猕猴桃硬的能吃吗 吃硬猕猴桃的好处
猕猴桃硬的能吃吗 吃硬猕猴桃的好处
硬的猕猴桃也就是生的猕猴桃，其糖分含量较低，但是维生素C的含量比软的猕猴桃高一些，因此，硬猕猴桃的抗氧化作用比熟猕猴桃强，适合用来做猕猴桃面膜，当然榨汁食用营养价值也更高。
食用猕猴桃注意事项
警惕猕猴桃过敏
猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。
因此经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食，儿童最好不要多吃。过敏物质主要存在于果皮中，建议在食用水果前先削皮，或将水果切开，在空气中放置一会儿，产生氧化反应后，其致敏性也会降低。
吃猕猴桃后不要马上喝牛奶
由于猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃要买硬的
大家都知道猕猴桃是水果中的“维C之王”，可是进口猕猴桃动辄好几块钱一只，国产猕猴桃虽然便宜，却不是酸涩，就是软烂。怎样吃到美味的猕猴桃呢?
首先，国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的，很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃奇异果的两三倍。另外，进口水果需长途贩运，要选耐储品种，还要经过保鲜处理。所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分却软烂甚至腐败。其实，他们是不知道怎么挑选。买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。把果实仔细摸一遍，一点都不能软!猕猴桃一旦有一小块受碰伤变软，就会局部成熟大部分酸涩，甚至腐烂变味，非常难吃。挑选的果实无须巨大，但形状必须饱满。把猕猴桃和熟苹果放在一个塑料袋中，扎紧口静置3—5天，等果实基部能微微按软时切开食用，这时的猕猴桃酸甜可口。
爱吃猕猴桃，别忘嚼嚼籽
猕猴桃的营养极为丰富，被誉为 “水果之王”。很多人对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口，却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽，但它的营养价值却不容轻视。
猕猴桃中含种子0.8%—1.6%，其籽细小，形似芝麻，棕褐色，每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外，有测定显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其它生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
需要注意的是，猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。
猕猴桃中间的芯很硬怎么回事
一般成熟的猕猴桃中间质地是比较柔软的，吃起来口感也会比较好。如果买回来的猕猴桃切开之后中间的芯还有点硬的话，说明可能是猕猴桃的成熟度不够，像这种猕猴桃吃起来的口感也会偏酸。这种猕猴桃建议要再放熟一段时间再吃。
猕猴桃切开之后中间的芯发硬的话还可能和品种有关系，猕猴桃本身品种问题导致了中间纤维素成分较多，且猕猴桃的种子分布在芯的周围，所以就会导致猕猴桃中间的芯发硬。
猕猴桃不熟可以吃吗
猕猴桃没熟可以吃，但是建议不要吃。
猕猴桃没熟的时候是很硬的，糖分少，吃起来很硬而且很酸涩，口感很不好，而熟了的猕猴桃质地柔软，口感酸甜，而且没熟的猕猴桃中含有胰蛋白酶，会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质，可能会引起口腔不适，所以建议猕猴桃没熟的时候先别吃，等放几天熟了后再吃。
吃猕猴桃喉咙痒怎么办 如何挑选猕猴桃
在平常生活中，购买猕猴桃时，一般不会选择很软、熟透的猕猴桃，因为这种猕猴桃买回去之后放不了多久就坏了；同时，也不会选择很硬、完全没熟的猕猴桃，这种猕猴桃要放很久才会熟，可以食用，所以说，看着猕猴桃放在家里，却不能吃也不太好。
最好是选择那种捏起来有点软，有点硬的，这样的猕猴桃熟的比较快，而且你可以随时观察它什么时候会熟，熟了之后马上吃掉的口感是最好的，营养价值也是最高的。
猕猴桃如何存放冷藏还是常温
成熟的猕猴桃中含有较高的水分、糖分等营养成分，很容易受到细菌的污染，因此，如果暂时吃不完的熟猕猴桃，最好是放入冰箱进行冷藏保存。
猕猴桃的成熟度不高的话，在外的表现就是猕猴桃是生的、硬的，这时候就不能将猕猴桃放入冰箱进行保存，如果将这种状态的猕猴桃放入冰箱进行保存的话，会延缓，甚至是影响猕猴桃的变熟。
因此，生硬的猕猴桃放在常温环境保存即可。
红心猕猴桃有酒味还能吃吗 猕猴桃要软了才能吃吗
尽量吃软一点的。
在食用猕猴桃的时候尽量吃手感软一点的，因为软一点的猕猴桃说明成熟度更好。越硬的猕猴桃说明成熟度越不好，这种还没成熟的猕猴桃吃起来口感甜度都会有所欠缺。
但我们在挑选猕猴桃的时候尽量选那种软硬适中的，因为这样的猕猴桃会更好保存一点。如果是那种已经很软的猕猴桃的话，就很容易坏掉。
猕猴桃硬着吃好还是软着吃好
软硬适中和软猕猴桃会比较的可口。
软硬适中的猕猴桃，酸甜比比较好，吃起来又酸又甜的，而软的猕猴桃，甜度会比较高，这两种状态的猕猴桃，都是比较推荐的，如果是纯硬的猕猴桃，则先不要食用，可以放一放再吃。
猕猴桃是一种富含营养的水果，风味也比较突出，在猕猴桃上市的季节，可以适当的进行食用，可以起到美容养颜、润肠通便等益处，有利于身体健康。
猕猴桃吃硬的还是软的好
软硬适中的最好。
生活中很多人不知道怎么挑选猕猴桃，但其实猕猴桃应该挑选软硬适中的最好，因为太硬的猕猴桃口感生硬，还没有完全成熟，是比较酸的；但太软的猕猴桃成熟度又太高，这样的猕猴桃不怎么新鲜，有些甚至已经开始变质，食用之后不利于人体健康。
所以生活中吃猕猴桃一般建议挑选软硬适中的比较好，这样的猕猴桃口感好，又新鲜，食用之后更有利于人体健康。
吃猕猴桃为什么舌头麻 如何挑选成熟的猕猴桃
成熟的猕猴桃捏起来的质感软软的，不会很硬，这样的猕猴桃吃起来就没有什么酸涩感，味道甜甜的，但是要注意不能挑选那种能捏出水来的猕猴桃，这样的猕猴桃是已经熟透了的，就算买回家，马上吃掉也不是很好。
我们在购买猕猴桃时，一般会选择硬中带软的，这种猕猴桃虽然没有成熟，不能马上食用，但是回家放几天就可以吃了，而且口感不错，营养也高。
怎样挑选美味的猕猴桃
首先，国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的，很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃奇异果的两三倍。另外，进口水果需长途贩运，要选耐储品种，还要经过保鲜处理。所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分却软烂甚至腐败。其实，他们是不知道怎么挑选。买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。把果实仔细摸一遍，一点都不能软!运输销售中，国产猕猴桃常常受到粗暴对待，但一旦有一小块受碰伤变软，就会局部成熟大部分酸涩，甚至腐烂变味，非常难吃。所以买通体坚硬的猕猴桃才能保证它没有被碰伤。挑选的果实无需巨大，但形状必须饱满。把猕猴桃小心运回家，和熟苹果放在一个塑料袋中，扎紧口静置3-5天，等果实基部能微微按软时切开食用。这时的猕猴桃酸甜可口，比进口猕猴桃风味更浓。
猕猴桃硬的可以放冰箱吗 猕猴桃硬的可以煮熟吃吗
猕猴桃可以煮熟食用，但是不建议煮食硬的猕猴桃。
硬的猕猴桃，就是成熟度不是很高的猕猴桃，这样的猕猴桃糖分含量比较少，生吃和熟吃都不会很美味，如果想吃煮熟的猕猴桃，可以选购熟了的猕猴桃或者将生的猕猴桃放熟之后进行煮熟。
猕猴桃煮着吃时，还可以加入苹果、香蕉一起煮，这样风味和营养价值都会更好一些。
猕猴桃不太熟可以吃吗
猕猴桃没熟可以吃，但是建议不要吃。猕猴桃没熟的时候是很硬的，糖分少，吃起来很硬而且很酸涩，口感很不好，而熟了的猕猴桃质地柔软，口感酸甜，而且没熟的猕猴桃中含有胰蛋白酶，会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质，可能会引起口腔不适，所以建议猕猴桃没熟的时候先别吃，等放几天熟了后再吃。
怎么看猕猴桃有没有熟
看软硬
生猕猴桃捏起来质地比较的生硬，但随着猕猴桃慢慢成熟，其质地会慢慢的变软，如果猕猴桃捏起来肉质比较紧实，软硬适中的话就说明差不多成熟了，这样的猕猴桃就可以开始食用。
闻气味
猕猴桃在成熟的过程中会慢慢散发出淡淡的果香味，这跟很多水果熟了后其果香味愈见浓郁是同一个道理，如果猕猴桃闻起来没什么气味且质地比较硬就说明还没熟。但如果猕猴桃闻起来有酒味的话就说明已经熟透了，并开始出现腐坏现象，这样的猕猴桃是不建议食用的。
尝味道
同一批猕猴桃中可以拿一个尝尝味道，如果猕猴桃吃起来具有酸涩生硬的话就说明还没熟，一般成熟的猕猴桃吃起来果肉软嫩，且酸甜多汁。
猕猴桃能放冰箱保鲜吗 猕猴桃硬邦邦的能吃吗
不能吃。
猕猴桃硬邦邦的口感又酸又涩且坚硬，非常的难吃，因此不建议吃硬邦邦的猕猴桃，猕猴桃如果还是坚硬的，可以将猕猴桃和成熟香蕉、苹果放在一起密封保存，3-5天后就可以得到成熟、好吃的猕猴桃了。