石榴的做法
石榴的做法
一、石榴汁
原料:石榴
做法:
1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色);
2、然后加了半片的冰片糖;再倒入热开水,用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了;
3、原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。
二、石榴虾
原料:虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克
做法:
1、 将鸡蛋清放入碗中,加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;
2、 将炒勺放在小火上,用熟猪油分次抹匀,加入蛋糊,摊成直径8厘米的蛋皮约16张;
3、 将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状,同放入碗中,加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅,均匀放在16张蛋皮上,包成石榴形状,放入抹有熟猪油的盘中;
4、 将虾仁加红曲水拌匀,分放在石榴口中,上笼用中火蒸约5分钟至熟,取出;
5、 在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后,放入另一盘中即成。
三、石榴凤橘果酱
原料:凤梨 300公克 ,橘子 300公克 ,红石榴糖浆 100cc ,麦芽糖 150公克 ,细砂糖 80公克 ,柠檬 1个
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜。
3、将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
石榴煮水怎么做
材料:石榴一个,清水两碗。
做法:
1.将石榴清洗干净,用水果刀切掉石榴的两端,以露出石榴籽为宜。
2.将石榴和水一起放进茶壶中,大火烧开,转小火煮至水的颜色变红或黄即可,待水温下降即可饮用。
石榴的吃法 石榴酒
将石榴做成酒来饮用也是石榴常见的吃法,具体的做法是:
先将石榴果实一颗一颗剥出来,不要沾到水,然后将石榴和冰糖一起放入密封罐中,冰糖的数量是石榴的1/4左右,倒入清酒或二锅头等无色的酒,密封起来常温保存,每隔几天就拿出来晃动使其均匀,加速冰糖融化,一般来说两周左右即可饮用。
宝宝吃番石榴的做法
番石榴口感好,甜而多汁,宝宝吃番石榴可以改善胃口,增进食欲,还可以补充营养,强身健体,促进身体的发育。由于番石榴相对于宝宝来说还是比较硬,又多籽,所以父母给宝宝吃番石榴最好的做法还是将番石榴去籽然后榨成汁。
番石榴汁
原料:适量番石榴,适量凉白开。
做法:
1、将番石榴洗干净,切开,去籽,然后切成块。
2、往搅拌机内加入适量凉白开,加入番石榴块,然后启动搅拌功能,搅拌成汁即可。
功效:宝宝喝番石榴汁,容易食用又便于消化,还可补充维生素,促进良好视力的形成,补充精力,保持活力,保护牙床和骨骼的健康。
石榴怎么吃
1、直接吃
新鲜石榴直接吃口感清甜、营养摄取最为全面。
材料:石榴。
做法:
1、石榴的外皮用清水清洗干净。
2、水果刀在两端横向切开。
3、然后顺着石榴的瓣膜,纵向划开果皮。
4、用手掰开果皮。
5、取出石榴籽食用。
2、榨汁喝
石榴营养丰富,可以和其他水果一起榨汁喝,口感更丰富。
材料:石榴、雪梨、酸奶。
做法:
1、石榴剥开备用。
2、雪梨洗净,去皮、去核、切成小块。
3、石榴籽放入榨汁机里面榨汁。
4、石榴汁倒出来,过滤渣滓。
5、然后将石榴汁和梨块放入榨汁机中榨汁。
6、果汁倒入杯中,加入酸奶搅匀。
7、食用。
石榴汁沾衣服很久了怎么洗掉 手上的石榴汁怎么洗掉
具体做法如下所示:
要是剥石榴的时候,石榴汁染上了手,在染色不是很多的情况,可以先用洗手液、肥皂等清洁产品进行清洗。
要是洗手液和肥皂洗不干净,这时候可以试试用盐搓手,接触盐粒的摩擦帮助去除手表面的角质,继而洗掉附着在手表面的石榴汁。
最后要是手上石榴汁中含有的色素成分如果用水洗不掉,这时候不要着急,还可以尝试用酒精、洗甲水等有机溶剂帮忙清洗。
小贴士:为了防止石榴汁沾手,在剥石榴的时候,可以戴上手套进行,这样能很好地避免石榴汁沾手。
番石榴的做法及营养
番石榴做法:
1. 方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。
2. 番石榴果实不但可以鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,同时还可制作成盆景,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
番石榴营养分析:
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。
番石榴补充信息:
台湾芭乐最早的种下80天即可结果,最迟的种下10个月也能采收,而且一年四季均在生长结果,当年即可采果25公斤以上,是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害,只要气候条件适宜,随种随活,生长极快,一般人都能种植成功。果实无药害、病害污染,因讲究科学栽植,从小果开始就套装薄膜袋,直到采果,与药害虫害隔绝,是标准的绿色食品。而且成熟的番石榴具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输,因季节不同,保鲜时间15~30天不等,又可加工制汁,是当前最畅销的果汁饮料,也是现代人的最佳礼品。
番石榴能降血糖吗
吃番石榴可以降血糖。中医认为,番石榴性温味甘酸,有收敛止泻、止血、止痒之功,主治泄泻、久痢、湿疹、创伤出血等症。除此之外,番石榴还被发现有降血糖的作用,而这一功效早以被日本科学家在动物试验中所证实。在我国台湾省采用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍,如今大陆地区也有食用番石榴来辅助控制血糖的做法。不少的糖尿病人的视频中都能看到番石榴的身影。
但是,需要强调的是,用番石榴叶和果配方,只能控制血糖水平,并不能根治糖尿病。番石榴只能说是一种辅助控制血糖的食疗佳品,其中,野生红心番石榴的功效更佳。野生红心番石榴含有多种重要的芳香类二级代谢产物如多酚化合物成份比较高。研究表明,正是这些酚类化合物赋予番石榴多种功效,能软化血管、降血脂和血糖。
另外,番石榴含有一种叫铬的元素,它在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。研究证实,补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。专家建议,轻度糖尿病人可常食番石榴来控制血糖,而严重糖尿病人可药疗结合食疗。