冬季辅食如何添加调味品
冬季辅食如何添加调味品
1、盐:营养对6个月以内的宝宝,钠的推荐量是200毫克,换算成盐是0.5克。一般辅食中原材料就含有少量盐分,所有初期开始添加辅食的宝宝完全可以不用加盐。在10个月后再开始添加每天不超过2克的盐。
2、糖:糖吃多了会损害宝宝的牙齿,还会降低宝宝对甜味的敏感,而忽略其他的味道,造成厌食、挑食。但是甜味却是宝宝最最喜爱的一种味道。所以年轻的妈妈们就要控制宝宝的食糖量,每天总量不多于半勺糖。
3、食用油:宝宝辅食里添加的食用油首选植物性食用油,比如橄榄油。它不会对宝宝身体产生副作用,还易被宝宝吸收。宝宝6个月左右添加辅食时,每天可以用少量,2-3滴即可。
4、酱油:酱油的添加最好在1岁以后,不要过早地添入辅食中,每次使用也仅限于1-2滴,在初期食用时应仔细观察宝宝,防治出现过敏现象。
5、醋:对于醋一类的调味品最好在宝宝2岁以后,味觉逐渐发育完成后使用,过早使用会降低宝宝对味觉的敏感,造成味觉迟钝。
宝宝加辅食吃什么好呢
一、辅食定义:
1为了宝宝生长发育的需要所添加的食物叫做辅助食品,简称辅食。辅食的添加为宝宝完全断离母乳作准备,使宝宝有一食物转换的适应期或过渡期。
二、宝宝辅食添加的原则:
1由一种到多种:
给宝宝添加辅食时,不能一次性添加多个品种的辅食,应先给宝宝试喂一种新食物,观察他食后反应,如果一周内没有出现过敏反应或者消化不良,说明宝宝已适应,可以考虑再试喂另一种新辅食,就这样一种一种地添加。
2由少量到适量:
给宝宝添加新食物应从少量开始,再逐渐增量,使宝宝有个适应过程。如,蛋黄的添加,首次添加1/4,2-3天后增加至1/2,再过1周后增加至1个。
3由稀到稠:
同样一种食物,先从稀薄的形式喂起,逐渐变稠,使宝宝有个逐渐适应的过程。如,大米先用米汤,然后稀粥、稠粥到软饭。
4由细到粗:
宝宝的辅食从细软的流食或半流食开始,随着宝宝乳牙的萌出,咀嚼、吞咽、消化等能力地增强,辅食也随之增粗。如,蔬菜、水果可由菜汤、果汁到菜泥、果泥,然后碎菜、碎果。
5由清淡到多味:
妈妈给宝宝添加辅食时,一开始尽可能不放盐、不放糖、不加调味品,因为宝宝的肾脏功能发育还不健全,过早地添加盐会增加宝宝的肾脏负担,还有,宝宝的味觉也处于发育的过程中,过早加调味品容易使宝宝今后形成挑食、偏食的恶习。所以,1周岁内的宝宝还是坚持清淡为主。
三、三个月宝宝可以添加的辅食:
可以添加的辅食有:维生素AD制剂、菜汤、水果汁、蔬菜汁、米汤、苹果泥、香蕉泥、菜泥等辅食。
2温馨提醒:三个月的宝宝的消化系统尚未发育完善,不适合添加其他辅食。
上文中就大家提出的疑问给解释的很清楚了,同样也是在辅食方面应该是补充什么样的都做好了规划,不明白的家长就可以好好地看下。只有家长做好了认识和细心孩子才会被照顾的好好地,身体才能健健康康的成长不出现问题。
给宝宝添加辅食注意事项
宝宝辅食添加禁忌1:不要给宝宝用奶瓶添加辅食
宝宝在添加辅食初期,一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物,但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会,而且奶瓶也不容易清洗干净,为了宝宝的健康发育,妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。
宝宝辅食添加禁忌2:不要给宝宝辅食添加过量
由于宝宝的肠胃功能还未发育完全,给宝宝添加辅食过量,会造成宝宝的肠胃负担,引起宝宝的肠胃功能消化紊乱,反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时,要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝,待宝宝拒绝你后,说明他已经吃饱或不想吃了,就可以暂停了。
宝宝辅食添加禁忌3:自制辅食不要忽视卫生问题
虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧,但是卫生问题也一定不可以忽视,在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果,并在选购时,注意蔬果要完好,不可有伤裂或腐烂的地方,防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时,要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完,以免辅食变质。
宝宝辅食添加禁忌4:宝宝辅食不要添加过多调味品
自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
宝宝辅食添加禁忌5:不要强行给宝宝喂辅食
如果宝宝拒绝辅食,那么一定有其原因的存在,万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态,是不是没有睡好,或者身体不舒服等,这些都会影响宝宝的食欲。
一岁宝宝辅食能加盐吗
一些家庭往往会在宝宝的辅食中添加食盐,尤其是老一辈可能会认为,因为宝宝不吃盐,走路会不稳。但一岁宝宝的辅食中真的可以添加食盐吗?
通常,一岁以内的小宝宝的饮食中是不应该添加食盐的,这是为了保护宝宝未发育完善的肝脏。尽管给一岁以上宝宝的饮食中添加盐,也应该是非常少量的。国家对婴幼儿辅食的钠含量也有严格限制。
妈妈在制作辅食时,尽量别添加食盐,或者少放食盐,避免宝宝因食用盐分而增加肝脏负担。妈妈大可不必以大人的味觉习惯来衡量宝宝的味觉,宝宝的口味还是比较清淡的。此外,宝宝对某些调味品的刺激比较敏感,让宝宝过早吃添加调味品的辅食,可能会让他们以后拒绝吃没有味道的食物。
宝宝辅食如何添加调味品
宝宝米粉能加糖吗
如果在宝宝的辅食中添加糖,可能会产生很多不良后果。
1、养成爱吃甜食的习惯;
2、过多的糖在体内转化为脂肪,导致肥胖,成为心血管、糖尿病等疾病的潜在诱因;
3、食糖过多产生饱腹感,会导致食欲降低,对其他食物摄取量减少,继而导致蛋白质、维生素、矿物质等营养素的缺乏,影响生长发育;
4、糖属酸性物质,吃糖过量会使人体呈酸性体质,从而减弱对外界病毒的抵御能力,易患各种疾病;
5、如果不注意口腔卫生,糖为口腔中细菌的生长繁殖提供了条件,容易导致龋齿和口腔溃疡;
6、过多的糖使体内维生素B1的含量减少,大大降低了神经和肌肉的活动能力;
另外,家长应该明白,在给宝宝喂新食物时,他们会经常把食物顶出来,这实际上是小宝宝的一种自我保护的本能,并不表明他不喜欢吃。家长们不要因为宝宝把食物顶出来就认为宝宝不喜欢,而在辅食中添加各种调味料。
四个月宝宝辅食添加误区
可能很多妈妈听说过,添加辅食首选是蛋黄,其实应该添加的第一个辅食应该是含铁米粉。米粉引起宝宝过敏可能性较低,而且比蛋黄容易消化,妈妈们要注意了。下面一起了解四个月宝宝辅食添加三大误区,以下错误妈妈们可别再犯哦。
误区一:辅食首选蛋黄
蛋黄营养高,可以给宝宝补充蛋白质和锌,但刚开始添加辅食时,最好先给宝宝吃含铁米粉。米粉相对于蛋黄容易消化吸收,不容易引起宝宝过敏,而且含铁的米粉也能满足宝宝快速生长发育对铁的需求。
误区二:给宝宝加盐和调味品
在四个月宝宝辅食中不适合添加调味品,他们不需要那么多盐,而且在辅食中过早添加盐会加重宝宝肾脏负担。妈妈别在宝宝辅食中加入盐、酱油、香油等调味品哦。
误区三:两顿奶之间添加辅食
如果在两顿奶之间加辅食,宝宝可能并不太饿,此时喂吃辅食,不利于宝宝消化。吃奶之前如果宝宝饿了,可以先喂他吃两勺米粉,然后相应的把奶量减到三四毫升,这就算是一顿饭了。
寒冷冬季如何给宝宝添加辅食最合适
一、冬季添加辅食的饮食建议
1、冬季寒冷,为增强孩子的御寒能力,需要多选用一些高蛋白、高热量的食物,如肉、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。
2、冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂,因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物,可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。
3、冬天绿叶蔬菜较少,更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。
4、冬季气候干燥,还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果,以提高维生素C的摄入量,对防止上呼吸道感染有好处。
5、冬季的日照时间短,1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。如果你的宝宝还不到1岁,尤其要注意为他安排一些富含维生素D的食物,如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等,甚至可以在医生指导下加服一定量的维生素AD滴剂。
二、冬季辅食如何添加调味品
1、盐:中国营养学会对6个月以内的宝宝,钠的推荐量是200毫克,换算成盐是0.5克。一般辅食中原材料就含有少量盐分,所有初期开始添加辅食的宝宝完全可以不用加盐。在10个月后再开始添加每天不超过2克的盐。
2、糖:糖吃多了会损害宝宝的牙齿,还会降低宝宝对甜味的敏感,而忽略其他的味道,造成厌食、挑食。但是甜味却是宝宝最最喜爱的一种味道。所以年轻的妈妈们就要控制宝宝的食糖量,每天总量不多于半勺糖。
3、食用油:宝宝辅食里添加的食用油首选植物性食用油,比如橄榄油。它不会对宝宝身体产生副作用,还易被宝宝吸收。宝宝6个月左右添加辅食时,每天可以用少量,2-3滴即可。
4、酱油:酱油的添加最好在1岁以后,不要过早地添入辅食中,每次使用也仅限于1-2滴,在初期食用时应仔细观察宝宝,防治出现过敏现象。
5、醋:对于醋一类的调味品最好在宝宝2岁以后,味觉逐渐发育完成后使用,过早使用会降低宝宝对味觉的敏感,造成味觉迟钝。
三、宝宝辅食添加6大注意事项
1、奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。
2、提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。
3、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)
4、使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。
5、头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。
6、每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始,观察添加后宝宝的神态、大便、皮肤的状况,如果宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩(荨麻疹),也没有肚子疼、腹泻,3~5天后就可以添加第二种食物了。
给宝宝添加辅食不能操之过急,要根据宝宝的发育程度适当添加,还要根据季节变化更改辅食的种类。
四道辅食让宝宝顺利过冬
推荐辅食一:紫菜鱼泥粥
原料:新鲜鱼肉、白萝卜、紫菜。
做法:
1、鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥,蒸熟后去刺剁成泥。
2、白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥,粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可。
适用人群:8个月以上宝宝。
小提示:此粥富含碘和锌,白萝卜还有助于鱼肉的消化,非常适合宝贝冬天食用。
推荐辅食二:肉末菜粥
原料:瘦猪肉50克,小青菜1棵,大米少许。
做法:
1、瘦肉洗净去筋剁成细末,青菜洗净切碎。
2、肉末及碎菜加入熬好的米粥(粥一定要烂)内,煮沸即可食用。
适用人群:6个月以上宝宝。
小提示:猪肉是高蛋白、高热能的食物,青菜含有大量维生素,大米不仅含有维生素,而且有大量的碳水化合物,这道粥在冬天食用最理想。
推荐辅食三:什蔬牛肉粥
原料:牛肉末、鲜香菇、大白菜、白萝卜、熟米饭适量。
做法:
1、鲜香菇、大白菜洗净切丝,白萝卜去皮洗净切丝。
2、锅烧热,放少许油,油热后放入香菇丝、萝卜丝略微炒,再放入牛肉末和白菜丝,加水煮到菜变软。
3、最后放入熟米饭,煮到粥烂就可以了。
适用人群:10个月以上的宝宝。
小提示:此道粥热量充足,搭配均衡,再加上应季的蔬菜,宝宝连便秘的问题都不会有。
推荐辅食四:胡萝卜羹
原料:胡萝100克,白糖20克,糖桂花少许,水淀粉少量。
做法:
1、胡萝卜洗净切成小片。锅内放入适量水,烧沸后加入白糖及胡萝片。
2、再次烧沸后用水淀粉勾成薄芡,再撒入糖桂花即可。
适用人群:10个月以上宝宝。
小提示:维生素C含量高,能预防宝宝呼吸道感染,是冬季的理想食品。
婴儿辅食要不要加盐
很多的家长在宝宝到了一定的时候就会给宝宝添加辅食,但是由于很多的家长对于添加辅食都并不是很了解,所以这个时候就会出现,婴儿辅食要不要加盐。这样的一个问题。
婴儿辅食要不要加盐
婴儿6个月大时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天应安排有水果。需要注意的是,家长制作辅食时应尽可能少放糖,不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。这是最新版中国居民膳食指南提出的建议。
我国居民高血压的高发与食盐的高摄入量有关,要控制和降低成人的盐摄入量,必须从儿童时期开始,而且控制越早收到的效果越好。婴儿的肾脏功能发育还不健全,过早地添加盐会增加肾脏负担。婴儿的味觉正处于发育过程中,对外来调味品的刺激比较敏感,加调味品容易造成婴儿挑食或厌食,给婴儿的食物中少放糖的目的则是预防龋齿。
宝宝多大可以加盐
儿童保健方面一直倡导儿童要“低盐饮食”,但并没有对儿童摄入的盐量进行明确规定。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克,完全换算成食盐才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的钠。因此,6个月内的宝宝,完全没有必要在辅食中添加食盐。
宝宝辅食 添加辅食四大错误常识
1、选择蛋黄作为宝宝的第一辅食
很多人选择蛋黄作为宝宝的第一辅食,其实是错误的。蛋类是引起宝宝过敏的一大因素,不能作为宝宝的第一辅食。宝宝的辅食应该从婴儿营养米粉开始,因为婴儿米粉充分考虑了宝宝的营养均衡和肠胃健康。然后逐渐在米粉中添加蔬菜泥、水果泥、蛋黄、肉泥等,遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的规律逐项进行添加。
2、用喂辅食取代喂奶
有的妈妈为了让宝宝吃辅食,就人为减少喂奶量,让宝宝被迫接受;还有的妈妈认为六个月后母乳就没有营养了,少吃点也没关系。其实,一岁之内母乳(或配方奶)仍是宝宝生长的重要营养来源,辅食添加不能影响总的奶量,那种以牺牲奶量来增加辅食摄入量的做法是不可取的。
3、给宝宝喂过量的汤水
传统饮食观念认为鸡汤、排骨汤富含营养,经常给宝宝喝汤。其实汤的实际营养价值并不高,含水量大,能量密度低,会增加肠胃负担。喝了过量的汤水还会影响母乳(配方奶)的摄入,不利于宝宝的成长。
4、在辅食中添加食盐等调味品
有些妈妈为了让宝宝多吃辅食,会加入很多调味品,其实是非常错误的。宝宝的味觉习惯正处于发育中,对调味品的刺激比较敏感,加调味品还容易造成宝宝挑食或厌食,过量食用食盐也会增加宝宝的肾脏负担。