面西胡瓜怎么做好吃
面西胡瓜怎么做好吃
1、西胡炒西红柿虾仁
西葫炒西红柿虾仁以鲜香闻名，将面西葫芦，西红柿爆炒后放入煮熟的虾仁，既保留了虾仁的原来的鲜味，又添加了配菜的香，给人以视觉和嗅觉上的享受。西葫炒西红柿虾仁的工序简单，价格低廉，但是味道非常鲜美，无论是做家常菜还是宴客的菜都非常好。
第一步，准备好食材
第二步，西胡切片，虾仁泡水里
第三步，西红柿切块
第四步，锅内放油，加葱花爆锅
第五步，倒入西红柿翻炒
第六步，加入西胡翻炒，加少许盐，两勺醋翻炒
第七步，加入虾仁翻炒，稍炖片刻
第八步，盛盘
2、面西胡瓜炒肉
西葫芦是葫芦科和南瓜的一种结合，一般家里都会用来炒猪肉，两者结合又不一样的味道，而且西胡瓜比较吸油，最好选择五花肉或者稍微肥一点的肉炒，炒出来的味道又香又有点带有甜甜的味道，在下锅之前也可以放入一点白糖提香。
第一步，先将面西胡瓜从中间切开
第二步，再切成小片
第三步，五花肉切成条
第四步，葱姜辣椒切成丝
第五步，锅烧热，放油，等油热了放肉翻炒至八成熟，放葱姜辣椒丝翻炒
第六步，最后放面西胡瓜翻炒三分钟，加入盐，味精
第七步，出锅盛盘
3、西葫芦煎饼
第一步，将西葫芦刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。
第二步，盆里放入西葫芦丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。
第三步，饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金黄色即成。
看到这里大家应该对于面西胡瓜有了更深入的了解，也知道了面西胡瓜怎么做好吃。看完小编的介绍，是不是大家都想要试一试自己的手艺呢?那就动起手来吧，为家人做一道营养与美味兼顾的菜肴。
黄瓜一年四季都有吗
黄瓜一年四季都可以吃到，黄瓜，(学名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber)，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜、刺瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。 中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。 黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。
黄瓜的营养价值
黄瓜是西汉时张謇从西域引进的，因此最初叫胡瓜(古时称西域为“胡”)。此瓜不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富，因此深受人们喜爱。到唐朝时，黄瓜已成为南北非常常见的蔬菜。现在黄瓜的种类大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜，而全国较为有名的品种是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京黄瓜和宁阳黄瓜。
黄瓜既好吃又有营养。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养方面，它则含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
西胡瓜的吃法技巧
1、西胡瓜清炒好吃
西胡瓜清炒特别好吃，在炒制时可以加入一个西红柿，把它去皮切成块状，把西胡瓜也切成片状，在锅中放油加热以后放入少量蒜米再把西红柿块放入炒一会，接症放入西胡瓜片，炒匀以后加入食用盐和鸡精调味，调匀出锅装盘就可以食用。
2、西胡瓜炒鸡蛋好吃
西胡瓜制作素菜最好吃，它可以与鸡蛋一起炒制，在炒制以后把一个西胡瓜洗好切片，再把鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。锅中放油加热后先把鸡蛋炒熟取出再重新起锅炒制西胡瓜，等它变软以后加入食用盐，在快要出锅时把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。
3、西胡瓜做饼好
西胡瓜做饼也特别好吃，在制作以前需要把西胡瓜去掉里面的瓤，再用工具做成细丝，加入食用盐腌一会，再加入两三个鸡蛋调匀，最后放入面粉，制成浓稠适宜的面糊。做好以后把电饼档接通电源，放入少量食用油，把面糊倒入摊成饼状，等煎到两面金黄以后就能取出。
西红柿炒蛋怎么做好吃
番茄炒蛋怎么做好吃，今天我们将要介绍两种比较常见的番茄炒蛋作法，对于一些喜欢吃番茄炒蛋的人们来说，可以解开自己对番茄炒蛋怎么做好吃的疑惑，还能自己动手制作番茄炒蛋这个美味的菜肴。不过，我们有一点要知道，同样是番茄炒蛋的作法，因为作法的不同，做出来的味道也是不一样的。
把鸡蛋调好，可以放少许盐，放的话一定要少，调匀。锅内油熟以后炒鸡蛋，鸡蛋炒的嫩一点好吃，那就在鸡蛋刚刚变成固态的时候倒出，一定要翻炒，不要让鸡蛋的一面胡了而另一面还不熟。然后再往锅内加一点油，油熟后用蒜末熟锅，然后放西红柿，待西红柿出汁，然后放盐，喜欢浓汁或酸甜味的可以放番茄酱。口味好了以后再放入鸡蛋。待鸡蛋基本上都沾上西红柿汁的时候 再稍微一炒就可以放味精出锅了。
同样的材料，有的人会做的非常可口，有的却难以下咽，其实有时候只是顺序不对哦!下面分享一下做番茄炒鸡蛋的正确顺序:1.点火，倒入适量的食用油，切记，不能太少哦，不然会粘锅的。2.把蛋打入碗中，顺时针搅拌，最好放进去一点食盐3.等油八九成热的时候把蛋液倒入锅的正中间，等周围的金黄的时候再搅拌，注意这时候火不要太大，不然蛋会老哦4.蛋都成块状的时候放入番茄，加一点水，炒五六分钟，加入调料，就可以出锅了哦，另外，番茄炒蛋，本来鸡蛋就很鲜，所以不用加鸡精哦。
番茄炒蛋怎么做好吃?看了上面的相关知识之后，也许我们对番茄炒蛋作法有了一定的认识了，在饮食之中我们要准备好相关的材料，且按照步骤去做，相信做出来的番茄炒蛋，一定是味道比较鲜美的。
苦瓜怎么做好吃
苦瓜怎么做好吃
苦瓜与胡萝卜和鸡蛋一起制成蛋饼食用，是它最好的食用方法之一，而且苦瓜制成的这种饼只是苦瓜的淡淡瓜香，而没有它的苦味，喜欢美食的朋友可以参考下面的做法，试着在家中制作一些苦瓜胡萝卜鸡蛋饼。
苦瓜胡萝卜鸡蛋饼
用料
苦瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋四个，油和盐少许。
苦瓜胡萝卜鸡蛋鸡蛋饼的做法
1、把苦瓜从中间切开，去掉里面的白色芯，在后在把它放在冷水中浸泡三个小时。
2、把胡萝卜冼净后切成丁状，然后再用向炒锅中加油，等油热后把胡萝卜丁炒熟后取出备用，熟透的胡萝卜丁营养更方便人体吸收。
3、把鸡蛋磕开到碗中，用筷子打散，把泡好的苦瓜取出，切成碎末，把有胡萝卜丁和苦瓜丁都放入到打好的蛋液中。
4、取少量的盐加入到制好的蛋液中，然后用筷子把蛋液和苦瓜丁以及胡萝卜枯丁全部调匀。
5、把电饼铛插上电进么预热，再放入少量的油，然后把调好的苦瓜胡萝卜鸡蛋液倒在电饼铛上，并且摊平，再把电饼铛盖上盖子，等四外冒出热气，并且香味发出时，就可以取出来了。
家常清炒胡瓜的做法
1、把大蒜去皮以后用清水洗一下，再切成蒜末备用。把青椒掰开去掉里面的籽，洗净以后切成丝状备用。
2、把胡瓜用清水洗好以后切成自己喜欢的片状。把炒锅烧干以后加入植物油。
3、等油温升高到七八成热时，放入切好的蒜末，炒出香气，再把青椒丝放入炒几下，接着把切好的胡瓜片放入快速的翻炒。
4、等锅中的胡瓜变软，出现一些水分以后加入适量的食用盐再加入少量的鸡精，调匀以后出锅装盘即可食用。
5、平时在常炒制清炒胡瓜时也可以提前泡制一些黑木耳，泡好以后撕成小朵，与切好的胡瓜片一起炒制，炒法与上面相同，炒出的清炒胡瓜也特加好吃，而且营养更丰富。
鱼翅瓜的做法
鱼翅瓜去皮，切大块。(也可以去掉籽，把瓜丝挖出来，仅用瓜丝来制作，我更偏向这种方法)。姜去皮，用刀拍扁
猪骨加入冷水，大火烧开。倒掉水，冲洗干净骨头表面的浮沫
重新做锅水，加入猪骨，烧开后转小火焖1小时
加入鱼翅瓜，大火烧开，转小火焖至变软，大约40分钟。(我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉)
用盐和胡椒调味
就这样，好吃的鱼翅瓜做好了!
清炒胡瓜如何做好吃
食材主料黄瓜300g青椒50g辅料油适量盐适量胡椒粉适量步骤
1.本地黄瓜
2.去皮
3.黄瓜切片 辣椒切条
4.倒入切好的辣椒大蒜
5.倒入黄瓜
6.翻炒黄瓜变色
7.炒干时加适量的水
8.水炒干后 加盐
9.胡椒粉
10.炒匀即可出锅
木瓜怎么吃味道好 木瓜沙拉
木瓜做沙拉也特别好吃，在制作时需要把木瓜洗净后切块，苹果和雪梨以及香蕉等其他水果也全部切成块状，然后把它们装到一个漂亮的盘子中，上面淋上沙拉酱调匀以后就能享受美味。
苦瓜怎么做不苦又好吃
苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，苦瓜虽然不错但是它的苦味让许多人望而退却。学习啦小编下面给大家带来了不苦又好吃的蜜汁苦瓜做法，一起来学习吧~
食材主料：苦瓜1根
辅料：蜂蜜适量盐适量白糖适量枸杞适量
蜜汁苦瓜做法步骤
1.首先将苦瓜切片、将枸杞放入清水中浸泡十分钟。
2.锅中倒入热水，加半勺盐，将苦瓜倒入锅中，焯水至变色后捞出，放入清水中浸泡三分钟，然后捞入盘中，沥干水分。
3.准备一个碗，加入三勺白糖、四勺蜂蜜，加入适量凉开水，搅拌均匀，然后将苦瓜倒入碗中，拌匀，冷藏一个小时。
4.将冷藏好的苦瓜倒入盘中，淋入腌制苦瓜时的原汁，加入枸杞，就大功告成啦!