孕期猪肚汤的做法和功效 猪肚黄芪枸杞汤

孕期猪肚汤的做法和功效 猪肚黄芪枸杞汤

原料：猪肚300克，黄芪12克，枸杞子8克，姜片、料酒各适量。

1、处理好的猪肚切条。

2、锅中注入清水烧开，倒入猪肚，淋入少许料酒。

3、煮沸，汆去血水，捞出，沥干水分。

4、砂锅中注入清水烧开，倒入洗好的枸杞子、黄芪。

5、撒入姜片，放入猪肚，淋入适量料酒。

6、炖1小时至熟透，将煮好的汤料盛出，装入碗中即可。

黄芪含有许多营养物质，蔗糖，皂甙以及很多氨基酸和微量元素，可以补气、治疗脾肺气虚造成的走路无力和面色发白，还可以解毒生肌，固表益气，降压、养心、调节血糖，能够改善皮肤状态；枸杞枸杞中含有丰富的维生素A、胡萝卜素及微量元素，其可以起到养肝明目、补血益气、美容养颜、软化血管、增强身体免疫力、预防动脉硬化、延缓衰老以及滋阴补肾的作用，搭配猪肚炖汤不仅味道甘甜好吃，而且还能起到补血安神、生津止渴、补肾益精、健脾养胃等功效。

猪肚的营养价值有哪些

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。如：山药白果炖猪肚，白果腐竹煲猪肚，酱猪肚，黄芪煲猪肚，椒盐猪肚，猪肚煲土鸡，白果腐竹猪肚汤，四神猪肚，甘菊猪肚，酸菜猪肚汤，猪肚蒸大枣，胡椒咸菜煲猪肚汤，等等，无论是烹炒还是煮汤，都余味无穷，令人垂涎欲滴。

营养价值

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

适用人群

一般人均可食用。

1.适宜虚劳瘦弱者食用。

2.适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用。

3.适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用。

4.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

食用效果

猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;

补虚损，健脾胃;

用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

在上面的文章里面我们介绍了什么是猪肚，我们知道猪肚不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃猪肚有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了猪肚的营养价值，相信大家都掌握了吧。

孕妇安胎吃什么好 枸杞子二肚汤

原料：准备一些适量的调料。鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量。

做法：

1、 放于锅中，把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中。

2、 可以加入一些清水，加入清水适量煮到二肚熟后即成。

杞子二肚汤用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。

杞子二肚汤功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

治疗子宫脱垂的中药材有哪些

推荐中药材

党参：党参具有补气健脾、补中益气的功效。

黄芪：黄芪可补中益气、升阳举陷，尤其适宜子宫脱垂患者食用。

人参：人参具有益气补虚、强心提神的作用。

推荐药膳：鲜人参炖鸡

材料：家鸡1只，鲜人参2根，猪瘦肉200克，火腿30克，花雕酒适量。

调料：清水适量，生姜2片，盐、鸡精各适量，味精、浓缩鸡汁各少许。

做法：1、家鸡处理干净，猪瘦肉切成大肉粒，火腿切成粒。

2、把家鸡、猪瘦肉分别飞水去血污，再把所有材料装进炖盅炖4个小时即可。

功效：人参可大补元气，家鸡具有益气补虚的功效，因此，本品对体质虚弱引起的子宫脱垂患者有很好的补益作用。

党参山药猪肚汤

材料：猪肚250克，党参、山药各20克，黄芪5克，枸杞适量。

调料：姜片10克，盐适量。

做法：1、猪肚洗净，党参、山药、黄芪、枸杞均洗净，锅中注水烧开，放入猪肚氽烫。

2、将所有主料和姜片放入砂煲内，加清水没过材料，以大火煲沸，再改小火煲3小时，调入盐即可。

功效：党参、山药、黄芪均是补气健脾的佳品，猪肚能健脾益气、升提内脏，本品对气虚所致的内脏下垂，如胃下垂、子宫脱垂、脱肛等症大有补益作用。

黄芪猪肝汤

材料：当归25克，党参、黄芪各20克，熟地8克，菠菜300克，猪肝200克。

调料：水3碗，姜5片，米酒半碗，麻油1汤匙。

做法：1、当归、党参、黄芪、熟地洗净，加适量的水，熬取药汁备用。

2、麻油加姜爆香后，入猪肝炒半熟，盛起备用。

3、将米酒、药汁入锅煮开，入猪肝再煮开，最后放入切好的菠菜煮开，适度调味即可。

功效：党参、黄芪可补气健脾，当归可益气补血，熟地可滋补肝肾，猪肝可补血养肝，以上几味同用，对气血亏虚导致的子宫脱垂有较好的食疗作用。

参芪玉米排骨汤

材料：党参、黄芪各15克，玉米适量，小排骨300克。

调料：盐适量。

做法：1、玉米洗净，剁成小块。

2、排骨切块，以沸水氽烫去腥，捞起沥水备用。

3、将玉米、小排骨、党参、黄芪一起放入砂锅内，以大火煮开后，再以小火炖煮40分钟，待汤渐渐入味，起锅前加少许盐调味即可。

功效：党参、黄芪都有补中益气的功效，黄芪还能升阳举陷，本品能增强脾胃之气，对改善内脏下垂，如子宫脱垂、胃下垂等症有较好的食疗功效。

猪肚鸡的汤怎么做才白 正宗广东猪肚鸡的做法

猪肚一个，土鸡一只，40粒白胡椒粒，姜片、红枣、胡椒、桂圆、枸杞、党参、黄芪、冬菇、牛奶、胡椒、料酒、葱适量。

1、将鸡和猪肚清洗干净，鸡剪去头脚，其他食材也清洗干净。

2、将姜片、胡椒、红枣、桂圆、党参、黄芪、冬菇，打好节的葱混合。

3、取一半塞入土鸡内部，再把土鸡塞入猪肚里面，用牙签把猪肚缝好。

4、然后把包好的猪肚包鸡，放入煲汤的容器内，加入水，牛奶，大火炖开。

5、锅开之后，将表面的浮沫完全去掉，再把剩下的调料，放入锅内。

6、在小火慢炖70分钟，再加入适量枸杞和食盐调味，再炖煮20分钟即可。

骶尾部畸胎瘤治疗食疗方

1、羊奶冰糖煮鸡蛋羊奶250克，碎冰糖50克，鸡蛋1～2个。以清水少许煮溶冰糖，倒入羊奶煮沸，再加入鸡蛋，搅拌均匀，煮至将沸，即可食用。具有补中和胃、润燥养血之功效。适用于各种术后脾胃虚弱者。

2、龙眼猪骨炖乌龟龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250～500克，乌龟500克。龙眼肉洗净，猪骨剁碎，乌龟切块，加水适量久熬，放盐调味食用。具有健脾生血、滋肾养阴之功效。适用于手术后身体虚弱者。

3、枸杞瘦肉甲鱼汤枸杞子40克，猪瘦肉150克，甲鱼560克。枸杞子洗净，猪瘦肉切细，甲鱼去内脏切块。上述食物放锅内，加适量水炖熟，撒盐调味，食之。具有滋阴养血、补益肝肾之功效。适用于手术后血虚气弱者。

4、梨汁蔗糖葡萄露雪梨汁1份，甘蔗汁2份，葡萄汁1份。将三者混合调匀，即可服用，可冷服，亦可加热后温服。具有滋阴清肺、增液养胃之功效。适用于放射治疗期间，出现烦躁口干、恶心纳呆、便结尿黄者。

5、百合三七炖兔肉百合40克，三七15克，兔肉250克。百合洗净，三七切开，兔肉切细。上述食物放锅内，加水适量，文火炖至熟，调味后饮汤或佐餐。具有清热解毒、滋阴养胃之功。适用于放疗期间患者。

6、黄芪枸杞炖甲鱼黄芪50克，枸杞30克，甲鱼500克(或猪瘦肉100克)，油盐适量。黄芪切片用纱布包扎，枸杞子洗净，甲鱼去内脏后切细。上述食物放锅内，加水适量，炖熟，去药渣，调味后食用。具有补中益气、滋阴生血之功效。适用于放射治疗期或治疗后出现眩晕、贫血或白细胞减少、疲乏无力者。

7、乌龟猪蹄人参汤乌龟500克，猪蹄250克，人参15克。乌龟切方块，猪蹄洗净。上述食物与人参放入锅内，加水适量，文火煮至熟，用盐调味后即可食用。具有益气生血、大补虚损之功效。适用于放射治疗后，出现贫血短气、身体虚弱者。

8、猪肉鱼肚糯米粥猪瘦肉100克，鱼肚50克，糯米100克。猪肉切细丝，鱼肚浸泡一天后切成细丝。上述食物同糯米一起煮成粥，用盐调味后即可食用。具有补中益气、养血滋肾之功效。适用于消瘦虚弱、不思饮食者。

肾癌治疗期的食疗验方

化疗间食疗验方

1、 枸杞甲鱼瘦肉汤：枸杞子30克，甲鱼1只(约500克)，猪瘦肉150克。先放甲鱼在热水中游动，使其排尿后，杀死切开，去内脏，洗净切块，加清水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，分2～3次服完。

2、枸杞海参瘦肉煎：枸杞子15克，海参250克，猪瘦肉100克。先将海参浸透，剖洗干净，然后与猪瘦肉均切成片状，加水适量共煮至烂熟，调味食用，分次服完。

3、 香菇虫草炖鸡：香菇20克，冬虫夏草15克，未下蛋母鸡1只(约10m克)。香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖2小时，调味服食，可分2～3次服完。

4、 牛奶蛋清莲子糊：鲜牛奶250毫升，鲜鸡蛋2个，石莲子50克。将石莲子磨粉，加水适量煮莲子粉成糊状，放人冰糖或白砂糖调味，再放人牛奶和鸡蛋清拌匀，煮沸即可服食。每日或隔日1次。

5、内金谷姜兔肉汤：鸡内金12克，谷芽30克，生姜3片，兔肉100克。加水适量共煲汤， 少量盐调味，喝汤吃肉。每日或隔日1次。

6、 砂仁淮山炖猪肚：砂仁15克，淮山药50克，猪肚1只。砂仁打破，猪肚洗净并去除脂肪。将砂仁、淮山药纳人猪肚内，加水适量，慢火炖至猪肚烂熟，少量盐调味，喝汤或佐膳。

放疗用间食疗验方

1、 燕窝炖洋参：燕窝6克，西洋参9克。燕窝用温水泡后去燕毛，西洋参切片，加清水适量，隔水炖12小时后服用。

2、梨汁蔗浆荸荠露：雪梨汁1份，甘蔗汁2份，荸荠1份。三者和匀冷服，或加热后温服。 3、黄芪枸杞煲水鱼：黄芪30克，枸杞子20克，水鱼1只(约500克)。用纱布包黄芪，去鱼鳞及内脏，洗净切块。加水适量炖熟烂，去黄芪渣，油、盐少许调味分次服用。

4、乌龟猪蹄人参汤：乌龟1只(约150克～250克)，猪蹄250克，人参10克。先用沸水烫乌龟使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净后与猪蹄均切块。加水适量，慢火炖熟烂，分次服用。

手术后食疗验方

1、 黄芪虫草炖老鸭：黄芪30克，冬虫夏草15克，老鸭1只。用布包黄芪，去鸭毛和内脏。将黄芪、冬虫豆享纳人鸭腹，竹签缝合，加适量水炖至烂熟，少量盐调味，喝汤吃肉，分次服用。

2、 牛奶冰糖煮鸡蛋：牛奶250克，冰糖30克，鸡蛋2个。先用清水少许煮溶冰糖，倒人牛奶煮沸，即放鸡蛋，拌匀，煮沸即可。每天1次。

龙眼猪骨炖乌龟：龙眼肉30克，猪脊骨300克，乌龟1只(约105克～250克)。将猪脊骨斩细。用沸水烫乌龟，使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净切块。加适量水久熬，少量盐调味分次服用。

胃下垂吃什么好

猪肚黄芪汤

[材料]猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

[做法]将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

[功效]黄芪为补气要药，李时珍称其为“补药之长”，尤其善于益气升阳，治疗各种脏器下垂;陈皮理气健脾，和中消滞;《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

猪脾枣米粥

[材料]猪脾2具，大枣10枚，粳米100克。

[做法]将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

[功效]猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中：粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，确有康复保健之效。

莲子山药粥

[材料]猪肚1只，莲子、山药各50克，糯米100克。

[做法]将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天为一疗程。

[功效]猪肚“为补脾胃之要品”，山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺，下垂的脏器即可恢复

胃下垂药膳改善

确诊患有胃下垂后，可采用下列食疗方调理：

猪肚黄芪汤

[材料] 猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

[做法] 将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

[功效] 黄芪为补气要药，李时珍称其为“补药之长”，尤其善于益气升阳，治疗各种脏器下垂;陈皮理气健脾，和中消滞;《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

猪脾枣米粥

[材料] 猪脾2具，大枣10枚，粳米100克。

[做法] 将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

[功效] 猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中：粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，确有康复保健之效。

莲子山药粥

[材料] 猪肚1只，莲子、山药各50克，糯米100克。

[做法] 将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天为一疗程。

[功效] 猪肚“为补脾胃之要品”，山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺，下垂的脏器即可恢复

胃下垂嗳气三大食疗偏方

胃下垂是日常生活中很常见的疾病之一，这种疾病轻度患者没有明显症状，中度患者会出现胃肠动力差，消化不良等反应，严重者要通过手术治疗，对患者身体的危害很大。及时治疗胃下垂显得特别重要，饮食疗法是不错的选择，下面就为大家推荐民间流传最广的三大食疗方，帮助胃下垂患者早日摆脱胃病困扰。

1、猪肚黄芪汤

[材料] 猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

[做法] 将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

[功效] 黄芪为补气要药，陈皮理气健脾，和中消滞;猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

2、猪脾枣米粥

[材料] 猪脾2具，枣10枚，粳米100克。

[做法] 将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

[功效] 猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中;粳米补胃气，充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，有康复保健之效。

3、莲子山药粥

[材料] 猪肚1只，莲子、山药各50克，糯米100克。

[做法] 将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天为一疗程。

[功效] 猪肚“为补脾胃之要品”，山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺，下垂的脏器即可回原位。

近视的食疗方

1、黄芪牛肉

原料：黄牛瘦肉200克，黄芪50克，毛肚250克，当归20克。

制作：牛肉去筋络，切薄片;毛肚洗净切片;二味中药水煎取药汁备用。炒锅置火上，入植物油烧六成热，下豆瓣油和泡辣椒段炒香，投入姜米、大蒜和花椒炒几下，投入牛肉、毛肚，再下醪糟汁、精盐和鸡精煮开，添入鲜汤煮沸，然后加牛油和药汁煮沸，慢熬即可。

2、鸡肝蛋汤

原料：鸡肝150克，鸡蛋2个。

制作：锅置火上，下猪油少许烧九成热，下生姜、大蒜炸金黄色，弃去，放入鸡肝煸炒几下，入高汤煮沸，投入鸡蛋、精盐、葱花、鸡精即可。

3、枸杞猪眼沙锅

原料：枸杞30克，猪眼二对，桂圆肉100克，山茱萸15克。

制作：枸杞、山茱萸洗净入布包;猪眼洗净。锅置武火上，放入熟猪油少许 烧热，下生姜、大蒜炸金黄色，放入猪眼、桂圆、料酒、精盐、下水烧沸，撇去浮沫，下药包，待汤翻滚后倒入沙锅内。猪眼炖至软烂，撒入葱花、鸡精即可佐餐。

近视的食疗方法

1、黄芪牛肉

原料：黄牛瘦肉200克，黄芪50克，毛肚250克，当归20克。制作：牛肉去筋络，切薄片;毛肚洗净切片;二味中药水煎取药汁备用。炒锅置火上，入植物油烧六成热，下豆瓣油和泡辣椒段炒香，投入姜米、大蒜和花椒炒几下，投入牛肉、毛肚，再下醪糟汁、精盐和鸡精煮开，添入鲜汤煮沸，然后加牛油和药汁煮沸，慢熬即可。

2、鸡肝蛋汤

原料：鸡肝150克，鸡蛋2个。制作：锅置火上，下猪油少许烧九成热，下生姜、大蒜炸金黄色，弃去，放入鸡肝煸炒几下，入高汤煮沸，投入鸡蛋、精盐、葱花、鸡精即可。

3、枸杞猪眼沙锅

原料：枸杞30克，猪眼二对，桂圆肉100克，山茱萸15克。制作：枸杞、山茱萸洗净入布包;猪眼洗净。锅置武火上，放入熟猪油少许烧热，下生姜、大蒜炸金黄色，放入猪眼、桂圆、料酒、精盐、下水烧沸，撇去浮沫，下药包，待汤翻滚后倒入沙锅内。猪眼炖至软烂，撒入葱花、鸡精即可佐餐。