养生健康

什么食物下奶好 虾仁馄饨下奶

什么食物下奶好 虾仁馄饨下奶

新鲜虾仁和猪肉馅各50克,胡萝卜15克,葱花20克,姜末10克,馄饨皮适量,高汤,精盐,胡椒,麻油适量,将虾仁和猪油馅加胡萝卜和葱姜剁碎搅拌成馅,宝成馄饨,放入高汤煮开后调味。

功效:虾仁富含大量蛋白质,脂肪和各种维生素,有帮助改善产后血虚,缺乳的作用。

包馄饨关键调好馄饨馅

馄饨馅的做法

馄饨因地域差异其实有很多名称,中国北方等地,比如北京通常称为馄饨,在四川俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。湖北有人也称为水饺、包面。上海、苏南、浙江等地的吴方言“馄饨”读[?w?nd?n],与粤语发音颇为近似。江西俗称清汤。在广东,因“馄饨”二字较为少见,从前的人知识水平又有限,故俗写作同音的“云吞”,英语“wonton”即源自广东话。福建对馄饨俗称扁食、扁肉。馄饨的口味多样,好吃还要看馄饨馅。馄饨馅的做法有哪些?我们一起看看。

馄饨馅之一:虾仁馄饨馅

原料:鲜虾、五花肉、葱花、生鸡蛋、盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油。

做法:

1、首先准备好鲜虾,将鲜虾去壳、去头、剥成虾仁备用。将准备好的五花肉剁成肉馅,多剁一下,增加韧性;把虾仁放进去一起剁碎,加入葱花拌在一起。

2、可以在肉馅中加入一颗生鸡蛋。加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。

馄饨馅之二:白菜鲜肉馄饨馅

原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根。

做法:

1、大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分。

2、猪肉馅再剁细,连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

孕早期的食谱

粥最好也以清淡为主,例如大米粥,小米粥,八宝粥等。多喝点清淡的汤。多食用粗粮杂粮,以补充纤维素,预防孕期可能出现的便秘,并能补充B族维生素,多吃新鲜水果蔬菜牛奶等。下面介绍孕早期食谱。

虾仁紫菜馄饨汤:【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油.酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

在怀孕的早期,是胎儿的各种器官发育的重要时期,孕妇的早期食谱很重要,不要吃高脂肪、高热量的食物,也不要吃过咸的菜,很多的孕妇听说补钙好,就盲目的补钙,是不可取的。可以多吃点清淡的食物,水果也是不错的。

下奶注意事项

产后及时下奶是保证母乳喂养成功的基础,新妈妈在产后要注意食用一些下奶的食物,避免吃会回奶的食物。

1、及时让婴儿吸吮乳头

这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶,这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内,之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。

及时让宝宝吸吮乳头能有效刺激泌乳

2、下奶食物

新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有:猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。>>催奶食谱

3、回奶食物

典型的回奶食物有:大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精,此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。

孕早期的食谱

处于孕早期的妈妈大多受妊娠反应干扰,不喜欢吃东西。妈妈们不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。孕早期可以适当多喝点粥。

粥最好也以清淡为主,例如大米粥,小米粥,八宝粥等。多喝点清淡的汤。多食用粗粮杂粮,以补充纤维素,预防孕期可能出现的便秘,并能补充B族维生素,多吃新鲜水果蔬菜牛奶等。下面介绍孕早期食谱。

虾仁紫菜馄饨汤:【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油.酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

在怀孕的早期,是胎儿的各种器官发育的重要时期,孕妇的早期食谱很重要,不要吃高脂肪、高热量的食物,也不要吃过咸的菜,很多的孕妇听说补钙好,就盲目的补钙,是不可取的。可以多吃点清淡的食物,水果也是不错的。

什么食物下奶好 猪骨汤下奶

用新鲜猪骨500克,通草六克,加2000克清水熬煮一到两个小时,直到熬成一小碗汤后,加入少许酱油一次喝完,每天一次,连喝三到五天。

功效:猪骨能够补气血,通乳,加上通草之后下奶效果更加明显。

孕妇早餐食谱

早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。

1、虾仁紫菜馄饨汤:

原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

制法:

1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面:

原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

制法:

1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

3、奶油磨菇汤:

原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

制法:

1)火腿、口蘑切成小碎丁。

2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。

孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。

母乳喂养注意事项

1、及时让婴儿吸吮乳头

这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶,这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内,之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。

及时让宝宝吸吮乳头能有效刺激泌乳

2、下奶食物

新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有:猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。>>催奶食谱

3、回奶食物

典型的回奶食物有:大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精,此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。

一岁宝宝一周营养餐谱

星期一:蛋奶、馒头片/豆奶、水果、点心/大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤/馄饨、水果/二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉/奶

星期二:蛋奶、面包/饼干、水果/小馅饼、紫菜虾皮汤/青菜鸡汤面/小肉包子、小白菜汤/奶

星期三:蛋奶、饼干/藕粉、点心、水果/鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁/红豆软饭、肉炒茄子、水果/饼子、木耳鸡蛋汤/奶。

星期四:豆腐脑、小花卷/点心、水果汁/混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹/小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁/包子、紫菜虾仁汤/奶。

星期五:蛋奶、鸡蛋软饼/水果、饼干/大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤/小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉/小米粥、煎鱼/奶。

星期六:蛋奶、点心/香蕉、饼干/春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末/烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤/小馄饨/奶。

星期日:蛋奶、饼干/糕点、水果/鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤/小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉/鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤/奶。

宝宝断奶的最佳方法 断奶后食谱推荐

材料:菠菜50克,配方奶适量。

做法:

1.菠菜洗净,放入开水中氽烫,选择叶尖部分切碎,磨成泥状。

2.锅置火上,加适量水,放入菠菜泥,用小火煮至黏稠状。

3 .出锅前加入配方奶,略煮即可。

营养:菠菜含铁丰富,宝宝常食可预防缺铁性贫血。

材料:鲜肉末1勺,小馄饨皮6片,紫菜、葱末少许。肉汤适量。

做法:

1.将鲜肉末、葱末搅拌成肉馅,包于馄饨皮中。

2.用肉汤加紫菜煮馄饨,煮熟即可。

营养:紫菜含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质等,常食可促进骨骼和牙齿生长。

材料:红枣80~ 100克。

做法:

1.日红枣洗净,放入锅中,加适量水,煮20分钟左右至烂熟。

2.红枣去皮、核,并用勺子压成枣泥后,即可给宝宝喂食。

营养:红枣含有丰富的维生素C、优质蛋白质、果糖等营养物质。宝宝常食可促进生长发育。

村料:菜花30克,虾仁-10克。

做法:

1.菜花洗净,掰成小块,切碎,放入开水锅中,煮软。

2.虾仁洗净,放入开水锅中,煮后切碎备用。

3.将虾仁碎、菜花碎同煮至熟烂即可。

营养:虾仁富含维生素、矿物质、蛋白质,适合宝宝食用。

宝宝补钙吃什么好 吃它补钙效果翻倍

钙是宝宝生长发育必须的营养素,而牛奶是补钙的首选食物。但是有的宝宝不喜欢喝牛奶,除了喝牛奶,我们还可以怎样给宝宝补钙呢?

奶类是首选的补钙食物

说到补钙,我们第一反应就是喝牛奶。牛奶除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。专家表示奶类应是首选补钙食物。

除了喝牛奶还可以怎样补钙

虽然牛奶是首选的补钙食物,但牛奶并不是唯一的补钙方式。除了喝牛奶,我们还可以通过这些食物来给孩子补钙。

1.绿色蔬菜

有研究表明,绿色蔬菜也是补钙好手,羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、白菜、甘蓝、芥菜等绿叶蔬菜都是钙的良好来源。

2.坚果

给宝宝补钙,还可多吃坚果,如核桃、杏仁、榛子、腰果等,坚果油也是钙的良好来源。

3.虾皮馄饨

虾皮和猪肉一起剁碎,做成营养美味的馄饨馅,然后用高汤做馄饨汤,将馄饨煮熟后就可以食用了。馄饨皮薄馅多,虾皮猪肉馅的美味也是令人难以抗拒,小宝宝肯定爱吃。虾皮的含钙量是非常丰富的,想要补钙的话,那就平时多吃一些虾皮吧!

相关推荐

有益胎宝宝健康发育的食谱

虾仁紫菜馄饨汤 原料:鲜虾150克,馄饨皮50克.紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵.葱、姜汁、食盐、味精,香油.酱油少许。 制法 (1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后.挤出水,剁成细蓉状。 (2)将木耳去杂,洗净.剁碎。 (3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐.使成鲜咸口味的馅料. (4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 (5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。 功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育

孕妇吃什么dha好呢

1、虾仁紫菜馄饨汤: 原料鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。 制法 (1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。 (2)将木耳去杂,洗净,剁碎。 (3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。 (4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 (5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。 功效 可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的

孕妇吃什么早饭好

1、虾仁紫菜馄饨汤: 【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。 【制法】 (1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。 (2)将木耳去杂,洗净,剁碎。 (3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。 (4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 (5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。 2、排骨海带面: 【原料】排骨150克,发好海带100克,

孩子补钙吃什么食物好 多给孩子做这几道菜

原料:鸡蛋海参小金瓜小葱末盐橄榄油 制作:1.将番茄酱放入小勺中, 用一段葱作为画笔在盘上斜画一条线;2.在线上随意点缀些绿叶和小蘑菇, 这样盘饰就完成了;3.小金瓜从上面的口切开, 将其掏空;4.鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐, 搅拌均匀; 5.再加入鸡蛋两倍量的温开水(约30度), 搅拌均匀;6.将搅拌好的鸡蛋液过滤;7.过滤好的蛋液倒入小金瓜和其他准备的容器中;8.盖上保鲜膜, 放入水开的蒸锅里蒸上十分钟; 9.将准备好的海参切成小粒, 小葱切成末;10.蒸到九层熟的金瓜蛋羹上放上海参粒,继续将蛋羹蒸

肾衰的食疗方法

1、海鲜豆腐汤 做法:采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成 其中架油锅将豆腐爆炒后备用,然后将鱼片、虾仁放于碗中,加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。 煲适量清水,水滚时下鱼片、虾仁、豆腐,滚几滚后,下菜心。 海鲜豆腐汤在日常是肾衰竭普遍采用的一个食疗方法,对减轻病痛非常有效。这是因为此汤里面含有大量的蛋白质,但是对于肾脏的副作用较小,有补肾益精的功效,所以对于肾衰竭的患者有非常大的帮助。 2、琼花虾仁汤 这种汤营养丰富,不仅可以增强肾衰竭的体质,而且可以很大程度上减轻肾衰竭造成的肾脏健康损害。 一般由馄饨皮

孕妇能吃馄饨皮吗

在平时我们应该都会吃到馄饨,很多人应该都是特别喜爱吃馄饨的,特别是北方人,馄饨的营养很丰富,种类也很多,有不同口味的,人人都能食用,且味道特别鲜美,可是孕妇能吃馄饨皮吗。 孕妇可以吃馄饨吗? 可以吃。 建议不要太咸,少放盐。馅料也要选择孕妇能吃的。 常见馄饨馅料 猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本选项. 起源于无锡东亭的无锡三鲜馄饨以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创

韭黄炒鳝鱼帮你催奶

当今社会,谁都知道母乳喂养效果好,可是母乳不够就会让大人和宝宝都着急了。小家伙没饭吃,看的母亲难过的掉眼泪。那么,产妇催奶该吃什么呢?今天,小编就来告诉大家产妇吃什么催奶以及催奶汤吧! 吃什么催奶 一、虾仁馄饨汤 材料 新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8~10片,香菜少许。 调料 高汤、精盐、胡椒、麻油适量。 做法 1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀。 2、把做成的馅料分成8~10份,包入馄饨皮中。 3、再放在沸水中烫熟。 4、锅里加高汤煮

虾肉小馄饨的做法大全

虾肉小馄饨的做法 新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制 用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲即可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好) 取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了,把所有的做完 烧开一锅水,下入小馄饨,待水滚开,小馄饨都浮上水面,即可捞出盛碗中开吃了 烹饪技巧: 1、因为加了蛋清在馅里,所以馅在煮熟后体积会膨胀,所以记得千万不要放太多的馅,以免难熟、难吞咽,容易卡喉。 2、还可以在馅里加点蔬菜,猪肉末等,丰富食材的种类和营养。 3

早餐如何搭配最营养

1.包子+粥+蔬菜+水果+鸡蛋:包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜,蔬菜和水果可以补充足够的维生素,鸡蛋能提供充足的蛋白质。包子里多加些虾仁可以达到补钙的目的。喝粥还可以美容。这道典型的中式早餐既营养丰富又可以提供充足的能量。如果说早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其 他餐次补不回来的的话,这款早餐能量实足。 2.馒头+豆浆(或粥)+小菜+木耳蒸蛋(或煎蛋)+水果:馒头是中国传统面食,是餐桌上必不可少的主食之一。馒头有很多做法,白面馒头、杂粮馒头、菜馒头、肉馒头、煎馒头片等。主要营养成分是蛋白质和碳水

儿童营养早餐怎么做

一、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 食材:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。 制作方法 1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分),这样会比较软和火腿末,少许盐,搅拌均匀。 2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。 3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。 二、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子 食材:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。 制作方法 1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。 3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入