男性为何更易患胃癌

男性为何更易患胃癌

1.抽烟饮酒。吸烟可以增加胃癌的危险性为48%，吸烟年限越长、日吸烟量越大、开始吸烟年龄越小，其危险性越高;饮酒增加胃癌的危险性为82%。而在国内，很明显男性吸烟与饮酒，无论在数量还是在时间上都较女性多得多。

2.工作压力大，加夜班吃夜宵。胃癌和其他癌症的发生一样是多因素协同作用的结果，除了幽门螺杆菌的感染是胃癌发病的重要原因之一，应该还与生活方式、工作压力等因素有关。尤其是男性同胞，为友情计、生存计，十分喜爱到街边的夜宵摊位吃夜宵，但是正是这样，为胃癌提供了良好的“土壤”。其次，夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停止在胃中，可增进胃液的大批分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，易导至胃黏膜腐烂、溃疡，抵抗力削弱。而有些加夜班精神劳累，身体免疫性变弱，身体排毒功能无法正常工作，肠胃不能按时休息，导致了胃癌“应运而生”。

3.暴饮暴食，饮食无规律。胃癌高发于男性，与男性不健康的饮食习惯有很大的关系。饮食不规律、暴饮暴食、喜欢吃烟熏、烧烤类的食物，再加上为了赶时间，喜欢狼吞虎咽等，这类不健康的饮食习惯能够诱发胃肠炎、胃溃疡等胃肠疾病的发生，如果这些疾病不加以控制就有可能导致患上胃癌。

男人秃顶不完全是坏事

1、不易患癌症：

秃顶者不容易患胃癌，这一观点已得到证实。日本东京肿瘤医院的专家，研究了该院手术治疗的30例贲门癌和30例胃癌男性病人的血清睾丸素含量后发现，患这两种癌症的病人手术前的血清睾丸素含量都明显低于秃顶男子。可见，贲门癌和胃癌与雄性激素有关。

2、寿命较长：男性的寿命

雄性激素还影响着男性的寿命。日本发布了一项研究结果：连续12年观察测量242名50至79岁的秃顶男性的激素含量，发现他们身体中激素含量较高，死亡率比不秃顶的人低48%。而激素含量多正是雄性激素分泌量大的又一特征，由此可见，秃顶男性的寿命可能相对长些。

3、聪明：

大量事例证明，绝大多数的秃顶者是聪明的。日本《科学朝日》杂志报道，男性在胎胚时期就有大量雄性激素分泌出现，雄性激素能促进右半脑的发育，而右半脑主司图像、几何等空间识别的形象思维。空间识别能力与数学才能甚为密切，因此，那些容易脱发和秃顶者，数学等方面的才能远远高于一般男性。

4、不易患心血管病和骨质疏松症：

男性体内产生雄性激素的器官有睾丸、肾上腺皮质。以睾丸酮为代表的雄性激素，在化学上都是属于一类既含有碳键又含有碳环的有机化学“巢体”，它们在机体内系由睾丸等器官的作用，使胆固醇分子侧键断裂、结构转变而成的。

因此，秃顶者体内的胆固醇不容易积聚，从而有可能不患心血管疾病。雄激素能促进蛋白质的合成、肌肉的发育，增加骨基质的总量，使骨骼变粗，也促进钙质在体内的沉着，故秃顶者也不易患骨质疏松症。

秃顶男人的四大生理优势

一、聪明：大量事例证明，绝大多数的秃顶者是聪明的。

空间识别能力与数学才能甚为密切，因此，那些容易脱发和秃顶者，数学等方面的才能远远高于一般男性。

二、不易患心血管病和骨质疏松症：男性体内产生雄性激素的器官有睾丸、肾上腺皮质。

以睾丸酮为代表的雄性激素，在化学上都是属于一类既含有碳键又含有碳环的有机化学“巢体”，它们在机体内系由睾丸等器官的作用，使胆固醇分子侧键断裂、结构转变而成的。

因此，秃顶者体内的胆固醇不容易积聚，从而有可能不患心血管疾病。雄激素能促进蛋白质的合成、肌肉的发育，增加骨基质的总量，使骨骼变粗， 也促进钙质在体内的沉着，故秃顶者也不易患骨质疏松症。

三、不易患癌症：秃顶者不容易患胃癌，这一观点已得到证实。

日本东京肿瘤医院的专家，研究了该院手术治疗的30例贲门癌和30例胃癌男性病人的血清睾丸素含量后发现，患这两种癌症的病人手术前的血清睾丸素含量都明显低于秃顶男子。可见，贲门癌和胃癌与雄性激素有关。

四、寿命较长：雄性激素还影响着男性的寿命。

日本发布了一项研究结果：连续12年观察测量242名50至79岁的秃顶男性的激素含量，发现他们身体中激素含量较高，死亡率比不秃顶的人低48%。而激素含量多正是雄性激素分泌量大的又一特征，由此可见，秃顶男性的寿命可能相对长些。

秃顶男人的四大生理优势

一、聪明：大量事例证明，绝大多数的秃顶者是聪明的。

男性在胎胚时期就有大量雄性激素分泌出现，雄性激素能促进右半脑的发育， 而右半脑主司图像、几何等空间识别的形象思维。空间识别能力与数学才能甚为密切，因此，那些容易脱发和秃顶者，数学等方面的才能远远高于一般男性。

二、不易患心血管病和骨质疏松症：男性体内产生雄性激素的器官有睾丸、肾上腺皮质。

以睾丸酮为代表的雄性激素，在化学上都是属于一类既含有碳键又含有碳环的有机化学“巢体”，它们在机体内系由睾丸等器官的作用，使胆固醇分子侧键断裂、结构转变而成的。因此，秃顶者体内的胆固醇不容易积聚，从而有可能不患心血管疾病。雄激素能促进蛋白质的合成、肌肉的发育，增加骨基质的总量，使骨骼变粗， 也促进钙质在体内的沉着，故秃顶者也不易患骨质疏松症。

三、不易患癌症：秃顶者不容易患胃癌，这一观点已得到证实。

专家研究了手术治疗的30例贲门癌和30例胃癌男性病人的血清睾丸素含量后发现，患这两种癌症的病人手术前的血清睾丸素含量都明显低于秃顶男子。可见，贲门癌和胃癌与雄性激素有关。

四、寿命较长：雄性激素还影响着男性的寿命。

一项研究结果：连续12年观察测量242名50至79岁的秃顶男性的激素含量，发现他们身体中激素含量较高，死亡率比不秃顶的人低48%。而激素含量多正是雄性激素分泌量大的又一特征，由此可见，秃顶男性的寿命可能相对长些。

哪些恶习诱发胃癌

八大恶习诱发胃癌，大家需警惕。

一、酗酒

经常过量饮洒是易患胃癌的行为，致使胃部屡屡遭受乙醇的劣性刺激，特别是乙醇含量较高的烈性酒，容易引起胃部慢性炎症，进而损坏胃粘膜。

二、抽烟

吸烟在生活中是很常见的了，而且很可怕的是青年人吸烟的人群越来越多。但是过量吸烟是青年人易患胃癌的行为之一。香烟的烟雾中含有多种可致细胞突变的物质。

三、精神紧张

青年人的工作节奏及生活节奏加快，社会上的竞争亦使青年人的心理压力增加，精神上处于持续应激状态，亦会反馈性地诱发胃部疾病以致胃癌，这也是易患胃癌的行为。这也是胃癌的原因之一。

四、喜食烟熏

腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发，及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%—38%。

五、药物刺激引发胃溃疡

幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。很多药品，如解热镇痛抗炎类(阿司匹林、扑热息痛、止痛片)、肾上腺糖皮质激素类(地塞米松、可的松)等可直接或者间接地损伤胃黏膜，增加胃酸和胃蛋白酶分泌，引起炎症与溃疡

六、三餐不定

胃是一个习惯遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，让胃癌发病有了“良好”的土壤。

七、饮食不当

易患胃癌的行为如嗜食咸鱼、咸肉、咸蛋等腌制食品，或喜好熏烤食物，这些食物中含硝酸盐较多，而硝酸盐在胃内可转化为亚硝胺类化合物，是诱发胃癌的“元凶”。有的青年吃饭狼吞虎咽或食之过饱，经常加重胃肠负担，还有年轻人嗜食火锅及“麻辣烫”饮食，这也为胃癌的发生创造了条件。因此，应多食新鲜蔬菜，其中的维生素C能阻断亚硝胺在体内的形成。

八、吃得太烫可致癌

人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。

胃癌的发病原因有哪些

一、环境因素包括以下几个方面：

(一)幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌感染在世界范围内很高，大约半数以上人群感染幽门螺杆菌。中国大约60%的人群感染了幽门螺杆菌，每年胃癌的发病人数估计约为40万人。感染幽门螺杆菌的人容易患胃癌，当然大多数感染的人并没有发展成胃癌。研究人员认为个人的遗传因素也导致一些人更易患胃癌。感染幽门螺杆菌以及某种基因突变造成胃酸减少这两个因素同时存在时胃癌的风险大大增加了。

幽门螺杆菌存在于胃粘膜的深层，可通过口腔或者饮用被污染的水等途径在人与人之间传播，比如一同用餐、接吻、父母嚼碎食物再喂给孩子等都能传染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌的感染一般在儿童时期就发生了，如果不治疗的话可能持续终生。它是导致胃溃疡的首要原因。根据世界卫生组织的报告，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关。长期的感染可导致胃部的炎症，可能导致胃粘膜发生癌前病变，其中有一种就是萎缩性胃炎，这种情况下胃部产生胃酸的腺体被慢慢破坏了。胃酸能保持胃的酸性环境，可分解或排出导致癌症产生的毒素。中国、哥伦比亚等国家儿童大部分都感染幽门螺杆菌，这些国家相应的胃癌的发病率就很高。

(二)饮食因素

冰箱普及之前，人们经常使用加盐腌制蔬菜或烟熏肉和鱼的办法保存食物，而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为强烈致癌的N-亚硝基化合物。经常食用这样的食物增加了胃癌的风险。喜欢吃咸鱼、熏肉和腌菜的国家，比如日本、中国、韩国等，胃癌的发病率就明显高于其他地方。同时，吃大量的红肉，特别烧烤的红肉，同样增加风险。另一方面，每天多吃蔬菜和水果，特别是红色和深黄色的蔬菜水果，例如西红柿、胡萝卜和红薯，可帮助预防胃癌的发生。

(三)吸烟

吸烟是胃癌的一个风险因素。2004年美国外科协会发布了一个报告，声明吸烟与一系列疾病有关，其中就包括胃癌。吸烟的男性死于胃癌的人数是不吸烟男性的2倍，吸烟时间越长或患有胃溃疡、烧心病史的人，患胃癌的可能性更大。女性吸烟同样增加了胃癌风险。

(四)环境因素

长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍环境的人，胃癌的风险增加了。

(五)生活的地区

胃癌在全世界的一些地区更常见，尤以日本、中国、韩国、拉美和东欧的部分地区常见。这与饮食结构以及幽门螺杆菌感染有关。胃癌在那些大量食用肉类或者烟熏、腌制和过咸食品的地区发病率更高。

(六)经济状况

在经济较差的地区，胃癌的发病率较高。比如在我国，农村的胃癌发病率已高于城市，在城市胃癌发病率下降的情况下，农村胃癌的发病率反而在增加。这可能与经济欠发达地区的卫生习惯较差，幽门螺杆菌更容易传染，而且冰箱还没有普及，经常食用腌制、熏制的食品有关。

二、机体内在因素有以下几个方面

(一)遗传因素。1953年Aird观察研究发现，A型血者更易患胃癌，O型血者较少见。

(二)免疫因素。免疫功能低下的人胃癌发病率较高。

(三)高危人群。男性胃癌发病率高于女性，男性患胃癌的人数是女性的2倍。随着年龄的增加，胃癌的发病率增高。大多数胃癌患者的年龄在50岁到80岁之间， 40岁以下的人患胃癌的可能性相对较小，但目前我国年轻患者在增加。

三、其他因素

(一)接受过胃手术者

胃切除手术者患胃癌的可能性更大，他们往往是由于消化道溃疡而接受手术的。手术后胆汁和部分胰液可能反流到胃中，引起了胃粘膜的刺激和炎症，导致了胃炎。此外，保护胃部的胃酸因为手术减少了，而引起产生亚硝酸盐的细菌增加了。这些因素可引起一些人患上胃癌。总的说来，胃部第一次手术后大约20年是胃癌的最高风险期。

(二)胃息肉

息肉是胃粘膜上生长的小肿块，大多是良性的，但是腺瘤性息肉，特别是直径大约1厘米的，常常是一种癌前病变。

(三)家族肿瘤性疾病

包括遗传性非息肉性肠癌、家族性腺瘤性息肉等遗传性疾病可增加胃癌的风险。以前认为BRCA基因突变只与乳腺癌和卵巢癌有关，而现在发现与胃癌也有一定的关系。

(四)家族胃癌史

如果父母或者兄弟姐妹患了胃癌，患胃癌的可能性非常大。例如，遗传性弥漫型胃癌是一种与CDH1基因突变有关的很少见的胃癌，父母一方如果有基因突变，遗传给每一个子女的可能性就有50%。因为将近四分之三的CDH1基因突变的人最终都会患胃癌，以前医生会建议其父母所有的子女都接受胃全切手术以预防胃癌的发生。但是，目前的DNA检测技术能够检测出哪个子女确实具有这种风险，因此，如果有弥漫型胃癌的家族史，应该高度警惕，早期检查。胃癌基因改变主要认为是抑癌基因的杂合缺失。研究较多的抑癌基因p53，p53突变在胃癌肠化不典型增生中均存在，在胃癌中相当常见。

(五)恶性贫血

恶性贫血往往与萎缩性胃炎联系在一期，当你的胃不能制造一种帮助维生素B12吸收的内源性因子的蛋白质的时候，就可能导致恶性贫血。尽管恶性贫血通过注射维生素B12就能轻易治好，但这种疾病也增加了胃癌的风险。

(六)肥胖

超过正常体重20～25公斤的男性的胃癌风险更高。

秃顶男人有四大生理优势

一、聪明：大量事例证明，绝大多数的秃顶者是聪明的。杂志报道，男性在胎胚时期就有大量雄性激素分泌出现，雄性激素能促进右半脑的发育，而右半脑主司图像、几何等空间识别的形象思维。空间识别能力与数学才能甚为密切，因此，那些容易脱发和秃顶者，数学等方面的才能远远高于一般男性。

二、不易患心血管病和骨质疏松症：男性体内产生雄性激素的器官有睾丸、肾上腺皮质。以睾丸酮为代表的雄性激素，在化学上都是属于一类既含有碳键又含有碳环的有机化学“巢体”，它们在机体内系由睾丸等器官的作用，使胆固醇分子侧键断裂、结构转变而成的。因此，秃顶者体内的胆固醇不容易积聚，从而有可能不患心血管疾病。雄激素能促进蛋白质的合成、肌肉的发育，增加骨基质的总量，使骨骼变粗，也促进钙质在体内的沉着，故秃顶者也不易患骨质疏松症。

三、不易患癌症：秃顶者不容易患胃癌，这一观点已得到证实。日本东京肿瘤医院的专家，研究了该院手术治疗的30例贲门癌和30例胃癌男性病人的血清睾丸素含量后发现，患这两种癌症的病人手术前的血清睾丸素含量都明显低于秃顶男子。可见，贲门癌和胃癌与雄性激素有关。

四、寿命较长：雄性激素还影响着男性的寿命。日本发布了一项研究结果：连续12年观察测量242名50至79岁的秃顶男性的激素含量，发现他们身体中激素含量较高，死亡率比不秃顶的人低48%。而激素含量多正是雄性激素分泌量大的又一特征，由此可见，秃顶男性的寿命可能相对长些。

常吃夜宵易患胃癌

警惕：常吃夜宵易患胃癌。很多人因为工作忙碌，经常把晚饭推到很晚才吃。最近的一项研讨发明，常常吃夜宵或晚饭吃得太晚，都会增长胃的累赘，长期下去会增添患胃癌的危险。

研究人员考察了30—40岁胃癌患者患病前的生涯饮食习惯，发现他们大都有吃夜宵的习惯，其中晚餐时间无法则者占38.4%,。栗田英男剖析，吃夜宵对胃的损害十分大。这是因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2—3天就要再生一次。而这一再生进程，个别是在夜间胃肠道休息时进行的。如果时常在夜间进餐，胃黏膜就不能得到及时修复。

提示：晚上吃的食品留在胃里，会增进胃液大批分泌，对胃黏膜造成刺激，导致抵御力削弱，呈现溃疡。假如常吃一些油炸、烧烤、腊制食物，里面的致癌物资会进一步伤害胃部。研究者指出，古代生活方法下，很多人的饮食习惯须要转变,“吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事件。为了健康，仍是少吃为妙。”

秃顶男人有四大生理优势

一、聪明：大量事例证明，绝大多数的秃顶者是聪明的。

日本《科学朝日》杂志报道，男性在胎胚时期就有大量雄性激素分泌出现，雄性激素能促进右半脑的发育， 而右半脑主司图像、几何等空间识别的形象思维。空间识别能力与数学才能甚为密切，因此，那些容易脱发和秃顶者，数学等方面的才能远远高于一般男性。

二、不易患心血管病和骨质疏松症：男性体内产生雄性激素的器官有睾丸、肾上腺皮质。

以睾丸酮为代表的雄性激素，在化学上都是属于一类既含有碳键又含有碳环的有机化学“巢体”，它们在机体内系由睾丸等器官的作用，使胆固醇分子侧键断裂、结 构转变而成的。因此，秃顶者体内的胆固醇不容易积聚，从而有可能不患心血管疾病。雄激素能促进蛋白质的合成、肌肉的发育，增加骨基质的总量，使骨骼变粗， 也促进钙质在体内的沉着，故秃顶者也不易患骨质疏松症。

三、不易患癌症：秃顶者不容易患胃癌，这一观点已得到证实。

日本东京肿瘤医院的专家，研究了该院手术治疗的30例贲门癌和30例胃癌男性病人的血清睾丸素含量后发现，患这两种癌症的病人手术前的血清睾丸素含量都明显低于秃顶男子。可见，贲门癌和胃癌与雄性激素有关。

四、寿命较长：雄性激素还影响着男性的寿命。

日本发布了一项研究结果：连续12年观察测量242名50至79岁的秃顶男性的激素含量，发现他们身体中激素含量较高，死亡率比不秃顶的人低48%。而激素含量多正是雄性激素分泌量大的又一特征，由此可见，秃顶男性的寿命可能相对长些。

常吃酸菜鱼易患胃癌

冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。

南京一位26岁女子，胃部出现不适有四个多月，不想吃饭，每晚只吃“酸菜鱼”才有胃口。发展到不能进食后，她才去南京八一医院检查，被发现全胃弥漫性癌浸润，医生不得不将胃切除。南京八一医院肿瘤外科贾绍昌博士告诉记者，最近连续接诊四例这样的年轻胃癌患者，让他深感吃惊，这些年轻人的生活方式竟惊人相似，都是酸菜鱼和火锅爱好者。专家指出，胃癌年轻化与年轻人的不良饮食习惯和社会节奏快、工作压力大、精神紧张有密切关系。

酸菜鱼中亚硝酸盐多

贾绍昌博士称，日前还接诊一位19岁福建小伙，小伙在南京工作近一年，半年前感觉胃部不适，自行服用胃药后有所缓解，没有继续检查。近两个月来体重下降明显，并频繁呕吐血性液体。胃镜检查确诊晚期胃癌，只能行姑息切除，病理诊断是胃晚期印戒细胞癌。小伙告诉医生，自己平常喜欢吃火锅、辛辣食物、酸菜鱼，并大量饮用啤酒。

贾绍昌博士说，腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，它的致癌作用已经非常的明确。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴，但是酸菜也是腌制的食物，含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质，偶尔食用没有关系，但天天吃就容易增加风险。在吃这些腌制食品后，如能吃些猕猴桃、柚子等富含维生素的食物，饮用绿茶，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。

不良生活习惯也是诱因

一位39岁中年男性，下海经商，为人豪爽。每日吸烟2包以上、喝酒不低于1斤，几乎每晚都在南京几处颇有名气的大排档“消夜”，并且以火锅为主。最近出现上腹部隐痛，体重下降，在八一医院检查诊断为胃癌。贾绍昌博士说，好在检查及时，手术很成功，目前在进一步治疗。他称最近还接诊另一位年轻胃癌患者，这位36岁的小伙吃东西就吐，到医院检查也发现胃癌，小伙说，平时也爱吃火锅和酸菜鱼。

什么诱因可以导致胃癌

总的说来，胃部第一次手术后大约20年是胃癌的最高风险期。

息肉是胃黏膜内生长的小肿块，息肉大多是良性的，但是腺瘤性息肉，特别是直径大约1厘米的，常常是一种癌前病变。

这些包括遗传性非息肉性肠癌、家族性腺瘤性息肉等遗传性疾病可轻度增加患胃癌的风险。

如果父母或者兄弟姐妹患了胃癌，本人患胃癌的可能性就会增大，因此，如果有胃癌的家族史，应该向医生咨询有关DNA检测的问题。

恶性贫血往往与萎缩性胃炎联系在一起，会轻度增加患胃癌的风险。

长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍环境的人，会增加罹患胃癌的风险。

超过正常体重20~25公斤的男性患胃癌风险更高。

胃癌在全世界的一些地区更常见，特别是在日本、中国、韩国、拉美和东欧的部分地区。

在经济较差的地区，胃癌的发病率较高。这可能与经济欠发达地区的卫生习惯较差、幽门螺杆菌更容易传染，而且冰箱还没有普及，经常食用腌制、熏制的食品有关。

50%的胃癌与幽门螺杆菌感染有关，中国大约有60%的人感染了幽门螺杆菌。感染幽门螺杆菌的人更容易患胃癌，当然大多数感染的人并没有发展成胃癌，研究人员认为，个人的遗传因素也导致一些人更易患胃癌。

由于大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为“天然抗生素”。《印度时报》又撰文介绍，据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了一期的《分析生物化学》杂志上。

该项研究的领导者，美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔-哈里森教授介绍说：“我们通过尿检发现，吃大蒜的实验组，体内癌细胞大大减少。而且大蒜吃得越多，人体内潜在的致癌物质含量就越少。”

其实，大蒜防癌的功效早已被中国专家关注。北京大学临床肿瘤学院、北京市肿瘤防治研究所也曾发表过研究报告称，大蒜对胃癌有很好的预防作用。中国中医科学院养生学专家杨力教授认为，平时多吃些独头蒜，可以很好地起到预防癌症，尤其是消化道肿瘤的作用。

不过，高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质———蒜氨酸，因此，美国国家癌症中心研究人员建议，切大蒜后别急着丢下锅，先把压碎的大蒜放置15分钟后再煮，才能最大限度发挥大蒜的抗癌功效。

另外，如果你经常吃以下几种食物，也可以预防或减少胃癌的发生：

洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

番茄

含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

花椰菜

含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

男人秃顶有4大好处

一、聪明：大量事例证明，绝大多数的秃顶者是聪明的。秃顶的男性在空间识别能力与数学才能甚为密切，因此，那些容易脱发和秃顶者，数学等方面的才能远远高于一般男性。因为很多人是非常善于思考和研究的。

二、不易患心血管病和骨质疏松症：男性体内产生雄性激素的器官有睾丸、肾上腺皮质。

以睾丸酮为代表的雄性激素，在化学上都是属于一类既含有碳键又含有碳环的有机化学“巢体”，它们在机体内系由睾丸等器官的作用，使胆固醇分子侧键断裂、结构转变而成的。

经过研究发现，秃顶者体内的胆固醇不容易积聚，从而有可能不患心血管疾病。这类男性的雄性激素水平比较高，而雄激素能促进蛋白质的合成、肌肉的发育，增加骨基质的总量，使骨骼变粗， 也促进钙质在体内的沉着，故秃顶者也不易患骨质疏松症。

三、不易患癌症：秃顶者不容易患胃癌，这一观点已得到证实。日本的肿瘤专家做了一项研究，先后研究了手术治疗的30例贲门癌和30例胃癌男性病人的血清睾丸素含量，结果发现，患这两种癌症的病人手术前的血清睾丸素含量都明显低于秃顶男子。可见，贲门癌和胃癌与雄性激素有关。

四、寿命较长：雄性激素还影响着男性的寿命。日本发布了一项研究结果：研究人员进行连续12年观察测量242名50至79岁的秃顶男性的激素含量，发现他们身体中激素含量较高，死亡率比不秃顶的人低48%。而激素含量多正是雄性激素分泌量大的又一特征，因此，秃顶的男人寿命会更长一点。