米油的功效与作用
米油的功效与作用
【来源】为煮米粥时,浮于锅面上的浓稠液体。
【米油的功效介绍】:
米油 (《纲目拾遗》)
【异名】粥油(《重庆堂随笔》)。
【性味】《纲目拾遗》:味甘,性平。
米油的功效与作用
①《纲目拾遗》:滋阴长力,肥五脏百窍,利小便通淋。
②《随息居饮食谱》:补液填精,有裨羸老。
米油的用法用量
内服:30-50ml。
米油的选方
治精清不孕:煮米粥滚锅中面上米沫浮面者,取起加炼过食盐少许,空心服下,其精自浓。
玉米油的功效与作用 美容养颜
玉米油含丰富的植物甾醇,其对皮肤具有很高的渗透性,可以保持皮肤表面水份,促进皮肤新陈代谢、抑制皮肤炎症,可防日晒红斑、皮肤老化,还有生发、养发之功效。
孕妇能吃芝麻油吗 孕妇可以吃芝麻油吗
孕妇可以吃芝麻油,芝麻油功效作用多,维E,钙磷等营养素含量丰富,孕期吃芝麻油有很多好处,即可预防身体疾病,提高免疫力,又有补充营养的功效,可以放心吃。
糯米功效作用营养价值 糯米保健功效作用
糯米味甘,性温,归脾、胃、肺经,具有健脾养胃、固表止汗、收涩止泻之功效,主治虚寒胃痛、自汗盗汗等。其中,黑糯米具有健脾和胃、暖肝明目、活血补血之功效。此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。中医理论中,有“黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说。
玉米油的功效与作用
简介玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能。
季节全年
目录1孕妇能吃吗2功效和作用3营养价值4上火吗5副作用6能吃吗7怎么吃8禁忌人群9适宜人群10保存方法11挑选技巧12制作技巧1孕妇能吃吗
孕妇可以吃,少吃,玉米油勿重复使用,一冷一热容易变质。2功效和作用
养胃健胃、补血养血、调理肠胃、治疗便秘、排毒解毒、开胃消食、降血脂、降血压、提高代谢、燃烧脂肪、消脂吸脂、抗衰老3营养价值
1.玉米油不含胆固醇,对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化的影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。
2.玉米油含有天然复合维生素E,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
3.玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。4上火吗
不上火5副作用
无副作用6能吃吗
可以吃7怎么吃
玉米油勿重复使用,一冷一热容易变质。
玉米油不要烧焦,烧焦容易产生过氧化物,致使肝脏及皮肤病变。
使用过的玉米油千万不要再倒入原油品中,因为用过的油经氧化后分子会聚合变大,油呈黏稠状,容易劣化变质。8禁忌人群
无特殊禁忌9适宜人群
一般人均可食用玉米油。10保存方法
玉米油避免放置于阳光直射或炉边过热处,容易变质,应置于阴凉处,并避免水分渗透,致使劣化。
玉米油使用后应拧紧盖子,避免空气接触,与空气接触易产生氧化。
玉米油在保存上没有什么特殊要求,一般保存一年半到两年没问题。
11挑选技巧
挑选玉米油时要看说明书上是否标注100%源自优选玉米胚芽,选用非转基因原料。
优质玉米油应采用现代工艺压榨而成,富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量高达50%以上,自然纯净无胆固醇,还有特别丰富的镁、钙、维生素E以及植物甾醇。
12制作技巧
玉米油宜不加热至冒烟,因开始发烟即开始劣化。
玉米油油炸次数不超过3次,并使用较耐高温的玉米油。
米蕉的功效与作用禁忌 米蕉的功效与作用
米蕉中含有丰富的碳水化合物,能够为人体提供大量能量,是维持日常生活必须的营养物质之一,其中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,促进毒素排出体外;米蕉还能为人体提供蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质元素等等。
米蕉中含有丰富的铜元素,对于易出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花等症状的人群有一定的作用,铜元素对于血液、中枢神经系统以及头发、骨骼等发育和功能有重要的作用;其中还含有较多的钾和镁,钾有助于防止血压上升和肌肉痉挛,镁离子有一定缓解疲劳的作用。
米蕉中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收,可增加粪便的含水量,有助于缓解便秘的现象;同时膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。
另外提高饮食中的膳食纤维含量,可提供较为持久的饱腹感,使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用,而且米蕉的热量低,100克只有93大卡,一天吃几根不用担心长胖,还可以轻松减肥。
米蕉中大量的蛋白质、氨基酸和硫胺素,在为人体提供营养物质的同时,能作用于人的神经系统和肌肉,能保护神经系统,镁元素还有让肌肉松弛的效果,平时压力比较大的人可以适量多吃。
鱼肝油功效与作用
鱼油中DHA是胎儿脑发育所必需的物质,它主要是对脑神经生长发育有很重要的作用,因为人体脑细胞的分化与发育有70—80%是在出生前3个月内完成的,其余部分在出生后数日内完成,因此孕妇在此阶段服用足够的DHA才能保障胎儿神经系统的顺利发育。
米糠油的功效与作用 保护皮肤
米糠油中的谷维素除了可以帮助人体降血脂,还可以促进皮肤微血管循环,使人体皮肤变的红润、有气色,具有一定美容养颜保护皮肤的作用,对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。
孕期准妈妈应该如何选择食用油
首先,动物油含有胆固醇,所以孕妈妈首选是植物油。不同的植物油,功效也不一样。
花生油:降低血浆中胆固醇含量。
花生油的脂肪酸结构比较好,不饱和脂肪酸含量达到80%以上,比较容易为人体消化。花生油中的其他微量营养素能够使人体内胆固醇分解排除体外,从而降低血浆中的胆固醇含量。
芝麻油:润肠道,预防便秘
芝麻油香味浓郁,不饱和脂肪酸比较多,还有润肠通便的作用,长期便秘的孕妈妈可以经常食用。
玉米油:增强抵抗力。
玉米油含有丰富的亚油酸、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质,孕妇食用了不仅能增强人体肌肉和心脏、血管系统的机能,还能提高机体的抵抗能力!
葵花籽油:促进胎儿智力发育。
含丰富的亚油酸、α-亚麻酸,二者在体内可合成与脑营养有关的DHA,有利于胎儿智力发育。
大豆油:有益于脑部发育。
含有亚油酸、维生素E和维生素D等,有益于胎儿神经、血管、大脑的发育生长。
鱼奇油功效和作用
鱼奇油里面是含有17种氨基酸,其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富,对身体有很好的帮助。3营养价值
1.鱼奇油中所含的氨基酸很丰富,含量较多的是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等;
2. 鱼奇油的烹调运用与酱油相似,可起鲜、增香、调色的作用。4上火吗
鱼露的鲜味成分主要有肌苷酸钠、鸟苷酸钠、谷氨酸钠以及琥珀酸钠,咸味主要以氯化钠为主。适量不会上火。5副作用
经实验研究发现鱼露有致癌性。鱼露中含有多种亚硝胺类物质,食用鱼露与胃癌之间存在显著的关系。鱼露以无苦涩异味、澄清透明者为佳。6能吃吗
能,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。
油米的功效作法
米油 (《纲目拾遗》)【性味】《纲目拾遗》:味甘,性平。【功用主治-米油的功效】①《纲目拾遗》:滋阴长力,肥五脏百窍,利小便通淋。②《随息居饮食谱》:补液填精,有裨羸老。【选方】治精清不孕:煮米粥滚锅中面上米沫浮面者,取起加炼过食盐少许,空心服下,其精自浓。(《紫林单方》)
做法一:取大米或小米250g洗净,置砂锅内加水煮稀粥到浓稠状,取其表面厚汤食之。每日1次,长期服食,可滋阴,补肾,有令丰满乳房、健美肌肤之功效。做法二:将大米或小米500克淘净入锅,加水适量,大火煮沸改小火煨煮,边煨边搅至浓稠状,停火,稍降温后取其浓米汤(又称米油)即成。早晚分服。滋阴健脾增肥。适用于单纯性消瘦。