火龙果的吃法妙招
火龙果的吃法妙招
火龙果的吃法妙招 火龙果是营养非常丰富的水果,火龙果对人体非常有益,它有通便祛斑的功效,还能调节肠胃紊乱,火龙果不光能当水果吃还能配合一些蔬菜瓜果来吃哦。中医频道专家推荐---火龙果的吃法妙招.
火龙果的吃法妙招
火龙果的吃法妙招--凉拌山药火龙果
原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
凉拌山药火龙果--火龙果酸奶汁
原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法:
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
火龙果的吃法妙招
火龙果的吃法妙招--火龙果炒虾仁
1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾地水份去掉。
2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。
3、油锅不要烧地太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。
4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。
火龙果还能当炒菜吃哦,不妨大家试试其功效吧。
火龙果怎样吃法最好吃
火龙果从头上的红色皮往下扒 像扒香蕉一样 里面的肉用勺子挖着吃 。最好吃的就是沾蜂蜜了。蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龙果地做法
1配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。操作:1、火龙果去壳起肉,切厚片。2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
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橘子火龙果果酱地做法
[原料/调料]橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个水 适量 盐 适量[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2. 用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
END
贵妃蚌炒火龙果
1原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克调味料:盐3克、鸡精2克做法:1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;3、炒锅上火,油烧热,放入腌过地贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
火龙果的吃法
火龙果的味道清淡,可以说是很白搭的一种水果,因此用火龙果做沙拉味道会非常不错。你了解火龙果怎么吃才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享5款火龙果的做法和功效。
火龙果的吃法:凉拌山药火龙果
凉拌山药火龙果食材准备
火龙果150克,山药、柿子椒各100克,蒜末10克,精盐3克,白糖适最,芝麻酱45克。
方法步骤
1.将山药去皮、洗净,切成细丝,再放入沸水中焯烫一下,捞出沥干;火龙果去皮,用淡盐水洗净,切成小块;柿子椒洗净,切丝备用。
2.将芝麻酱、白糖、精盐放入容器中调匀,再加入山药丝、火龙果块、柿子椒丝、蒜末拌匀,然后放入冰箱中腌制10分钟,即可取出食用。
火龙果的吃法:火龙果沙拉
火龙果沙拉食材准备
苹果半个,猕猴桃1个,红提10颗,火龙果半个,沙拉酱适量。
方法步骤
1.红提洗净,在淡盐水中泡10分钟,捞起沥干水分,切成两半。
2.苹果洗净,去核,切成块。
3.猕猴桃、火龙果去皮,切成块。
4.把水果块放入盘子里,混合均匀,放入冰箱冰10分钟即可食用。
5.也可加入少量沙拉酱,拌食。
火龙果的吃法:西米火龙果
西米火龙果食材准备
西米50克,火龙果1个,白糖、水淀粉备适量。
方法步骤
1.西米用水泡透,蒸熟。
2.火龙果对半剖开,挖空后,果肉切成小粒。
3.锅烧热,放入水、白糖、西米、火龙果粒一起煮开。
4.用水淀粉勾芡,盛入火龙果外壳即可。
火龙果的吃法:火龙果豆浆
火龙果豆浆食材准备
火龙果一个,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
方法步骤
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6-8小时,泡至发软备用;火龙果去皮后洗干净,并切成小碎丁。
2.将浸泡好的黄豆和火龙果一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示火龙果豆浆做好。
3.将打好的火龙果豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖的患者,可用蜂蜜代替。
火龙果的吃法:虾仁炒火龙果
虾仁炒火龙果食材准备
虾仁50克,火龙果1个,彩椒片20克,沙拉酱、炼乳各适量。
方法步骤
1.火龙果切下一个盖子。
2.用勺子将果肉挖出,制成火龙果盏。
3.把火龙果肉切成小块。
4.把虾仁背部切开,挑去虾线。
5.锅中加约600毫升清水烧开,倒入虾仁。
6.再放入彩椒,煮约1分钟。
7.把煮熟的彩椒、虾仁捞出。
8.取干净的碗,放入虾仁、彩椒。
9.再放入火龙果肉。
10.加入沙拉酱、炼乳。
11.将虾仁、彩椒、火龙果肉和沙拉酱、炼乳搅拌均匀。
12.将拌好的材料盛出,装入火龙果中即可。
火龙果的功效
火龙果中所含的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功能。火龙果中的花青素可有效抗氧化、抗自由基、抗衰老,可抑制痴呆症的发生。火龙果 中富含的维生素C有美白皮肤的作用,是女性理想的美容保健果品;火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C、铁、磷、镁等,且含有丰富 的水溶性膳食纤维,能有效降低血糖。
吃火龙果拉肚子怎么办
如果发现吃多了火龙果拉肚子时,应该停止食用,多喝水,一般拉2-3次就会停止,以后尽量少吃火龙果,吃一点就拉肚子的,建议不要食用火龙果等寒性食物,因为你的肠胃不能接受生冷凉性食物的刺激,应该吃一些温和养胃的食物;如果吃了火龙果严重腹泻者,应该及时去医院就诊。
红心火龙果和白心火龙果哪个糖分高
红心火龙果。
一般来说,红心火龙果的糖分是要比白心火龙果更高的,红心火龙果的含糖量通常在15%以上,而白心火龙果的含糖量仅为10%。
红心火龙果中主要的糖分为葡萄糖和果糖,其中葡萄糖占绝大多数,因为果糖含量相对较低,所以红心火龙果吃起来也并不太甜,但还是比白心火龙果口感要好一些。也是正因为红心火龙果含糖量更高,所以没有白心火龙果那么适合正在减肥的人食用。
火龙果怎么吃法
一直以来大家都很想知道,火龙果怎么吃法。其实火龙果的吃法有不少,除了可以买来直接吃之外,我们还可以凉拌沙拉来吃,或者炒菜吃,这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。
火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龙果地做法
配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
操作:
1、火龙果去壳起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。
3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
火龙果中含有其他果蔬很少含有的植物性白蛋白,这种物质与人体中的重金属结合,可以很快排除体外,从而起到很好的解毒的作用。在火龙果怎么吃法大全中也给大家介绍了,火龙果对人体减肥也有很好的效果,特别是其含有丰富的膳食纤维,对降低胆固醇也是有很好帮助的。
火龙果吃法技巧
火龙果炒鳝球
将鳝鱼去骨打上花打,先将其用油炸成球状,再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒,清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来,圆圆的鳝球点缀其中,很是可爱。忍不住夹一块入口,鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾,那种从未体会过水果入菜的美妙口感,会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮,夏天也是吃火龙果的季节,因此,这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。
火龙雪梨船
原料:雪梨200克,火龙果2个,银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。
做法:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
西米火龙果
材料:西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。
制法:1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果一切二开,挖空起肉切粒。2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。
此外,火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等,入菜做美食。
对于火龙果怎么吃,其实不同的人有不同的答案,因为有的人觉得生吃很好吃,而有的人觉得榨汁更好吃,另外一些人觉得入菜更好吃,不同的人口味爱好不一样,所以所喜好的吃法也不同,因此,人们在吃火龙果的时候,完全可以有多种选择,根据自己的喜好选择吃火龙果的方法。
红心火龙果比白心火龙果糖分高吗
是的。
一般来说,红心火龙果的含糖量在15%以上,而白心火龙果的含糖量仅为10%,所以红心火龙果的糖分是比白心火龙果要高的。
红心火龙果中主要的糖分为葡萄糖和果糖,其中葡萄糖占绝大多数,因为果糖含量相对较低,所以红心火龙果吃起来也并不太甜,但还是比白心火龙果口感要好一些。正因为红心火龙果含糖量更高,所以没有白心火龙果那么适合正在减肥的人食用。