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产后出血吃什么好 豆豉酱猪心

产后出血吃什么好 豆豉酱猪心

原料:猪心1000克,豆豉30克,姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。

制法:

1.将猪心对切成两半,清水洗净,沥干后,与豆豉一并放入锅内,酌加适量姜丝、酱油、黄酒,加入清水适量,置于火上,煮沸后,转为文火炖半小时,以猪心熟烂为度。

2.把猪心取出,晾凉后切成薄片,当冷食用。

功效:补血养心,安神止痉。适用于心血与亏虚所致的心悸、烦躁,特别是妇女产后血虚所致的惊悸、抽风等症。

三款猪肝汤的做法

一、黄芪猪肝

材料:小圆蘑菇100克,黄芪100克,猪肝500克

调味料:清汤,黄酒,葱姜汁,香油,酱油,盐

做法:

1、黄芪、猪肝洗净,放入砂锅里,倒入适量清水,用中火煲一小时,拣掉黄芪,猪肝切片,猪肝片放回砂锅汤里。

2、圆蘑菇洗净,放入沸水汆烫,捞出沥干,放入砂锅里,再加入清汤、黄酒、葱姜汁,大火烧开,小火煮10分钟,然后加盐调味,淋上香油、酱油即可。

功效:具有轻身减肥、补气利水的功效,阴虚阳盛者不宜食用。

二、豆豉猪肝汤

材料:鸡蛋2个,猪肝250克,水淀粉适量

调味料:清汤,豆豉,葱白,黄酒,盐

做法:

1、葱白洗净切丝,豆豉用清汤调匀,滤去粗渣,鸡蛋打散,猪肝洗净切片,加水淀粉抓匀备用;

2、锅加清水,煮沸,倒入猪肝、葱白、豆豉汁、黄酒,旺火煮沸后倒入鸡蛋液,加盐调味,煮熟即可。

功效:能补血养肝、健脾开胃,气血不足眩晕者可以多食用,胃寒痰咳者不宜食用。

三、猪肝菠菜汤

材料:菠菜150克,猪肝150克

调味料:色拉油,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱姜

做法:

1、菠菜洗净切段,猪肝洗净切片,加姜片、葱段、黄酒、清水,抓匀浸泡一下;

2、油锅烧热,放入姜片和葱段煸炒,倒入清汤,煮沸后倒入猪肝(浸泡的水也一起倒入),捞出浮沫,放菠菜,加盐、味精,拣掉姜片和葱段即可起锅。

猪心怎么吃能治疗失眠多梦

1、猪心炖柏子仁

猪心1个,柏子仁15克。将猪心洗净,把柏子仁放入猪心内,封口,上锅加水,中火炖熟即成。服食时,将猪心切片,或佐膳食用,或单独食服之。适用于心神不宁,神衰自汗,失眠健忘等症。

2、猪心煨大枣

猪心1个,大枣15克。取猪心带血剖开,纳入大枣,置碗内加水蒸煨至熟,服食之。可疗治心悸不宁,善惊易怒,坐卧不安,多梦易醒等。

3、参归炖猪心

党参50克,当归10克,猪心1只,味精、食盐适量。将猪心去油脂,洗净;再选择上等党参、当归和猪心放入砂锅内,加水适量,用文火炖至猪心熟烂即成。以味精及食盐调味,可分2次食服,每日1~2次,连服7~10天。有补气养血安神之功效。本方可用为心血虚、气血不足致心悸气短、怔忡失眠、面色无华等症的补养和治疗膳食。

4、玉竹卤猪心

玉竹50克,猪心500克,生姜、葱、精盐、花椒、白糖、香油、卤汁各适量。将玉竹拣去杂质加水适量,用文火煎煮40分钟,取药汁;将猪心剖开,去血水,置锅中,倒入药液,加入生姜、葱、花椒,用文火煮至六成熟时捞出。锅中倒入卤汁,下入猪心,再用文火煮熟出揩净浮沫。再在锅内加卤汁适量,放入精盐、白糖、味精和香油适量,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。可分2次服食,每日1~2次,连服7~10天。有滋阴养血,安神宁心功效。适用于心血不瞳,心阴亏损的心悸、心烦、失眠等症的补养和治疗。

5、猪心丹参山楂汤

猪心1个,丹参20克,山楂25克。将猪心洗净切片,同丹参、山楂共入锅中,加水适量,小火炖至猪心熟烂离火。吃肉喝汤,每日1剂,连用7~10日为一疗程。有养血、安神、宁心功效。适用于血虚心悸、乏力、怔忡、自汗、失眠等症。对防治动脉粥样硬化、心绞痛和血管栓塞有很好效果。

6、参芪蒸猪心

猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。

7、猪心枣仁汤

猪心1个,获神15克,酸枣仁15克,远志6克。将猪心剖开洗净,茯神、枣仁、远志一起放入纱布袋内,与猪心一起放入沙锅加水,先用武火烧沸,打去浮沫,改用文火,炖至猪心烂熟,去药袋,加调料即成,喝汤吃心。此汤能补血养心,益肝宁神。用于阵发性心动过速,心悸失眠。

8、豆豉酱猪心

猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚,心悸,忧烦,产后惊悸抽风等症。

失眠多梦是困扰很多人的问题,常常起床后还沉浸在梦里,头脑昏沉,没有精神,小编也有同样的烦恼,不过,这也不是没办法调理,日常生活中多进食一些有安神作用的食物,坚持下来也能治疗失眠多梦,除了猪心,还有哪些食物有安神的效果呢?

老年人饮食搭配

1、猪肉、牛肉宜搭配豆制品:豆制品(如豆腐,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等)中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不在血管壁沉积,能防止斑块形成。

2、蘑菇和鸡肉搭配,蘑菇含有丰富的鸟苷酸盐,鸡肉含有丰富的肌苷酸盐,两者同时烹制时会释放出游离的谷氨酸钠,从而使鲜味大增。

3、鱼肉和豆腐搭配较好,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D,能加强人体对钙的吸收。更重要的是,豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富;鱼肉中苯丙氨酸含量较少,而在豆腐中含量高。两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。

麻婆豆腐和家常豆腐的区别 做法区别

材料:豆腐250克、牛肉75克、蒜苗1根、豆豉15克、花椒粉3克、黄酒5克、盐3克、豌豆淀粉5克、花生油15克、小葱5克。

步骤

1、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡;豆豉等剁碎,蒜苗切段,姜切末;

2、炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散;待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒;放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色;

3、下肉汤煮沸,放入豆腐煮3分钟,加酱油、蒜苗段、糖,用盐调味,再用湿淀粉勾芡,盛出后撒上花椒面、葱末即可。

材料:豆腐700克、猪肉肥瘦100克、青蒜50克、猪油100克、料酒25克、盐7克、豆瓣辣酱50克、味精2克、香油15克。

步骤

1、豆腐改成5厘米宽的对角的三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分。

2、猪肉剁成末。

3、大蒜切成2厘米的段。

4、豆瓣辣酱要剁碎。

5、将猪油烧沸后下入豆腐,待两面都煎黄后就取出。

6、另外,再将油烧沸,下入猪肉末炒熟,烹料酒,加入豆瓣辣酱炒香。

7、再加入豆腐、盐、味精和汤,焖入味,收干汁,放入大蒜和香油,装入盘内,即可。

猪心的药用作用

1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。

2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水适量,慢火炖熟。捞出猪心切片调味佐膳。适用于心肺胃阴虚之心悸,烦躁,失眠,多梦,健忘或干咳,久咳,或烦渴,不思饮食等。

3.猪心1个,把柏子仁10克放入猪心内,封口,上锅加水炖熟。适用于神衰自汗,失眠健忘等症,也可用于老人便秘。

4.将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,隔日一次,连服七只,治失眠,血虚心慌。

5.将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,放锅中隔水蒸熟食,治血虚心悸。

6.猪心一个,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10克研末,共拌匀,每次10克,开水送服,治羊痫风,癫痫。

7.参归蒸猪心:猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口,放入碗内,加入适量开水、食盐,置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣,喝汤吃猪心。可治心虚自汗失眠。

8.参芪蒸猪心:猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。

9.豆豉酱猪心:猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚,心悸,忧烦,产后惊悸抽风等症。

贫血吃什么

1、贫血吃人参

人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。

2、贫血吃当归

当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显着。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。

有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。

3、贫血吃鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但其食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以它是宝宝补充铁的一种较好的辅助食品。

产后出血患者的饮食补血方式有哪些

1豆豉酱猪心

原料:猪心1000克,豆豉30克,姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。

做法:将猪心对切成两半,清水洗净,沥干后,与豆豉一并放入锅内,酌加适量姜丝、酱油、黄酒,加入清水适量,置于火上,煮沸后,转为文火炖半小时,以猪心熟烂为度。把猪心取出,晾凉后切成薄片,当冷食用。

功效:补血养心,安神止痉。适用于心血与亏虚所致的心悸、烦躁,特别是妇女产后血虚所致的惊悸、抽风等症。

2荠菜炒鲜藕片

原料:鲜荠菜50克,鲜莲藕90克,猪油20克,精盐、味精各适量。

做法:将荠菜去杂后,用清水洗净,待用。把鲜藕刮去皮,洗净,切成薄片,待用。将炒锅洗净,置于炉火上,起油锅,倒入荠菜,鲜藕片,翻炒至熟,点入精盐、味精调味,即可服食。一般服食5-7天有效。

功效:和脾,利水,止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。

3阿胶五味子糊

原料:阿胶、五味子各10g,大米粉30g。

做法:先将五味子水磨,加入阿胶、大米粉煮成糊状,食用,每天1次,连服数天。

功效:补血,止血,生津,滋阴润燥。

4参芪炖鸡

原料:党参、黄芪各30g,山药25g,红枣20枚,母鸡1只。

做法:母鸡去脏与上药同放炖锅内,加黄酒、水炖熟后,分数次食用,连服3~5剂。

功效:健脾胃、补气益血,提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿。

预防产后出血、中风的特殊食谱

核心提示:坐月子的时候,新妈的饮食有很多需要注意的问题。既要补充营养,又要预防疾病。下面,为大家介绍几款“一箭双雕”的食谱。

坐月子的时候,新妈的饮食有很多需要注意的问题。既要补充营养,又要预防疾病。下面,为大家介绍几款“一箭双雕”的食谱。

胎儿娩出后24小时内 阴道流血 量超过500ml者,称为 产后出血 。产后 中风 是产后感受外邪而引起的疾患。轻者 头痛 恶寒 ,时见 发热 ,心下闷,干呕汗出等。重者发热面赤,喘而 头痛 ,甚则 牙关紧闭 , 角弓反张 ,不省人事等。点击图片查看下一页预防 产后出血 、中风的特殊食谱 患有这两种病的新妈咪有什么特殊食谱呢? 1、荠菜炒鲜藕片 原料:鲜荠菜50克,鲜莲藕90克,猪油20克,精盐、味精各适量。 制法:1将荠菜去杂后,用清水洗净,待用。2把鲜藕刮去皮,洗净,切成薄片,待用。3将炒锅洗净,置于炉火上,起油锅,倒入荠菜,鲜藕片,翻炒至熟,点入精盐、味精调味,即可服食。一般服食5-7天有效。 功效:和脾,利水,止血。适用于血淤引起的妇女产后 腹痛 、出血等症。 2、田七红枣炖鸡 原料:鲜鸡肉200克,田七5克,红枣8枚,生 姜 3片,精盐少许。 制法:1将红枣用清水浸软后,去核,洗净,待用。2把田七切成薄片,用清水略冲洗,待用。3将鸡肉去皮,洗净,滤干水分,待用。4把所有原料放入一个洗净的炖锅内,加入清水适量,置于炉火上,以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味,即可趁热饮用。 功效:止血,镇痛,强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。 3、大枣花生桂圆泥 原料:大枣100克,花生米100克,桂圆肉15克,红糖少许。 制法:1将大枣去核,清水洗净,待用。2把花生、桂圆肉也洗一洗,待用。3将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内,共捣为泥,加入红糖搅匀后,上笼蒸熟即成。 功效:清气醒脾,调中开胃,补血止血。适用于妇女产后 子宫出血 和 缺铁性贫血 等症。 4、红糖桃仁粳米粥 原料:桃仁35克,粳米100克,红糖50克。推荐阅读:产后调养宜吃药粥 催乳?用不着吃整条丝瓜

制法:1将粳米淘洗干净,待用。2把桃仁去皮尖,清水洗净,待用。3将粳米与桃仁齐放入洗净的煮锅中,加清水适量,置于炉火上煮,待米烂汁粘时离火,加入红糖搅化调味即可食用。

功效;化淤止血,养血益胃。对妇女淤血内停所致的产后出血较为有效。

5、.三七炖鸡蛋 原料:鸡蛋3个,三七粉3克,红糖20克。 制法:1将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀,待用。2在锅中加清水适量,放入炉火上烧开,将鸡蛋倒入锅内,再把三七粉放入,煮至鸡蛋凝固时,即可离火,盛入大碗中,再加入红糖搅化即可食用。 功效:化淤止血,养血活血,能络止痛。此方重在化淤而止血,故对淤血内停所致的妇女产后出血甚为适宜。 6、归桂红糖粥 原料:当归20克,肉桂10克,粳米100克,红糖50克。 制法:1将当归、肉桂清洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后,取汁去渣,待用。2把粳米淘洗干净,直接放入锅中,加入药汁,再兑适量清水,煮至米烂汁粘时,放入红糖搅化,即可食用。 功效:温经散寒,化淤止血,益气养血。适用于产后寒凝、淤血内阻所致的产后出血。 7、豆豉酱猪心 原料:猪心1000克,豆豉30克,姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。 制法:1将猪心对切成两半,清水洗净,沥干后,与豆豉一并放入锅内,酌加适量姜丝、酱油、黄酒,加入清水适量,置于火上,煮沸后,转为文火炖半小时,以猪心熟烂为度。2把猪心取出,晾凉后切成薄片,当冷食用。 功效:补血养心,安神止痉。适用于心血与亏虚所致的 心悸 、烦躁,特别是妇女产后 血虚 所致的惊悸、 抽风 等症。

吃猪心的好处

一、猪心的营养价值

1.猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等。

2.猪心里面的蛋白质含量是猪肉的两倍,而脂肪含量却只有猪肉的十分之一。

二、吃猪心的好处

1.补充心肌营养的佳品

猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。

2.安神睡眠

猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。

三、猪心的药用作用

1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。

2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水适量,慢火炖熟。捞出猪心切片调味佐膳。适用于心肺胃阴虚之心悸,烦躁,失眠,多梦,健忘或干咳,久咳,或烦渴,不思饮食等。

3.猪心1个,把柏子仁10克放入猪心内,封口,上锅加水炖熟。适用于神衰自汗,失眠健忘等症,也可用于老人便秘。

4.将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,隔日一次,连服七只,治失眠,血虚心慌。

5.将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,放锅中隔水蒸熟食,治血虚心悸。

6.猪心一个,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10克研末,共拌匀,每次10克,开水送服,治羊痫风,癫痫。

7.参归蒸猪心:猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口,放入碗内,加入适量开水、食盐,置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣,喝汤吃猪心。可治心虚自汗失眠。

8.参芪蒸猪心:猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。

9.豆豉酱猪心:猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚,心悸,忧烦,产后惊悸抽风等症。

中老年人饮食该搭配注意事项

1、猪肉、牛肉宜搭配豆制品:豆制品(如豆腐,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等)中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不在血管壁沉积,能防止斑块形成。

2、蘑菇和鸡肉搭配,蘑菇含有丰富的鸟苷酸盐,鸡肉含有丰富的肌苷酸盐,两者同时烹制时会释放出游离的谷氨酸钠,从而使鲜味大增。

3、鱼肉和豆腐搭配较好,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D,能加强人体对钙的吸收。更重要的是,豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富;鱼肉中苯丙氨酸含量较少,而在豆腐中含量高。两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。

猪血丸子怎么做好吃

做法一

食材:猪血丸子 1个、豆豉辣酱适量、青蒜3根、青椒2个、红尖椒2个、植物油适量、食盐适量

做法步骤:

1、猪血丸子切片,蒜苗和辣椒洗净,蒜苗切段,辣椒切碎;

2、锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火);

3、翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒;

4、将丸子和辣椒翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗,就像我上面描写的,扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~

做法二

1、准备食材:猪血丸子2个、猪肉100克、油适量、盐适量、青椒1个、红椒1个。

2.猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。

3.烧开水放入猪血丸子煮5分钟左右。

4.再切成片。

5.青红椒切小卷,蒜切碎。

6.烧红锅下油,放入肥肉煎出油。

7.煎出油后再倒入猪血丸子。

8.炒出香味后,把猪血丸子拨到一边,下入青红椒和蒜爆香。

9.加入适量水,烧开后,再调入鸡精和适量盐。

10.出锅成盘就可以了。

温馨提示:

①很硬的猪血丸子也可以在水里煮五分钟再切片

②豆豉辣酱有咸味,可以少放盐

治疗感冒的四款药膳

鱼腥草煲猪肺

材料:鱼腥草,猪肺,盐等各适量。

做法:1、先将猪肺挤压去泡沫,洗干净后放在沸水中焯去血水切成块备用。

2、将猪肺放在煲内,加入适量的清水,用大火煲汤,肉熟透后加入鱼腥草,盐,水沸后就可以食用了。

提示:此汤有清热解毒,止咳嗽的功效,用于流行性感冒,咳嗽等疾病。

青椒炒豆豉

材料:青椒,豆豉,食用油,盐等各适量。

做法:1、先将青椒洗干净后发成丝,在热锅中加适量的食用油炒一下。

2、然后再用少许的油炒豆豉,稍后加入之前炒好的青椒快速翻炒,最后加点盐就可以出锅了。

提示:青椒辛温,温中健胃,散寒发汗,豆豉解表,两样食材放在一起炒着吃的话可以散风寒,又美味可口。可做风寒感冒患者的佐食之品,除感冒的共同症状外,反复感冒,汗多怕风等症状也可以吃此药膳。

荷花白菜

材料:鲜荷花一朵,大白菜,白糖,白醋,桂花酱等各适量。

做法:1、将大白菜洗干净沥干水分,用刀切成斜块,再用开水焯一下,然后用水冲凉沥干水分,放在盆子里。

2、将鲜荷花洗干净,摘下花瓣,放在大白菜盆内,加入白糖,白醋,桂花酱等搅拌均匀。

3、将调制好的荷花白菜放在冰箱冷冻24个小时,腌渍入味吃的时候从冰箱取出放在盘内就可以吃了。

提示:此汤有解热除烦,健美养颜的功效,用于美容保健。荷花能活血止血,去湿消风,清心凉血,解热解毒。

翠皮香蕉

材料:香蕉,西瓜皮,玉米须,山楂,白糖等各适量。

做法:1、香蕉去皮,切厚片放在碗中,上笼蒸半个小时左右。

2、西瓜皮洗干净后切成小块同玉米须山楂一起煎煮2分钟,取汁再煮一次,用纱布过滤与香蕉原汁倒入锅中,加白糖适量就可以食用了。

提示:此药膳有解暑消脂,利尿减肥的功效。适用于肥胖症。西瓜皮有一定的营养可以消暑解热,止渴利小便。

豆豉辣椒酱怎么做又香又好吃 豆豉辣椒酱有什么好处

豆豉辣椒酱里面含有的营养物质丰富,像碳水化合物,脂肪,蛋白质等等,适当的吃一些可以达到发汗解表作用,可以进入到肺经,能够让发汗的速度变得更快,所以当出现外感风寒以后,就可以吃一些豆豉辣椒酱。

吃一些豆豉辣椒酱还可以达到宣郁除烦作用,适当的吃一些可以让烦闷的情绪得到调节。

适量的吃豆豉辣椒酱还能够让胃肠道菌群得到改善,让消化功能变得更好,消除疲劳,降低血压,延缓衰老的作用也非常不错。

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食材:鲜虾500g,板栗200g,蒜薹200g,洋葱1个。 辅料:姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g 1、将板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用; 2、热锅倒入适量食用油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味; 3、倒入虾翻炒均匀; 4、再放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟; 5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。

回锅肉盖浇饭的做法

方法一 材料:连皮猪腿肉300克(五花肉最好,也可根据自己对猪肉的喜好用瘦一点或肥一点的肉),蒜苗50克(如果不喜欢蒜苗,也可以用青椒或红椒,莲白菜也可以,四川人做回锅肉,配菜完全可以根据自己的喜好来选择),油25克,酱油(不要用生抽)10克,料酒10克,白糖5克,郫县豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、葱段 做法: 1、将猪腿肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段,水开后放入肉煮至刚熟(约10分钟,用筷子能戳透肉,不能煮得太久,否则影响口味),捞起用冷水稍浸,沥干。 2、将肉切成约4厘米宽的大薄片。 3、豆瓣

苦瓜炒肉片的做法

材料 瘦肉100克苦瓜400克淀粉适量食用油30克酱油1大匙高汤2小匙豆豉1大匙精盐1小匙味精0.5小匙 做法 1.苦瓜对半切开,去籽、洗净并切片;猪肉洗净切片,放入碗中,加酱油、淀粉腌5 分钟; 2.锅中倒油烧热,放入肉片炒至肉色变白,盛出; 3.锅中余油加热,放入苦瓜翻炒数下,加入肉片和豆豉,大火炒匀,再加高汤、盐、味精及酱油,改小火焖2 分钟即可。 注意 清香去火,微苦适口。苦瓜烹制的时间不要过长,否则口感不佳。 苦瓜减肥当然是很好的啦,但是也需要长期的坚持,需要每天都点最好,同时补充必要的营养,

炒方便面放什么调料

方便面,又称快餐面、泡面、即食面,是一种用热水在短时间内即可泡熟食用的方便食品,但除了热水冲泡食用外,还可以用油炒来,炒方便面通常需要放一些蔬菜、(如:小白菜、豆芽、酸菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、包菜等)鸡蛋、肉类(如:鱼肉、虾肉、牛肉、猪肉、火腿等)、调味品(如:生抽、鸡精、豆瓣酱、虾酱、豆豉酱)等,这样的科学营养搭配,能让炒方便面成为一道特色好的营养美食。

老人眼睛不好应多这些食物

(1)猪肝羹猪肝一具,洗净,加葱白、豆豉煮制。快熟时加鸡蛋3个同煮。肝、蛋、汤均可食用。此方对肝虚目睹、营养性视弱、远视、夜盲有效。也可将菠菜100克研末,置肝内煮熟食用,比方适用于角膜软化症。 (2)酱醋羊肝将羊肝切片,素油爆妙。调以酱油、醋、料酒、蒜、姜、葱等。此方可用于目暗昏花、夜盲、视神经萎缩、中心性视网膜炎、白内障等。 (3)构把粥构把子30克,粳米50克,煮粥,治肝虚目眩、多泪、目眩等症。 (4)鸡肝粥鸡肝一具,洗净切碎,加佐料与粳米豆豉煮,疗效更强。此方对老年肝虚目睹有效。 (5)猪肝绿豆粥

产妇可以鱿鱼丝吗 豆豉鱿鱼丝怎么做

材料:鱿鱼、青椒、红椒、豆豉酱、生抽、醋、淀粉、葱、盐、香油、黄酒、姜。 制作 : 1、鱿鱼洗净去膜,切成细丝,泡入清水中。青、红椒切丝。 2、炒锅烧热,烹入黄酒后加水、盐烧开,倒入鱿鱼丝煮一下,捞出控水备用。 3、锅内放油,油热后,爆香姜丝,放入豆豉酱炒香,加入生抽、盐、醋,倒入鱿鱼丝翻炒,加点儿高汤烧开,勾薄芡,撒上葱花,淋香油即可。

鸭血要煮多久才能熟

鲜鸭血一般要煮10-15分钟。 准备鸭血400克,大蒜2株,蒜头2瓣,生姜5克,老干妈豆豉酱1汤勺,山西老陈醋1汤勺,食盐1.5克,鸡精1克。大蒜去掉根须,洗净切成2cm长的斜段,锅内放油烧热,放入蒜末、姜末、大蒜的白根部分炒香,放入1汤匙豆豉酱,炒香至出红油,倒入小半碗清水,用手握住锅饼,提起锅轻轻晃动一下,大火烧开,放入1克盐、1克鸡精、放入大蒜的绿叶部分,翻匀出锅即可。

竹笋会不会过敏 竹笋怎么有营养

材料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。 做法: 1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。 2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。 3、锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里。 4、把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。 材料:春笋,蒜末,豆豉香辣酱,盐,油,葱花。 做法: 1、春笋或者别的什么笋,只要嫩就好。 2、笋切成滚刀块,准备些蒜末,准备点

烤兔肉怎么去腥味

1.洗净的兔肉放到冷水锅中,放入姜片和葱段,加入适量的料酒,把水烧开,煮出血沫,把兔子的血沫完全冲洗干净。 2.把姜和蒜片、八角、桂皮、豆瓣和豆豉酱,一起煸炒。 3.再下入兔肉翻炒,借用调料香味压制住兔肉的腥味之后,就可以帮助提高兔肉的香味。