养生健康

牛筋的选购技巧

牛筋的选购技巧

牛筋含丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。

蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

一:选购新鲜的牛筋时要求色泽白亮且富有光泽。

二:牛筋上无残留腐肉,肉质透明,质地紧密,富有弹性。

三:如果牛筋呈黄色,质地松软,没有弹性,则表明牛筋保存时间过久,不宜选购

西洋参如何选购

1、进口西洋参选购技巧:

①西洋参主根呈圆形或纺锤形,芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧。

②西洋参表面浅黄色或黄白色,皮纹细腻,有突起的横长皮孔,质地饱满而结实,折断面 略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙。

③西洋参断面呈粉白色,皮部可见一棕色形成层环,环内外散有红棕色小点,甘苦味浓,透喉。

2、国产西洋参选购技巧:

①西洋参呈长圆柱形,支条较粗壮、芦头较大,表面较光滑,颜色偏黑,纵纹明显。

②西洋参质地轻而结,似刚出窑的红砖,粉性差,少有裂开的缝隙。③西洋参仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。

牛油果的选购技巧

看颜色。

买的时候别买太青的,中等颜色,然后放几天颜色就会变深,等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的,那么回家就尽快吃掉,也不能放太长时间。

看表皮。

虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼,有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看,有没有破损,有没有割裂的地方,都要看一些。

摸摸看。

轻捏牛油果表面,有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来,那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买,还是买了新鲜的回家放几天。

看果柄。

牛油果上边有一个柄,如果拨开里面是黑的,那这个果子就不能选了,时间太长不新鲜。如果里面是黄色的,比较新鲜,这样的果子可以选。

看整体。

最后就是整体的检查了,看表面有没有腐烂变质的位置,轻捏没有大的坑,基本上可以确定是新鲜的牛油果了,可以放心购买。

新鲜果蔬怎么选购和保存 黄瓜

选购技巧:1.瓜身挺直的为上选。2.刺多且细的黄瓜水分多,带有花蒂的新鲜度好。

保存方法:放冰箱冷藏即可。

选购牛奶时的技巧

首先,牛奶消毒不是温度越高越好。因为牛奶的营养成分在高温下会遭到破坏,其中的乳糖在高温下会焦化,所以超高温灭菌奶并非品质最优。

其次,牛奶中的脂肪不是越低越好,即牛奶不是脱脂就好。很多人担心喝了牛奶会长胖,因此总是选择脱脂牛奶。其实牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪,而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高,所以,认为喝了牛奶会长胖是一种误解。此外,脱脂牛奶营养成分大为减少,也不利于人体健康。

最后,牛奶含钙量和浓度不是越高越好。目前各厂家牛奶本身的含钙量差别并不大,但是有些厂家为了寻找卖点,人为提高产品的含钙量,在天然牛奶中加进了化学钙,但这些化学钙并不能被人体吸收,久而久之在人体内沉淀下来,甚至会造成结石。

蚬壳粉的营养价值有哪些

补充体力

蚬壳粉是面食的一种,能起到补充体力的作用。

选购技巧

超市中有散装也有一整包的蚬壳粉出售,选购时尽量选择粉身完整,没有出现霉点的,蚬壳粉闻起来是淡淡的米面香味。

挑选优质意大利面的小技巧

木浴缸的四个选购技巧

现在的浴缸可真是多种多样,不仅造型各异、功能各异,就连浴缸材质都有很多种,最常见的浴缸材质就是PVC浴缸,除此之外还有铸铁浴缸、木浴缸等,接下来小编要为大家介绍的就是有关木浴缸选购技巧和木浴缸高度尺寸。

在卫浴市场上走了一圈下来才发现,现在的浴缸可真是多种多样,不仅造型各异、功能各异,就连浴缸材质都有很多种,最常见的浴缸材质就是PVC浴缸,除此之外还有铸铁浴缸、木浴缸等,接下来小编要为大家介绍的就是有关木浴缸选购技巧和木浴缸高度尺寸。

木浴缸选购技巧

在选择浴缸时一定要注意一些选购技巧,仔细的挑选出好的产品,以免日后使用时问题频出、麻烦不断,而现在很多喜爱木浴缸的消费者对于木浴缸又不太懂,这样就容易选到有质量问题的木浴缸产品,因此小编觉得有必要给大家分享一些木浴缸选购技巧。

1、选品牌

相对于普通的pvc浴缸来说木浴缸的制作工艺要复杂很多,因此要只凭借经验就挑选到质量过硬的木浴缸就必须有丰富的经验和对木浴缸深刻的了解,可是现代很多消费者对木浴缸了解非常稀少,因此在选购木浴缸时最好挑选知名的木浴缸品牌。

2、查看产品质量合格证书

由于大多数装修业主不太懂专业知识,对判断木浴缸所用树种不太在行,所以最容易的做法就是首先看看它的质量合格证书,一般来说,证书上会写明浴缸所用树种。目前制作木浴缸所用的树种只有三种,分别是橡木、香柏木和云杉。

3、看木浴缸的外观

高质量的木浴缸板与板之间拼合紧密、光滑,手感细腻,如果与此相反,就最好不要选购。

4、仔细了解产品的售后服务和安装服务

相对于普通浴缸而言,木浴缸若是出现问题更加的麻烦,因此在选购木浴缸时,必须要有良好的售后服务,否则在使用的过程中遇见故障就会非常麻烦;而且,装修业主们一般不知道到底花洒和落水口的位置选在哪里比较好,如果留错位置,很容易造成浴缸使用麻烦,甚至根本不能使用。

牛油果的选购技巧

牛油果成熟期。

牛油果的成熟期在每年的8月-9月份,但是牛油果多为进口,全年都可以买到国外进口而来的牛油果。

看颜色。

买的时候别买太青的,中等颜色,然后放几天颜色就会变深,等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的,那么回家就尽快吃掉,也不能放太长时间。

看表皮。

虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼,有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看,有没有破损,有没有割裂的地方,都要看一些。

摸摸看。

轻捏牛油果表面,有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来,那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买,还是买了新鲜的回家放几天。

看果柄。

牛油果上边有一个柄,如果拨开里面是黑的,那这个果子就不能选了,时间太长不新鲜。如果里面是黄色的,比较新鲜,这样的果子可以选。

看整体。

最后就是整体的检查了,看表面有没有腐烂变质的位置,轻捏没有大的坑,基本上可以确定是新鲜的牛油果了,可以放心购买。

相关推荐

羊血选购技巧

新鲜的羊血液中含有大量的氧气,因此加工成型的羊血内部含有大量的气孔,肉眼从表面看起来也可以看到一些孔洞,摸起来也比较硬而且容易碎。相反,如果不是真正用羊血制成的“羊红”,其表面看起来比较光滑、柔嫩。 主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外,尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白,其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。

香菇选购技巧

1、新鲜冬菇选购技巧鲜香菇的品质,主要从大小、形状、菌帽的厚度、色泽、香气、有无虫害等方面鉴别。用水润湿而发黑的,或过干的,用手一摁就破碎的,品质不好。干香菇从以下各方面鉴别:①品质整齐:同一规格的大小一致,如有混合的,好的要占多数。②香气:香菇特有的香气大的好。③干燥:水分含量在13%以下的好。④重量:与蘑菇的容积对比,重量大的好。⑤菌柄的形状:菌柄比较短,根小的好。⑥菌褶的形状与色泽:菌槽整齐,没有缺陷,淡黄色至乳白色的好。⑦菌帽的形状与色泽:肉厚,不全开启,呈半圆形或圆形而整齐的好。要具有香菇特有的

猪蹄筋的功效与作用

养血补肝 、强筋壮骨 如何挑选猪蹄筋 选购新鲜的猪蹄筋时要求蹄筋色泽白亮且富有光泽,无残留腐肉,肉质透明,质地紧凑,富有弹性。如果新鲜的猪蹄筋色呈黄色,质地松软,没有弹性,则表明猪蹄筋保存时间过久,不宜选购。 猪蹄筋的制作技巧 猪蹄筋多用于红烧、酿等。

螃蟹选购技巧

1是否坠手:放在手中沉不沉。 2用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。 3蟹膏是否够多,则以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。 4如果蟹膏鲜艳,蟹脐两旁会透出紅色(行內俗称“紅印”),则属好蟹。 “五看”法 1看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。 2看肚脐。肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。 3看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力。 4看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时

枣的选购技巧

1、颜色 质量较好的红枣是紫红色的,颜色偏暗一些,有点像红酒的颜色。并且颜色比较均匀,有光泽,很少出现深一块浅一块的情形。而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色,表面光泽不明显,颜色不均匀,有的表面还出现了黑色。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或出虫子造成的,我们在挑选时要注意避开这两种大枣。 2、外形 好红枣一般颗粒均匀,圆整,呈椭圆形或球形,表面的皱纹细浅,没有破损现象。而劣质的枣子,大小不均匀,表面水分失去的较多果实干瘪,上面的皱纹较深,有时还会出现破损。 3、切面 质量好的红枣和质量差的切开时也

选购水果技巧

挑选水果经验总结: 1.按水果是生长季节吃:像西瓜就是夏天比较集中上市,可以在那个季节吃。 2.挑选大小适中的水果:太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。 3.最好吃当地生产的水果:北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。 4.根据自己触觉、视觉、味觉等综合判断:一般是一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,看是否局部太软,都不要选择。 5.

女人吃什么可以防衰老 卷心菜

卷心菜也叫包菜,它的营养价值与大白菜相近,维生素C高出一倍,有助于抗衰老,还可以提高免疫力。 推荐吃法: 大火爆炒、做汤、凉拌均可,手撕包菜是经典吃法。 选购技巧: 叶片为绿色带光泽、包裹紧密、分量偏重的卷心菜更好。

三元鲜牛奶的选购技巧

(1) 眼观先观察牛奶的包装有没有胀包,奶液是不是均匀的乳浊液。如果产生上下分界,上部出现清液,下部有像豆腐脑的沉淀,说明奶已变质。 (2) 搅拌用搅拌棒将奶汁搅拌均匀,观察奶液中有没有红色或深黄色;有没有不溶杂质;有没有发粘或凝块现象。如果有,说明牛奶中掺入淀粉等物质。 (3) 鼻嗅新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味,而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味。 (4) 口尝正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成,不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味 。

新鲜果蔬怎么选购和保存 西芹

选购技巧:1.芹菜分普通芹菜和西芹两种,榨汁选西芹较好,肉质丰厚、汁多。2.西芹以颜色稍浅、腹沟宽的为好。 保存方法:装入塑料袋中密封,放冰箱保存。

新鲜果蔬怎么选购和保存 葡萄

选购技巧:1.果粒坚实、表皮有果粉,并且果粒大小分布均匀的为佳。2.果梗呈青绿色的为好。 保存方法:可用报纸包好,放塑料袋内保存,也可放冰箱冷藏,但冷藏后的葡萄要尽快食用,否则再放常温下极易脱粒,丧失口感。