孕早期的营养是怎样的
孕早期的营养是怎样的
在怀孕的早期，因为胎儿需要营养，所以及时的补充营养对胎儿的正常发育是必不可少的。那么孕妈妈在怀孕早期的食物上面有什么需要注意的吗?
在孕早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，准妈妈营养需要量较少。但是，由于大部分准妈妈因出现轻重不同的怀孕反映，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、嗜睡、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等。影响了对营养的充分摄取，所以应尽量进食，以加强营养。瘦猪肉、猪肝、豆腐、青豆、海菜、水果等都是营养丰富的食物，如稀粥、豆浆、小米等较易消化，应多多食用。
孕早期食物应注意以下几点：
1、供给足量叶酸以防止神经管畸形。
2、少食多餐，增加夜宵。
3、控制维生素A每天在3000国际单位之内，暂时不吃肝类(如猪肝、鸡肝、羊肝等)食品。
4、吃一些含锌丰富的牡蛎、鱼、贝类或核桃、花生等，以促进胎儿发育。
通过上面的介绍，孕妈妈在怀孕初期一定要注意饮食习惯，不能像以前那么的随便了。这样才能让宝宝健健康康的!
孕妇怎样检测营养是否缺乏
是否缺乏营养，都会从某些身体特征中表现出来。如果准妈妈在一段时间内发现自己出现以下症状，那就可能是准妈妈身体缺乏营养发出的信号了。
测一测准妈妈的营养水平跟上没：
1.味觉减退，可能缺乏锌;
2.牙龈出血，可能缺乏维生素C;
3.舌炎、舌裂、舌水肿，可能缺乏维生素B;
4.嘴角干裂，可能缺乏核黄素(也就是维生素B1)和烟酸;
5.夜晚视力降低，可能缺乏维生素A;
6.经常便秘，可能缺乏膳食纤维;
7.小腿经常抽筋，可能缺乏钙;
8.下蹲后起来会头晕，可能缺乏铁;
9.头发干枯、变细，易断，脱发，可能缺乏锌、蛋白质、能量、脂肪酸
孕期营养缺乏的原因
1.孕期一日饮食中各类营养素没有兼顾周全，或者有偏食的习惯，比如说偏爱肉类、蛋、奶等动物性食品，新鲜水果和蔬菜吃得少，就容易缺乏维生素C。
2.过度食用精制食物会导致营养缺乏。精制大米、白面中的维生素和矿物质含量比粗制的米面要少。米面经过精细加工，其中的硫胺素、核黄素、烟酸和铁会损失70%~85%。
3.不合理的烹调方式会使食物中的营养成分流失。如烹调时温度过高，加热时间过长，食物中的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素E等极易流失。水煮食物中，水溶性维生素和一些矿物质常常会溶解于水肿，造成流失。
4.肠胃有疾病，就会导致消化吸收不好，影响某些营养成分的摄入和利用。
以上检测标准知识粗略的判断，如果准妈妈出现了这些情况，最好还是先去医院进一步确认再下定论，不要擅自服用某些营养素，以免摄入不当，影响健康。
百合的营养是什么
1、鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合有一定美容作用。
2、含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用;能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
3、百合还能促进和增强单核细胞系统的吞噬功能,提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防治效果。
宜:一般人群均可食用。
忌:风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。
判断宝宝营养是否达标
1.宝宝的体重和身高。宝宝的体重和身高需要经常测量，从这两点上可以判断出宝宝营养是否充足，一般如果宝宝的体重低于平均值15%，就可以视为轻度营养不足，需要多摄入蛋白质和热量，而判断营养过剩，世界卫生组织有一个公式可以作为依据，如下：
标准体重(克)=出身体重(克)+月龄x500
如果，宝宝的体重超出标准体重的10%-19%，就可以说是超重了，有些营养过剩，需要减少蛋白质和热量的摄入。
2.皮下脂肪厚度。妈妈可以用中指和食指相隔3厘米放到宝宝的腹部，按下后捏起皮肤，用尺子测量，1厘米左右为正常，如果超出太多，就有可能是营养过剩了。
如何判断宝宝营养比例不当
营养如果摄入不当，宝宝在身体和情绪上会有相应的表现，妈妈需要注意：
1.宝宝情绪变化：宝宝如果缺铁会反应迟钝、表情麻木，可以适当多吃水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高铁食品;如果缺维生素B会惊恐不安，补充一些豆类、动物肝、核桃仁、马铃薯等维生素B对宝宝很有好处;如果情绪烦躁多变，有可能是吃甜食过度，应适当减少甜食的摄入;如果宝宝固执胆小，难以安抚，有可能是缺乏维生素A、维生素B和维生素C或者缺钙，可以适当多吃动物肝、鱼、虾、奶类、蔬菜、水果等食物。
2.宝宝行为异常：宝宝如果不喜欢与人交流，动作笨拙，有可能是缺乏维生素C，在食物中适当添加富含此类维生素的食物，如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣可以补充宝宝所缺;如果宝宝夜间磨牙、易惊醒，往往是缺钙，应及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼肉松、虾皮等;如果宝宝的情商发育滞后，行为较同龄宝宝幼稚，有可能是体内氨基酸缺乏，可以多吃高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶、蛋。
过度肥胖不等于营养过剩
营养过剩会导致宝宝肥胖，但并不是所有的肥胖宝宝都是营养过剩，有一部分宝宝肥胖是体内某种营养素缺乏导致的。当宝宝偏食、挑食或妈妈喂养不当时，宝宝的某些微量元素就会缺乏。这些微量元素的不足，会使体内脂肪不能正常代谢为热量排出，从而储存下来，变成了脂肪囤积。因此，宝宝肥胖的时候，妈妈不要单纯给宝宝节食减肥，还应该为宝宝做营养测定，以明确宝宝肥胖的真正原因。
蛇皮果的营养是什么
蛇皮果上尖下圆，个头并不大，多数果实只有鸡蛋大小，它外表为红褐色，像蛇皮一样，因此得名叫蛇皮果，蛇皮果一种高钙的水果，它的钙含量超越所有水果，而这种味道物质被人体吸收以后，可以促进骨骼发育，也能提高骨骼密度，人们使用蛇皮果以后，既能补钙，又能预防骨质疏松的中老年人群食用以后还能提高骨骼韧性，预防骨折发生。
微量元素钾也是蛇皮果中含有的重要营养成分，这种物质对人类神经系统和心脑血管都有明显影响，特别是人体缺钾以后，不想身体水肿或者高血压等不良症状，另外那些高血压人群多吃一些蛇皮果，可以吸收丰富的微量元素钾，能有效促进人体内钠盐的代谢，可以调节肾上腺激素分泌，能让过高的血压降下来。
蛇皮果除了含有微量元素钙瑜伽以外，还含有大量的碳水化合物和天然果糖以及有机酸，除此以外，它还含有磷、铁以及维生素C和维生素b还有胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，这些营养成分都是人体正常运转时的必需物质，所以平时多吃蛇皮果，能吸收丰富营养，对保障人体健康有很大好处。
判断孩子营养是否达标
如何判断宝宝营养过剩
妈妈可以判断的依据有以下两点：
1.宝宝的体重和身高。宝宝的体重和身高需要经常测量，从这两点上可以判断出宝宝营养是否充足，一般如果宝宝的体重低于平均值15%，就可以视为轻度营养不足，需要多摄入蛋白质和热量，而判断营养过剩，世界卫生组织有一个公式可以作为依据，如下：
标准体重(克)=出身体重(克)+月龄x500
如果，宝宝的体重超出标准体重的10%-19%，就可以说是超重了，有些营养过剩，需要减少蛋白质和热量的摄入。
2.皮下脂肪厚度。妈妈可以用中指和食指相隔3厘米放到宝宝的腹部，按下后捏起皮肤，用尺子测量，1厘米左右为正常，如果超出太多，就有可能是营养过剩了。
如何判断宝宝营养比例不当
营养如果摄入不当，宝宝在身体和情绪上会有相应的表现，妈妈需要注意：
1.宝宝情绪变化：宝宝如果缺铁会反应迟钝、表情麻木，可以适当多吃水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高铁食品;如果缺维生素B会惊恐不安，补充一些豆类、动物肝、核桃仁、马铃薯等维生素B对宝宝很有好处;如果情绪烦躁多变，有可能是吃甜食过度，应适当减少甜食的摄入;如果宝宝固执胆小，难以安抚，有可能是缺乏维生素A、维生素B和维生素C或者缺钙，可以适当多吃动物肝、鱼、虾、奶类、蔬菜、水果等食物。
2.宝宝行为异常：宝宝如果不喜欢与人交流，动作笨拙，有可能是缺乏维生素C，在食物中适当添加富含此类维生素的食物，如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣可以补充宝宝所缺;如果宝宝夜间磨牙、易惊醒，往往是缺钙，应及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼肉松、虾皮等;如果宝宝的情商发育滞后，行为较同龄宝宝幼稚，有可能是体内氨基酸缺乏，可以多吃高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶、蛋。
过度肥胖不等于营养过剩
营养过剩会导致宝宝肥胖，但并不是所有的肥胖宝宝都是营养过剩，有一部分宝宝肥胖是体内某种营养素缺乏导致的。当宝宝偏食、挑食或妈妈喂养不当时，宝宝的某些微量元素就会缺乏。这些微量元素的不足，会使体内脂肪不能正常代谢为热量排出，从而储存下来，变成了脂肪囤积。因此，宝宝肥胖的时候，妈妈不要单纯给宝宝节食减肥，还应该为宝宝做营养测定，以明确宝宝肥胖的真正原因。
“蟑螂奶‘营养是牛奶的3倍
这种蟑螂是存在的，这个研究也是真实的，但是报道的导向完全跑偏了嘛~
这种“太平洋甲虫蟑螂”学名Diploptera punctata，这种蟑螂由于拟态为鞘翅目的甲虫，故而得名，而且它是是唯一一种胎生的蟑螂。所谓的胎生，是指这种蟑螂的卵卵黄很少，若虫在卵巢内孵化 后，是依靠母体卵巢壁分泌的一种混合物，也就是所谓的“奶（milk）”来提供营养进行发育，最终“出生的”。而且更为神奇的是，这种富含蛋白质的混合 物，还能在若虫的肠道中形成晶体，作为一种营养储存物存在。
早在1977年，人们已经分析出了这种蛋白质晶体的成分，它是由蛋白质、游离氨基酸、碳水化合物和脂质构成的大杂烩，因此对于若虫来说是富含营养的物质。 因此人们很好奇这种大杂烩晶体是如何构成的。因此文中所提到的研究就对这种蛋白质和其形成的晶体结构进行了解析。研究指出这种蛋白是一种折叠程度较高、较 为稳定的糖蛋白，此外这种蛋白可以同时结合脂质。换句话说，这项研究回答了为何这种蛋白晶体能含有多种营养素，同时也指出了为何这种蟑螂会演化出这种生存 策略。
然而，文中摘要提到的“营养是牛奶的三倍”，只是一种描述该蛋白晶体能够储存较多能量的比喻，而并非表明改种蛋白对于人的可食用性。此外，文中也并未对这种蛋白晶体作为人类食物进行讨 论。因此，报道中讲述的人类应用，并非是这篇研究论文的内容，也就是说，报道的方向跑偏了。
人流后注意营养是关键
1、要增加人流后女性身体的抗体，首先应该要增加蛋白质，要是蛋白质摄入不足，那么机体抵抗力就会减低。
人工流产后半个月以内，蛋白质每公斤体重应给1。5克～2克，每天量约100克～150克。所以，可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。
2、做人流之后，很多女性因为身体虚弱，所以经常会容易出汗，所以需要补充一些水分，补充水分应少量多次，减少水分蒸发量;
汗液中排出水溶性维生素较多，特别是维生素C、维生素B1、维生素B2，所以，应多吃新鲜蔬菜、水果。这样，也有益于防止便秘。
3、在日常的饮食中，稍微限制一点脂肪的摄入，术后一星期内脂肪控制在每天80克左右。
行经紊乱者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增大月经量，也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。
羊肚菌有毒吗
没有毒。
羊肚菌又叫羊肚菜，是一种世界上珍贵的稀有食用菌，而且还是药食两用的菌类，不仅营养价值高，而且食用功效也齐全，经常吃羊肚菌可以起到补肾、补脑、提神、增强抵抗力、美容护肤、抗衰老、益胃消食、理气化痰等功效，是“天然、营养、多功能”的健康食品，日常可用于煲汤、炒食、蒸煮等方法来吃。
1、如对羊肚菌过敏的话要忌食，以免诱发过敏症状，如：红肿、瘙痒、腹泻等。
2、食用时应将依附于子实体上的孢子冲洗干净，因为据《中国药用真菌学》记载：“羊肚菌属子实体的孢子有毒，其所含的胶脑毒素能损伤肝肾和神经。”