如何增加肠道益生菌 益生菌在肠道中的作用

如何增加肠道益生菌 益生菌在肠道中的作用

1、有助维生素B1、B2、B6、B12、K、烟碱酸、叶酸等的合成；

2、维持肠道菌相平衡，减少有害菌代谢产生致癌物质；

3、调节肠道免疫系统，刺激巨噬细胞及淋巴细胞产生免疫球蛋白、干扰素及抗肿瘤因子等，进而达到抗肿瘤的功效；

4、抑制有害菌生长，刺激肠道蠕动，避免毒素累积在体内；

5、益生菌会分泌有机酸，促进钙、镁等矿物质的吸收；

6、影响大脑的认知及其他功能。

益生菌怎么选呢

益生菌是一种对身体很有益的细菌，益生菌是可以保证身体健康，促进肠胃吸收和消化的好东西。很多的家长都知道孩子需要补充益生菌，但是在选择上面就很苦恼的。因为现在市面上的益生菌种类太多了，而且有的成分还不一样，所以家长不知道如何选择才好，今天，小编就告诉大家益生菌怎么选购比较好。

益生菌的选购原则

1、要选优

要选优质益生菌，就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证的功效”的益生菌。因此，选择历史悠久，在国际上有着较高威望的知名品牌是很重要的。

2、有针对性

大家已经知道，益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”，不同菌种、不同菌株、不同的供应商，不同的菌株配比，都可能有完全不同的功效(当然，这种功效一定要经过临床验证的)。因此，我们选择益生菌也应该根据不同的功能需要，来选择适合我们自己的益生菌产品。

3、分段营养

众所周之，不同的年龄阶段需要不同的营养，而不同年龄段所出现的健康问题也不尽相同，解决办法也各有侧重。0-6岁婴幼儿童是一生中的窗口期，也属于“免疫不全期”。分年龄段定制的益生菌产品更能贴合不同年龄段婴幼儿童的具体需要，是属于宝宝自己的益生菌。

4、看活菌量

益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌，而且只有活着的菌群才有活性，才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量影响功效。

益生菌选购的方法主要是要看是否安全性，活菌量，分段营养以及有针对性的选择，益生菌选购还要看外形，还要看下益生菌的数量是否足够，是否有保健的作用，只要符合上面要求的益生菌才是对孩子最好。常见的益生菌有乳酸杆菌，酵母菌，肠球菌以及双岐杆菌。

西红柿拌酸奶能减肥吗

有一定的减肥功效。

西红柿是一种热量较低、膳食纤维比较丰富的蔬菜，酸奶中含有较为丰富的益生菌，食用西红柿拌酸奶可以起到增加肠道益生菌，增加肠道湿润度、加速食物残渣排出体内的速度，而且西红柿拌酸奶的热量不高，减肥期间食用可以起到代餐、减肥的功效。

益生菌的有效保证

(1) 本地化的益生菌。内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主任张和平博士说：“从生物进化、生理学及其人体微生态的角度来看，人与益生菌菌种、菌群，环境与益生菌菌种、菌群都要适应;食物及饮食习惯也与要摄入的益生菌协调。比如筛选自欧洲人体肠道的益生菌菌株并不一定完全适合亚洲人群的肠道。”所以益生菌产品的选择应该以是否适合我们中国人自己体质和生活方式所需作为挑选的第一要素。针对中国人滥用抗生素，爱吃火锅、烧烤、以及一切飞禽走兽的怪异饮食习惯，推荐大家服用一些生命力强、能够防止坏菌滋生并有多项调节肠胃功能的益生菌菌种。长双歧杆菌，它能够调整肠道功能紊乱， 同时具有很强的靶向性，能够在肠道内定植并且持续生长;两歧双歧杆菌，能够预防消化系统疾病，促进食物消化;嗜热链球菌，能够抑制病原菌的生长，防止坏菌滋生，改善肠道微环境;嗜酸乳杆菌，能够增加肠道内益生菌的数量、增强他们的生命力，同时对一些长期口服抗生素而引起胃肠功能失调的病人有很好的肠道功能和肠道菌群快速调节的作用;德式乳杆菌保加利亚亚种，能够促进消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾。这五种菌种是最能解决中国人肠道问题的菌种，如果五菌联株便可谓强强联合，形成专为中国人定制的益生菌配方。

(2) 能够充分保证活性的益生菌

a) 配送环节少的益生菌。益生菌对生存环境的要求很高，任何一个生产配送环节都有可能产生死菌染菌的情况。本地化的益生菌在物流方面有着得天独厚的优势，因此建议选择规模大的、专业且有历史的国内的益生菌研发和生产企业的产品。

b) 冻干粉形式的益生菌。冻干粉形式是益生菌的最佳载体，冻干粉形式的益生菌活性最强。2001年3月中国卫生部发布了卫法监发〔2001〕84号,益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品，因益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难,且益生菌怕水。

c) 运用多层包埋技术的益生菌。益生菌从进入嘴里到到达肠道要经历胃酸和胆汁这两关的考验。胃液的强酸性和所含的消化酶能够杀死、消化掉大多数益生菌。而肠道里的胆汁酸和消化酶也会对细菌造成破坏，而且由于小肠的环境是碱性的，那些不怕胃酸的细菌到了小肠也会无法存活。因此，有多层包埋技术的益生菌具有耐酸抗碱性，可以对抗胃酸和胆汁的侵蚀，充分保证活性。

(3) 能够定植在肠道内的益生菌。一般能够定植在人体肠道内的益生菌都会运用靶向定植技术，运用此技术的益生菌产品一般都会在包装上表明，建议消费者仔细查看包装来保证自己买到的是有活性的益生菌。不运用靶向定植技术的益生菌产品一般不能让益生菌定植在人体内，即使益生菌能活着进入肠道也会随粪便一起排出，因此不会对人体起到作用。只有在人体内生存下来、能够繁衍生息的益生菌才能调节人体的肠道内环境，对人体的健康起到积极的作用。因此，一定要选择能够在肠道内住下来的益生菌。

如何增加肠道益生菌 增加肠道益生菌吃什么好

在我们日常饮食方面，要尽量减少高油脂、高糖、红肉、腌渍及烧烤食物的摄取，多吃富含膳食纤维及寡糖的食物，像是全谷类、黄豆、毛豆、白薯、南瓜、洋葱、牛蒡、花椰菜、蕈菇类、芦笋、木瓜、香蕉、海带、海苔、新鲜蔬果等，都是膳食纤维及寡糖含量丰富的食物，平常注意多食用，就能创造好肠相，让你更聪明、老人不痴呆喔！

缺乏益生菌的原因

显然，不想吃，吃不多，归根到底还是消化不好。那么如何才能改善肠道功能，提高吸收能力呢?原来主要取决于孩子肠道益生菌数量的多少，益生菌过少，便会影响孩子的消化、吸收、成长发育。

一般来讲，剖腹产的孩子肠道益生菌较一般孩子差。因为胎儿的肠道内是无菌的，当妈妈分娩时，妈妈产道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌被孩子吸入，再定植在孩子的肠道中，生长繁殖，构成了一个良好的肠道微生态环境，这种细菌将陪伴终身，保卫着人体健康。而剖腹产的孩子因未经妈妈的产道，其肠道内益生菌比自然生产的孩子少得多、弱得多。

另外，三天两头生病，长期不规则应用抗菌药物治疗的孩子肠道益生菌也很少。因为抗菌药物在杀灭致病菌的同时，也杀灭了肠道益生菌，为此，急需补充。

喝酸奶未必增加肠道益生菌

酸奶作为一种健康零食，常被人们选择为早餐、零食甚至饭后的点心食用，也受到来自全世界人们的喜爱。对于酸奶，人们常期待它所含有的乳酸菌能够起到一定的整肠效果。但实际上，说不定酸奶中的乳酸菌并不能达到整肠的效果。该研究结果由美国华盛顿大学Nathan McNulty发表在美国医学杂志《科学转化医学》上。这次以同卵双胞胎为对象的研究显示，肠内细菌不会因为酸奶摄取的有无而发生变化。

酸奶乳酸菌实验难以进行

一般人都认为，酸奶中的乳酸菌能补充肠内有益菌、改善肠内环境，进而改善便秘、拉肚子等症状。然而，酸奶对肠道的作用难以用科学方法证明。这是因为，肠内环境由多种肠内细菌构建，而细菌的多样性、肠内环境的个体差异等都有可能是影响人与人肠内环境不同的主要原因，在千差万别的情况下想要进行具有科学价值的对比研究，进而确认酸奶的肠内功效，是非常困难的。

在这样的前提下，McNulty分别选取了同卵双胞胎与无菌小鼠分别进行了人体和小鼠实验，以调查酸奶对肠内细菌的影响。

在研究过程中，他选取了七对成年同卵双胞胎女性，让双胞胎中的一个人每天进食两次含5种乳酸菌的市售酸奶，而另一方则不进食任何酸奶。在实验过程及开始、结束的前后4周，均定期采集大便，并针对大便中含有的肠内细菌种类、哪种基因在细菌中活性化等进行了研究，结果显示，肠内细菌的种类、其所占比例、活性化的基因种类和量的比值，在进食和未进食酸奶的双胞胎之间不存在任何差异。

小鼠实验中有少许效果

在小鼠实验中，McNulty选取了无菌小鼠，人为地将15种只有人类有的细菌植入小鼠体内，并调查了酸奶对其活动的影响。结果显示，与人体食盐相同，肠内细菌的种类及比例与所摄入的酸奶毫无关系，但在活性化的基因这一项中，看到了微弱的差距。实验结果显示，摄入了酸奶后，分解糖的酶群中的基因出现活性化效果。

研究者认为，如果在该次实验中出现的微弱差距就是酸奶能给予肠内环境的全部效果，那么人们对于酸奶纯属过分寄予厚望。但研究者同时认为，在该次的人体研究中，只针对7对同卵双胞胎进行研究，实验对象数据太少，而小鼠实验中小鼠的肠内细菌是否能和人体一模一样，这一点也依然需要进一步探究，直接下断言还为时尚早。

孕妇需要补充多少益生菌

在孕期的时候，很多孕妇都会容易发生便秘，在这个时候益生菌就能发挥很好的作用了，因为益生菌有预防和缓解便秘的作用。益生菌是指通过调节肠道内菌群，改善肠道健康的活菌，益生菌能调节肠道菌群平衡，维持肠道健康的活性微生物。益生菌不但可以预防过敏体质，而且还可以提高孕妇和宝宝的免疫力，孕妇适量服用益生菌有利于健康。但是在补充益生菌的过程中，很多孕妈咪就不清楚补充的量究竟需要多少了，难不成每天都要大量进食益生菌吗?其实不然，虽然说益生菌好处多多，但是补充益生菌也是有个限度的，建议孕妇补充类食品不宜过量，以优酪乳为例，孕妇如果以此补充营养，建议一天不超过2瓶(市售1瓶装约230ml)，换算一下，以500ml以内为限。

另外孕妈咪需要注意的是，一般益生菌酸奶的保质期在15-20天，所以孕妈咪在选购益生菌的时候应该选择日期最近的益生菌酸奶。在饮用益生菌的时候，酸奶不能烧煮加热，也不能用微波炉加热，否则会结块，其中的乳酸杆菌也会被杀灭，失去原有的保健作用。因此酸奶只能冷饮，或放在温水中温热后饮用。

胃痉挛患者需要注意哪些饮食

1、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，增加体内有益菌，预防胃肠道疾病的根本是增加体内有益菌，提高身体免疫力。水苏糖是一种天然双歧因子，能直达肠道，作用于肠道益生菌，促进肠道益生菌增殖，抑制坏菌生长。从而改善肠道微生态，保持肠道平衡，保证肠道健康，远离胃痉挛的困扰。

2、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

3、如有胃痉挛发作则尽量不进食和少喝水，这都会对胃造成刺激而引起绞痛和呕吐，在服药时用温水送服，可在疼痛处用以暖水带热敷来缓解，之后几天要防止腹部着凉和进食清谈易消化的食物。

苹果和什么榨汁好喝 苹果和山药榨汁健脾养胃

苹果性平味甘，归脾，肺经，能健脾养胃，适宜于胃阴亏虚，阴虚胃疼人群食用，山药含有多糖类物质和淀粉酶，能够改善肠胃功能，保护胃壁，预防胃炎，酸奶富含活性益生菌，可增加肠道益生菌，助消化，三者一起榨成果汁饮，可以健脾胃，润肠道，防治胃病。

做法步骤：取苹果150克洗净去皮，去核，切成小块，山药去皮，洗净，切小块，入沸水焯烫一下，将山药，苹果和酸奶一起放入榨汁机中搅打即可。

宝宝肠胃调理补充益生菌

在这冬春相交之际，很多的宝宝容易患肠胃疾病，时不时拉肚子、便秘……反复无常，如何调理宝宝肠胃问题?益生菌又是如何来为宝宝肠道健康加分的呢?

肠胃问题，为何总和宝宝过不去

显然，不想吃，吃不多，归根到底还是消化不好。那么如何才能改善肠道功能，提高吸收能力呢?原来主要取决于孩子肠道益生菌数量的多少，益生菌过少，便会影响孩子的消化、吸收、成长发育。

一般来讲，剖腹产的孩子肠道益生菌较一般孩子差。因为胎儿的肠道内是无菌的，当妈妈分娩时，妈妈产道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌被孩子吸入，再定植在孩子的肠道中，生长繁殖，构成了一个良好的肠道微生态环境，这种细菌将陪伴终身，保卫着人体健康。而剖腹产的孩子因未经妈妈的产道，其肠道内益生菌比自然生产的孩子少得多、弱得多。

另外，三天两头生病，长期不规则应用抗菌药物治疗的孩子肠道益生菌也很少。因为抗菌药物在杀灭致病菌的同时，也杀灭了肠道益生菌，为此，急需补充。

益生菌对肠道的4个高效作用

1、降低肠道感染概率宝宝服用益生菌后，就好似给肠道铺上了一层保护膜，阻止有害菌在肠道内“定居”，从而减少消化道感染症状的出现。

2、增强宝宝的免疫力益生菌能够抑制肠道有害菌生长，使肠道菌群保持动态平衡，增强肠道抗感染力。除此，还能刺激体内产生免疫球蛋白A，增强宝宝消化道和呼吸道的免疫力，减少感冒、发烧、腹泻。

3、帮助身体均衡营养益生菌有助于体内营养均衡，产生醋酸、乳酸及维生素，促进宝宝的正常生长发育。

4、有助于减少过敏反应有些宝宝对牛奶过敏，经常发生腹泻。服用益生菌后，可使宝宝对牛奶过敏的症状减轻，从而使腹泻症状得到改善。