春天煲什么汤祛湿 四神汤：健脾祛湿
春天煲什么汤祛湿 四神汤：健脾祛湿
4月雨水多，空气湿度大，身体也难逃湿气的侵害。昏昏欲睡、身体沉重、头脸油腻、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子等等这些都是湿气重的表现。想要祛湿，养好脾胃是关键！
食谱：四神栗子汤
食材：薏仁、芡实、茯苓、莲子各15克，栗子肉150克
做法：锅中加入2000毫升水，将食材倒入锅中，用小火煮30分钟后再加入100克冰糖，继续用小火煮10分钟即可。
四神汤是中医著名的健脾祛湿食方，茯苓化湿，薏仁清热且还能把湿气转化成津液，又有山药莲子健脾补虚，效果非常好。
芡实怎么吃
养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：取煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。
中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾、肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
在诸多用到芡实的补益食疗方里，最出名的一定是“四神汤”了。
中医著名的健脾食方
“四神”是指山药、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”，它们汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，能起到脾、肾双补的作用。
所以给小主们推荐一个美味又补肾的“四神粟子糖水”!
因为板栗健肾补脾，素有“肾果”的美誉，在国外它还被称为“人参果”，益气补脾，强筋活血。
四神栗子糖水
材料：四神汤一份，粟子肉150克、冰糖100克、清水1000ml
做法：
①将四神汤的材料提前浸泡1~2小时。
②将食材倒入水中，加入1000ml的清水，大火烧开。
③转中火继续煮60分钟，再加入冰糖，继续用小火煮10分钟即可。
四神汤的功效与作用
四神汤中的四种中药互相协作祛湿养胃，其中山药能健脾补胃，茯苓能利水渗湿，芡实能清热利湿，莲子能降火去燥，因此食用四神汤能够增强脾胃运化水湿的功能，起到祛湿的功效。
四神汤中富含淀粉，可以改善食欲不振、消化不良的症状、有一定养胃的作用，大病后肠胃功能障碍者食用。
四神汤中的药材大都性平，微寒，多具有药食两用的功效，具有清热的功效；而且由于火气旺盛而导致的心烦、焦虑等情况，食用四神汤还能够起到降心火、清心安神的功效。
祛湿的食物有哪些
薏米煮粥，淮山煲汤
祛除体内的湿气，可以试试薏米。其性味甘淡微寒，可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。而红豆性平，味甘酸，可以健脾止泻、利水消肿。如果将薏米和红豆加水煮熟后食用，具有利尿、除湿的功效，达到祛除湿气、排毒养颜的作用。除此以外，可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等，放到煲汤材料中或煲成粥、煮水喝，或直接饮用亦舒堂薏仁茶，有利尿、除湿的功效，对水肿的人尤其有效。但是，要注意这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。
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拔罐疗法祛湿
拔罐疗法对祛湿有一定效果。拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法，它可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热，调整人体的阴阳平衡，解除疲劳，增强体质。
艾灸除湿
艾叶味苦性辛温，具有温经止血、祛寒止痛的作用，“以之炙火，能透诸经而除百病”，艾灸能够温经通络、行气活血、散寒除湿及养生保健，对春季除湿邪很有疗效。
祛湿汤
岭南特色的汤水，很多时候是拿来当药用的。除了本身的鲜甜味道之外，炖了至少三个半小时的汤水中充满了对人体有益的成分。因此春季调理，炖汤必不可少。这里举了几种针对抗流感和祛湿进行调理的炖汤，有心的读者也可以进行举一反三的搭配。
冬瓜薏米汤：
冬瓜味甘、淡、性凉，含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
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薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。鱼腥草具有特别的抗流感菌的作用，与猪肺一起炖汤，可以清热、清肺，还有止咳的效果。花旗参补气，云苓和白术都祛湿，此汤的作用除了补气和祛湿，还有健脾的作用
四神汤是凉性还是热性 湿气重可以喝四神汤吗
可以。
四神汤是是中医著名的健脾祛湿的食方，主要是薏苡仁、山药、莲子和茯苓四味中药组成的，其中薏苡仁可以清热，茯苓祛湿，莲子去火，山药健脾，四味药组合在一起使湿气不再，进而达到健体的目的，四神汤很适合湿热体质的人食用，在梅雨季节的时候也可以食用四神汤来调节身体。
冬天祛湿汤 祛湿健脾汤
材料：淮山1两、茨实1两、泽泻1两、鸡肉1斤、生姜3片
做法：
1.将所有材料洗净同放入煲，加入适量清水，大火煮沸後转慢火煲2小时。
2.下适量的盐作调味即可。
功效：化湿利水，健脾益肾，止大便泄泻。
春天喝什么汤祛湿 三豆鳅鱼健脾祛湿汤
材料：泥鳅300克，红豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克，生姜5片。
做法：
1、将泥鳅放入清水，吐净泥土后宰杀，去内脏，洗净。
2、将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。
3、将炒锅以大火烧热后加入素油，放入泥鳅煎至7分熟后盛起备用。
4、将油煎泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂锅，加适量清水，以大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。
功效：泥鳅肉质细嫩，营养极高，其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素，性味甘平，具有温中益气、祛风利湿、解毒、利尿等作用，红豆补血、利尿、消肿，赤小豆清热、解毒、利湿，此汤有清暑祛湿、健脾补肾的功效。
四神汤的适宜人群和禁忌人群 健脾祛湿
四神汤中的茯苓能利水渗湿，山药能健脾补肺，芡实能利湿健中，因此食用四神汤能够增强脾胃运化水湿的功能，起到祛湿的功效，非常适合脾胃湿热、脾虚食少、口臭、痤疮者食用。
四神汤是喝汤还是吃渣 四神汤和四君子汤哪个更好
四神汤和四君子汤中的成分是不一样的，其中四神汤是茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），而四君子汤是人参、白术、茯苓、甘草，所以对于人体所能起到的效果也是不一样的。
四神汤对于人体来说具有健脾养颜、利尿祛湿的效果，比较适合于腹痛腹泻、食欲不振的人群服用；而四君子汤对于人体来说具有补脾补气、燥湿养血的效果，比较适合于脾虚湿重、体虚乏力的人群服用。
祛湿食物有哪些 芡实
芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。
木棉花祛湿汤的做法尿道下裂食疗
制作方法：
1.木棉花、圆肉先行浸泡半小时以上，洗净;
2.猪展肉倒入小锅里飞水，再洗净、切段;
3.将全部材料放入汤锅，加六至八碗水(水少点会浓郁点)，猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时。饮汤时下盐调味。
健康提示：
木棉花可以清热，利湿，解毒。用于泄泻，痢疾，血崩，疮毒。三四月是春困时节，用干木棉花煲汤，正好能祛湿解春困。以补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、补阴益髓的猪展肉为主材料，加祛湿解毒的木棉花、益气生津、润肺健脾的蜜枣等配料，煲一锅老火靓汤。煲好的汤却是无比鲜甜香浓，每一啖都是各种材料的精华。
春季湿雨天气 老人祛湿护关节的三大必杀技
湿雨天气，很多老人、病人都会出现腰酸腿痛、胳膊酸痛。广州市第一人民医院南沙医院中医科主治中医师唐梁说，湿雨天气空气湿度大，按照中医理论，“热则腠理疏松;湿邪趁机袭表，导致经络不畅，出现关节、肌肉酸痛、酸胀、困沉等表现。”特别是有风湿宿疾的人，身体原本就有旧伤、慢性病和肌肉劳损，比如膝盖、肩膀、腰背等部位，经络本来就欠通畅，循环较差，邪气更容易留滞，从而引发疼痛、酸胀等症状。
那么针对湿气重的天气，如果祛湿护好关节呢?在生活上，祛湿可有三大必杀技哦。
煲汤祛湿：使用茯苓、莲子、芡实、薏米、扁豆、赤小豆、白术、木棉花、鸡蛋花、冬瓜、布渣叶、火炭母、藿香、川木瓜等健脾祛湿良药入药膳，每天喝一点祛湿汤，湿气全赶走。
拔罐按摩泡脚祛湿：拔火罐可以疏通体表络脉，祛除湿气。还要多按摩拍打曲池、委中、足三里等穴位帮助排湿。还可用艾叶、苍术、石菖蒲等燥湿健脾、祛风散寒的中药材汤剂泡脚，以促进湿气排出。
佩戴祛湿香囊：中药制成的香囊可以化湿避秽、预防感冒。用藿香、丁香、豆蔻、砂仁、草果、白芷、薄荷、艾叶、肉桂等粉碎至绿豆大小，佩于胸前或腰间。