坐月子最需要哪些营养 小米
坐月子最需要哪些营养 小米
小米具有含量丰富的维生素和维生素B2,能够帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。但是专家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
坐月子营养粥做法大全
1.山楂粥
原料:山楂15克,大米60克,红糖10克。
做法:先将山楂加水煎煮取浓汁,然后加入大米、红糖煮成粥食用。
功效:具有开胃消食,活血化瘀的功效,适宜于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲缺乏者。
2.小米蛋粥
原料:小米60克,鸡蛋1个,红糖适量
做法:小米洗净,蛋打散。锅中放适量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调味即可。
功效:有补脾胃、益气血、活血脉的功效,可促进恶露排出。
3.山药粥
原料:山药100克,粳米200克,红糖少量
做法:山药切片,米淘净,二者一同煮粥,粥烂加少量红糖即可。
功效:健脾补肺,固肾益精。很适合产妇食用,尤其脾胃虚弱者。
4.枣桃粥
原料:大枣15枚,核桃仁60克,糯米200克。
做法:核桃仁捣碎,大枣去核,与糯米同煮成粥。
功效:温阳补肾,健脾益气,润汤通便。尤其适合产后肾虚腰痛、畏寒怕冷、便秘者。
建议:产后便秘者,也可以用红普茅溅菜与糯米煮粥。
5.山药红枣小米粥
材料:小米100克,山药50克,红枣12粒,糖或盐适量。
做法:
①.小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。
②.深锅内放入小米、红枣及水,用大火煮开。
③.改小火煮,加入山药丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者盐调味即可。
功效:山药红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神的功效,对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。
产妇坐月子能吃柿子吗
坐月子最好不要柿子,柿子吃多了会便秘,新妈妈身体会不舒服。
虽然柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分,但是对于正值哺乳期的妈妈来讲,柿子性凉,刚生产妈妈体质比较弱,不能吃太寒凉的食物,这对自身与宝宝都是不利的。
孕妇生产第一天早餐吃什么好
小米粥
原料:小米45克、红糖适量。
做法:小米加水煮至米烂,加入红糖即可。
月子食谱营养:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化台物,营养价值较高。此粥补血益气,对体质虚弱的产妇尤为适用。
莲藕粥
原料:莲藕250克、粳米100克。
做法:莲藕刮净,切薄片,粳米淘洗好,两者同下锅,用水煮成粥即可。
食谱营养:莲藕中含有大量淀粉、维生素和矿物质。煮熟后能够健脾开胃,清除产妇腹内积存的淤血。
产妇坐月子营养膳食如何搭配
小米粥
小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁,所以是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。无论是单煮小米或将其与大米合煮,都有很好的补养效果,但记得不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
炖汤类营养丰富,而且易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,可以帮助产妇恢复身体,也是坐月子最好的营养食物搭配之一。产后妈妈可以鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,如果要催奶,可以选择猪蹄炖黄豆汤,效果十分明显。
蔬菜水果类
蔬菜水果类含有丰富的维生素C和各种矿物质,不仅增进食欲,还有助于消化和排泄,是坐月子最好的营养食物搭配之一。但切记,产后女性消化系统功能尚未完全恢复,水果不要过量食用,如果在冬天水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
红糖、红枣等红色食品富含铁、钙等,对血色素的提高有利,可以帮助产妇产后补血、去寒,是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,要将其煮沸再食用。
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、矿物质,而且消化吸收率高,是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。对产妇来说,煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等,都是美味又营养的食物哟。但要提醒,鸡蛋不用吃过多,以免人体无法吸收,堵塞肠胃。鱼
鱼味道鲜美,营养丰富,通脉催乳,是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。其中鲫鱼和鲤鱼是产妇的首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
坐月子营养宝典
坐月子营养宝典
每日包括主食500克(馒头、面包、面条、米饭);肉类或鱼类150~200克;鸡蛋3~5个;豆制品100克(豆腐、腐竹、豆腐皮等);豆汁或牛奶250~500克;新鲜蔬菜500克(菠菜、白菜、芹菜、萝卜、菜花、油菜、芸豆、黄瓜等);饭后半小时吃1~2个水果(苹果、橘子、香蕉、梨等)。
饮食要多样化,要注意粗细、荤素搭配。菜肴以汤菜为主,每餐都要有一个汤(鸡汤、鱼汤、菜汤、稀饭等)。饭菜既不过甜,也不过咸。夏天水果洗净去皮即可食用,不需要加温;但刚从冰箱中取出的水果,应放在室内过一会再吃;北方冬季寒冷,可将水果放入温水中浸泡半小时再吃。
月子里忌口,在民间甚为流行。特别是产妇的婆母或奶奶,往往是不让吃这,不让吃那,有的地方至今流传着月子里除了吃小米粥和鸡蛋以外,其他什么都忌。这种忌口的习俗是不科学的。这是因为坐月子期间需要大量的营养,一是用来补充怀孕和分娩时身体的大量消耗,二是要产生大量的乳汁来哺喂宝宝。若忌口太多,饮食过于单调,就满足不了以上两种需要。所以说月子里五谷杂粮、鸡鱼肉蛋、新鲜蔬菜和各种水果都可以吃,并且要比平常多吃一些,才能保证产妇自身和婴儿的需要。
月子里产妇需要大量营养,以补充在孕期和分娩时消耗的能量,但在产后一两天最好吃些清淡且易消化的食物,以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪的食物。
月子里应当忌食什么
是不是月子里的产妇什么都能吃,不需要任何忌口了呢?不是的。月子里应当忌食什么,怎样忌口呢?
1 忌食辛辣
韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品性味辛辣,温燥,过食可使产妇内热上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,婴儿吃奶后会引起口腔炎,流口水等毛病。所以,以上辛辣之品作为调料是可以的,但不能多吃。
2 忌吃冷饭
有的产妇喜欢吃冷饭是不科学的。因为冷饭易损伤脾胃,影响消化功能,造成腹泻。中医认为“热行寒滞”,生冷之物易致淤血滞留,而引起产后腹痛、恶露不行等疾病。
3 忌食麦乳精
有的家庭认为麦乳精是补品,给产妇大量饮用,结果越喝麦乳精,越没有奶哺喂婴儿,这是为什么呢?因为麦乳精的主要原料麦芽糖和麦芽酚都是从麦芽中提取的,而麦芽是中医退奶的主要药物,所以坐月子期间不能饮用麦乳精。
4 忌饮茶
产妇在喂奶期间忌饮茶,这是因为茶内的咖啡因可通过乳汁进行婴儿腹中,引起婴儿肠痉挛。常饮茶的产妇哺育的宝宝经常无缘无故地啼哭,就是这个道理。
月子里产妇需要大量营养,以补充在孕期和分娩时消耗的能量,但在产后一两天最好吃些清淡且易消化的食物,以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪的食物。
刨腹产坐月子食谱早备下
剖腹产坐月子食谱:猪蹄炖黄豆
营养小提示:
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比较低。猪蹄还有下奶的功效,适用于剖腹产后产妇催乳。
原料:
猪蹄300克,黄豆200克。
调料:
盐2克(产后要少摄入盐),黄酒10克,姜5克,葱花5克。
做法:
1. 黄豆提前浸泡1小时,备用;姜洗净切片;大葱切段。
2. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫;
3. 倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥时,加精盐,再煮1小时。
4. 出锅时撒上葱花即可。
剖腹产坐月子食谱:鸡丝小米粥
营养小提示:
鸡肉性平,蛋白质、铁质和维生素含量很高,脂肪少,还有助于促进妈妈身体恢复和乳汁分泌。这款鸡丝小米粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的有助排气的产妇食谱,易于消化吸收,顺产和剖腹产排气后都可食用。
原料:
嫩鸡1只,小米80克。
调料:
盐1克,葱末5克。
做法:
1. 锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。
2. 煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。
春季坐月子营养食谱
饮食上不吃生冷辛辣东西,不喝酒,增加营养,以清淡营养丰富的如鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主饮食为主.不吃过燥热、过辛辣、过油腻的饮食季好多蔬菜都陆续下来了,妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补养很重要,最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。可多喝些汤类。
产妇身体消耗大,卧床休息多,还要给婴儿喂奶,油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘,也会影响乳汁分泌,或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。让产妇喝红糖水、水煮蛋、炖母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的,如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果,就更有益于产妇身体复原和哺乳。
蛋花粥
材料: 鸡蛋1个,糯米100克。
做法: 米先加水如常法煮粥,待粥将熟时,把鸡蛋打匀后加入粥内,再煮片刻,放入细盐少许。
阿胶粥
材料: 阿胶25克,糯米150克。
做法: 将糯米洗净入锅熬熟,加入阿胶,待阿胶完全溶化后即可食用,服食时加入适量红糖。
花生炖猪蹄
材料: 花生6O克,猪蹄1只。
做法: 用花生和猪蹄一起炖烂食用。
带鱼木瓜汤
材料: 鲜带鱼25O克,生木瓜25O克。
做法: 1.鲜带鱼去肠肚洗净。
2.生木瓜剥去绿色瓜皮,除去白色瓜核,切成条状,加清水适量煎汤,饮汤食鱼及木瓜。
小米粥
材料: 小米45克,红糖适量。
做法: 煮粥如常法,加糖适量。
上面为新妈妈们推荐的这些营养的食谱你都学会了吗?这些食谱的方法都非常的简单,我们在生活中只要按照这些方法去做都会制作出营养的食物,当然对于坐月子的女性来说,可是非常有好处的。
孕妇坐月子饮食有讲究
生孩子是每个女性朋友都要经历的事情,同样坐月子也是,那么在坐月子期间,我们应该注意哪些饮食方面的问题呢?下面,小编将为大家介绍一下,坐月子吃什么好,各位女性朋友可要认真看哦,坐月子的饮食也是非常重要的哦。
1.汤品
周所周知,面汤是所有食物中最适合产妇们食用的,因为面汤不仅可以下挂面,还可以做成薄面片以及细面条汤,既营养又美味。如果在汤中加上1至2个鸡蛋或者适量的西红柿,那口味真实绝佳了,不但营养丰富,而且还能够促进消化,又有利于产妇补充营养。
实践证明,汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时,有些汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,也应多吃。
2.米粥
小米粥是月子里必吃的食物,其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍,维生素B1,比大米高1.5~3.5倍,维生素B2比大米高1倍,纤维素含量比大米高2~7倍。
还有一点很重要,米粥的米质煮的越烂,含有的水分也就越多,而且还有利于消化吸收。当然产妇们还可以吃些鸡汤米粥、赤豆糯米粥以及花生米粥,换换口味。但米粥也不是营养最全面的食物,因此一定要注意与其他米面调剂食用,以防造成营养不良。
3.鸡蛋
鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。
鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2~3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不了,多了不但浪费,对身体也无裨益,而且易引起消化不良。如:一顿吃7~8个甚至十多个鸡蛋是不恰当的。要达到平衡营养的目的,就没有必要吃这么多。有些地区甚至在“坐月子”的这1个月内只吃鸡蛋这一种食物,这是不恰当的。单一的食物营养并不全面,因此不能满足产妇的营养需要。
4.牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等,是补充体内钙质的好食品,且容易被人体吸收利用,对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。
产妇们可以根据自己的饮食习惯,坚持每天都喝上500克左右的牛奶,因为喝牛奶不但可以促使母体的恢复,而且还能增加奶水,起到催奶的作用,这样宝宝就可以吃得好,吃得饱。同时奶牛还可以使产妇的皮肤变得更加细致、光滑,增加女性的魅力。
温馨提示:通过上述的文章对坐月子吃什么好,女性朋友们现在是不是已经明白在坐月子的时候吃哪些食物好呢。坐月子可千万不能马虎哦,有些人产后体型走样,大多都是因为坐月子没有吃好所导致的。
坐月子可以吃什么
坐月子可以吃红糖
营养特点:含铁量高,给产妇补血。
营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。
专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
坐月子可以吃鸡蛋
营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。
营养作用:有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。
专家提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。
坐月子可以吃小米
营养特点:含较多的VB1和VB2,纤维素含量也很高。
营养作用:帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。
专家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
坐月子可以吃芝麻
营养特点:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、VE。
营养作用:可提高和改善膳食营养质量。
专家提醒:如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。
坐月子可以吃鸡汤、鱼汤、肉汤
营养特点:含有易于人体吸收的蛋白质、V素、矿物质。
营养作用:味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。
专家提醒:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。
产妇吃什么好
1、鸡蛋
鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量很高,消化吸收率也很高,是非常适合坐月子吃的食物。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
2、芝麻
芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
3、小米
小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但要注意不能只吃小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
4、鱼
鱼肉营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
坐月子的注意事项
生孩子,是女人一生之中最重要的事情,女性在产后坐月子的期间也是很重要的,也是有需要注意的地方的,那么坐月子注意事项是什么呢?
一、最讲究月子里产妇的膳食。科学的膳食是关键。应根据产妇和婴儿的身体状况,制定营养、科学又美味的月子营养膳食。这样,既能保证产妇和宝宝的营养,又有利于产妇产后形体恢复。
二、最专业的宝宝护理。权威专家指出:宝宝出生后的28天内为危险期,需要专业、用心、细致的呵护。角色的转变,使得新生儿父母等非专业人员不能为宝宝提供专业的护理,在宝宝出现各种不适(溢奶、呛奶等)或症状(黄疸、湿疹等)时,不能正确判断并作出即时处理。
三、产后心理调节最重要。据资料表明,我国产后抑郁症的发病率逐年增加,近五分之一的女性患有严重产后抑郁。对宝宝健康和产妇产后恢复以及重返工作岗位是不利的,甚至于寻死觅活出现轻生。这时,新妈妈要学会排除产后抑郁。
四、最精心于“漂亮妈妈”。产后形体恢复已是产妇的必修课。产假过后,妈妈很快要投入工作,形体恢复对工作是至关重要的。如:面部护理、妊娠纹修复、乳房护理、纤体塑身等等。
上述就是对产后坐月子的注意事项的介绍,现在应该有了解了吧,希望本文对您有帮助,女性一定不要忽视了坐月子的重要性。
产妇吃什么好
1、鸡蛋
对于坐月子吃什么好的鸡蛋,鸡蛋就是好的答案,它是我国传统的产后保健食品,鸡蛋中富含有多种的营养,其中以蛋白质的含量为高,除此之外还有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质。而且鸡蛋还具有易消化的特别,所以非常适合产妇在坐月子期间食用。鸡蛋虽然含有丰富的营养,但也不能过量食用,甚至于有些地方的产妇在坐月子期间一天要吃20~30个鸡蛋,这就有点太夸张了。
鸡蛋就算再有营养,如果没有节制的食用也会给人体造成伤害,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以产妇每天不必超过4~6个鸡蛋。
2、红糖
在生产过程中产妇会消耗大量的营养物质,特别是葡萄糖的消耗量多,因此产后坐月子期间应该尽量的多补充葡萄糖。因此在产后不妨让产妇适量多喝红糖水,由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。
而且在红糖中还含有大量的铁质,可以给产妇补血,而且红糖中的微量元素和矿物质还具有利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出、生乳、止痛的效果。喝红糖水的时候也不要过量,一般饮用不能超过10天时间过长增加血性恶露。
3、汤
汤饮类是产妇在坐月子期间重要的一道主食,比如鸡汤、鱼汤、排骨汤,在这些汤饮中都含有人体易吸收的蛋白质、维生素、矿物质。除此之外鲜美的味道还能刺激胃液分泌,提高食欲从而促进泌乳。
由于产妇出汗多再加上乳汁分泌,因此需要大量的水分来补充,因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒,在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。
4、小米
产妇要想快速恢复身体,小米绝对是少不了的,在小米中含有极为丰富的维生素B1和维生素b2,能够帮助产妇恢复体力。但是在喝小米粥的时候要注意,小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
5、黄花菜
很多产妇在坐月子期间经常会受到一些产褥病的侵扰,比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等,这些情况完全可以通过黄花菜来解决。在黄花菜中含有高量的蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C,不但营养丰富而且味道鲜美,尤其适合做汤用。