龙牙豆的食疗价值
龙牙豆的食疗价值
龙牙豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患者食用同时,四季豆可刺激骨髓的造血功能,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,诱导成骨细胞的增殖,促进骨折愈合。
食用龙牙豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。四季豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,减肥者多吃龙牙豆一定会达到轻身的目的。
激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用。
吻仔鱼有什么好处
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吻仔鱼有什么好处
吻仔鱼为鲤科动物,产于全国各地。
吻仔鱼的食疗价值
吻仔鱼能健脾、开胃、益气、利水、通乳和除湿。
龙牙豆的营养价值有哪些
(1)四季豆的营养元素很丰富,如蛋白质,维生素,矿物质,叶酸,碳水化合物等等,尤其是含有大量铁元素,非常适合缺铁的人,具有补铁、防感染的功效。
(2)成熟的四季豆蛋白质含量约23%~25%,碳水化合物约为60%~63%,脂肪约为1.5%。由于其中含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,龙牙豆也是很好的“消炎”食材。
(3)新鲜的豆粒中含有大量的水分,所含热量较低,但却含有中等量的维生素A和维生素C。
此外,龙牙豆可使血糖生成指数降低,是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。
(4)食用龙牙豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春,是女性保持肌肤弹性的不错选择。还需要注意的是,豆粒所含钙是其所含磷的1/6。在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使身体对该的利用率降低)。因此,食用龙牙豆的时候,应注意食用一些高钙低磷的食品,如奶制品和绿叶蔬菜等。
(5)现代医学证明,龙牙豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类的物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成。抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴病毒,对机体细胞有非特异性的伤害作用,有显著的消退肿瘤的作用。
吃龙牙豆对人体有何好处
龙牙豆的营养成分包括蛋白质、脂肪、维生素B2、铁、钾、维生素C、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、胡萝卜素、钙、皂甘、尿毒酶、多种球蛋白等等成分,这些成分为人体带来了诸多的好处,苹果绿天然养生专家介绍龙牙豆的维生素C的含量非常高,还有多种矿物质,满足人体日常所需,属于非常好的营养菜肴,龙芽豆的纤维也有利于降低人体内的胆固醇。龙牙豆还可以与其他食材一起烹饪,营养多多。
吃龙牙豆对人体有何好处?吃龙牙豆能保护皮肤,帮助身体的排毒,苹果绿天然养生专家说龙牙豆食用能够令肌肤常葆青春,提高肌肤的新陈代谢,对头发也有一定的功效。龙牙豆对老年人也有好处,龙牙豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢,老年人会有高血压、动脉硬化、低血钾等等疾病,吃龙牙豆能够很好的帮助调节,还可以刺激骨髓的造血功能,保护和提升细胞状态。龙牙豆所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,老年人预防便秘也是不错的选择。龙牙豆的热量多少?龙牙豆的热量以100克可食部分计是28大卡,也就是117千焦。大家不用担心热量,可以放心食用。
荷兰豆比四季豆养颜
四季豆就是我们经常说的豆角,也称龙牙豆、玉豆、菜豆,为菜豆科菜豆属,著名品种有北京的嫩荚四季豆、山东的青岛架豆、和辽宁的锦州双季豆等。四季豆豆荚比较肥厚,在豆类中营养成分一般,但较其他蔬菜为高。含有胡萝卜素和钙,B族维生素的含量也较高;富含蛋白质和多种氨基酸,常食对脾胃有益,能增进食欲。夏天多吃有消暑清口的作用。
四季豆的食疗价值不可小觑。它对急性肠胃炎、食欲不振者都有很好的食疗作用。其种子还可激活肿瘤病人的淋巴细胞,产生免疫抗体,有抗肿瘤作用。此外,四季豆钠含量较少,若用糖醋加以烹制,是忌盐患者的食疗佳品。一般人群均适用,但腹胀者应少吃。
荷兰豆又称"回回豆",属豌豆中的软荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健等功能,在国内外市场十分畅销。除了较高的营养价值,荷兰豆还有益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便的食疗作用。经常食用,对脾胃虚弱、小腹满胀、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴等症状均有疗效。一般人群均可食用。
需要指出的是,这两种豆,由于含有蛋白质凝激素,在100℃时才能破坏,如果未经充分焖煮,则容易导致中毒。由于荷兰豆所含蛋白质凝激素的量小于四季豆,故其毒性也小于四季豆。从营养价值和毒性大小来看,荷兰豆更胜一筹。
如何挑选龙牙豆
随着生活水平不断的提高,越来越多的人意识到拥有健康的身体才能保证我们生活质量的提高,所以我们在购买食物的时候最好多选择一些新鲜的,这样吃起来口感才能更好下面一起看一下什么样的龙牙好。
应挑选豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁无虫无虫痕的那些。
通过对什么样的龙牙好的介绍以后,希望对许多喜欢吃龙牙不知道怎样挑选的人能够带来一定的帮助,其实多掌握一些食物的选择方法能够买到更加符合自己口味的食物,也是一件很好的事情。
黑豆食疗价值
豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用,也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的。
黑豆抗衰补血
黑豆营养,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。
中医认为,色黑者入肾,黑豆甘温、无毒,入肾、脾、心经,有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。
在民间,黑豆作食疗的验方甚多,现举数例供参考:
乌发:用醋将黑豆煮烂,取汁,每次10克左右,加热水洗发,可乌发。或者每晚食炒熟黑豆20粒,黑芝麻一匙,亦有乌发作用。
脱发:水煮黑豆,每次服50克,每日2次。连用1个月无好转者,可改用盐煮黑豆(每500克黑豆加盐5克),服法如前。
阴虚盗汗:黑豆、大枣各50克,龙眼肉15克,加水3碗煎至1碗,分早晚两次服用。
肾虚消渴:炒黑豆、天花粉各等份,研为末,每服9克,黑豆汤送下,一日两次。
补肾填精:取黑豆50克,狗肉500克,一起煮烂,分两次服食。
黑豆黑醋减肥法
黑豆:就是黑大豆,低脂肪,含优质蛋白质
黑醋:就是用玄米,也就是发芽米(或者叫brown rice)酿制的醋,颜色较深,是用来调整机体平 衡的佳品。
效果:黑豆黑醋的减肥法不需要很多节食这类的工作,但注重持之以恒,能够在3个月内减下3-5公斤 这里介绍3种方法:
黑豆减肥:黑豆煮熟,以各种方法服用。
例如,磨成粉,加糯米搓成丸子,当作点心,能够消饥减脂。
或者最为配菜也可。一天摄入量为20-30粒。
黑醋减肥:每天早晨饮200ml黑醋。
黑豆黑醋减肥:黑豆煮熟,以黑醋浸泡,可以加少量糖或蜜,两天后即可食用。一天摄入量20-30粒。
黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用,也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的。
1、黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命。
2、黑豆能明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老。
3、黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、的功能。养颜美容的效果。
4、黑豆还含有丰富的抗氧化剂――维生素E,能清除体内的自由基,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春体态。
5、防眼疲劳,由于近距离学习,长期从事电脑工作,过度使用视力而产生的眼睛疲劳。每天可吃一些黑豆粉和首乌粉。
6、防脱发、生乌发、每天吃些黑豆粉,伴上芝麻粉、核桃粉、首乌粉一段时间后能使头发乌黑亮丽。
龙牙豆的详细介绍
【性质】平
【五味】甘
【热量】18.00大卡(75千焦)/100克
【功效】祛脂降压,亮发,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤
【龙牙豆是什么】 龙牙豆的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等,还含钙、铁、钾等矿物质元素。龙牙豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫力,增加抗病能力。
【适宜疾病】 虚寒泄泻 小儿泄泻 暑湿 伤食泄泻 脾虚泄泻
【适宜症状】 露出骨头的骨折 顽固性高血压 伴高血压 心悸伴高血压 肾动脉硬化
龙牙豆的副作用有哪些
1、龙牙豆的营养价值分析
(1)四季豆的营养元素很丰富,如蛋白质,维生素,矿物质,叶酸,碳水化合物等等,尤其是含有大量铁元素,非常适合缺铁的人,具有补铁、防感染的功效。
(2)成熟的四季豆蛋白质含量约23%~25%,碳水化合物约为60%~63%,脂肪约为1.5%。由于其中含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,龙牙豆也是很好的“消炎”食材。
(3)新鲜的豆粒中含有大量的水分,所含热量较低,但却含有中等量的维生素A和维生素C。
此外,龙牙豆可使血糖生成指数降低,是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。
(4)食用龙牙豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春,是女性保持肌肤弹性的不错选择。还需要注意的是,豆粒所含钙是其所含磷的1/6。在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使身体对该的利用率降低)。因此,食用龙牙豆的时候,应注意食用一些高钙低磷的食品,如奶制品和绿叶蔬菜等。
(5)现代医学证明,龙牙豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类的物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成。抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴病毒,对机体细胞有非特异性的伤害作用,有显著的消退肿瘤的作用。
龙牙豆是什么
龙牙豆的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等,还含钙、铁、钾等矿物质元素。龙牙豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫力,增加抗病能力。
龙牙豆营养素
营养素每100克
热量(大卡)17.00
碳水化合物(克)2.40
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)2.60
维生素A(微克)87.00
维生素C(毫克)12.00
维生素E(毫克)0.01
胡罗卜素(微克)520.00
硫胺素(毫克)0.01
核黄素(毫克)0.54
烟酸(毫克)0.80
胆固醇(毫克)0.00
镁(毫克)20.00
钙(毫克)30.00
铁(毫克)0.80
锌(毫克)0.47
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.60
钾(毫克)200.00
磷(毫克)38.00
钠(毫克)1.80
硒(微克)5.60
吃羊排的好处
羊排的食疗价值具有:1、味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;
羊排的食疗价值具有:2、温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
羊排的食疗价值具有:3、温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
羊排的食疗价值具有:4、补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊排对于五脏六腑是有一定的好处的,像身体瘦弱,畏寒,恶心,呕吐或者是腰酸等这些体质的人群都可以起到保健的作用,贫血或者是缺铁的朋友可以多食用一些。