山药红枣乌鸡汤怎么做 做法步骤
山药红枣乌鸡汤怎么做 做法步骤
1.乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净。
2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片,开“强档”炖三个小时。
3.山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时。
4.吃前用盐调味即可。
山药红枣乌鸡汤的功效作用 补肝血
乌鸡属于平性食物,味甘,归肝、肾、脾经,具有不错的补肝、益肾作用,同时入血分,能滋阴补血,再加上红枣中含有丰富的铁元素,有利于预防、缓解缺铁性贫血,因此山药炖乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。
阿胶红枣乌鸡汤的功效与作用 阿胶红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:阿胶红枣乌鸡汤中营养成分十分丰富,且易于被人体所吸收,一般人群均可食用,尤其适合体质虚弱、贫血、气血不足者食用。
2、禁忌人群:阿胶红枣乌鸡汤味甘性温,较为滋补,阴虚以及湿热内盛者不宜食用,否则会加重不适;另外,阿胶红枣乌鸡汤滋补作用强,感冒发热者不宜食用,否则可能会导致感冒症状加重。
指甲上有白的是怎么回事 指甲白色怎么消除
一般指甲白色多为外伤导致,很多时候随着时间的过去,指甲的白色就会慢慢消失,长出正常的指甲。
若是因为贫血或是营养不良引起的指甲白色,可多吃点有利于指甲健康以及补血的食物,如:鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉、豆制品、红枣、猪肝、菠菜、胡萝卜、桂圆、黑木耳等。
推荐食谱
(1)枸杞红枣乌鸡汤
功效:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
步骤:
1.将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2.杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3.红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
4.瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
(2)山药乳鸽汤
功效:鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等功效。山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃也有补肾的作用。
材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
步骤:
1.将鸽子整理干净,沥干水分备用;把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
2.把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒,加入适量清水,大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
若是患者除了指甲发白,还有其他部位不适或病症的,建议及时就医诊断并治疗,可能是某些疾病导致的指甲发白,需用药或治好原发病才能使指甲白色消失。
山药红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 美容抗衰老
红枣中含有不少的环磷酸腺苷,这种成分可以调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;另外红枣、山药中含有的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,因此适当吃些山药红枣乌鸡汤能有效对抗衰老,美容养颜。
怀孕喝什么汤好 山药乌鸡汤
食材:乌鸡一只,山药,红枣,姜片,盐适量。 制作方法:乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污;山药去皮切滚刀块;将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,煲2个小时,出锅前撒入适量盐。
用法:一顿或分顿食用。
功效:山药乌鸡汤,是中国一味有力的滋补食品。主要材料为乌鸡一只和山药一根,另加上其他食补材料,如枸杞、红枣等,有很好的补血安胎的作用。
田七红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 安神助眠
田七红枣乌鸡汤中的田七可以双向调节神经紧张,少量食用可以镇静安神;而红枣和乌鸡中含有丰富的镁元素和卵磷脂,食用有很好的缓解抑郁,调节神经,镇静安神的作用,因此适量喝田七红枣乌鸡汤可以安神助眠。适合心慌失眠,多梦觉少、烦躁、倦怠无力的人食用。
阿胶红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
阿胶红枣乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等,并且乌鸡中的烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠等含量均高于普通鸡肉,因此阿胶红枣乌鸡汤是一道营养极高的滋补汤品,常喝可以补充人体的营养,还能强壮体格,增强人体的免疫能力。
怎样下奶又快又多
怎样下奶又快又多做法一
鸡腿炖木瓜
材料
木瓜,鸡腿,葱适量,姜适量,生抽适量
做法
1.木瓜去皮去籽切块,鸡腿斩块汆水去血沫沥水备用。
2.锅热油加入鸡块略翻炒,加入葱姜爆香,加入适量开水(根据自己想留的汤汁量来适量调整,想多喝汤的就多加水)。
3.水开后放入木瓜,再次煮开后转中小火焖至肉熟,起锅前加入少许生抽和盐提味即可。
怎样下奶又快又多做法二
榴莲壳煲排骨汤
材料
榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许
做法
1.排骨洗净,焯水;
2.另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;
3.将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;
4.加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。
怎样下奶又快又多做法三
山药红枣乌鸡汤
材料
乌鸡半只,山药一根,红枣适量,姜片,料酒,盐
做法
1.乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净
2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片,开“强档”炖三个小时
3.山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时
4.吃前用盐调味即可
小贴士
1 山药的粘液可能会让人过敏,可戴上手套削皮;山药容易氧化变黑,切块后马上放进锅里
党参红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 增强抵抗力
党参红枣乌鸡汤中,党参补中益气,红枣含有的芦丁等物质有抗氧化作用,乌鸡中的丰富蛋白质能帮助调节人体免疫系统,提升体液免疫强度,因此喝党参红枣乌鸡汤可以提高机体免疫力。
哪些乌鸡食谱不利于身体健康
红枣乌鸡汤
材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。 做法:
一、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。
二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
三、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时即可。
红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
木耳金针乌鸡汤
将乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩块;黑木耳、金针菜用清水浸软洗净,与乌骨鸡一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖3小时,木耳金针炖乌鸡汤即成。
枸杞红枣乌鸡汤
将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起沥干水。杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净。瓦煲内加入清水烧开,然后放入以上材料,水再开,改用中火煲3小时即可。
杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。
人参乌鸡汤
将干人参用温水浸泡软后洗净切段,放入沙锅中,加上高汤上屉蒸30分钟左右捞出。将乌鸡从脊背处劈开,入沸水锅中略焯一下取出。把蒸过的人参放入鸡腹中,再将蒸制人参的原汤烧开,撇去浮沫倒在沙锅中,放入乌鸡,加料酒、精盐、味精、葱段、姜片、冬菇、火腿、冬笋片及熟猪油,盖严沙锅盖,旺火烧开后,改用小火煨烧2小时左右即成。
山药红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 强筋健骨
山药红枣乌鸡汤具有较好的营养价值,其中含有不少的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分,生活中适当吃些山药红枣乌鸡汤可以起到一定补充营养、强筋健骨的功效。