炸薯条能治脱发吗怎么吃炸薯条才健康

养生健康

炸薯条能治脱发吗怎么吃炸薯条才健康

1.目前市场上有半成品薯条销售，建议大家从正规渠道购买。

2.炸薯条制作好以后难以长时间保存，一般来说一天后口感变差，也不利于身体健康。因此建议每次制作的量不宜过多。

3.炸薯条生育的油如果残渣较多；、颜色发暗，建议直接丢弃。如果剩油没有明显变色、发粘现象，可用于制作良才，但不要倒回油壶和新鲜油混合。

快餐食品易致乳腺癌

炸薯条、汉堡包、可乐这些快餐食品已经是现代人的日常饮食，特别受儿童和青少年的亲睐。然而这些方便快捷的食品，长期食用不仅不利营养吸收，还会致癌。

美国一项最新研究显示，女性在儿童时期常吃炸薯条，可能会增加其成年后患乳腺癌的风险，这一发现为吃薯条有害健康的观点提供了最新证据。

美国《国际癌症杂志》报道，研究人员以582名女性乳腺癌患者和1569名健康女性为研究对象，对她们的饮食习惯进行了问卷调查，并让她们的母亲回忆调查对象在幼年时期的饮食习惯。结果发现，在幼儿时期常吃炸薯条的女性，成年后患乳腺癌的风险较高，女性在3至5岁时每星期多吃一份炸薯条，成年后患乳腺癌的风险就会增加27%。

这项研究的负责人、哈佛大学医学院的卡琳·米歇尔斯说，很多科学研究发现，幼年时期的饮食习惯会影响女性成年后的健康状况。这项研究说明，乳腺癌可能源于女性的生命早期阶段，在幼年时期养成健康的饮食习惯对降低成年后乳腺癌发病风险有重要意义。

米歇尔斯也表示，研究人员还应谨慎对待此次的调查数据，因为吃薯条和乳腺癌的关系是建立在调查对象母亲的回忆基础上的。从心理角度讲，了解女儿乳腺癌病情的母亲，可能在回忆方法和方向上与健康调查对象的母亲不同。

根据世界卫生组织国际癌症研究中心的统计数据，在各种癌症中，乳腺癌在全世界的发病率位居第二，仅次于肺癌，每年新增患者约100万人。科学研究显示，高脂肪饮食会增加女性罹患乳腺癌的风险。

为了您和孩子的健康，请少吃油炸快餐食品，提倡合理营养，减少油炸和高脂肪食品的摄入，多吃水果和蔬菜。

薯条营养概述

反面意见

围绕丙烯酰胺是否致癌的争议已经多年。问题是，即便麦当劳们败诉，把炸薯条像香烟一样加上警告标签，人们会因此放弃炸薯条吗?作为美式快餐象征的炸薯条再一次成为新闻热点。上次炸薯条引起大家的关注，还是在2003年的伊拉克战争期间，因为法国反对战争，一些愤怒的“挺战

花色种类”美国人要消灭一切与法国有关的名称，甚至建议把“法式薯条”(French fry)改称“自由薯条”(Freedom fry)，一时落下笑柄。

而这次炸薯条带来的，是与癌症有关的争论。8月26日，美国加州总检察长比尔-洛克耶尔对9家著名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼，要求法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量。

薯条这是美国检察机关首次就炸薯条含致癌物问题提出公诉。一旦公诉方获胜，炸薯条、薯片的包装就必须像香烟盒一样，用醒目标签警告：“薯条含有丙烯酰胺，过量丙烯酰胺可能导致癌症”被洛克耶尔指控的快餐店包括麦当劳、肯德基、汉堡王、温迪等，都将炸薯条作为快餐的主要小吃项目，食品商包括宝洁、百事等，他们制造销售的“品客”和“乐事”薯片，也是深受欢迎的美式零食。加州1986年通过的“第65提案”(效力相当于法律)规定，企业必须向公众“清楚而合理地”标明其产品中潜在的危险物质，这是洛克耶尔提出公诉的最主要依据。

这位加州最高检察官称，他并不是鼓动人们不吃炸薯条，但消费者有权知道他们所吃的炸薯条中有超量的致癌物质。“我并不是在告诉人们，不要吃薯条和薯片。以我个人的生活经验，我知道，这些零食可能不是健康饮食的必要组成部分，但它们确实味道不错。但是我和所有消费者都应掌握必须的信息，以便对所吃的食品做出有凭有据的判断。”2002年，瑞典科学家首次证实，土豆等富含淀粉的食物在高温烹炸下会产生过量丙烯酰胺，这使炸薯条和薯片对健康的危害第一次被认识到。但是，炸薯条和薯片作为美式快餐的“国粹”，仍然受到大多数美国人的偏爱。

空气炸锅炸薯条的温度和时间

15分钟左右。

做一锅空气炸锅炸薯条首先要将空气炸锅预热5分钟，以达到能炸薯条的温度，然后再设定炸制的时间和温度，大约是200度15分钟左右，期间每隔5分钟最好翻拌一下，这样薯条可以受热更均匀，炸出来的口感也更好吃，炸至薯条颜色金黄，有部分焦边即可食用。

薯条是用土豆炸的还是红薯炸的炸薯条的热量有多高

每100克可以食用的炸薯条的热量为298大卡，热量相对来说是比较高的，需要打58.7分钟的篮球才能够把这些热量消耗完，所以说经常吃炸薯条会导致发胖。

准妈孕期吃薯条如同吸烟

研究成果显示：孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为，吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质，它在炸薯条和烤面包中的含量最高。炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸、烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺，加热时间越长、温度越高，其产生的量就越大。

研究所学者选取了来自丹麦、英国、希腊、挪威和西班牙等国的1000多名孕妇和新生儿，通过对她们的饮食习惯进行调查后发现：摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克，头部尺寸小0.33厘米。丙烯酰胺能穿透胎盘进入正处于生长阶段的胎儿体内，大部分丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯，其对胎儿生长发育的不利影响几乎和吸烟差不多。出生时体重偏轻，易让孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病，大脑尺寸偏小易使孩子的神经发育功能延迟。

除了炸薯条，还有哪些食物孕妈咪要避开?

1、忌食米仁和马齿觅：米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。

2、忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。

3、忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

4、忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效应忌食。

5、罐头食品：因其含有添加剂，孕妇摄入过多，将对宝宝不利。

6、冷饮及汽水：女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。

吃黄油面包片比吃炸薯条好吗

大家都知道炸薯条的热量大，吃起来不那么健康，所以在更多的时候，那些注重健康的人都会选择吃面包，而为了使面包更好吃，不少人都会在上面涂上黄油，那么，吃黄油面包片真的就比吃炸薯条好吗?下面，饮食专家将为大家解答。

黄油面包片比炸薯条更健康吗

曾几何时，人们都知道快餐中的炸薯条热量大，转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富，所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。

吃黄油面包片比吃炸薯条好吗?看过以上饮食专家的介绍之后，你应该已经知道答案了吧，如果你还想了解更多有关健康饮食方面的内容，不妨可以咨询一下我们的在线专家，她们将为你做出详细的解答，给你一个满意的答复。

吃薯条易得乳腺癌

吃薯条易得乳腺癌，随着肯德基，麦当劳等国外连锁快餐企业在中国的风靡，“垃圾食品”这个词不断地出现在电视，网络，报纸，广播的新闻里。几乎所有的主流媒体都报道过，而且不止一次。为什么称它们为“垃圾食品”呢，因为前期的一项研究调查发现，从小吃薯条的女孩罹患乳腺癌的几率要比正常人高出很多。

吃薯条易得乳腺癌

吃薯条易得乳腺癌。调查显示，女性在儿童时期常吃炸薯条，可能会增加其成年后患乳腺癌的风险。女性在3至5岁时每星期多吃一份炸薯条，成年后患乳腺癌的风险就会增加27%。幼年时期的饮食习惯会影响女性成年后的健康状况。这项研究说明，乳腺癌可能源于女性的生命早期阶段，在幼年时期养成健康的饮食习惯对降低成年后乳腺癌发病风险有重要意义。

以上就是乳腺癌的早期症状专题专家介绍的关于吃薯条易得乳腺癌险的相关内容,另外小编在此提醒患者极其家属一定要及早治疗乳腺疾病，以免耽误治疗的最佳时机，祝你早日康复。

炸薯条能治脱发吗常吃炸薯条有什么害处

常吃薯条不仅不会生发，还可能对人体产生一些不良影响：

薯条在高温油炸时容易昌盛致癌物质，这是因为谷类物质在经过高温油炸时会产生较多的丙烯酰胺，肉类食品在烧烤中会产生大量的苯并芘物质，而这两种物质都是致癌的有害物质之一。

吃较多的炸薯条容易引起消化不良，加重胃肠道负担，时间长了，可能使患者出现胃病。

炸薯条中含有非常高的热量，经常食用会使体内增加较多的热量，容易出现肥胖，从而增加多种疾病的患病几率。