宝宝缺铁性贫血食谱有哪些呢
宝宝缺铁性贫血食谱有哪些呢
肉末炒雪里红：雪里红250克，猪肉末125克，酱油，盐，味精，葱花，生姜末等适量(做法;雪里红洗净，切成小碎丁，放入开水锅内烫一下，捞出控去水分备用，将油倒入锅内，烧热后下肉末煸炒变色，在下葱花，生姜末，和酱油，雪里红丁，继续煸炒，加精盐，味精少许，炒匀，盛盘即可)。
牛肝炒豌豆尖：牛肝200克，豌豆尖100克，葱花，酱油，精盐，花椒粉，白糖，味精，湿淀粉适量(做法：将牛肝洗净切成薄片，盛入碗中，加入湿淀粉，酱油拌匀，豌豆尖择洗干净，炒锅内放油，烧热放入葱花，花椒粉，炒出香味，放入牛肝炒散，下葱末，豌豆尖，同炒，再放入精盐，白糖味精翻炒，出锅即可)。
木耳炒猪肝：猪肝100克，水发木耳40克，酱油，精盐，醋，白糖，湿淀粉，葱姜蒜等适量(做法：猪肝洗净，剔去筋膜，切成薄片，葱姜蒜切成末，木耳洗净，撕成碎块，将猪肝放入盘内，加少许湿淀粉，精盐搅拌，将葱姜蒜末，木耳块，酱油，醋，盐，湿淀粉结合在一起，加入少许水，搅拌成调料汁。锅内放油，烧至八成热时，放入拌好的猪肝片，稍炒，倒入调味汁，炒匀出锅即可
缺铁性贫血食疗
1.鸡血藤煲鸡蛋
配方：鸡血藤60克，鸡蛋2个。
制法：鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。
功效：健脾益气生血。
用法：吃蛋饮汤，可常食。
2.桂圆鹌鹑蛋
配方：桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。
制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。
功效：补血和血。
用法：每日早晨1次，可常食。
宝宝缺铁吃什么米粉好
宝宝缺铁是困扰很多妈妈的问题，铁元素是造血的基础元素。宝宝缺铁可导致小儿身体虚弱，易困易倦，发生缺铁性贫血。很多宝宝缺铁是由于日常饮食中过分依赖牛奶造成的，因为牛奶中的铁含量比较少，而人体对牛奶中的铁元素吸收率又非常的低。这时，妈妈可以给孩子选择含铁米粉。那么，缺铁的宝宝吃什么米粉好呢?
婴儿米粉是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要，采用优质大米为主原料，强化铁、锌、钙、碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。
微量元素中的铁元素在孩子成长发育中的作用不容忽视，各位父母应该有足够的重视。铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料，而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质，例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。对于幼儿来说，尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说，铁是人体不可缺少的营养元素，虽然它在人体中的量不多，但绝对不可缺少。
婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高，是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为：面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此，给婴幼儿补铁有非常重要的作用。家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素，而婴儿补铁米粉就是一款很好地可以解决家长们后顾之忧的辅食添加食物，婴幼儿4个月以后，家长可以逐步给孩子添加辅食，选择婴儿补铁米粉可以补充婴幼儿生长发育所需的铁元素。
解决宝宝缺铁的办法有很多，妈妈们不必太过担心。除了选择补铁米粉外，还可以调整宝宝的饮食结构，让孩子多吃些含铁比较丰富的食物。
缺铁性贫血食疗
贫缺血性贫血主要是由于人体的血红蛋白含量过低所造成的。而血红蛋白的合成需要有铁的参与。如果人体的铁元素缺乏，会造成血红蛋白合成减少，血红蛋白主要是携带氧气运输到人体的各个器官的，血红蛋白减少后，运送到人体各个器官的氧气不足，出现缺氧的各种症状。如头晕，记忆力减退，精力不集中，面无血色，头发没有光泽等症状，严重者影响心脏。
我们要从饮食上改善贫血，平时可以多吃一些猪血，猪血的成分和人体血液的成分基本相同，含有大量的铁元素，可以补充人体缺乏的铁，从而提供人体合成血红蛋白需要的原料，提高血红蛋白的含量。改善人体的缺氧症状。
我们要从饮食上改善贫血，平时还要多吃一些菠菜，菠菜中也含有丰富的铁元素，能提供我们人体所需要的铁，从而促进血红蛋白的合成，改善人体的缺氧症状，另外，菠菜还含有一些维生素和微量元素，对人体健康很有好处。
我们要从饮食上改善贫血，平时还要多吃一些黑木耳，黑木耳中也含有丰富的铁元素，能够促进人体合成血红蛋白，改善人体的缺氧症状。黑木耳是属于真菌类的食物，不仅味道鲜美，而且还含有很多人体所需要的维生素和微量元素，是我们健康饮食离不开的。
另外，我们还要多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如猕猴桃，大枣，草莓，苹果，桔子，苋菜，辣椒，竹叶菜，花菜等，这些食物中含有丰富的维生素C，维生素C可以促进人体对铁元素的吸收，能促进血红蛋白的合成，改善人体的缺氧症状。
我们在平常炒菜的时候，最好使用铁锅，铁锅含有铁元素，如果我们经常使用铁锅炒菜，铁元素会在不知不觉中进入到我们的体内，在无声无息中促进了我们人体血红蛋白的合成，改善了我们人体的缺血症状，对我们的健康起到了保驾护航的作用。
宝宝吃秋葵有什么好处
预防缺铁性贫血
宝宝缺铁会发生爱哭、睡得不踏实，老是惊醒、挑食、厌食等现象，秋葵中含有丰富的铁元素，铁具有极佳的造血能力，可以帮助宝宝健康成长。
一岁宝宝补钙吃什么好 猪肝泥
猪肝不仅含钙较多，含铁质也很丰富，一岁的宝宝辅食中适当的加一些猪肝泥，既能预防宝宝缺钙，又能防止宝宝缺铁性贫血。
什么是缺铁性贫血
婴幼儿缺铁性贫血高发 和代谢特点有关
中国是全球缺铁性贫血的高发地区之一，婴幼儿更是高发人群，旧世界卫生组织的显示，五岁以下的儿童贫血率，在东南亚地区高达六七成。
婴幼儿发生缺铁性贫血是何其新陈代谢有关的。足月婴儿从母体中获得的铁能满足出生后的四个月的需求，四个月后从母体中所获得的铁已经耗尽，生长发育迅速，如果辅食添加的不及时，那么就会很容易引发贫血，因此在婴幼儿6-24月的缺铁性贫血发生率高;早产儿从母体获铁少，通常是不能满足孩子出生后两个月的造血所需，因此早产儿更易发生早期缺铁。
更让人值得关注的是，孩子长得胖并不代表这孩子不会缺铁，应为孩子胖，消耗的就会更快，所以同样也会发生缺铁性贫血。
五种原因易造成宝宝缺铁性贫血
导致宝宝缺铁的原因主要有以下几个方面：
1：先天储铁不足：包括早产、多胎、胎儿失血、孕母严重缺铁等，都可能造成宝宝缺铁;
2.铁摄入量不够：主要是婴儿在食物转换期没有及时补足强化铁的食物或铁剂;
3.生长发育过快：有的宝宝体重和血容量增长快，血红蛋白量需增加，但食物补充的铁并不能满足其需要;
4.铁的吸收障碍：食物搭配不合理、慢性肠道病等都可能会引起宝宝铁吸收障碍;
5.铁的异常丢失：某些疾病会引起宝宝长期慢性失血，从而造成缺铁，如牛奶过敏、息肉、钩虫等疾病。
如何判断孩子是否贫血
由于小儿的生长发育过程各有不同，所以在不同的年龄阶段会有不同的界限，特别是0-6个月这个年龄段，个体发展快、差异大，还有疾病因素的影响，很难用统一、标准的数据来判断孩子是否贫血。但何主任建议，如果发现孩子有以下症状，应及时到医院检查是否是缺铁性贫血。
1.一般表现：宝宝皮肤黏膜苍白(唇、口腔黏膜、甲床明显等);宝宝易疲乏，不爱活动;年纪大点的宝宝会说自己有头晕、眼前发黑、耳鸣等症状。
2.严重贫血会出现髓外造血的表现：部分患儿可出现肝、脾、淋巴结轻度肿大。
3.消化系统：宝宝食欲减退，或出现异食癖;经常呕吐、腹泻;口腔炎、舌炎或舌乳头萎缩，严重者还会出现萎缩性胃炎或吸收不良综合征等。
4.神经系统：宝宝烦躁不安或萎靡不振、精神不集中、记忆力减退，智力多低于同龄儿。
5.心血管系统：心率增快，严重者还会出现心脏扩大、心衰等症状。
6.免疫功能降低：易感染各种流行性疾病，如流感、手足口等。
7.上皮组织异常：指甲菲薄、脆弱、扁平、匙状甲，头发细黄，无光泽。
如何预防宝宝缺铁性贫血
婴幼儿易贫血，因此家长要及早从饮食方面入手，以预防宝宝缺铁性贫血。
1.母乳喂养：因为母乳含铁量高，能达到0.5mg/100g，而且母乳铁的吸收率高达49-70%，因此母乳喂养能保证铁的摄入量，建议妈妈们尽量给宝宝进行母乳喂养。此外，早产儿出生后2个月应开始补充铁剂，建议尽早看医生，不要自行乱补。
2.合理添加辅食：预防宝宝缺铁性贫血，必须保证足够的铁摄入量，应及时引入强化铁食物，合理搭配饮食。宝宝满6个月以后就要及时添加含铁的辅食，包括含铁米粉、肉泥、鱼泥等。对于不再吃母乳的宝宝，要均衡营养，多吃含铁丰富的食物，如牛奶、动物肝脏、鱼、肉类、菠菜、木耳、豆腐等。
3.多吃水果：维生素C、稀盐酸、果糖、氨基酸等，有助于使Fe3+转变为Fe2+，所以宝宝多吃水果也有助于铁的吸收。
由于早产宝宝的所有功能发育的还不健全下，所以在照顾早产宝宝的时候一定要小心，要细细观察宝宝，防止宝宝已发缺铁性贫血。
宝宝缺铁怎么预防
首先，在饮食上，家长要合理安排膳食，保证每天的饮食能够摄取足够的铁含量，而且还要善于搭配，食用一些促进铁吸收的食物，这样能够有效预防缺铁性贫血。
其次，及时检查宝宝是否有导致铁缺乏及缺铁性贫血的病因，如果有的话要积极治疗，防止身体中铁的流失，从而降低缺铁性贫血发生的几率。
再者，准妈妈在怀孕期间更要注重铁的补充，因为在这些时期，妈妈对于铁的需求更大，为了防止宝宝缺铁性贫血的发生，就需要更多的摄取含铁的食物，同时还需要对患有缺铁性贫血的孕妇进行有效的治疗，这样才能降低新生儿患缺铁性贫血的几率。
十个月宝宝缺铁性贫血怎么办呢
孩子缺铁性贫血的现象是在是太多了，好多宝宝在验血的时候都有一点点的缺铁性贫血，如果是十个月的宝宝有缺铁性贫血的情况，这样应该怎么办好，是给宝宝食补还是给宝宝药补呢，这个问题真的是让许多宝妈烦恼的问题，下面我们就来说说十个月宝宝缺铁性贫血怎么办。下面我们就一起来看看吧。
含铁量高的食物有：
1.母乳的铁吸收率最高50%
2.瘦肉、猪肝的铁吸收率为22%
3.鱼、猪血的铁吸收率为11%
4.牛奶的铁吸收率为10%
在生活中,应加强护理,防治感染,改善喂养,适当增加富含铁质的食品(如动物血,瘦肉,蛋黄,豆制品等),注意饮食搭配,如肉,菜搭配利于铁的吸收.有偏食习惯者,应予以纠正.查因并去除病因,如治疗肠道失血,驱虫钩虫等.
营养性贫血只要进行治疗,一般均可于1~2个月后痊愈.轻症者,只须改善饮 食,即能痊愈.贫血较明显者,除改善饮食外,可应用铁剂,维生素C,维生素B12,或叶酸等治疗,直至贫血完全纠正后,再用1-3个月.
多吃瘦肉 鸡蛋黄 猪肝 动物内脏 等等含铁丰富的食物 就可以了 可以用铁质的 锅具 做饭菜，也可以加强饭菜中铁质的含量的
如果只是有点轻度的缺铁性贫血，平时可以多吃点含铁高的食物，还有就是可以吃点红枣，还有就是可以吃点猪血和猪肝，要多吃点动物肝脏，蛋黄，动物血等。补铁的同时也要注意多吃一些含维生素C的水果，像鲜枣，猕猴桃，桔子，草莓，还可以多吃点大枣，这些都是补铁补血的。
以上就是十个月宝宝缺铁性贫血怎么办的介绍，希望宝妈能够好好的了解一下，不要宝宝检查出来有缺铁性贫血就着急的没有头绪，一定要根据宝宝的情况来补铁，要是轻微的缺铁性贫血只要给宝宝食补就可以了，不要乱用药物来补。
孕妇缺铁性贫血食谱有哪些
1、食谱原料：
干黑木耳30克、里脊肉100克、姜3-4片、酱油1/2小匙、麻油1 /8小匙、淀粉1大匙、盐、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙。
产后催乳食谱：乌鱼通草汤
制作方法：
1、黑木耳泡水3-4小时，捞出洗净，摘除蒂头，浸泡水中。姜去皮、切片备用。
2、里脊肉切成3厘米大小，用刀背拍松，放入碗中加A料腌泡，待烹调前捞出沾裹B料做成肉羹备用。
3、锅中加5-6杯水烧开，放入黑木耳及姜片煮半小时左右，至黑木耳微软，加入肉烫煮熟，再加入C料即可。
黑木耳富含蛋白质、铁、镁、钙、磷，有滋阴、养胃和益气、止血等功效，且能降低体内胆固醇，防止血管硬化。
二、孕妇补铁食谱：白玉肝膏汤
原料：猪肝，鸡蛋，胡萝卜，花菇，豆腐调料：料酒，盐，姜，葱，淀粉
做法：把猪肝去掉筋，剁成泥，然后倒入鲜汤，再过滤一遍备用，把姜切成末，再倒入开水浸泡半小时，然后倒出姜汁备用，把鸡蛋打在猪肝里搅拌均匀，然后加入姜汁、料酒和盐拌匀， 再放入锅里隔水蒸十五分钟，把胡萝卜和花菇切成丁，放入锅里炒熟，豆腐切丁，再与蒸好的猪肝倒入花菇和胡萝卜里翻炒，再放入少量鲜汤里煮开，最好打入鸡蛋煮熟，再用淀粉色勾芡即可。
以上的简单的介绍两种制作的方法，是可以帮助孕妇可以尝试以上的方法来进行的，而且这些食谱是通过调理的理念上来进行的，从而达到实现身体上的补充，对于这两种的食谱其作用不同，但起到的效果是一样的，都是帮助患者可以早一些补充气血，并减少贫血的发生。
宝宝缺铁的危害
婴幼儿的生长发育速度非常快，如果家长们在宝宝平时的膳食中不注意搭配含铁量丰富的食物，长期下来，宝宝体内所贮存的铁元素满足不了宝宝的生长需要时，宝宝的健康成长就会受到影响。铁元素是人体健康必须的微量元素，虽然量很少，但却不可缺少不可替代。那么，宝宝缺铁的危害具体有哪些呢?我们具体了解一下。
1、如果孩子缺铁，其细胞免疫功能就会受到影响，宝宝的抵抗力就会变差，就会很容易生病。
2、缺铁会使孩子胃酸分泌减少、脂肪吸收不好，孩子的消化能力会减弱。
3、如果宝宝缺铁严重，会造成缺铁性贫血。缺铁性贫血会降低血液的摄氧能力，使机体各组织出现不同程度缺氧，孩子只要稍微一运动就会出现呼吸急促、心跳加速等不适症状。此外，贫血也会使孩子的肌肉软弱无力。
4、宝宝如果出现缺铁性贫血，会使得宝宝的摄氧能力下降，就会造成宝宝的脑组织缺氧，宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。
5、宝宝缺铁会出现缺铁性贫血，贫血会造成机体缺氧，，宝宝的脑细胞代谢异常，宝宝就会经常爱发脾气、爱哭爱闹、烦躁不安。
6、缺铁会造成孩子抵抗力低下，经常生病，家长们为了保护孩子就会减少孩子户外活动的机会，就会对孩子的交友状况造成影响，久而久之就会造成孩子心理比较孤僻、不合群、内心感觉自卑。
宝宝缺铁性贫血症状
1、一般表现
出现烦躁不安或精神不振，不爱活动，食欲减退。皮肤及黏膜苍白，最为明显的是口唇、口腔黏膜、甲床和手掌。
2、造血器官的表现
常出现肝、脾和淋巴结轻度肿大。年龄越小，贫血越严重，病程越久，此症状越明显，但很少出现超过中度的肿大。
宝宝缺铁性贫血症状
1、一般表现
出现烦躁不安或精神不振，不爱活动，食欲减退。皮肤及黏膜苍白，最为明显的是口唇、口腔黏膜、甲床和手掌。
2、造血器官的表现
常出现肝、脾和淋巴结轻度肿大。年龄越小，贫血越严重，病程越久，此症状越明显，但很少出现超过中度的肿大。
3、神经精神变化
轻者出现烦躁不安，对周围环境不感兴趣。注意力不集中，理解力降低，反应慢。婴幼儿可出现呼吸暂停现象。学龄儿童在课堂上表现行为异常如乱闹、不停的小动作等。
4、对代谢的影响
出现代谢障碍,细胞色素酶系统缺乏，过氧化氢酶等酶的活力降低，以及影响DNA的合成。食欲不振、体重增长减慢，胃酸分泌减低，小肠黏膜功能紊乱，舌乳头萎缩。小儿较少见异嗜症。
5、心脏功能变化
血红蛋白降低至70g/L以下，可出现心脏扩大和杂音，此为贫血的一般表现。血红蛋白下降至50g/L以下，合并呼吸道感染后，可诱发心力衰竭。