苦石莲的营养价值 散瘀止痛
苦石莲的营养价值 散瘀止痛
苦石莲有散瘀止痛的功效,可治跌打伤,止痛,将苦石莲捶烂敷在患处,可散跌打的淤伤,还有止痛作用。
朱砂根的营养价值 散瘀止痛
《生草药性备要》:治痰火,跌打,去瘀生新,宽筋续骨。说明朱砂根有活血祛瘀的作用。又有《湖南药物志》记载:治劳伤吐血,血崩,心胃气痛,腹胀腹痛。故朱砂根还有止痛的功效。
常吃莲藕有哪些好处
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C等成分,含糖量也很高,是老幼孺妇、体弱多病者上好调养滋补佳珍。鲜藕能清热解烦、解渴止呕、能凉血止血、解酒蟹毒,适用于温热病心烦口渴或吐衄等症。煮熟性味甘温,能健脾开胃,益血补心,补五脏及虚劳。
莲藕的药用价值都有哪些,藕节为莲根茎间的节,味甘涩,性平。炒焦黑存性叫藕节炭,具有收涩止血,兼有化瘀功效,可用于各种出血症,尤为适宜呕血咯血。对血小板减少性紫癜有一定疗效。但不适宜热性出血症。
荷叶味苦性平,鲜者解暑热,干枯者升发脾胃清阳,用于暑热口渴、头胀胸闷、小便短赤、暑热泄泻等症。荷叶还具有降脂的作用。
莲子又名莲米、莲肉、莲实,味甘涩,性平。生则养胃清心,熟则厚肠固肾,有收敛、镇静和滋养功效。常用于心悸、虚烦和肾虚遗精、崩带、脾虚久泻等症。花红者莲优藕劣,花白者藕优莲劣,用时以红花莲子为佳。另有一种石莲子,又叫甜石莲,是秋季采集的老莲实,色黑坚硬如石,性寒味苦。能健脾胃除湿热,开胃进食,适用于噤口痢、久痢等。
莲心味苦性寒,清心祛热,安神止渴。主要用于温病神昏、心烦口渴、遗精等症,现多用于高血压。
荷梗即荷叶柄,味苦性平,鲜者宽胸通气,解暑除烦,常用于夏季暑湿温热、胸闷不畅等症。
荷蒂即荷叶中央连接荷梗部分。性平味苦,为妇科良药,能和胃安胎,止血、止带,可用于胎动不安及崩漏带下等症。还具有升举作用,配伍益气药对清气下陷的久泻脱肛者疗效较好。
莲须即莲的雄蕊,味甘涩,性微温。有益肾固精和止血作用。常用于梦遗、滑精、吐血、崩漏等症。本品属收涩力很强,久服易引起大便秘结。
莲房即莲蓬壳。味苦而涩,性温。功能化瘀止血。常用于妇女崩漏下血、尿血等症。炒焦用能增强止血效能。外用烧灰存性,研末,可涂治天疱疮。
最后,养生专家建议,吃莲藕的时候最好掌握好季节,不要吃已经变质的莲藕,烹饪上也要注意,有些与莲藕相克的食物最好不要一起操烹饪,莲藕的营养价值是很高,但是也要适度食用。
叶象花的营养价值 散瘀消肿
叶象花还有散瘀消肿的功效,可治如跌打损伤,伤处青肿疼痛,或腹部内伤,气血阻滞疼痛等症,配以活血散瘀的药物效果更佳。
莲藕的营养价值有哪些
俗话说:“男不可一日无姜,女不可一日无藕”,那么莲藕的营养价值有哪些?请看中医对莲藕营养的分析:
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
知道了莲藕的营养价值,如果您有上述的需求,不妨多多食用莲藕。
马兰头的营养价值 散瘀止血
马兰头具有凉血散淤的功效,用于淤热出血止血。马兰头有散瘀止血、治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状。可以外服也可以内服。
薤的食用指导
营养分析
薤的营养价值非常高,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷及铁等多种微量元素。
食用方法薤有一定的药用保健价值。经常食用可增进食欲、帮助消化、解除油腻、健脾开胃、温中通阴、舒筋益气、通神安魂、散瘀止痛等。
【别名】薤头、养头、火葱、三白、莱芝、莜子、鸿荟、野韭
【性味】味辛,性温
【归经】入心、肝、肺经
【功用】可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕、慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症
【主产区】江西、福建、浙江、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地产量较多
薤的功效与作用-薤的营养价值
扶芳藤的营养价值 止血散瘀
扶芳藤能止血散瘀,治疗血崩吐血、跌打损伤。
《广西药植名录》:通经。治血崩,吐血。
《贵州民间药物》:活血,杀虫。治跌打损伤。
莲藕的营养价值
莲藕是我们常见的水生食物,它的营养价值非常丰富,我们经常食用有助于健脾开胃的功效,其实莲藕的功效不止这些,那么莲藕还有那些营养价值呢,对于莲藕的保健价值我们了解多少呢,什么样的人群食用莲藕呢,下面就跟三九养生堂的小编一起来了解一下有关莲藕的相关知识吧。
一、莲藕的营养价值
1、清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
二、莲藕的保健功效
1、降糖降脂益肠道
藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
2、抗衰防癌补维C
藕的含糖量不算很高,但含有较高的维生素C,对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程,预防癌症。
3、止痛减压护心脏
藕中富含B群维生素(特别是维生素B6)。补充B族维生素有益减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。
三、适用人群
1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
2、藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
3、藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
四、用法用量
1、藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。
3、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4、煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。
5、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
五、食用功效
1、生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。
2、具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。
3、主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
4、熟藕性温、味甘。
5、具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。
6、主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
结语:通过以上文章大家是不是对莲藕的营养价值与功效的相关知识有了一定的了解了吧,莲藕是可以生吃的,但是不能吃多,吃多了会导致胀气的产生,以上介绍的有关莲藕的营养价值的相关知识希望能对大家有所帮助。
韭黄的营养价值 散瘀活血
韭黄含有硫代丙烯,所以有辛味,本身性温,具有补肾起阳的作用,还具有促进食欲和减低血脂的功效,也能散瘀活血行气导滞。因此韭黄了可以用于治疗阳痿、遗精、早泄、高血压以及跌打损伤等症状。
石莲子、莲子、莲子心、苦石连的区别
一、来源
莲子心(别名莲心):为睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。
莲子(别名莲肉、莲米):为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。
石莲子(别名甜石莲、壳莲子、带皮莲子):为睡莲科植物莲的干燥成熟果实。
苦石莲(别名石莲子):为豆科云实属植物喙荚云实的干燥成熟种子。
二、性状
莲子心:干燥的莲心,略成棒状,长1.2~1.6cm。顶端膏绿色,有2个分歧,一长一短,先端反折,紧密互贴,用水浸软后展开,可见2片盾状卷曲的幼叶。中央的胚芽直立,长约2mm。基部胚根黄绿色,略呈圆柱形,长2~4mm。质脆,易折断,断面有多数小孔。气无,味苦。
莲子:呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬,种皮薄,不易剥离。子叶2枚,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。无臭,味甘、微涩。(在商品中去皮的莲子称为白莲米。未去皮的莲子称为红莲米。)
石莲子:呈卵圆形或椭圆形,长1.5~2cm,直径0.8~1.3cm,两头略尖。外表面灰棕色或灰黑色,平滑,被白色粉霜。顶端有圆孔状柱迹或残留柱基,基部有果柄痕。坚硬不易破开,果皮厚约1mm,内表面红棕色。内有种子一粒,即“莲子”。气弱,子叶味微甘,胚芽味苦,果皮味涩。
苦石莲:呈长圆形,两端钝圆,长1.5~2.5cm,直径0.7~1.4cm。表面乌黑色或棕黑色,有光泽和细密的环状横纹及横裂纹。质坚硬,砸碎果皮后,有长圆形种子一粒,种皮黄白色或淡棕色,子叶2枚,肥厚,气微,味极苦。
三、功能与主治
苦石莲:散瘀,止痛,清热,去湿。主治哕逆,痢疾,淋浊,尿血,跌打损伤。
石莲子:清心,开胃。主治噤口痢、心烦、胃口不开。
莲子:补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。是一种药用和食用价值都很高的营养保健品原料,被誉为“南方人参”和“莲参”。
在食用方面,干莲子可制成高级滋补品,鲜莲子可做汤菜,甜食,和蜜饯等,莲子加工后可以制成多种高档食品或者饮品。
在药用方面,适应症为:1.遗精,滑精。本品味甘而涩,入肾经而能益肾固精。治肾虚精关不固之遗精、滑精,常与芡实、龙骨等同用,如金锁固精丸《医方集解》。2.带下。本品既补脾益肾,又固涩止带,其补涩兼施,为治疗脾虚、肾虚带下之常用之品。治脾虚带下者,常与茯苓、白术等药同用;治脾肾两虚,带下清稀,腰膝酸软者,可与山茱萸、山药、芡实等药同用。3.脾虚泄泻。本品甘可补脾,涩能止泻,既可补益脾气,又能涩肠止泻。治脾虚久泻,食欲不振者,常与党参、茯苓、白术等同用,如参苓白术散《和剂局方》。4.心悸,失眠。本品甘平,入于心肾,能养心血,益肾气,交通心肾而有安神之功。治心肾不交之虚烦、心悸、失眠者,常与酸枣仁、茯神、远志等药同用。
莲子心:清心安神,交通心肾,涩精止血。用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。脾胃虚寒者禁服。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用。能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠等。
四、性味与归经
苦石莲:苦、寒。归肝、肾经。
莲子心:寒、苦。归心、肾经。
莲子:甘、涩、平。归脾、肾、心经。
石莲子:甘、平。归胃经。
五、用法及注意事项
苦石莲:除去杂质,用时砸碎。内服,3~6克。外用适量,煎水洗或捣烂敷患处。但大便燥结者忌用。虚寒无火者忌用。
石莲子:除去杂质,用时砸碎。内服,6~15克。
莲子:略浸,润透,切开,去心。内服,6~15克。
莲子心:去杂质。内服,2~5克。便秘和脘腹胀闷者不宜饮用。
走马胎的营养价值 散瘀消肿
走马胎有散瘀消肿的作用,用于跌打肿痛、慢性溃疡、痈疖肿毒等症。走马胎叶外用治扭伤,痈疖肿毒,慢性溃疡。《纲目拾遗》:"研粉敷痈疽,长肌化毒,收口。"《岭南采药录》:理跌打伤,止痛,治四肢疼痛,俱水煎服。