养生健康

富贵菜的特征

富贵菜的特征

株高30~40厘米,直根系,主根肉质,侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿,嫩茎浅绿色、具浅棱,被短柔毛或无毛,分枝力强。叶为单叶,互生,肉质,椭圆形或卵形,长10~12厘米,宽4~6厘米,边缘有粗锯齿,叶面绿色,叶背浅绿色,两面被白色干膜质茸毛。

头状花序,完全花,金黄色。果实为瘦果,圆柱形,成熟时深褐色,冠毛白色。在广州只开花,不结籽。

富贵菜耐热喜湿,又能耐寒、耐旱。生长适温为20~30℃,能忍受3℃的低温,在广州能安全越冬。喜阳光充足,也能耐阴,在阳光充足下生长健壮。

适合人工种植的野菜有哪些

山野菜将成为下个世纪餐桌上的绿色食品。如今,野菜越来越贴近人们生活,并逐渐成为一种绿色健康的饮食风尚。

那么,适合人工种植的野菜有哪些呢? 适合人工种植的野菜品种常见的有:大叶蒲公英、菜、脑、普通地参、高产地参、巨型地参、甘露子、紫背菜、富贵菜、珍珠菜、水、菜用枸杞、藤三七、绿养心菜、红养心菜、田七菜、柳蒿、蕨菜、马兰头、 鱼腥草、黄花菜、薄荷、小叶曲曲菜、小根蒜、野韭菜、香椿、香蜂草、刺梨等。

山野菜种植 寒冷季节可以采用冬暖棚,春秋季可以采用拱棚或露地栽培,炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。 常见耐寒品种有:荠菜、面条菜、茵陈、野生大叶蒲公英、普通野生蒲公英、菜用板蓝根、水芹菜、马兰头、鱼腥草、珍珠菜、柳蒿、养心菜、小根蒜、地参、甘露子、菊花脑、山苜楂、曲曲菜、大青叶、香蜂草、香椿等、野韭菜、蕨菜、曲曲菜、菜用枸杞、薄荷。

多年生野菜品种主要有:地参、甘露子、野生蒲公英、大叶蒲公英、茵陈、菜用板蓝根、人参菜、菊花脑、山苜楂、苦菜、小叶曲曲菜、水芹菜、绿养心菜、红养心菜、绞股蓝、西洋菜、富贵菜、紫贝菜、珍珠菜、菜用枸杞、藤三七、柳蒿、鱼腥草、马兰头、蕨菜、车前草、薄荷、香椿、青青菜、大青叶、小根蒜、野韭菜、田七菜、香蜂草等。 其余品种为一年生或两年生。

如何挑选富贵菜

富贵菜原产于南非,又名神仙菜,菊科三七草属,为宿根多年生长常绿直立草本植物,株高30-80cm,叶卵圆形,茎多,少肉质,分枝能力强,适宜于多次采收嫩茎叶,茎部具有很强的不定根形成能力,扦插容易成活。神仙菜主要食用嫩茎叶,可炒食,做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒,也可凉拌,味道清爽鲜美。国内外医学专家研究结果表明:神仙菜是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年。

株高30~40厘米,直根系,主根肉质,侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿,嫩茎浅绿色、具浅棱,被短柔毛或无毛,分枝力强。叶为单叶,互生,肉质,椭圆形或卵形,长10~12厘米,宽4~6厘米,边缘有粗锯齿,叶面绿色,叶背浅绿色,两面被白色干膜质茸毛。头状花序,完全花,金黄色。果实为瘦果,圆柱形,成熟时深褐色,冠毛白色。在广州只开花,不结籽。富贵菜耐热喜湿,又能耐寒、耐旱。生长适温为20~30℃,能忍受3℃的低温,在广州能安全越冬。喜阳光充足,也能耐阴,在阳光充足下生长健壮。

菜花的特征

二年生草本,高60-90厘米,被粉霜。茎直立,粗壮,有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,长2-3.5厘米,灰绿色,顶端圆形,开展,不卷心,全缘或具细牙齿,有时叶片下延,具数个小裂片,并成翅状;叶柄长2-3厘米;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎

茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色。

长角果圆柱形,长3-4厘米,有1中脉,喙下部粗上部细,长10-12毫米。种子宽椭圆形,长近2毫米,棕色。花期4月,果期5月。

白子菜怎么吃法

明月草,又名白背菜、白子菜、鸡毛菜,中文名:富贵菜,泰国称尼基罗草,英文名为DAUN NGOKILO。国内外医学专家研究结果表明:明月草是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年。

富贵菜有什么作用

富贵菜是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年。

明月草的营养价值 明月草怎么吃

材料:明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。

烹制:明月草洗净,晾干水;鸡蛋去壳,拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片,武火滚沸后,加入富贵菜滚沸至刚熟,徐徐加入蛋液,加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食,烹调时不要加入食用油,打蛋汤或泡水喝,效果更佳)。亦汤亦菜,此量可供3~4人用。

明月草200克,加入煮沸的上汤,煮沸2分钟,调味即可。

明月草200克,在沸水中煮沸3分钟,过冷水,起油锅加入蒜茸,半分钟后加入百子菜炒1分钟,加入生粉汁煮沸,调味即可。

排骨250克,姜丝少许,加水煮1小时,加明月草150克煮半小时,调味即可。

富贵菜的特征特性

每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。富贵菜味淡,性寒,具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

特征特性

编辑

株高30~40厘米,直根系,主根肉质,侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿,嫩茎浅绿色、具浅棱,被短柔毛或无毛,分枝力强。叶为单叶,互生,肉质,椭圆形或卵形,长10~12厘米,宽4~6厘米,边缘有粗锯齿,叶面绿色,叶背浅绿色,两面被白色干膜质茸毛。

头状花序,完全花,金黄色。果实为瘦果,圆柱形,成熟时深褐色,冠毛白色。在广州只开花,不结籽。

富贵菜耐热喜湿,又能耐寒、耐旱。生长适温为20~30℃,能忍受3℃的低温,在广州能安全越冬。喜阳光充足,也能耐阴,在阳光充足下生长健壮。

富贵菜有什么作用 富贵菜的营养价值

每100克富贵菜食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。

富贵菜的营养

1、富贵菜可以让人体快速补充营养,它内部含有植物蛋白、粗纤维以及多种酸性物质和糖份,这些物质是人体各器官正常工作的必须能源,因此人们食用富贵菜可以吸收大量营养,减少营养不良症状的出现。

2、富贵菜是专门治疗富贵病的绿色菜品,在生活中高血压、高血脂等病都被人们称为富贵病,而这些人在食用富贵菜以后,身体的高血压和高血脂症状就会缓解,甚至消失,还大家一个健康的身体。

3、富贵菜中有甘露醇和多大量的藻胶素和维生素,这些物质进入人体以后,可以增加各器官的活力,让人们的身体一直处于年轻的状态下,长期食用以后,也就起到了延长寿命的功效。

4、富贵菜还有散热驱毒的重要功效,当小儿出现高热,不宜用药时,就可以给他们食用一些富贵菜,高热症状就会得到缓解,另外食用富贵菜还能减少人们心肺热毒、和结膜炎等病症的发生。富贵菜的食用方法很多,鲜嫩的菜品可以当蔬菜食用,老一些的富贵菜则可以在炒制后制成降压茶泡水喝。

富贵蕨的特点

富贵蕨的特点

富贵蕨虽然是蕨类植物,但是植株高60—150厘米,是陆生大型植物,根状茎粗壮,直立,顶部密被褐色钻线形鳞片。叶簇生;棕禾秆色,坚硬,上面有纵沟,无毛;叶片长圆状披针形,先端惭尖,基部不缩狭,一回羽状;先端长渐尖,基部圆形或楔形,全缘或呈微波状。叶脉羽状,分离,侧脉二叉或单一,近平行。叶近革质,两面无毛。孢子囊群线形,着生于中脉两侧,连续而不中断。

富贵蕨的生长习性

富贵蕨的原产地是新客里多尼亚,南美洲,所以,其生长习性喜凉爽、湿润环境和排水良好的砂质壤土,喜漫射光,耐阴性强,生长适温14~20℃。适于生长在海拔80—500米的林下、林缘、溪谷边、田边、路旁。

富贵蕨的分布区域

富贵蕨在我国亚洲热带地区分布广泛,广泛分布于福建、台湾、广东等江西、浙江、广西、四川、贵州、云南也有分布。

富贵竹的寓意

竹寓意着:花开富贵、竹报平安、大吉大利、富贵一生。

中国有“花开富贵,竹报平安”的祝辞。富贵竹一般多用于家庭瓶插或盆栽护养,特别是“塔状”的造型,又叫“开运竹”。是从台湾流传过来的设计,这种设计颇受国际市场的热捧。切断组合的“富贵塔”形似中国的古代宝塔,象征这吉祥如意和富贵。

富贵竹之所以深受欢迎,不仅与其“开运竹”的名称有关,也与其形态特征有密切的联系。富贵竹茎叶清秀挺拔、柔美优雅、夜色浓绿、冬夏常青,给人宁静舒适、清新优雅的感觉。

富贵菜的作用和吃法

富贵菜

简介:富贵菜原产于南非,又名神仙菜。

功效作用:具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

做法: 煮汤、火锅、文火炒皆可。

富贵菜的栽培管理

育苗

富贵菜的茎节部易生不定根,可扦插育苗。从健壮的母株上取老熟茎作插条,每条长约15厘米、带5~10片叶,摘去基部叶片,插于沙床。扦插株行距为4厘米×10厘米。插后保持土壤湿润,15天后便可成活。全年均可进行扦插,但以春、秋两季较易生根。夏天应选择阴凉地段作苗床,或加盖遮阳网降温,冬天选择避风温暖处,或者搭塑料薄膜小拱棚保温。

定植

富贵菜适应性强,对土壤要求不严格,但以在排水良好、富含有机质、保水保肥能力强的微酸性壤土中生长最好。采用高畦栽培,畦宽140厘米。移植前亩施2000公斤腐熟有机肥作基肥。定植株行距为30厘米×40厘米,亩植3000株左右。

肥水管理

良好的水分和肥料供应,是保证富贵菜获得高产、优质的基础。天气干旱时早晚各淋水1次,雨季要注意排水防涝。富贵菜生长期长达1~2年,除在定植前施足腐熟有机肥如鸡粪、猪粪、花生麸或鸡毛等外,进入采收期应根据生长情况追肥,一般每半个月左右亩施尿素7~10公斤。夏天搭棚遮阴、防暴雨,有利于富贵菜的生长。

采收

富贵菜定植后30天即可采收。摘取长10厘米、具5~6片嫩叶的嫩梢,后作为产品。第一次采收后由叶腋长出新梢后,经15~20天采收第二次,以后天天可采收,年亩产可达4000公斤。(510308广州市农科所)

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