山药禁忌什么一起吃 羊肉山药汤的做法
山药禁忌什么一起吃 羊肉山药汤的做法
食材:羊肉300克,山药30克,盐适量。
做法步骤:
1.羊肉洗净汆水,山药去皮切块。
2.山药、羊肉放入锅内焖煮。
3.放入食盐调味,装碗。
男人食疗补肾方法
羊肉汤
原料:羊肉300 克,食盐3克,黄芪、党参、当归、生姜片各25克。
做法:将羊肉洗净,切成小块,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆扎好,和羊肉共放在砂锅里,加水2000 克,以小火煨煮至羊肉将烂时,放入生姜片、食盐,待羊肉熟烂即可。
羊肉山药粥
原料:羊肉250 克、鲜山药500 克,糯米250克。
做法:先把羊肉煮烂,再加入山药和糯米,煮成粥。早晚各食1 次。
另外,吃羊肉时,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、笋等,能起到清凉、解毒、祛火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。
山药粥
山药100克、白米100克、白糖100克、清水1公斤。将鲜山药削皮后切成块,煮到七成熟时加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。
芝麻粥
芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,清水1公斤。煮好后加入蜜糖即可。此粥能补益肝肾、润肠通便和乌须发,更有美颜作用。
现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
孕妇吃羊肉的做法大全
孕妇吃羊肉时,最合适的烹饪方法是炖、炒。
吃羊肉时刻搭配凉性和平性的蔬菜一起吃,能起到清凉、解毒、去火的作用。
吃羊肉时最好搭配豆腐,不仅能补充营养素,还能起到清热泻火,除烦止渴的作用。
孕妇吃羊肉的食谱推荐:
羊肉山药汤
适合整个孕期食用,特别适合体力不支的妈妈。
原料:山药200克、羊肉300克、盐1/4小匙。
制作方法:
1、羊肉洗净,放入滚水中汆烫,去除血水,捞出。山药去皮,切3厘米大块。
2、锅中倒入5-6杯水,放入烫好的羊肉,中火煮约40分钟,加入山药,再以中火续煮10-20分钟至山药熟,加入盐调匀即可。
健康提示:山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
冬瓜羊肉汤
适合整个孕期,尤其是孕晚期。
原料:瘦羊肉(或者火锅羊肉片)100克、冬瓜200克、香油、酱油、盐、料酒、鸡精、葱姜丝等
制作方法:
1、羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
2、冬瓜去皮洗净,切成片备用。
3、炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。
4、加入清水,盖上盖子烧开。
5、再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
健康提示:羊肉冬瓜汤汤汁清淡,口味鲜美,富含蛋白质、维生素C等营养素。羊肉味甘、性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。
山药怎样吃最有营养
1.炒着吃:脆山药的口感爽脆,富含粘液质,可以搭配其他的肉类或者其他爽口的蔬菜一起炒着吃,比如山药炒肉、山药炒猪肝、山药炒木耳等等。
2.做汤:脆山药也可以做成汤喝,这样山药也不用煮太久,还是会保持脆脆的口感,营养也不会流失,比如说猪肝山药汤、瘦肉山药汤、山药排骨汤、山药蘑菇汤等等。
1.炖汤:糯山药炖汤喝,吃起来咸香软弱,也非常养胃,比如说山药排骨汤等等。
2.煮粥:将山药和小米、大米、红枣、莲藕、莲子、板栗、银耳、芡实、百合等一同炖粥,味道香甜软糯,还有很好的补脾、养胃、润肺、补肾等功效。
3.蒸着吃:山药洗净后不去皮,直接蒸着吃,味道软糯,营养方便又好吃。
肺积水吃什么食物最好
肺部积水日久,喘息加重,口干舌燥,舌质光红或光紫,表示肺阴受损。这时宜选择滋阴生津的果品或食品,如梨子、活梅、山楂、苹果、鳖、瘦猪肉、鸭蛋、菊花脑、鸡蛋、杏子等。
肺积水患者阳气虚弱、痰多清稀时可选服的食疗方:冬虫夏草鸭、冬虫夏草炖鹌鹑、姜烧猪肉、龙马童子鸡(虾仁、海马、童子鸡)、核桃仁炒菲菜、羊肉山药汤、羊骨汤、怀山药枸杞子牛骨汤等。
若阴津亏虚时可选用的食疗法:红枣煨肘子、饴糖鸡,粟子白果鸡,山药桂圆炖团鱼,龙眼燕窝汤,菠菜银耳汤,龟肉百合红枣汤,虫草红枣炖甲鱼等。
肺积水患者也有饮食禁忌,忌食辣椒、胡椒等动火之物,戒烟、酒,少吃油煎类食品,避免生痰动火。
推荐山药枸杞羊肉汤
山药枸杞羊肉汤
材料:羊肉300克,山药100克,枸杞20克,盐、鸡精各适量。
山药枸杞羊肉汤的做法
1、羊肉、山药洗净切片,与枸杞共入锅,用大火煮沸后改用小火炖至羊肉熟烂。
2、加少许盐、鸡精调味即可。
此汤功效:经常吃羊肉既能够御风寒,又可以补养身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
特别提示
1、羊肉偏燥,经常吃容易上火。因此,吃过羊肉煲或者羊肉火锅后,可再吃些银耳、百合、梨等养阴、生津、润燥的食物,或喝点含菊花、银花等泻火的凉茶。
2、外感风寒或体内有宿热的人不宜吃羊肉。
羊肉的功效
羊肉味甘性热,有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等作用。《本草纲目》指出:“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健身,治虚劳寒冷……”因此,寒冬常吃羊肉可益气补虚,祛寒暖身,增强血液循环,增加入体御寒能力,是冬令滋补佳品。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,适于体皮胃寒者食用。
带状疱疹饮食
饮食宜清淡、易消化,多吃新鲜水果、蔬菜,多饮水,少食煎烤、油炸之品,忌鱼腥虾蟹、狗肉、羊肉等发物,忌辛辣刺激食物,禁烟酒。
1,肝经郁热宜食清泄肝火之品,如菠萝、西瓜、苦瓜、冬瓜、扁豆等。可饮菊花水。食疗方:柴胡粥。
2,脾虚湿蕴宜食健脾利湿之品,如冬瓜、扁豆、绿豆汤、山药、薏苡仁等,如有水肿可配赤小豆汤、薏仁汤。食疗方:山药粥,薏米粥。
3,气滞血瘀宜食理气活血之品,如陈皮、萝卜、柑橘、丝瓜汤等。食疗方:黄芪川芎粥。
山药补肾怎么吃好 山药羊肉汤
山药和羊肉一起做汤和补肾效果特别好,能益气补虚,也能温中暖下更能温补肾阳再制作的时候,需要把羊肉切成块状,用沸水焯烫一下,然后把山药洗净,去掉外皮,切成块状,与羊肉一起放在锅中,加入适量清水,再放入生姜和葱段以及胡椒粉等调味料,用大火烧开,再用小火炖至两小时左右,炖好以后吃羊肉喝汤就可以。
带状疱疹吃什么好
【饮食护理要点】饮食宜清淡、易消化,多吃新鲜水果、蔬菜,多饮水,少食煎烤、油炸之品,忌鱼腥虾蟹、狗肉、羊肉等发物,忌辛辣刺激食物,禁烟酒。
1,肝经郁热宜食清泄肝火之品,如菠萝、西瓜、苦瓜、冬瓜、扁豆等。可饮菊花水。食疗方:柴胡粥。
2,脾虚湿蕴宜食健脾利湿之品,如冬瓜、扁豆、绿豆汤、山药、薏苡仁等,如有水肿可配赤小豆汤、薏仁汤。食疗方:山药粥,薏米粥。
3,气滞血瘀宜食理气活血之品,如陈皮、萝卜、柑橘、丝瓜汤等。食疗方:黄芪川芎粥。