五味子酒的做法 五味子酒怎么喝
五味子酒的做法 五味子酒怎么喝
一次10-20毫升，一天1-2次，饭后喝。
喝五味子酒建议一次喝10-20毫升左右，一天1-2次，因为若单次服用五味子13-18克以上，就有可能会出现打嗝、反酸、胃痛、胃部烧灼感、肠鸣、乏力、困倦等不良反应，并且过量的酒精会影响人体肠胃、肝肾等脏器的健康。
五味子酒的功效与作用 喝五味子酒的禁忌人群
对五味子或酒精过敏者不宜喝五味子酒，以免引发发热、头痛、荨麻疹、恶心呕吐、口干舌燥等过敏反应，无法确定自身是否过敏，可以先服少量的五味子酒，观察约1小时左右，若身体未出现不适，再继续服用。
五味子味酸，具有较强的敛肺固涩的作用，善于治疗久咳、虚咳之症，而外感表邪，咳嗽初起者的治疗方法应当以发散祛邪为主，咳嗽初起者服用五味子酒会使邪气束于体内，致使咳嗽、头痛等外感症状加重。
在痧疹初发时，不宜服用五味子，因为痧疹初期的治疗应以发散透疹为主，而五味子具有收敛作用，痧疹初发者服用五味子酒，会滞留邪气在体内，导致痧疹症状加重。
五味子是干的好还是新鲜的好
二者在功能上面并没有明显的区别。
入药时如果是用新鲜的五味子，那么用量要比晒干的五味子大。另外，新鲜的五味子不易保存、容易变质，所以常用的五味子都是晒干的。
另外，还可以制成蜜五味子、酒五味子、醋五味子等。其中生五味子长于敛肺止咳，生津敛汗，多用于咳喘、体虚多汗、津伤口渴着；醋五味子涩精止泻作用更强，多用于遗精滑泄、久泻不止;亦可用于久咳肺气耗散者；酒五味子温补作用更佳，多用于心肾虚损、梦遗滑精、心悸失眠；蜜五味子补益肺肾作用增强，用于久咳虚喘。
五味子怎么吃
五味子酸味浓烈，直接吃的话是比较难以接受的，一般建议将五味子和其他材料一起搭配食用，比如：五味子蜂蜜、五味子酒、五味子粥、五味子排骨汤等，具体的做法如下：
五味子多少钱一斤
普通的干燥五味子价格在100元一斤左右。
市面上出售的五味子都是晒干或者炮制后的五味子，由于产地、品质、炮制方法等存在差异，五味子的价格差异也是非常大的。比如说单纯晒干的五味子，便宜的可能80左右就能够买到一斤，普通的五味子可能会卖到100-120元一斤，稍微好一点的还能卖到150元以上。
小贴士：
上面说的是生五味子的网络售价，在药店、实体店，五味子的价格还会有所提升。如果五味子是经过了其他的炮制方法，比如说制成蜜五味子、酒五味子、醋五味子等，价格也会更贵。
一般人买五味子也不会一次就买一斤，市面上五味子一般都是100克、120克的包装，售价就在几十元左右。
五味子泡酒用什么酒好 五味子泡酒不适合哪些人喝
如果有对酒精或者五味子过敏的人群，最好是不要饮用五味子酒，以免产生头痛、胸闷、皮疹、发热等不适症状，若无法确定自身是否过敏，可以先少量饮用五味子酒，观察1-2小时后，如果身体未出现不适，那么就可继续服用。
五味子味道较酸，有较强的收敛固涩作用，但是对于外感表邪、咳嗽初起的人群来说，治疗手法应首先以发散外邪为主，如果饮用了五味子酒，可能会使邪气滞留体内，不得鼓张，导致咳嗽、头痛等表邪症状加重。
五味子泡水吃到底需要炒吗
日常保健泡水喝无需炒。
五味子是我国常用中药材，为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，泡水喝具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的作用，为了更好的发挥五味子的临床作用，历代医家对其炮制皆重视，对五味子的炮制品有生五味子、蜜五味子、麸炒五味子、酒五味子、焙制五味子、盐五味子、醋五味子等多种，如果是日常保健泡水喝的话，一般生用、炒熟泡水都可以。
五味子酒的功效与作用
五味子味酸、甘，性温，入肺、心、肾经，中医认为酸性收敛，五味子可收敛肺气以止咳，喝五味子酒对于久咳或老年肺肾虚损而导致的咳喘、气短等症具有较好的治疗作用。
五味子味酸，可敛一身之液，具有敛汗固涩、固表止汗的作用，五味子酒对于久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴等症具有一定的辅助治疗作用。
中医认为，五味子五味俱全，可补五脏，专补肾脏，可以用于治疗肾虚所致的梦遗滑精、遗尿尿频等症，另外，五味子中的有效成份能在一定程度上抑制中枢神经系统，能起到一定的安定作用，睡前喝一杯五味子酒能在一定程度上帮助改善睡眠状况。
五味子中的有效成分对于肝脏有较好的保健作用，可以促进肝细胞的修复、再生，还能抑制肝脏受损，或在一定程度上修复受损的肝细胞，抑制谷丙转氨酶的活性，喝五味子酒能起到一定的保肝护肝的作用。
五味子酒怎么喝
配方：五味子50克，白酒500毫升。
制法：将五味子洗净，装入玻璃瓶中，加入酒浸泡，瓶口密封，浸泡期间，每日振摇1次，浸足半个月后即可饮用。
功效：五味子酒对于神经衰弱，失眠，头晕，心悸，健忘，烦躁等症有着很好的疗效。在喝五味子酒的时候，建议大家每次饮3毫升，每日3次，千万不要觉得如果一次饮用多一点的话，会有更好的效果哦，只有按照正确的服用方法进行服用，才能够将其功效与作用发挥到最大!
怎样做五味子酒
五味子酒的主要成分就是五味子，五味子作为一种药材，它能滋补强壮之力，有强身健体的功效，其药用价值极高。因此，五味子酒也对人体健康有利，像一些中老年人会每天饮用五味子酒保健，那怎样做五味子酒?
五味子酒尤其适合中、青年脑力劳动者和女士、老年人饮用。
配方：五味子50克，白酒500毫升。
五味子酒的做法：将五味子洗净，装入玻璃瓶中，加入酒浸泡，瓶口密封，浸泡期间，每日振摇1次，浸足半个月后即可饮用。
五味子酒的功效与作用：五味子酒可以治疗神经衰弱，失眠，头晕，心悸，健忘，烦躁等症。
五味子酒的用法用量：每次饮五味子酒3毫升，每日3次。
五味子酒虽然有保健的功效，但是大家也不宜过量饮用，它毕竟是酒，过量饮用对身体健康有一定的影响。
五味子怎么吃
五味子酸味浓烈，直接吃的话是比较难以接受的，一般建议将五味子和其他材料一起搭配食用，比如：五味子蜂蜜、五味子酒、五味子粥、五味子排骨汤等，具体的做法如下：
五味子蜂蜜蜂蜜中含有大量的糖分，和五味子一起食用，能够在一定程度上缓解五味子的酸味，还具有润肠通便、美容养颜的功效，具体的制作方法如下：
1.准备3-5g五味子、2-3勺蜂蜜。
2.将五味子用文火炒至微焦后，取出，待冷却后放入杯中。
3.倒入适量的温开水，加入蜂蜜，用勺子搅拌均匀，泡制5分钟左右就可以喝了。
五味子酒五味子和酒一起泡制，具有益气、清肺、养肝脾的作用，具体的制作方法如下：
1.准备50g五味子，500ml白酒。
2.将五味子清洗干净并晒干，用搅拌机打成粉末，放置在干净的罐子中。
3.倒入白酒，盖上盖子，轻轻摇晃1-2分钟。
4.放置在干燥通风处保存，15-30天后就可以饮用了。
五味子粥将五味子加入大米一起熬制成粥，可以起到一定的养胃、护肝的作用，具体的制作方法如下：
1.准备五味子10g、大米100g。
2.将五味子清洗干净表面灰尘，沥干水分。
3.在锅中加入适当的大米，用清水清洗1-2遍后，按照大米和水1：3的比例加入水，放入五味子。
4.用文火熬制20-30分钟就可以食用了，可适当的加入盐调味。
五味子排骨汤排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，和五味子一起食用能够补充人体营养，具有补益五脏、延缓衰老的功效，具体的制作方法如下：
1.准备排骨50g、五味子10g。
2.将排骨清洗干净血水，剁成小块，放入锅中，倒入适量的清水。
3.用大火煮开，然后转小火，加入五味子，煮30分钟左右。
4.最后加入盐、味精等调味品，用筷子搅拌均匀即可。
五味子泡酒的功效与作用 敛肺止咳
五味子味酸、甘，性温，入肺、心、肾经，中医认为酸性收敛，因此五味子可收敛肺气以止咳，喝五味子酒对于久咳或老年肺肾虚损而导致的咳喘、气短等症具有较好的治疗作用。
五味子可以用黄酒泡吗 喝五味子酒的禁忌人群
对五味子或酒精过敏者不宜喝五味子酒，以免引发发热、头痛、荨麻疹、恶心呕吐、口干舌燥等过敏反应，无法确定自身是否过敏，可以先服少量的五味子酒，观察约1小时左右，若身体未出现不适，再继续服用。
五味子味酸，具有较强的敛肺固涩的作用，善于治疗久咳、虚咳之症，而外感表邪，咳嗽初起者的治疗方法应当以发散祛邪为主，咳嗽初起者服用五味子酒会使邪气束于体内，致使咳嗽、头痛等外感症状加重。
在痧疹初发期也不宜服用五味子酒，因为五味子酒具有一定的收敛作用，而痧疹初发期应当以发散透疹为主，服用五味子酒不仅无法缓解症状，反而可能导致邪气束于体内，加重不适症状。
酒精具有收缩血管的作用，高血压患者喝五味子酒可能会直接导致体内的血压水平升高，从而引发不适，所以高血压患者不宜喝五味子酒。
五味子酒的禁忌事项
五味子酒的禁忌：
五味子酒是一种保健酒，一般来说，正规的保健酒依据功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型，功效不同适用的人群不群。因此，如果不对症饮用保健酒难免会喝出问题。尤其是五类人群尤其要谨慎饮用五味子酒。
1、肝功能不正常者不宜饮用五味子酒
虽说五味子酒是一种保健酒，但是保健酒说到底还是酒，保健酒不保肝，喝酒会加重肝功能的负担，因此，肝功能不正常者要禁止饮用五味子酒或酒。
2、内热炽盛者不宜饮用五味子酒
常表现为小便黄赤、大便秘结、常流鼻血或牙龈出血、女子行经量多且血色鲜红，这些人不且饮用五味子酒。
3、阴虚内热的患者不宜饮用五味子酒
阴虚内热常表现为手脚心热，夜间盗汗，口舌干燥等症状，这些人饮用保健酒后，可加重病情。
4、肝阳上亢的患者不宜饮用保健酒
肝阳上亢的患者常常有头晕目眩，走路不稳，头重脚轻，急躁易怒等表现。
5、骨质疏松症患者不宜饮用保健酒
最后，有骨质疏松症的患者也不宜饮用保健酒。这是因为酒精中的乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用。
由此可见，五味子酒的禁忌还是不少的，为了自己的健康，一定要了解清楚了五味子酒的功效及禁忌才能放心饮用。