夏季吃什么东西健脾 苋菜

夏季吃什么东西健脾 苋菜

苋菜中有大量钙质，是一种含钙很高的蔬菜，同时，又可有解毒清热、通利小便，利尿去湿的作用，湿困脾胃，身体里的湿气没了，脾脏自然会更健康。

夏季吃什么东西健脾 红豆

红豆生津、利尿、消肿。它的红色外衣，有利于人体的心脏健康；丰富的赖氨酸，可以降低高血压，预防动脉硬化。夏季女性朋友们不妨常吃些红豆，可以清热解暑，健脾祛湿，利尿排毒，补血养颜。对于脾胃失调的人来说十分有益。

解答湿气重不能吃什么

湿气重要少食油腻食物，多吃蔬菜，温性的食物要少吃，比如，牛肉、羊肉、辛辣的东西。不能吃冰冷的东西。湿寒的少吃寒质的东西。湿气重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃驻湿)，包括零食中都会含有甜的所以零食得少吃。

建议多长蔬菜、瓜果，冬瓜、苦瓜都比较好，可以用薏米仁煮粥有利于去除湿热。可适量吃些辣椒发汗，脾最忌湿，所以可选择薏米，茯苓，泽泻，冬瓜，芡实祛湿健脾。

另外，湿气重的人要少思虑，思则伤脾。平常少食冷饮。

1.太凉的食物

总体来说，寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些，但具体食物要看做法和季节，比方植物中的瓜类，夏季适当吃无妨，入秋后其寒凉性比较突出;又比如鸡平和微温(而鸭相对来说认为偏阴偏湿)，不过做得油腻的话，湿气重的吃了鸡一样有一定的反应。

诸如此类例子很多很多，虽然食物的确有种种偏性，但是机械地说什么能吃什么不能吃并不妥，食物最好保持一定多样性，不要过于偏食，只要注意其性质有所侧重就行。所以正确的办法是多去理解中医说的“湿”是怎么一个原理(从中医原理的角度)，然后再去研究你常吃得到的食物会是怎么回事，这样更有利于养生健康。

2.甜食

湿气重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃驻湿)，包括零食中都会含有甜的所以零食得少吃。可适量吃些辣椒发汗，脾最忌湿，所以可选择薏米，茯苓，泽泻，冬瓜，芡实祛湿健脾。另外，湿气重的人要少思虑，思则伤脾。平常少食冷饮。

湿气一般夹“寒”而来，因此必须注意保暖，切勿受凉;不要吃太凉的事物，应多吃健脾胃、去湿食物并适当温补，让湿气随大小便排出。另外，还应多进食健脾去湿的食物。

健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。

去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。

夏天出汗多吃什么好

水是人体中含量最多的成分，成年男子含水量约为体重的60%，女子50%~55%。汗液的成分主要是水，多喝水自然是最关键的。在炎热的夏季，出汗多，应比最低推荐量要多。建议夏季每天单独饮水要2000毫升（约10杯）以上，以保证充足的水分摄入，同时要谨记，水要少量多次地喝，不要等到口渴再喝。

大量出汗之后也要及时补充钾，因为钾也会随着汗液流出体外。含钾的水果或果汁有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、梨子等。含钾的丰富的豆类和绿色蔬菜：菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶。橙汁和茶的含钾量很高，其次是豆类，再次是芹菜、香菜和香蕉。

手心和脚心爱出汗，说明湿热重。湿热重的人平时还会大便黏腻、嘴巴干苦爱喝水。这种情况既要去热，又要除湿健脾。多吃清热解暑、除湿健脾的食物，如苦瓜、苦苣等苦味食物，还有黄瓜、西瓜、冬瓜等瓜类，薏米、山药、香菇等健脾食物。

夏季出汗多，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。

夏天天热吃什么好 凉性蔬菜

夏季最重要的就是防暑气、除湿热，可以多吃一些凉性蔬菜，例如苋菜、西红柿、百合等。苋菜具有清热利湿、凉血止血、止痢的功效，对于脾胃虚弱的人有很大的好处。西红柿能清热止咳、养阴凉血、生津止渴、清热解毒、养胃补血和增进食欲的功效。但是一定要注意要选择已经熟了的西红柿，未熟的西红柿含有龙葵碱，口感苦涩，还容易引起中毒。

夏天气血不足如何调理 夏天吃什么比较好补气血

到了夏天，更适合吃点儿西洋参，因为夏天的消耗最大，原本就气虚的人到了夏天，或者过了夏天会觉得很累，和气阴被热消耗掉了有关系，因此适合吃点儿西洋参。西洋参一般一天10克就可以，隔水炖最好，如果没时间，用保温杯泡开，像喝茶一样不断续水，喝了一天之后再换另外10克新的西洋参。

据药书等记载，黄芪性甘微温，具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是，黄芪虽然一年四季都作补气药用，但更是夏季补气之圣药。夏季高温酷暑，不少人可能会出汗较多，导致气虚无力，肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。

中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”，是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的110)蒸熟加工的成药，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。

中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。

山药尤宜于夏季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止夏天肝气旺伤脾；可以补肾补气，增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

牛肉是性味甘平的，具有补脾胃强筋骨益气力的作用，夏天吃些牛肉可以补气。《日华子本草》曾记载：“水牛肉，冷；黄牛肉，温。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块，或者切成肉丝，建议一周一两次为宜。

由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质，是补中气、益健康的佳品。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说，以薯类作为精白米面的替换品，平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食，不仅可以有效地控制体重的增加，还能保持各类营养的补充。

小暑后的黄鳝圆肥丰满，不仅肉嫩鲜美，而且营养丰富，滋补作用最强。加上暑天中湿气较重，对寒性、虚性、湿性的人尤为不利。此时吃补气的黄鳝，与传统医学“春夏养阳”的养生思想是一致的，可以达到改善不良体质、“冬病夏治”的效果。

生姜健脾和胃增进食欲

夏季养生吃什么?养生的方法有许多，除了积极锻炼，健康饮食也是养生必不可少的。生姜大家都不陌生，是我们炒菜常用到的调味品，也是冬天驱寒的好东西，夏季养生吃些生姜也很好哦。

中医讲究“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。生姜是姜的新鲜根茎。药性辛、温，归肺、脾、胃经。它含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有解表散寒，温中止呕，温肺止咳，驱腥臭、消水肿的功效。

故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”。生姜可用于风寒感冒、脾胃寒证、胃寒呕吐及肺寒咳嗽等疾病。夏季气候炎热，人们出汗多，唾液和胃液分泌相对减少，食用冷饮等寒凉食物较多，易产生胃寒、呕吐、腹泻等不适症状，将生姜单煎或配伍高良姜、胡椒等服用，可收祛寒开胃、止痛止呕之效。

如果在吃饭时用上几片生姜(或姜丝)，可以健脾和胃，增进食欲。因此，夏季多服用生姜，可以强身健体，平安度夏。

温馨提示：夏季养生可以吃的东西特别多，而生姜养生，可能大家就不那么熟悉了。生姜味道刺激，消化能力强，夏天食欲不好吃些生姜也可以增强食欲，健康饮食生姜对养生有很大的效用哦。希望对您能有所帮助!

夏季女人吃什么家常菜对身体好

1、苦瓜清凉降火

夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。

虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值就越高。减轻苦瓜的苦味并非不能做到，可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿，然后将水滤掉，再进行烹饪，苦味定会减轻许多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。

2、冬瓜

夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜不宜生吃，可以炒熟或煮汤食用，但是冬瓜性寒凉，脾胃虚寒、容易泄泻的人要慎重食用;久病和阳虚四肢冰冷的人要禁止食用。

3、西红柿

西红柿丰富的维生素A可保护人的视图，夏天多吃的话，则可以起到一个抗衰老，降血压，保护心脏的好处，西红柿的吃法也是多种多样的，其酸酸甜甜的口感，更可提高你的食欲，绝对是清凉一夏的好选择。西红柿在预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒，让你的肥胖体质发生变化，是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!

4、丝瓜

丝瓜也是夏季上市的季节，此时丝瓜好吃，而又有营养，夏季多吃可起到一个生津止渴的作用，对预防疲劳，提高食欲也具有很大的帮助。

5、苋菜

夏季正是苋菜上市的季节，苋菜富含多种营养成份，由其是其中的铁，钙，维生素K，更可以促进人体的造血，凝血功能，多吃可起到一个促进排毒，通便的作用，由其是红苋菜更可让女性远离贫血的问题。

6、黄瓜

黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。

黄瓜可生吃，也可凉拌着吃，炒着吃都是可以的，生吃其口感清脆爽口，可有效的保持住营养成份，而为了预防农药残留，因此建议大家在吃的时候最好可以在盐水中泡个半个小时在吃，再者如果是炒着吃的话，最好是现做现吃。

初伏吃什么馅的饺子 头伏吃哪些素菜馅的饺子比较好

黄瓜本身就是夏季的应季蔬菜，不仅营养丰富、吃起来清凉爽口，还具有防暑、利水利尿、清热解毒的作用，适合在头伏的时候将它切丝做馅包饺子。

马齿苋又叫长寿菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用，适合在夏季食用，而且马齿苋馅的饺子味道独特，受到很多人的欢迎。

香菇有“山珍之王”的美称，味道鲜美、营养丰富，进入伏天人会经常感到乏力、身体虚弱，香菇主治食欲减退，少气乏力，所以可以将它作为饺子馅。

西瓜皮气味清香、口感清脆，具有消暑利尿、美白、健脾的作用，而且吃起来感觉也是很清凉的，非常适合天气烦热的时候食用，将它来做饺子馅是再合适不过的了。

白菜的膳食纤维含量丰富，能促进肠胃的蠕动，还具有降低血糖的作用，白菜馅的饺子是比较常见的，不管在家自己做，还是去外面餐馆吃都是可以的。