五招让你健康吃方便面 搭配鸡蛋、青菜吃

五招让你健康吃方便面 搭配鸡蛋、青菜吃

专家指出，方便面里的维生素、蛋白质含量少，所以呢，吃的时候可以加一些蔬菜，例如西红柿、菠菜等，再加一个鸡蛋或是豆制品，营养就能全面。

吃方便面会胖吗

吃方便面会胖吗?方便面是高热量的快餐食品，方便面油量高、热量高，虽然美味，但是不利于健康。很多人都无法抗拒方便面浓郁的飘香，吃方便面会胖吗?方便面的热量是多少?减肥的人能吃方便面吗?

方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、 高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。

油炸方便面含油率在18%—20%，水分在10%以下;而非油炸方便面的水分含量较多，但脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。所以如果真的想吃方便面，那就尽量选择非油炸的方便面。

为了让方便面吃得更健康，可以将第一次泡面的水倒掉，重新加开水或者其他的汤泡第二次，这样可以避免吃进一些未融化的油脂。另外，方便面最好煮着吃，可随意加一些蔬菜，再加一个鸡蛋，均衡营养结构。吃完方便面，可以补充一些新鲜的水果，比如橙子、苹果之类的。

中医五点建议让你健康吃泡面

方便面是我们日常生活中常吃的一种便捷食品，因为其味道鲜美而且吃法便捷常常是许多年轻人的战备品。但是我们知道，方便面含有对人体有害的物质，比如防腐剂等化学物质，吃多了对人体健康极为不利。但是如果我们科学的吃就不会危害人体的健康。

那么，怎样吃泡面(即方面便)降低对身体健康的损害呢?下面来看看5点养生建议。

健康吃法一：泡面之前，用温水清洗方便面

第一要用温水来洗净方便面，搅拌它，倒出含有蜡涂层的水。其次，重复第1步，并再次搅拌面条来洗走蜡涂层，再用另外一壶水来煮面条。

健康吃法二：泡完面应该把汤倒掉

相对于数量不是很多的面条，那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑，当我们泡好面条时，应该把原汤倒掉，重新加入开水或者其它的汤，这样能够减少盐分和其它有害物质，让方便面更为营养。同时，调味料不要全部加进去，避免盐分过多，对身体健康不利。

健康吃法三：方便面应该煮着吃

想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法，但是在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，营养绰绰有余。

健康吃法四：吃完方便面半小时后应该吃些水果

虽然说方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养，所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养。不过注意的是，别饭后立即食用水果。

健康吃法五：别长期吃泡面

方便面只是作为一种应急食物，并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用，不仅会让身体的营养缺乏，并且可能引发一些因为油脂过多而产生的疾病。小小的方便面其实并不简单，科学合理的食用，才能让方便面方便我们的生活。

总之，通过中医专家介绍的以上的五中吃方便面的方法，我们生活中可以适当的吃一些方便面，但专家建议，长期吃方便面还是会对人体健康造成影响，因此建议大家不要经常吃。

糖尿病患者最好少吃方便面

方便面是一种简易食品，却不是一种营养食物，生活中我们可以少吃，但不能当主食。特别是一些特殊人群，如糖尿病患者本来饮食就有很多禁忌，像方便面这样的食品最好是少吃或不吃，另外，吃方便面时最好加一些“料”，以补充营养或避免加重病情。

方便面热量高

糖尿病患者应少吃

方便面的食材主要包括小麦面粉、植物油、调味酱和脱水蔬菜。一般来讲，方便面可分为油炸、非油炸和保鲜湿面几大类。医学营养学专家表示，方便面因为主要由淀粉和植物油制作，所以热量较高，而且脂肪含量也较高，对于糖尿病患者来说营养就不够均衡，尤其缺乏维生素，所以应该尽量避免食用。

吃方便面

应该加些“料”

如果糖尿病患者因为环境不允许或者特殊需要而食用方便面，应该注意少放调味料。方便面的调味料中含钠较多，过量食用会影响血压，对糖尿病人特别不利。糖尿病人需要控制饮食的摄入量，因此，方便面不是他们的理想食品。但不是绝对不能食用，选择科学的方法，也可以健康地吃方便面。

专家提醒：首先尽量少吃，并且两次食用之间一定要有时间间隔。其次，最好煮着吃。因为煮过的方便面能更多地吸收水分，面条较软，有利于消化吸收，另外煮面同时可以搭配鸡蛋、青菜，并按自己的口味进行调味。最后就是别喝面汤，吃面的同时可以再搭配一个凉拌小菜，营养就比较均衡了。

吃方便面禁忌有哪些

不宜长期吃方便面

很多人为了方便和免受厨房油烟烟熏，很多时候都选择用方便面来充饥。但是这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。长期吃方便面还会引起血压高、心脏病、肾病等各种疾病。

方便面不宜加火腿肠

因为方便面和火腿肠中都含有大量的钠，如果再搭配在一起，人体所摄入的钠元素会严重过量，常吃易致血压升高、动脉粥样硬化，而且易让人患感冒，使骨钙丢失加快。吃方便面应该选择吃一些新鲜的水果。

三步教你健康吃方便面

食用前：

【应该煮着吃】

很多方便面表面都有蜡层，对身体不好，吃之前最好用温水泡一泡，再倒出水。之后方便面最好还是煮着吃，因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应。

【尽量不用里面的调料包】

每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克，方便面面饼和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。至于盐分摄取多了就爱喝水，尤其是晚上，容易引起水肿。尽量不用或少用里面的调料包，可以自己加入些许较为健康的调味品。

食用时：

【添加营养副食，减少添加剂的危害】

方便面通常作为人们替代一餐的食物，但其所含的营养成分，又担不起满足一餐营养的责任。因此应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

食用后：

【不要喝汤】

不少人有喝方便面面汤的习惯，甚至吃完面后一饮而尽。对此，专家指出，方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂，对人体健康并没好处，所以哪怕其味道鲜美，也最好不要多喝。

【应该吃些水果】

虽然说方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养，所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养;例如在吃完方便面后吃一些苹果，草莓，橙子等，就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。

孕妇可以吃方便面吗

有很多准妈妈说不想吃东西，嘴里没有味，就想吃方便面，但是准妈妈又有疑问了：我可以吃方便面吗?对胎宝宝健康会有影响吗?

我这么说吧，即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面，所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。

孕妇吃方便面的危害

方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。

即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不吃其他食品，是很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，就会患病。

吃方便面注意事项

虽然准妈妈吃方便面没有好处，但是有的妈妈实在禁不住方便面美味的诱惑，这时，准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点：

一是方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。

二是准妈妈需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。比如可以吃些些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油，大约25克左右就足够了。准妈妈或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，但数量应该保持在250—300克左右。

三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。

准妈妈在想吃方便面的时候可以试试其他的替代品，比如奶油香酥饼干之类的，或者水果、干果什么的。准妈妈在这个特殊时期一定要为宝宝着想，自己在饮食上要多注意。

炒方便面的正确做法

材料：方便面、鸡蛋、青菜、辣椒、火腿、黄瓜、虾仁。

做法：

1、首先先准备方便面，起锅烧水。

2、等到水滚以后，将方便面放入锅中煮到散开，大约两分钟。

3、煮好以后，捞出来放碗里面，过一下凉水，备用。

4、把洗干净的青菜、切好的辣椒、火腿丁、黄瓜丝和虾仁。

5、然后将鸡蛋打散，锅中加入适量的油，鸡蛋炒散，盛出备用。

6、接着炒虾仁和黄瓜，盛出备用。

7、之后将鸡蛋、火腿、青菜、辣椒放入锅中一起炒制，加入方便面大火翻炒。

8、最后虾仁和黄瓜加入一起炒，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀即可。

方便面危害有哪些

一，引发肥胖。

想要分析方便面对我们大家造成的危害，首先就应该从它的制作过程来进行考虑。方便面这种食物本身是面条，但是为了保存更久的时间，为了去除里面的水分，所以就经过油炸的过程，所以方便面是一种油炸型的食物，它的油脂的含量是非常高的。那么也就意味着吃方便面将会大大的提高我们身体内的脂肪比例，引发肥胖的问题。

二，对视力不好。

经常吃方便面的青少年儿童是很容易得近视的，因为营养学家表明，方便面里面的营养是非常单一的，它主要的含量就是脂肪以及碳水化合物，对于需要大量的维生素以及蛋白质的青少年来说是非常不利的。长期吃方便面的话，就会导致眼睛无法接受足够多的维生素，无法适应与眼睛发育的需求，所以就会引发眼睛视力的问题，大大的提高患近视的概率。

三，容易引发高血压。

吃方便面的人都知道，在制作方便面的过程当中，酱料包和盐包是非常重要的调味食品。但是我们大家也要知道，一包方便面的盐包就含了非常多的盐分，甚至超过了我们一天的需求量，长期这样食用的话，将会导致我们水盐失调，将会导致血压也随之升高，所以对于我们的血管健康来说是比较不利的。

四，引发上火。

吃方便面是很容易上火的，无论是干吃的方便面还是煮好的方便面都会引发我们肝火过旺，引发我们出现一系列的上火症状。因为方便面毕竟是不容易消化的，有一些毒素可能会堆积在我们的肝脏里面进行解毒，将会给我们的器官造成严重的压力。

如果我们大家真的有必要吃方便面的话，那么需要我们加入一些青菜或者是鸡蛋，这样能够让营养均可能均衡。

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

三步教你健康吃方便面

1.食用前：

应该煮着吃：很多方便面表面都有蜡层，对身体不好，吃之前最好用温水泡一泡，再倒出水。之后方便面最好还是煮着吃，因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应。

尽量不用里面的调料包：每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克，方便面面饼和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。至于盐分摄取多了就爱喝水，尤其是晚上，容易引起水肿。尽量不用或少用里面的调料包，可以自己加入些许较为健康的调味品。

2.食用时：

添加营养副食，减少添加剂的危害：方便面通常作为人们替代一餐的食物，但其所含的营养成分，又担不起满足一餐营养的责任。因此应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

3.食用后：

不要喝汤：不少人有喝方便面面汤的习惯，甚至吃完面后一饮而尽。对此，专家指出，方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂，对人体健康并没好处，所以哪怕其味道鲜美，也最好不要多喝。

泡面的健康吃法

1.尽量煮着吃。美国波士顿马萨诸塞州综合医院胃肠专家布莱登实验发现，与新鲜面条比，人体更难消化方便面，这与其中添加的化学物质有关。因此建议，方便面尽量煮着吃，煮过的面条更易吸收水分，有利肠胃消化。

2.倒掉第一次泡面的水。如果担心面饼里的油太多，可以先用热水把面饼泡一遍，再把水倒掉。

3.酱料放一半。如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里，很容易盐分超标。陈霞飞指出，一包面下锅，最好除蔬菜包外，所有酱包、粉包最多加一半，能少放就少放。

4.搭配青菜、鸡蛋吃。方便面中的蛋白质、维生素含量较少，吃的时候可加些蔬菜，如菠菜、西红柿等，再加个鸡蛋或豆制品，营养就全面多了。

5.火腿肠不是好搭档。不知何时起，火腿肠成了方便面的好搭档。但这种搭配更伤健康。这两者盐和油都比较高，如果混在一起吃，身体所摄入的盐会严重过量，经常吃则容易使血压升高并加快骨钙丢失。

孕期孕妇可以吃方便面吗

事实上如果长期吃方便面的话，对人体健康是会造成很大的影响的，因为方便面是一种干胸的食品，所以吃多了会引起肠胃功能的失调，而其中的添加剂，如果吃多了会使胃觉变得迟钝，所以如果孕妇常吃的话，不仅会影响食欲，加重食欲不振的问题，而且还有可能使将来的孩子偏食。

方便面的主要成份就是面粉和滑脂，其并不含有人体所需要的营养元素，如果经常吃的话，会引起营养不良的问题的，继而引起一系列的疾病，如头晕，心悸等副作用，妊娠期的女性就有可能出现妊娠期营养不良综合症，长期下去，会影响到胎儿的正常的发育的。

女性在妊娠期的时候由于妊娠反应，本身食欲就会受到影响，而吃了方便面，有可能会加重呕吐等妊娠期的反应，而更影响孕妇的生活，造成恶性循环。

方便面之所以会那么香有一个很大的原因，就是通过油炸才做到的，因此如果多吃的话，就会感到口干发热，会有个火的症状出现的，因此如果孕妇常吃的话，会加重便秘的问题，影响妊娠期的感觉的。

再者因为方便面中含有的卵磷脂，维生素，矿物质等各种元素都是非常少的，而孕妇吃了方便面容易造成饱腹感，而影响了对这些元素的吸收，而胎儿的大脑在成长过长中是很需要这些元素的，因此如果经常吃的话，对孩子未来的大脑发育和孩子的反应能力都会造成很大的影响的。

应该说方便面就是一种垃圾食品，本身就没有什么纤维素，而且在加工过程中很多营养也都丧失了，因此如果常吃的话，会引起慢性便秘，甚至会诱发肠癌，因此可以说方便面根本不方便甚至对健康都是非常有害的。

但是不可否认的是方便面中的香味对人还是有诱惑力的，那么如果一定要方便面的话，要怎么办呢?

如果孕妇一定要吃方便面的话，那么一定要用水煮开，记得要用煮的，千万不要用泡的，然后在面中要加入，青菜，鸡蛋，瘦肉，或者直接用汤底煮方面便，记得调味包就不要放下去了，因为调味包里很多都会有防腐剂，吃多了，对人体健康非常不利。可适当的加些盐，具有提鲜效果的香茹，大蒜，之类的进行调味。这样不仅可以满足了孕妇想吃方便面的欲望，也保证了其营养的吸收，同时，爱吃方便面的朋友，日常记得多补充水果。

当然了方便面偶尔吃一下就好了，千万不要形成习惯吃方便面，由其是对于准妈妈们来说，为了孩子的健康，还是尽量少吃方便面为妙。