如何食补

材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙

1.将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。

2.牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味。

3.在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。

作用:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素。适合于孕早期。

材料:排骨1斤、胡萝卜2个、蜜枣5粒、老姜2片。

1.将所有材料洗净,胡萝卜去皮后切成大块,取老姜切两片备用。

2.准备一锅滚水,将排骨氽烫先睹为快后捞起。

3.准备汤锅加水八分满,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮炖约3小时即完成。

作用:怀孕中、后期的准妈妈,多少会有脚抽筋的经验,这就是体内缺钙的反应。

材料:排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片。

1.先将所有材料洗净,准备一块老姜切3片备用。

2.烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味。

3.在锅中放入八分满水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火炖煮约两个小时。

作用:这是道养胎汤方,因为钙质含量丰富,对补筋骨效果很好。

孕妇营养不良对孕妇及胎儿的影响

对于我们正常人如果营养不良的话,也会出现各种的疾病,也会让身体出现各种的不适。所以我们每天都要摄足各种的维生素,矿物质,蛋白质等营养元素。但是对于孕妇来讲,摄足这些营养元素远远不够的,因为孕妇和腹中的胎儿两个人分解这些营养当然就会造成营养不良现象。孕妇营养不良对孕妇及胎儿的影响?

常听老年人讲,孕妇就要吃的多一些,因为这是两个人在吃。不要怕把自己吃胖,最主要的是能够让腹中的胎儿吸收到更多的营养。这样才能让胎儿得到更好的发育。如果营养不良就会对胎儿造成影响。孕妇营养不良对孕妇及胎儿的影响?

1、营养缺乏易致孕期贫血

在城市人群中约有20%的孕妇患有不同程度的贫血,而在农村发病率则更高,可达40%以上。究其原因主要是因铁、叶酸或维生素B12缺乏所致。孕期贫血不但影响母体健康,而且也影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。

2、营养缺乏易致孕期高血压

妊娠期高血压疾病为妊娠特有疾病,发病率约7%-12%,是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的重要原因之一。病因尚未明确,但一般认为与遗传、免疫、贫血、低蛋白血症、高脂血症、钙、镁、锌、硒等微量元素缺乏、低社会经济状况等因素有关。妊娠高血压可引起全身各脏器的改变,若未及时诊治,会引起严重不良后果。

3、营养不良影响妊娠结局

妊娠期营养和流产、早产、胎膜早破的关系密切。蛋白质、维生素及微量元素的严重缺乏可引起流产;孕妇饮食中铜离子减少可使成纤维母细胞胶原纤维及弹性纤维合成减少,胎膜弹性降低,维生素C缺乏可使胎膜的脆性增加,胎膜早破发生率升高。此外,孕妇血清中铜离子、锌离子浓度降低可导致过期妊娠的发生。

4、营养不良致胎儿畸形

我国是出生缺陷的高发国度之一,每年出生畸形儿1600万左右,其中约80—100万是肉眼可见的缺陷婴儿。导致胎儿畸形的原-因复杂,但营养与胎儿畸形的关系早已引起人们的关注。比如叶酸缺乏可引起流产、死胎甚至新生儿唇裂、腭裂和神经管畸形。

5、营养不良易导致智力发育迟缓

优生科学家在实验中发现,如果胚胎期营养不良,则脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的82%,而且胎儿期如果营养不良,即使出生后营养得到改善,智力仍然难以恢复,如果长期营养不良,大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿,相当于优秀儿的1/2—3/4。

通过专家的介绍,让我们了解到孕妇营养不良对孕妇及胎儿的影响,所以作为孕妇平时一定要吸收够营养,不要由于害怕把自己吃胖,而不去饮食,这样的话造成的危害就不止是肥胖的危害,而是对孕妇本人以及胎儿的身体健康的影响。

孕妇营养不良吃什么调理

1.蛋白质:孕妇必须摄入足够的蛋白质以满足自身消耗及胎儿正常生长发育需要。

2.钙和磷:胎儿的骨骼成长需要大量的钙和磷。这样,母亲身体中就必须供给胎儿足够的钙和磷。孕妇每天钙的需要量是正常人的一倍以上。

3.铁:胎儿在母体内发育每天都需要5毫克左右的铁,而孕妇在怀孕期间血容量增加,分娩时也要失掉一部分血。因此,孕妇对铁的需要量很大。如果铁的供应量不足,孕妇就会贫血,继而影响胎儿的发育,使新生儿贫血。因此,孕妇应该多吃一些含铁量较丰富的食物。

4.维生素:孕妇还应该注意补充多种维生素。孕妇对叶酸的需要量比正常人高4倍,缺乏叶酸,孕妇易发生巨幼红细胞性贫血,严重者可引起流产;维生素C如果供应不足,会增加孕妇患缺铁性贫血的可能性,因此,要在医生指导下补充,不要过分乱服。此外,维生素B族对于母婴的健康都很重要,也要注意补充。

孕妇营养不良吃什么粥

山药红枣粥

营养分析:营养丰富,为温补强壮食品,健脾养胃,有助于开胃。

原料:

山药、红枣、大米、黄冰糖、枸杞各适量

1、山药去皮切成菱形、块状。

2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。

3、枸杞洗净泡好。

4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。

5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。

6、开锅后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。

黑米粥

营养分析:

原料:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用。

黑米150克,赤砂糖15克。

做法:

1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

香菇鸡粥

营养分析:清淡绵绸,鸡肉是妈妈获取优质的蛋白质重要来源,增强妈妈免疫力。

原料:

鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。

做法:

1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟。

3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末,如果预约煮粥,就把原料一次都放进去,水不能加的太满。

田园鲜虾粥

营养分析:香滑绵腻,能补充钙和磷元素,提高人体免疫力。

原料:

虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量。

做法:

1、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。

2、玉米粒、碗豆粒洗净备用。

3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。

4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改5、用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。

6、倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。

孕妇营养不良对孕妇及胎儿的影响有哪些 孕妇营养不良对胎儿的影响

孕妇营养不良还有可能导致胎儿畸形,虽然导致胎儿畸形原因复杂,但胎儿畸形与孕妇营养关系密切,如叶酸的缺乏可引起流产、死胎,甚至新生儿唇裂、腭裂和神经管畸形。

孕妇营养不良,还会导致胎儿营养不良,胎儿脑细胞的数量只有优秀儿细胞数量的82%,且胎儿期营养不良,即使出生后营养得到改善,智力依然难以恢复,若长期营养不良,则胎儿大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿,只相当于优秀儿的1/2-3/4。

孕妇营养不良吃什么

1、食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

2、保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

3、保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

4、适量增加矿物质的摄取,如钙。孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。

5、适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素c也能增加铁的吸收。

6、补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

7、荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。

8、少食多餐,以避免胃太空或太饱。

孕妇营养不良吃什么

1、自然原则,即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。

2、全面原则,人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。

3、均衡原则,研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

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1、多富含蛋白质的食物 小孩正处于身体快速发育的阶段,无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等,都离不开蛋白质,因此,小孩营养不良要补充蛋白质。平时多牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物,这样有利于大脑的发育和身体的生长。 2、多富含维生素的食物 维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的。维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果,虽然动物肝肾、鸡蛋中含有维生素,但只是少量的,因此,小孩营养不良要多新鲜的蔬菜水果。 3、多