微波的基本特点
微波的基本特点
1似光性和似声性微波的波长很短，比地球上一般物体如飞机、舰船、汽车、坦克、火箭、导弹、建筑物等的尺寸相对要小很多，或在同一量级。这使微波的特点与几何光学相似，即所谓似光性。因此，使用微波工作，能使电路尺寸减小，使系统更加紧凑，可以设计成体积小、波束很窄、方向性很强、增益很高的天线系统，接收来自地面或宇宙空间各种物体反射回来的微弱信号，从而确定物体的方位和距离，分析目标特征。由于微波的波长与物体如实验室中的无线电设备的尺寸具有相同的量级，使得微波的特点又与声波相近，即所谓似声性。例如微波波导类似于声学中的传声筒喇叭天线和缝隙天线类似于声学喇叭、萧和笛微波谐振腔类似于声学共鸣箱等。[2]
2穿透性微波照射于物体介质体时，能深入物质内部微波能穿透电离层，成为人类探测外层空间的“宇宙窗口”微波能穿透云雾、雨、植被、积雪和地表层，具有全天侯和全天时的工作能力，成为遥感技术的重要波段微波能穿透生物体，成为医学透热疗法的重要手段毫米波还能穿透等离子体，是远程导弹和航天器重返大气层时实现通信和末制导的重要手段。[2]
3非电离性微波的量子能量还不够大，不足以改变物质分子的内部结构或破坏分子间的键。而由物理学知道，分子、原子和原子核在外加电磁场的周期力作用下所呈现的许多共振现象都发生在微波范围，因而微波作为探索物质的内部结构和基本特性提供了有效的研究手段。另一方面，利用这一特性和原理，可研制许多用于微波波段的器件。[2]
4信息性由于微波的频率很高，所以在不太大的相对带宽下，其可用的频带很宽，可达数百甚至上千兆赫。这是低频无线电波无法比拟的。这意味着微波的信息容量很大。所以现代多路通信系统，包括卫星通信系统，几乎无例外的都是工作在微波波段。另外，微波信号还可提供相位信息、极化信息、多普勒频率信息，这在目标探测、遥感、目标特征分析等应用中是十分重要的。[2]
国家标准编辑微波炉行业能效等级国家标准《GB24849-2010 家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级》正式发布，且于2010年12月1日正式实施。微波炉能效标准实施，将推动行业进行产品升级、技术升级，有利于行业整体价值提升，进一步提升国内企业的国际市场竞争力;对社会而言，既有利于消费者节省使用成本，也有利于节能减排，因此，整个行业都在采取切实有效的措施，积极响应。
基本构造编辑微波炉由七大部分组成：磁控管：是微波炉的“心脏”，由它产生和发射微波(直流电能转换成微波震荡输出)，它实际上是一个真空管(金属管)。电源变压器：是给磁控管提供电压的部件。炉腔：也称谐振腔，它是烹调食物的地方，由涂复非磁性材料的金属板制成。在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射，每次传播都穿过和经过食物。在设计微波炉时，通常使炉腔的边长为1/2微波导波波长的倍数，这样使食物被加热时，腔内能保持谐振，谐振范围适当变宽。波导：将磁控管产生的微波功率传输到炉腔，以加热食物。旋转工作台：旋转工作台安装在炉腔的底部，离炉底有一定的高度，由一只以5-6转/分钟转速的小马达带动。炉门：炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形，炉门又是构成炉腔的前壁，它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡。时间功率控制器：选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻。
效应与特性编辑两个效应：①波热效应，微波炉炉腔内电磁场的变化速度高达每秒24.5亿次(微波频率为2450MHz)，作用于食物内的水分子等极性分子，使之来回摆动24.5亿次/秒，因水分子之间高速的轮摆摩擦运动而产生高热，从而达到加热的目的。②生物效应，由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质，因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡。三个特性：①反射性：微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。但炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间，甚至引起炉内放电打火。②穿透性：微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿。③吸收性：各类食物可吸收微波，致使食物内的分子经过振荡，摩擦而产生热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。
学生叛逆期怎么处理 了解孩子
我们首先要了解青春叛逆期孩子的基本特点，才能够对症下药。
青春期的孩子处于一种不稳定状态，在心理学上称为“疾风暴雨期”，孩子情绪不稳定，对于自我过于敏感，不要错误的判断孩子是叛逆，学坏了，要了解孩子的情绪表现是正常的。
焦虑性神经症的基本特点
1.患者醒着的每一分钟都会体验到很高程度的恐惧。恐惧是如此强烈，以致可以变成恐慌。
2.焦虑神经症患者极其敏感，甚至对别人对于他们的反应也戒备。
3.他们经常抱怨缺乏工作的热情和生活的乐趣，由此他们感到很难将精力集中于自己的工作或其他任何事情上。
4.他们总是半信半疑，担忧会出现错误。其结果是，他们宁肯不做任何决定，也不愿做一件错事。
海椰子的基本特征
常绿乔木。树干挺直，高15-30m，单项树冠，整齐。叶羽状全裂，长4-6m，裂片多数，革质，线状披针形， 长65-100cm, 宽3-4cm先端渐尖;叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5-2m，多分枝。雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部;雄花具萼片3，鳞片状，长3-4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1 -1.5cm;雄蕊6枚;雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约2.5cm，花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，顶端微具三棱，长15-25cm，内果皮骨质，近基部有3个萌发孔，种子1粒;胚乳内有一富含液汁的空腔。海椰子的果实横宽35~50厘米。海椰子外面长有一层海绵状的纤维质外壳，剥开外壳后就是坚果。海椰子的一个果实重可达25公斤，其中的坚果也有15公斤，是世界上最大的坚果，被称为“最重量级椰”。
混合汽油的简介
精制混合油，适用于炒、熘类菜肴及红烧类菜肴，如“白油肝片”、“熘鸡丝”、“红烧什景”等。
中文名
精制混合油
所属类型
另类饮食
特 点
香味浓郁
原 料
生姜
目录
1 基本信息
2 基本材料
3 制作方法
4 适用范围
基本信息
编辑
所属类型 另类饮食
基本特点 油汁浓白，香味浓郁。
基本材料
编辑
生姜200克、葱白300克、花椒25克、八角15克、桂皮25克、色拉油1500克、化猪油1000克。
果糖的基本特点
果糖在食品中主要是作为甜味剂使用的。
目前世界上广泛使用的甜味剂有20 余种，可分为以下几类：
1)单糖，二糖类，蔗糖，葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖，木糖等天然糖类。
2)低聚糖类，主要有低聚异麦芽糖，低聚果糖，低聚半乳糖， 乳果糖，低聚木糖，乳酮糖，棉子糖，水苏糖等。
3)糖醇类，包括山梨糖醇，麦芽糖醇，甘露醇，乳糖醇，赤藓糖醇，木糖醇等。
4)化学合成甜味剂，有糖精，甜蜜素，阿斯巴甜，三氯蔗糖等。
这几类产品都有各自的特点和优势，也有显著的不足。这些缺点限制了它们的应用。这些缺点主要有：
1)单糖，二糖，低聚糖，糖醇类的甜度比较低，达到同等甜度的使用量大。
2)合成甜味剂甜度很高，但很多产品具有苦涩味和金属味，味道不纯等，需要添加甜味抑制剂和填充剂。
3)低聚糖类，糖醇类的生物稳定性较差。化学合成甜味剂一般稳定性较好，但也有不令人满意的地方。如阿斯巴甜不耐高温及酸性条件，不能用于长时间加热的焙烤食品，不少甜味剂不能用于酸性食品等。
4)糖醇类食品吸湿性较大，粘度低，给食品加工带来影响，无法用在干燥的固体食品上。
5)糖醇类不易吸收，摄取过量会引起腹泻或肠胃不适，如胀气，疼痛，打嗝等。
6)合成甜味剂的产品安全性仍受到怀疑。
7)低聚糖类，三氯蔗糖，部分糖醇类产品的价格较高。
相比之下，果糖综合了几类甜味剂的优点，是很好的通用性甜味剂。
1)甜度高，用量少，不需添加特殊助剂(化学合成甜味剂的优点)
2)其代谢途径与胰岛素无关，人体摄入不会引起血糖及胰岛素水平波动(糖醇类，化学甜味剂类的优点)
3)在肝脏中代谢快，对肝脏具有保护作用合成肝糖元迅速，可改善肝功能，保护肝脏(低聚糖类的优点)
4)不易发生蛀牙(糖醇类的优点)
5)天然糖类，绿色安全(糖，糖醇，低聚糖类的优点)
6)风味口感好(部分糖醇，低聚糖的优点)
果糖还具有很好的甜味协同作用，可同其它甜味剂混合使用。这种协同机制在果糖与其它高甜度化学合成甜味剂白糖的混合使用中显得更加突出。一方面可使甜味剂甜度大大提高，另一方面可减少或清除糖精钠或蛋白糖的苦涩味和其它不良后味。
猪脑怎么做
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(七)助眠益寿----天麻猪脑羹 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 滋阴益髓，平肝熄风 基本材料 天麻10克，猪脑1个，菱粉适量。 制法：将天麻用淘米水浸泡，洗净，切成薄片，入锅，加水适量，用武火烧沸后，改用文火煮半小时，加盐少许，再入猪脑、菱粉少许煮熟即成。 功效：滋阴益髓，平肝熄风。 用法：每天分3次吃完。 应用：适用于心肝血虚之心神不安。
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(六)健脑益寿----猪脑面 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 健脑增智，补肾明目 基本材料 猪脑300克，猪髓100克，鸡蛋黄4个，猪瘦肉250克，墨鱼50克，枸杞20克，大葱40克。面条1000克，盐、味精、胡椒粉、绍兴酒、酱油、香油各适量。 浏览人数 828 加入时间 2003-9-16 制法：将猪脑、猪瘦肉、墨鱼、枸杞、葱均洗净。猪脑挑去血筋、切开，猪肉、墨鱼切细丝，葱切成条;蛋黄搅散，蒸熟切块。将锅置于旺火上，放鲜汤，加猪髓熬熟，再加墨鱼丝煮开后，放入猪脑、肉丝、枸杞、胡椒、精盐、味精，起锅时加入蛋黄块即可。然后将面条下锅煮熟，捞入碗内，淋上菜汤，撒上香葱，浇上香油即可。 功效：健脑增智，补肾明目。 用法：佐餐食用。 应用：适于老年人智力衰退及老年性痴呆症患者。
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(六)健脑益寿----山药杞子炖猪脑 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 补脾益寿，健脑益智 基本材料 猪脑250克，淮山药30克，枸杞子10克。 制法：将猪脑去筋膜、洗净，与淮山药、枸杞子同放锅中，加水适量，炖熟即可。 功效：补脾益寿，健脑益智。 用法：食肉喝汤。 应用：适用于脾肾两虚之健忘者。
婴儿的骨骼发育有哪些基本特点
小儿的骨骼中各种成分的比例与成人有所不同。成人的骨骼中，有机物约占1/3，无机盐约占2/3;而小儿的骨骼中有机物和无机盐各占一半。所以，小儿的骨骼特点是较柔软、富于弹性、韧性好，但容易受外力的影响而发生变形。如长期用裤带或松紧带束缚胸部，则会影响胸廓发育，发生肋骨下部凹陷;不正确的坐立姿势、写字姿势及背书包姿势，都可能造成驼背或脊柱侧弯等。因此，在小儿发育时期，要特别注意小儿的坐、立、走等动作的正确姿势。
另外，在小儿生长发育的同时，骨骼也在不断地发育。骨骼最初以软骨的形式出现，软骨必须经过钙化才能成为坚硬的骨骼。在骨骼钙化过程中，需要以钙、磷为原料，还需要维生素D(为鱼肝油里的主要成分之一)，以促进钙、磷的吸收和利用。小儿机体如果缺少维生素D，就会患“小儿缺钙”(即小儿维生素D缺乏性佝偻病)，从而影响骨骼的正常生长发育。因此，在小儿生长发育时期，应让小儿多晒太阳，多给小儿吃些富含维生素D及钙质的食物，以防发生“小儿缺钙”。
婴儿的骨骼发育特点与成人差别很大，因为婴儿骨骼中的各种成分比例与成人不同。这就决定了宝宝的骨骼具有柔软和富有弹性的特点，正是因为具有这种特点，所以宝宝的骨骼极易受到外力的影响而变形，这就要求父母们要特别注意宝宝的坐力行走姿势，不良的习惯往往会给宝宝的骨骼发育带来重大的隐患，还有一点也非常重要，那就是钙质的补充，如果宝宝缺钙，那么骨骼发育必然会受到严重的影响，要想让宝宝能够健康成长，就必须在饮食调理上和日常护理两个方面下功夫。
微波炉的基本构造
①门安全联锁开关——确保炉门打开，微波炉不能工作，炉门关上，微波炉才能工作;
②视屏窗——有金属屏蔽层，可透过网孔观察食物的烹饪情况;
③通风口——确保烹饪时通风良好;
④转盘支承——带动玻璃转盘转动;
⑤玻璃转盘——装好食物的容器放在转盘上，加热时转盘转动，使食物烹饪均匀;
⑥控制板——控制各档烹饪;
⑦炉门开关——按此开关，炉门打开。
声带癌的基本特点
声带癌的生长特性由其独特的解剖所决定。首先，真声带除后联合以外淋巴引流非常稀少，因此早期病变很少发生转移;其次，声带表面的肿瘤最先通过喉内的弹性膜扩散，侵及声带肌和声带旁间隙，这是其最后穿过环甲间隙出喉的途径。
随着病变侵及深部组织，将会出现各种程度的运动损害，包括细微的粘膜活动受限和明显的声带固定。声带运动的受限程度与局部控制率和生存率有明显关系。声带最独特的解剖结构是前联合，它直接联于甲状软骨板的内面，最初可以阻止区域内肿瘤的扩散，如果肿瘤穿过前联合的韧带屏障，将会累及软骨，发生这种情况， 在选择治疗方案时应联合放射治疗和手术治疗。
声带癌在发病早期即出现症状，因为声带表面的轻微变化即可引起声音的改变，然而，吸烟者常伴有声嘶，出现声音改变可能不会引起他们的注意。声音改变如果在几年内不能缓解，需行喉部检查，如间接喉镜，纤维喉镜，动态喉镜等。声带癌患者因颈部淋巴结肿大就诊者不多见，淋巴转移发生于晚期病变。