冬季补血补气又补肾的四款养生药膳

冬季补血补气又补肾的四款养生药膳

人参鸡卷

做法：将鸡腿去骨，鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用;人参(15克)洗净，切去末梢须茎，改刀成鸡腿骨大小，塞入鸡腿肉中，用纱布包裹，上蒸锅蒸20分钟;出笼后，晾凉，除去纱布，切片摆盘即可。此药膳可大补元气。

冬虫夏草煲老鸭

做法：将老鸭开膛去内脏洗净切块备用，虫草(2克)用温水泡发1小时备用;将老鸭飞水至断生，放入冷水内冲洗，再放入炖盅内，加入高汤、虫草，上锅蒸3个小时，最后用盐调味即可。此药膳可补肾润肺、行气宽中。

鲜玉竹炒百合

做法：将鲜玉竹(15克)洗净、去皮，切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用，百合(25克)去表皮洗净，枸杞子(1克)用冷水泡30 分钟备用;锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，加入盐、白糖调味起锅，铺在盘底;锅中放入油，烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用。此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。

巴戟薤白爆白虾

做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将薤白(别名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗净，将白虾(200克)去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功效。

女人气虚吃什么能补气

1、山药

山药既是一种食材也是一种药材，中医上认为，山药具有补气、补肾、养阴等等的功效，适合哪些脾胃虚弱、腹泻的人群使用。

2、红枣

红枣是一种补血圣品，同时也具有调养脾胃、安神的作用，对于哪些脾胃弱、气虚的患者来说，常吃效果很好。

3、红薯

红薯除了具有调养肠胃的作用之外，还能够治疗脾胃弱、肠胃胀气、便秘等等的功效。

4、栗子

栗子具有补血、补肾、补脾等等作用，对于气虚患者的治疗作用非常的明显。

男人必喝的茶饮

秋季补肾养生茶：桂圆红枣茶

桂圆12克、红枣15克。将桂圆和红枣一起放入杯中，加入500cc。的热水冲泡，放凉后即可饮用。桂圆有补心脾、益气血的作用，红枣可养血安神。将桂圆和红枣泡成茶饮用，可滋补气血，当气血充盛时，发量就会较多，发色也会较黑且有光泽。

秋季补肾养生茶：杜仲茶

杜仲叶12克，红茶3克。将杜仲叶切碎，与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟，即可饮服。此方具有补肝肾、强筋骨、兴阳事之功效，适用于治疗肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等。长期饮用具行抗衰防老、延年益寿之功效。

秋季补肾养生茶：荔枝绿茶

荔枝干6枚，绿茶3克。将荔枝干去壳后，与茶叶一起入杯，沸水冲泡，焖5分钟即成。益肾养颜、壮阳温中。适用于性欲减退、面色萎黄患者。

鸡汤和鸽子汤哪个更有营养

两者的营养价值各有所长，不能一概而论。

鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维以及多种矿物质和氨基酸，可以补气养血、补肾健脾、补虚填精的作用；而鸽子汤中同样具有差不多的营养元素，有益气补血、补肝益肾、养颜美容的作用。

在营养成分上两者相差无几，作用效果上不完全相同，所以无法定论哪种汤的营养价值更高，建议可以根据自己的喜好进行选择。

补血的黄金法则

养生法则1——睡

女人气不足，与睡眠有很大的关系，科学的睡眠方法，是要定时、定量。不能不睡，也不能多睡，我们作为一名职业女性，应该要有充足的睡眠时间，养成不熬夜、11:30分前睡觉，早上自然醒而不需要被闹钟闹醒。如此一来，依照白昼活动，黑夜休养的原则，可以更好地养血补气。

养生法则2——动

在大都市疲于奔命的白领美女们都知道，一个星期不做运动，筋骨变得疲累;一个月不做运动，皮肤也开始粗糙;两个月不做运动，四肢不勤;半年不做运动，容易疾病缠身。这些都因为没有经过锻炼的缘故。经常锻炼，才能活动血液，促进血液的新生。

养生法则3——药

是药三分毒，但是这里说的药是指运用中药，加上食物，形成补血补气的药膳。或者补充补血营养铁剂也可以，如铁之缘片等。补气血的中药材有党参、红枣、枸杞、首乌等等。可以自行搭配作为日常饮用的养生汤，起到补血的功效，也可以发挥药材的其他效用。

养生法则4——神

何为养神?意思是经常保持精神奕奕，神态自若，保持开朗乐观的心态，将烦心事转化为易于解决的事情，不仅可以增强机体抵抗力，而且还能促使骨骼的造血功能。同时，多点开怀大笑的人，总是显得容光焕发。

养生法则5——食

民以食为天，想要补血补气，就更加要注重饮食。多吃造血原材料——优质蛋白质，同时不忘补充维生素与微量元素。懂得吃的女性，往往会以动物肝脏、肾脏、鱼、血、豆制品等食物为主，饭后搭配以应季补血的水果。

气虚吃什么好

出现了气虚的情况会严重的干扰到我们的日常生活和工作，导致精神萎靡，没有办法集中精神工作、学习。那么，气虚怎么办呢?

1、红薯。红薯除了具有调养肠胃的作用之外，还能够治疗脾胃弱、肠胃胀气、便秘等等的功效。

2、栗子。栗子具有补血、补肾、补脾等等作用，对于气虚患者的治疗作用非常的明显。

3、红枣、枸杞。红枣枸杞是女性补血圣品，具有调养脾胃、安神的作用，气虚主要因为脾胃不调，脾胃弱、气虚的人需要常吃。

4、山药。山药具有补气、补肾、养阴等等的功效，适合那些脾胃虚弱、腹泻的人群使用。

5、羊肚、牛肚等温补食材。肚性温和，对于调理脾胃虚寒，加强身体素质有着很好的作用。牛肚对于治疗气虚、拉肚子效果很好，还能够有助于身体消化。

6、桂鱼、墨鱼、青鱼等补气海鲜。桂鱼性平，能够有助于补气、补血，墨鱼具有滋补肝肾、补气、补血的作用，产后女性可以多吃。

春季补血补气吃什么粥

1、春季补血补气吃什么粥:七锦糯米粥

糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。

2、春季补血补气吃什么粥:天冬黑豆粥

天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入沙锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1～2沸即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。

此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。

3、春季补血补气吃什么粥:红枣粥

粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

春季养生药膳 补气血：桑椹膏

准备桑椹500克，蜂蜜300克。桑椹洗净，加适量水煎煮，每30分钟取一次煎液，加水再煎，共2次。合并2次所取煎液，用小火煎熬浓缩至粘稠，加入蜂蜜搅拌均匀，沸腾冷却后即可。每次1小勺，每日2次，用沸水冲服。桑椹膏具有滋肝补肾，益阴补血的功效。

肉苁蓉泡水的适宜人群和禁忌人群

肉苁蓉泡水有补气补血、补肾益精、美容养颜、润肠通便的养生功效，适宜肾阳虚衰、体质不佳、便秘者食用。

肉苁蓉性温，因此肉苁蓉泡水阴虚火旺、大便泄泻者忌饮。

女人养生冬季药膳进补

核桃荸荠鸭子煲

用料：核桃仁l00克，荸荠15个，鸭子1只，香菇50克、绍酒7克、味精7克，鸡精7克，姜7克，葱7克，盐7克，上汤2000毫升。

制法：鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去皮;香菇洗净，一切两半;姜切片，葱切段。将鸭、核桃仁、荸荠、香菇一起放入锅内，再放入各种调料，加入上汤，置旺火上

烧沸，再用小火堡至鸭肉熟烂即可。

功效：补肾，益肺，润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。

注意：阴虚火旺、疫热咳嗽及便滚者禁食。鸭子宰杀前先灌少量白酒，鸭毛容易拔掉。

山药菊花猪肘煲

用料：山药l0克、菊花6克、猪肘肉500克，绍酒、味精、鸡精各适量，姜、葱、盐各7克，上汤2500毫升。

制法：山药切片;菊花清洗干净;猪肘肉清洗干净后切块;姜切片，葱切段。将猪肘肉、山药、菊花及调料放入锅内。加上汤烧沸，再用小火堡至猪肉熟烂即可。

功效：补肾益精，润养血脉。适用于脾肾虚弱、肤发枯燥、肺虚燥咳、更年期综合征等。

注意：气虚胃寒。食少泄泻者禁食。鲜菊花撕下菊花瓣，用清水浸泡2小时，除去苦涩味，其味鲜美可口。每日1次，连续食用1个月。

茯苓黑鱼汤

用料：黑鱼600克、获芬lO克，盐适量。

制法：黑鱼宰杀后，将其清洗干净，加入适量清水和茨萃，煮沸后烙成浓汤，加盐调味即成。

功效：能健脾益胃，利水消肿，补虚安神。可改善脾虚湿阻，泄泻水肿，心烦失眠等症状。

注意：过敏者禁用。

春季补血补气吃什么

1、春季补血补气吃什么之红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。平时煮红米饭和红米粥都可以,但要记住一点,红米比正常大米不易煮熟,无论是煮粥还是煮饭,最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿来煮就可以了。

2、春季补血补气吃什么之枸杞

中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效。枸杞还有补阴补血的作用,一般适用于肝肾阴虚、血虚引起的一系列的症状,如腰膝酸软、头晕目眩、神疲乏力等症状。服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

3、春季补血补气吃什么之龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,十分适合孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物!

4、春季补血补气吃什么之桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

5、春季补血补气吃什么之紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

女性身体虚弱吃什么比较好

1、红薯

红薯除了具有调养肠胃的作用之外，还能够治疗脾胃弱、肠胃胀气、便秘等等的功效。

2、栗子

栗子具有补血、补肾、补脾等等作用，对于气虚患者的治疗作用非常的明显。

3、红枣

红枣是一种补血圣品，同时也具有调养脾胃、安神的作用，对于哪些脾胃弱、气虚的患者来说，常吃效果很好。

4、山药

山药既是一种食材也是一种药材，中医上认为，山药具有补气、补肾、养阴等等的功效，适合哪些脾胃虚弱、腹泻的人群使用。