养生健康

鲍鱼橄榄汤的食用方式和注意事项 促进消化

鲍鱼橄榄汤的食用方式和注意事项 促进消化

橄榄含有丰富的有机酸,能够刺激消化液的分泌,同时还有助于提高味蕾的敏感性,提高食欲,对于脾胃功能下降所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐,可适当的食用鲍鱼橄榄汤,具有很好的增进食欲、促进消化的功效。

杏鲍菇的做法

杏鲍菇金枪鱼土司脆的做法

杏鲍菇金枪鱼土司脆

金枪鱼的营养价值很高,蛋白质含量在20%以上,各种矿物质和微量元素丰富,B族维生素较高。金枪鱼从营养上说,它远远优于肉类,而且口感细腻,味道鲜美。和杏鲍菇搭配食用,能够补充蛋白质,提高免疫力。

用料:

奶香土司3片(或用市售的原味土司)、杏鲍菇150克、罐头金枪鱼40克、意大利综合香料1/2小勺(2.5毫升)、蒜1瓣、橄榄油15克、黑醋15克、细砂糖1/2小勺(2.5毫升)、盐1/4小勺(1.25毫升)、黑胡椒粉1/4小勺(1.2毫升)、青红椒少量。

做法:

1、准备好原料。杏鲍菇、青红椒洗净。土司片切掉皮,每片切成4小块,共切12小块,放入预热好150℃的烤箱烤12分钟至变脆。

2、杏鲍菇切成小丁。锅加水烧开,倒入杏鲍菇焯2分钟,捞出控干水分,冷却备用。

3、杏鲍菇倒入碗里,金枪鱼肉用碗里打碎倒入碗里,加入蒜(切末),切成小丁的青红椒各1大勺,意大利综合香料,盐、黑胡椒粉、细砂糖、橄榄油、黑醋,拌匀,腌制15分钟。

4、腌好后,将多余的汤汁倒掉,用勺子盛腌好的杏鲍菇金枪鱼馅料,摆放在烤好的土司片上。表面放上两三根青红椒丝作为装饰,就可以装盘上桌啦。

平肝患者应多吃的10种食物

1、芹菜

芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

2、菊花茶

中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

3、苦瓜

苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌。

4、菠菜

菠菜味甘辛、性凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾,具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用,对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。

5、橄榄

中医认为,橄榄性平、味甘酸,可人脾经、胃经、肺经,具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。《本草再新》中称,橄榄“平肝开胃,泣肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。”

6、草鱼

草鱼,有暖胃和中、平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

7、鲍鱼

中医上说,鲍鱼可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热等等病症。另外,从鲍鱼中提取的鲍灵素,能够较强抑制癌细胞生长,有显着的抗癌效果。

8、醋

醋味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40ml,加温水冲淡后饮服也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。

9、玉米

玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。

10、生蚝

中医认为生蚝味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。

冬季美味减肥食谱大全

菌菇豆腐辛辣烩饭

冬菇6朵、灰树花100克、豆腐适量、生姜1片、花椒粉半茶匙、酱油1勺半、料酒1勺半、米饭200克、葱花适量。

将冬菇浸泡在水肿,让其胀大,然后用水焯一下捞起,与灰树花一同切片,煮过冬菇的热汤不要倒掉,留着备用。豆腐浸泡在水中洗一洗后,用刀轻轻切薄块,姜片切丝。在锅中放入冬菇热汤、酱油和料酒煮沸后,倒入冬菇、豆腐、生姜、灰树花,盖上盖子,用小火煮一下,当水分几乎蒸发掉后,撒上花椒粉,混合炒一下就关掉火。在碗中盛饭,将煮好的材料放在米饭上,撒上葱花即可。

杂菌芝士烩饭

玉蕈50克、金针菇50克、杏鲍菇50克、洋葱1/4个、蒜半片、橄榄油半勺、米饭适量、麦片30克、巴马干酪2茶匙、盐和胡椒粉少许、水煮番茄汁1杯、水1杯半、鸡汤素适量、西芹叶少许。

将菌菇类食物切片切段,洋葱和蒜片切丝,放入锅中加热,然后用橄榄油热锅,用洋葱和蒜爆香后,放入米饭和麦片炒一下,再加入煮热的菌菇。煮热后用小火再煮15分钟,最后加入干酪、番茄汁、盐和胡椒粉调味,撒上西芹叶碎即可。

豆腐杂菌焗虾仁

豆腐150克、丛生口蘑50克、蘑菇4个、洋葱1/6个、虾仁100克、橄榄油2茶匙、盐和胡椒粉少许、比萨用芝士20克、鸡汤素半颗、咖啡奶油适量。

将豆腐用水焯一下后放入碗中,加入鸡汤素和咖啡奶油,用搅拌器充分搅拌。蘑菇和丛生口蘑分别切小,洋葱切丝,虾仁去壳洗净,放入碗中用橄榄油腌一下。加热平底锅,倒入菌类与虾仁,待虾仁煮熟变色后,撒入盐和胡椒粉,然后捞起放入耐热容器中,撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤热即可。

菌香鸡排

杏鲍菇100克、土豆60克、洋葱1/6个、鸡胸肉100克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生鸡蛋半个、盐和胡椒粉少许、金橘酱适量。

将杏鲍菇切碎,洋葱切丝,土豆洗净后用保鲜膜包裹着,放入微波炉中加热1分30秒后取出,撕掉外皮,放入碗中用勺子捣烂。在碗中加入鸡肉、杏鲍菇、土豆泥、洋葱,充分混合,使食材粘附在鸡肉上,再撒入面粉蘸点蛋液,用橄榄油热锅后,将鸡排放入锅中煎2-3分钟即可,用金橘酱蘸着吃。

杂菌忌廉汤

鲍鱼菇40克、玉蕈50克、洋葱1/6个、橄榄油半勺、蒜半片、牛油5克、盐和胡椒粉少许、玉米粉半勺、牛奶半杯、水1杯半、鸡汤素半颗。

在鲍鱼菇上撒上盐、胡椒粉和玉米粉,玉蕈切小,洋葱切丝,用橄榄油如果,将鲍鱼菇放入锅中煎一下后取出。再用牛油热锅,爆炒洋葱丝,加入水和鸡汤素,煮沸后放入玉蕈煮2-3分钟,加入牛奶和鲍鱼菇,用中火煮热,最后撒入盐和胡椒粉调味即可。

香蕉燕麦粥

燕麦粥是相当健康的一道减肥食谱哦,操作起来也十分方便。首先加适量的水把燕麦煮熟,然后把香蕉切成小块放进去,再放一点枸杞,接着用小火再煮上几分钟就完成了,如果喜欢喝牛奶,还可以加牛奶煮,味道会更好。

鲍鱼橄榄汤的食用方式和注意事项 生津止渴

橄榄具有生津止渴的作用,能够有助于缓解口干舌燥、津伤口渴的情况,如果是有口干口渴的人可以适当的食用鲍鱼橄榄汤,来缓解津液不足的情况。

橄榄酒的泡制方法 促进消化

新鲜橄榄中含有丰富的鞣酸成分,酿造成酒适量饮用,有利于促进消化系统分泌消化液,利于肠道消化食物,若是在饭前食用,能够开胃生津、提高食欲,改善饮食不振的状况,但是不宜多喝,以免损伤肠胃,降低胃肠消化功能。

鲍鱼橄榄汤的功效与作用 清肺利咽

橄榄和鲍鱼都入肺经,具有补肺润肺的功效,能够发挥清肺利咽、润肺宣燥的作用,如果出现肺虚咳嗽、肺燥久咳以及喉咙肿痛等情况,可以适当的食用鲍鱼橄榄汤来进行缓解。

橄榄油减肥法

一、橄榄油

橄榄油有着黄金液体的称号,它的营养非常丰富,当中含有大量的维生素A、D、E、K、F,这些脂溶性的维生素都非常容易地被皮肤吸收。橄榄油中含有维生素E的量非常的多,100克的橄榄油中就含8毫克维生素E。维生素E对于女性来说是非常好的,它可以维持女性体态美,有助消化,能够防止便秘的症状。在每天早餐的时候喝一些橄榄油能起到很好的减肥效果。

二、早餐喝些橄榄油

橄榄油可以促进身体血液循环还有皮肤的代谢,喝些橄榄油可以促进消化,同时可缓解胃痛、胃胀气、胃灼热等症状。在每天早上吃早餐之前,先喝一汤匙的橄榄油,然后再喝一杯橙汁,这样可以预防和改善便秘的情况。对排毒清肠减肥有很大帮助,如果只是早餐喝没什么很大的效果,可以在晚上也喝一汤匙。

橄榄油减肥法健康窈窕身材吃出来

三、减肥的时候不宜吃得太素

减肥的时候如果是吃得过于素的话,会导致便秘的症状。而在民间,治疗便秘人们会采用蓖麻籽油、植物油。可见橄榄油之功效已经是被诸多的实践证明了有效。除了在早上的时候喝些橄榄油之外,在日常生活中,煮菜的时候也可以使用橄榄油,这样可以使得蔬菜中的一些脂溶性的维生素能得到更好的吸收。

四、橄榄油促进肠胃消化

在日常的饮食中经常会吃一些面粉制成的食品,而这些面制食品一般消化会美那么容易,即使是全麦的面包。有便秘情况的患者就不要再食用这些食品了,面包、饼干、蛋糕等面类食品尽量避免。食用冷压橄榄油或者是葡萄籽油等各种经过低温处理的油,都能起到很好的促消化作用,这写有最好是直接生食,效果更好。

橄榄油减肥法不仅仅能有效减肥还很有很多的营养物质,所以不失为一个超好的减肥方法,想减肥同时也不愿意运动的美眉们可以尝试一下这个减肥方法哦。

初榨橄榄油怎样炒菜最正确

橄榄油的耐温度不是很高,而且尤其是初榨橄榄油,耐温的能力更加弱,所以建议只能用来凉拌、蒸、煮、炖,不能用于煎、炸、烤等高温菜品。

1.清炒:初榨橄榄油是纯天然食品,具有独特的橄榄果香味,口感丰富,突显原汁原味,用来清炒的话,不仅可以保住橄榄油的原味,而且还可以使菜品吃起来更加香,有利于促进食欲。

2.做汤:橄榄油很强的提味功能,在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色,而且会使口感爽滑,清香不油腻。

3.凉拌:凉拌是最常见的食用方式,不仅最大程度保留了橄榄油中的营养,而且橄榄油是不容易油腻的,用来凉拌各种家常菜、色拉,可以使食物色泽鲜亮,风味清爽。

鲍鱼怎么炖补肾虚 鲍鱼怎么炖汤最营养

材料:鲍鱼250克,猪大排500克,金华火腿20克,食盐适量。

做法:

1、排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净;金华火腿切细丝。

2、鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖。

3、炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐调味即可。

材料:鲍鱼10只,竹荪适量,青菜少许,肋排300g,鸡精少许,盐少许,香叶一片。

做法:

1、肋排入冷水,过焯烫洗净,放入炖盅中加入一片香叶和适量水,隔水炖烂。

2、这中间将竹荪头部蒂剪掉,加入一勺盐,用淡盐水浸泡15分钟左右。

3、烧开水,将竹荪放入快速烫几秒,立刻捞起放入纯净水中过凉备用。

4、鲍鱼去内脏,用一勺盐反复抓拿,去除腥味和表面粘液,然后洗净。

5、将炖好的肋排汤倒入锅中,放入鲍鱼煮5分钟,接着将竹荪、盐和鸡精放入烧开。

6、最后放入青菜拌匀就好。

材料:鲍鱼3只,鸭心6个,生姜1小块,盐。

做法:

1、鲍鱼挖去肠肚,用刷子刷干净外壳;生姜切片;鸭心洗净对切。

2、炖罐倒入冷水,装入鲍鱼,放入生姜片,倒入鸭心盖上盖子,冷水上锅大火烧开后转小火炖40分钟。

3、一出锅马上倒入少许盐调好味道即可。

材料:珍珠鲍鱼5只,鲜橄榄8颗,排骨一根。

做法:

1、鲍鱼用牙刷刷过,滴入少量食用油浸10分钟左右,将附着的黏液清洗干净,活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。

2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵,用手反复搓几次,再用清水冲洗干净;排骨洗净待用。

3、鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆。

4、青橄榄放在砧板上用刀拍再剁碎,使橄榄汁充分溶解到汤里。

5、把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里往食材里注入约300毫升开水,水量以没过食材为宜。

6、隔水炖盅外层注入少量水,放入装有食材的内胆,盖上内盖、外盖,接电源,将控温档调至高火,开锅后约半小时,将火力调至自动档,再1小时后熄火即可。

相关推荐

酸菜丝的食用方式和注意事项 促进消化

酸菜丝除了可以促进唾液的分泌之外,还可以促进胃酸的分泌,帮助食物进行消化和吸收,因此对于一些消化功能不是很好、容易腹胀积食的人群来说,可以通过食用酸菜丝来起到促进消化的作用。

红葡萄的食用方式和注意事项 促进消化

红葡萄果肉中含有膳食纤维、酒石酸、有机酸等成分,酒石酸、有机酸等酸性物质可以促进消化液的分泌,促进脂肪、蛋白质等消化;而膳食纤维成分可以促进肠道蠕动,使排泄物尽快通过肠道,能起到一定的促进食物消化的作用。

初榨橄榄油的营养成分和功效作用

橄榄油的功效: 橄榄油有保健与美容作用,橄榄油的作用很大,能美容抗衰老、保护皮肤,橄榄油的美容方法很简单,效果很好, 下面详细介绍橄榄油的作用和橄榄油的美容方法,让你充分用好橄榄油的功效与作用。 初榨橄榄油中的不饱和脂肪酸含量很高(最高达可80%),而这对循环系统十分有好处。此外,初榨橄榄油没有经过化学处理,也没有添加防腐剂,所以保留了橄榄成熟后所含有的维生素、简单不饱和脂肪酸和其他天然成分。橄榄油的功效与作用。 1、橄榄油是不饱和脂肪,用来替代饮食中的饱和脂肪,既能减少低密度脂蛋白胆固醇,又不影响有益的

酸豆角的食用方式和注意事项 促进消化

酸豆角中含有较多的纤维素,而且其中所含的B族维生素也有促进消化液分泌的作用,因此对于一些经常腹胀、消化不良的人群来说可以适当地吃一些酸豆角,能够促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收。

吃橄榄有什么好处

利咽消肿的作用:橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。 生津止渴的作用: 橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。 解鱼蟹毒的作用:古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。 醒酒安神的作用:橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。 对骨骼系统的益处: 含钙较多,橄榄油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及

经期能吃橄榄油吗

一、橄榄油通过降低高半胱氨酸,防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤。 二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压。 三、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。 四、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效 作用: 1、促进血液循环: 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。 2、改善消化系统功能: 橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化

鲍鱼菇的营养价值 促进消化

鲍鱼菇和一般食用菇一样含有粗纤维,有利于促进肠胃蠕动,促进消化

苹果干的食用方式和注意事项 促进消化

苹果干味道酸甜可口,当中含有不少的的有机酸成分,食用能够刺激胃酸分泌,利于肠道消化食物,在饭前食用可以起到生津开胃,增强食欲的作用,有利于改善饮食不振的状况,但需要注意食用量,以免损伤肠胃,反而出现食欲下降,降低胃肠消化功能。

长期食用橄榄油者更长寿

23日,以“国际品质·共享健康餐桌”为主题的第四届国际橄榄油高峰论坛在京举行。西班牙巴塞罗那医学院心脑血管与营养科Monserrat Fitó教授在会上表示,橄榄多酚有独特的抗氧化功能,能够帮助、促进益生元生产,为肠道有益菌群提供生长繁殖的必要营养,进而增加双歧杆菌数量及其酚类物质的代谢产物,扩展和丰富肠道菌群的多样性。以橄榄多酚为代表的橄榄油文化,是地中海膳食模式人群长寿几率高出其他膳食模式人群20%的关键,因此橄榄多酚含量的高低成为橄榄油品质鉴定的重要标准和指标。她还指出,长期食用橄榄油,有助于营养吸

橄榄油自然瘦身的方法

认识橄榄油 橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体,曾被称为“液体黄金”,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量,每100克橄榄油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。 橄榄油别样用途剖析 除了可以用来炒菜外,其实橄榄油还有许多其它作用,下面我们就来看看它的别样用途及具体用法。 用法:橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理