养生健康

教你瓜子的健康吃法

教你瓜子的健康吃法

1、选择合适的时间吃

瓜子尽量在饭后一小时以后再吃,由于瓜子吃多了会胀肚子,影响食物消化,所以饭后不宜立即吃瓜子。饭前也不要吃瓜子,否则会影响食欲的,瓜子吃多了会有饱腹感的。

2、注意吃瓜子的数量

瓜子吃的过多,会导致空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象以及其他的口腔疾病,因此要控制好吃瓜子的数量。

3、选择合适的瓜子吃

瓜子分为多种,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等,不论哪种瓜子,一般都分为原味和多味的,这里小编建议多吃原味,少吃多味的,原味瓜子没有过多的甜蜜素等添加剂,吃了不会有害身体健康。

4、注意扒瓜子的方法

尽量用手扒瓜子,因为有些多味瓜子会染色、褪色,黑瓜子褪色成黄色等。如果用嘴嗑瓜子,会把过多的颜色、灰尘等脏东西吃到嘴里,不卫生。因此尽量用手扒开瓜子吃,特别是有些盐霜的瓜子,如果用嘴扒时间长了嘴会感觉非常麻的。

5、注意吃瓜子同时补充水分

吃瓜子多了人体容易缺水,从而导致上火。瓜子本来不是引起上火的食物,主要是炒过以后性质起了变化,多吃了就会引起虚火上头。因此吃瓜子时要多喝水,可以喝一些绿茶等生茶,能起到很好的败火作用。

怎样让孩子健康吃水果

1根据季节选择合适水果

根据季节选择合适水果。水果一年四季各不相同,尽量让孩子吃当季的水果,又新鲜又有营养,反季节水果尽量少吃,像那些大棚里面的水果,农药添加很多,远不如当季的好。

2注意吃水果的时间

注意吃水果的时间。吃水果的黄金时间是上午10点左右,下午吃水果就是银,晚上吃水果是铜了。所以尽量在上午时间给孩子吃水果,更容易吸收,营养更丰富的。

3注意吃的数量

注意吃的数量。小孩子一次不要吃太多的水果,否则对他们的肠胃不好的,家长要控制好孩子吃水果数量。我家孩子有吃伤的时候,那是吃橙子吃的太多了,导致肠胃不舒服,肠胃感冒,涨肚子了,所以家长要把好关。

冬天不要吃凉水果冬天一定不要让孩子吃凉水果,否则会伤肠胃的,吃水果时,可以切成小块的,要用开水烫烫,或者蒸一蒸再吃,但是像苹果之类的水果,蒸过了会变酸,影响口味的。

4注意尽量削皮

注意尽量削皮。现在的水果农药含量太高,所以尽量削皮给孩子吃。但是皮的营养比较丰富,如果是自己种植的水果,还是不削皮为好的,这样营养更全面的。

5尽量天天吃水果

尽量天天吃水果。应该让孩子养成天天吃水果的习惯,才能身体倍棒,吃嘛嘛香。注意要变换水果的口味,不要让孩子吃伤了,孩子肠胃正处于发育期,不要多吃寒性过重的水果。

夏天教你健康吃西瓜

西瓜虽好,但要吃出健康才好,西瓜本身性寒,如果吃得不当,会伤脾胃。大家知道,夏季炎热,人们喜欢吃寒凉食物,更爽。所以,很多人喜欢吃冰镇西瓜,镇的越凉越过瘾。

其实这对身体特别脾胃伤害非常大,因为脾胃最怕寒凉。有些人说,我吃凉西瓜没事,没什么感觉,其实脾胃虚寒是个慢性的积累过程,到了一定年龄,身体就伤不起了,我是深有体会。

所以,西瓜还是吃常温的好,特别一些孩子、老人及体质素弱的,更要注意。如果实在想吃冰镇西瓜,那么最好把西瓜从冰箱拿出,常温放置1-2个小时,这样更养生。

再有,如果吃了冰镇西瓜,不妨过后喝碗红糖水,这样可以缓解寒凉,当然,如果生姜红糖水更好了,特别女孩子,吃过凉西瓜还容易痛经,配些生姜水很不错。

夏天食凉之后也可以喝些大麦茶,暖脾非常好。另外,就是适当做些焦米粥,也就是把小米或大米微炒,然后做粥,这样就可暖脾胃了,再放些红糖更可口。

夏季不主张喝红茶的,红茶性温。但平时就脾胃虚寒的,如果吃了寒凉西瓜,过后喝杯红茶也不错。其实,最简单的,吃完西瓜可以喝杯温水,也会有帮助。

另外,吃西瓜最好一次不要吃太多,分次少量,这样也会减少西瓜寒凉对脾胃的刺激,可不能一次吃个够啊。买点西瓜,分上下午吃完最好。

当然,吃西瓜还可以搭配些性温的水果,如桂圆、荔枝,喝些大枣水等,这样也可平衡寒凉。

燕麦片健康吃法

你能想象每天早餐吃燕麦片一年,健康指数会直线提升吗?如果你还没有吃燕麦片的习惯,那不妨跟随海报网编编来看看吃燕麦片的好处,和燕麦片的多种吃法,说不定看完之后你就会爱上它!燕麦片在如今这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代,实在是天然得不得了的好食材。燕麦片听起来好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的东西,这当然是天大的谬误!其实它不仅吃法多多,味道可口,还拥有多重食疗功效和减肥功效,爱美又爱健康的你一定要试试!

燕麦片因为集方便、美味、营养价值高等等优点于一身,早已成为人类早餐桌上的常见佳品。

加上,近年有超过40项医学研究反覆确定,燕麦片饱含水溶性纤维,含量比全麦、白米、粟米都多许多。水溶性纤维我们早听得多,它既可以吸走人体内坏的胆固醇 (低密度脂蛋白,LDL) 、同时却不会带走好的胆固醇 (高密度脂蛋白,HDL) 。早于1997年,美国食物及药品管理局已批准燕麦片制造商可以在包装上标明“配合低脂肪饮食,可以预防心脏病” (FDA也建议,每天摄取3克燕麦片的水溶性纤维,就有助降低胆固醇) 。高血压、糖尿病等常见的老人病,也视水溶性纤维为不共戴天的劲敌,所以啊,老人家常吃燕麦片,对缓解高血压等长期病极有帮助。

而且,水溶性纤维同时可以吸收大量水份,间接减慢消化过程,即是说,既能长时间提供能量,又延长了饱足感。那就是为什么想要减肥的朋友争相跑去吃燕麦片了。

燕麦片除了水溶性纤,还神奇地兼含非水溶性纤维,这是什么?这就是保持肠道畅通的首选材料,因为非水溶性纤维不能被人体的消化酵素分解,去到最后就会被排出体外,达到促进排便的效果。

还有还有,市面大部份有售的燕麦片,都是纯天然、无糖无监无防腐剂的天然产物。在这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代,燕麦片实在是天然得不得了的好食材。

燕麦片对身体有啥好处,大概人人都知道了。但那是食物啊,食物最重要的是“好吃”!而且就算龙肉好吃,每天吃也会生厌的嘛!燕麦片,最常的煮法就是加糖或盐、加奶煮,有些人天天吃不厌,但更多人就是怕会吃腻嘴巴,就敬而远它了。其实,燕麦片也有很多种玩法的,老外吃燕麦片的历史比我们悠久得多,参考一下他们​​的做法,说不定能为你的燕麦片早餐添些色彩!

燕麦片+生果:这是最快捷的做法,用生果和糖浆取代糖和奶,最常用的是香蕉、苹果、莓类、葡萄干等等,再浇上适量的Maple Syrup或Brown Sugar,美好的一天立即开始。

燕麦片Pancake:将快熟燕麦片加入Pancake mix里,再加上奶、蛋、梳打粉等Pancake必须品,就可以为本来软腍腍的Pancake添上一点嚼劲。同样方法,也可以用来做燕麦片waffle!

燕麦片曲奇:现在都很流行自家焗制曲奇饼,如果你焗过朱古力碎曲奇,可以试试以燕麦片代替朱古力碎,焗出来的曲奇只有一个字可形容──烟韧。同样,焗Scone或Muffin时,也可照办煮碗。

燕麦片能量Bar:以花生、葡萄干、Brown Sugar和燕麦片,加上牛油、蛋和Baking Powder,就可以焗成随手可吃的能量Bar,不单止可作早餐,焗一点放在office,哪怕OT开通宵?

燕麦片汉堡扒:听起来很诡异,但真的可行!只需将燕麦片、洋葱和蛋搅拌至浓稠得可弄成块状,加入适量调味下锅煎,就可代替汉堡包内那块肉。

燕麦片+Yogurt (或雪糕) :你说你怕麻烦,不想弄这弄那却又嘴刁,那便直接为那碗燕麦片倒一勺酸乳酪或雪糕吧!或许不大适合早上食用,但把它当成饭后甜品却绝对快活过神仙!

燕麦片营养丰富,是居家必备一款美食,吃燕麦片对身体有很多好处,以上就是关于燕麦片的吃法的介绍了。

教你螃蟹最健康的吃法

吃螃蟹喝两种酒最好

螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的,一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。

众所周知,在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。

在中国,自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。实际上,这种习惯并不是没有科学根据的。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美。

蒸食螃蟹最营养

蒸菜几乎是最能保留营养成分的烹调方法。既没有煮菜、焯菜时营养素溶入汤中的损失,也没有煎炸时的过高温度,加热温度不超过100度,热分解损失较小,氧化损失也少,没有油烟,而且不会引入过多油脂。

制作方法:用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧(拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手),然后用牙刷刷所有能刷到的地方。尽量刷干净再放在盛器里;再将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;最后,将螃蟹上笼,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色时取出。

吃完螃蟹别喝梨汁

郑州市第三人民医院营养科主治医师张素革指出,秋天多吃梨有利于润燥清热,但吃螃蟹时千万别喝梨汁。因为梨味甘,性寒,二者同食易伤人肠胃。此外,在餐厅吃海鲜的时候,也不要点带花生的菜。因为花生脂肪含量高达45%,如果它与性味寒凉的螃蟹相遇,易致腹泻,尤其是肠胃虚弱的人,更应慎重食用。

橘子的健康吃法

秋冬季节是橘子的季节,橘子吃起来方便也不用水洗,酸甜可口十分招人喜爱,很多人吃橘子会把橘子里面的白丝去掉,也喜欢连续吃好几个,这样和健康有什么样的关系,我们又浪费了哪些?

1橘子是不宜吃过多的,橘子含有大量的维C,一个常人一天差不多可以吸收三个橘子中的维C,如果摄入过多体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

2很多人在减肥,早晨常会喝杯牛奶配个橘子,注意这样很不健康,牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3爱干净的人们喜欢把橘子皮下面的那层白丝也剥掉再吃,其实这样就剥掉了橘子的精华,在中医里被称为"橘络",食用它不仅不会有害处,而且它还是一味很实用的中草药。

教你健康吃粽子不长膘的方法

吃粽子不发胖要讲究种类

在现代的食品市场上,粽子的种类可谓说是太多了。不同的粽子味道不同不说,所含有的热量和营养成分也是不同的。而人们吃粽子之所以很容易发胖,除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外,还因为粽子有些粽子的热量实在是太高了。端午节的时候,如果你不想因为吃粽子而发胖的话,那么就要选择热量比较低的粽子。而在众多的种子品种当中,豆沙粽子的热量是最高的,所以说怕吃胖的话,端午节选择粽子一定要避开豆沙粽子。相对来说,纯糯米的粽子和纯咸粽的热量是最低的,所以说,端午节的时候选择吃这两种粽子反而更不容易发胖。

吃粽子不发胖要学会克制

粽子是相当难消化的一种食物,如果吃粽子的时候吃的太多,很容易引起肥胖不说,还很容易引发一系列的胃肠疾病。端午节的时候吃粽子一定要吃的适量,不能吃的太多。粽子每天最合适的数量是两到三个,两个数量最佳,三个的话也可以,但是千万不能超过三个,不然会很容易发胖的。

吃粽子不发胖要讲究时间

随着人们错误的作息习惯的养成,现在很多人在白天都是行色匆匆的,没有多余的时间去品尝美食。所以说在端午节的时候,很多人都会选择晚上来品尝粽子的美味。其实,很多人不知道的是,晚上九点之后是脂肪的囤积期,如果晚上所吃的食物在九点之前不能够完全消化的话,那么可是很容易引起肥胖的。所以说对于粽子这类难以消化的食物来说,一定不要选择晚上来吃。最好的吃粽子的时间应该是早上,中午也可以适量的吃一些,晚上是一定不能够吃粽子的。

吃粽子不发胖要讲究搭配

1.茶

超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。

咸甜的粽子,如椒盐、蛋黄等配乌龙茶,能衬出咸甜口味的特点,爽口解油。

特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶,帮助消化,把油腻通通刮掉,防止粽子直接长成脂肪。

2.陈皮,助消化、排胃气、减少腹部脂肪。

3.木瓜,菠萝。清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉。

十种食物帮男性健康减肥

一、西葫芦

热量:每100克约18卡路里。

瘦身原理:西葫芦富含较多的维生素C、葡萄糖等养分物质,尤其是钙的含量极高。别的,无论挑选哪种瘦身法,瘦身中的男性们有的时候都通常会感觉到个人面色发黄,皮肤松懈,而富含水分的西葫芦能还你水嫩的皮肤哦!

健康吃法:可以清炒着吃,但是不能破坏其元素。

二、草莓

热量:每100克约30卡路里。

瘦身原理:草莓是既甘旨又养分的瘦身生果。它除了富含多种维生素和多种矿物质之外,还富含许多的维生素C,其含量比西瓜、苹果高10倍左右,是减肥时弥补维生素的最佳挑选。

健康吃法:男性们只要把草莓做成汁饮用即可。

三、西红柿

热量:每100克约19卡路里。

瘦身原理:西红柿,是一种天然的低卡甜食。它的卡路里含量较低,是喜爱吃甜食又想瘦身的人最佳零食挑选。西红柿里富含的茄红素、食物纤维能够下降胆固醇,加速推陈出新,让你具有一个能够轻松瘦身的体质。

健康吃法:有些男性朋友一定试过西红柿减肥方法,除了在晚上吃西红柿可以减肥,也可以餐前喝番茄汁。

四、黄瓜

热量:每100克约15卡路里。

瘦身原理:黄瓜是松脆甘旨的瘦身食物。它含水分为98%,并富含维生素乙胡萝卜素,以及人体有必要的多种养分素。别的,黄瓜中因富含一种“丙醇二酸”的物质,它有按捺糖分转化为脂肪的作用。

健康吃法:减肥的男性在平时可适量的吃点新鲜的生黄瓜,坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。

五、生菜

热量:每100克约13卡路里。

瘦身原理:生菜是节食者的最棒兄弟,这是因为,生菜它富含许多的纤维,能协助你大大添加饱腹感,能够有效地削减热量摄入。别的,菠菜有消除剩余脂肪的作用,是十分不错的瘦身食物。

健康吃法:减肥中男性们可以将蔬蘸酱、蒜蓉生菜、蚝油生菜,夹到肉夹馍里,卷进各种卷饼中,味道都非常好。

六、健康减肥食物、芹菜

热量:每100克约11卡路里。

瘦身原理:芹菜是一种十分低卡的安康小吃。每100克的芹菜仅含11卡路里的热量,而它所含丰厚的维生素和膳食纤维都有削减食量和排毒的作用,对瘦身有很大的成效。

健康吃法:芹菜有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,可凉拌或炒食。

七、菠菜

热量:每100克约24卡路里。

瘦身原理:菠菜瘦身办法十分受瘦身族的欢迎。它富含丰厚的维生素C,通过烹饪后会变得软滑,与其它的菜肴调配烹调能使养分相互弥补,到达最佳的瘦身作用。

健康吃法:可利用菠菜可以做汤,也可以以与大虾一起食用。

八、胡萝卜

热量:每100克约25卡路里。

瘦身原理:胡萝卜富含红萝卜素、多种维生素、叶酸、钙质和食物纤维等养分素,能够协助你吸收更全面的养分。别的,它富含的植物纤维能进步人体推陈出新,到达天然减重的意图。许多瘦身达人都喜爱把它作为个人的瘦身零食哦!

健康吃法:男性朋友们可以每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去,中饭和晚饭照常吃。如果要继续减-肥,隔一个星期再服用,定能达到预期的目标。

九、葡萄柚

热量:每100克约35卡路里。

瘦身原理:研讨标明,葡萄柚对身体安康,以及对立肥胖症起着十分重要的作用。葡萄柚瘦身法是十分盛行的瘦身办法,常常食用不仅能操控胃口,还能协助你瘦出完美的曲线。

健康吃法:以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥。葡萄柚富含维生素(维生素产品,维生素资讯)C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量控制得宜,一段时间后自然瘦下来。

十、芥菜

热量:每100克约24卡路里。

瘦身原理:当肉类吃得太多时,内脏会发热,形成身体脂肪添加。而芥菜的性质属寒性,吃许多的芥菜可扫除内脏的发热,是协助肉食者调整饮食的超级瘦身食物。

健康吃法:注意不要购买叶子软塌、发黄、变形的芥菜。可以采用蒸,煮和爆炒等烹饪方式食用!

豆浆教你4大健康吃法

一、豆浆蒸米饭

做法:用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭,味清香,米饭可口。

营养分析:豆浆蒸米饭能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康(健康食品)。

二、豆浆软煎饼

做法:面粉糊中加入柔软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里,放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便。

营养分析:豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。

三、豆浆小窝头

做法:用玉米粉做窝头,口感比较硬,加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能,而其中的大豆卵磷脂(卵磷脂食品)会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉,口感更好。

营养分析:因为玉米中的蛋白质(蛋白质食品)缺乏赖氨酸,加上豆浆之后,大大改善了窝头的营养价值。

四、豆浆蒸蛋羹

做法:用豆浆替代水来蒸蛋羹,蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份,豆浆2、3份。其他调味品(调味品食品)按照平日蒸蛋羹的时候来加,如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油(油食品)等,还可以加上虾仁、香菇(香菇食品)、葱花、香菜。

营养分析:夏天多吃点豆,能够补充出汗损失的B族维生素(维生素食品)和钾镁元素,又有充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。

相关推荐

酱油的健康

美国人仅仅因为“它对我有益”而的食物,似乎只有酵母乳。被吹捧为心脏的保护者,癌症的战士和对更年期荷尔蒙的安全选择,酱油一直以来被人为视为神奇的食物。 然而,由于一些将酱油中的雌激素化学物和乳癌联系在一起的研究,最近酱油遭到了一些斥责。结果是,许多女性避免酱油食物,而一些男性认为豆类会减少他们的男子汉气概。 其实不用慌张的。一些把脂肪和心脏病与癌症联系到一起的研究比那些把酱油和健康问题联系到一起的研究多得多。因此,如果在考虑用肉或牛奶代替酱油的话,由大豆制成得酱油仍是处于优势地位。这是伊桑.贝尔克(塔夫

黄瓜的健康

1、黄瓜汁 如果腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味。黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防多发的口腔疾病。 制作方:把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下,或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。 喝:黄瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话,可以适量加一点蜂蜜来调味。 食疗功效:美国营养专家研究发现,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲

花生油的健康

食用花生油做的菜品色泽清亮,滋味可口,使得饮食更加的美味。花生油中还含有甾醇、麦胚酚,花生油的胆碱还对改善人们的记忆力有一定的疗效。 花生油怎么?花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。含抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、

5种不完美的早餐

1.清粥小菜——高钠缺脂肪 清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常容易伤害肝、肾。 专家认为,只白米粥并不合理。白米粥会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌,反而令脂肪囤积,不利于减肥。而且,白米粥缺乏营养,总也不利于健康。 健康 早餐选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。 早餐粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜,营养就会很均衡。 2.牛奶面包——油和糖都不少 营养学家介绍,有超过

燕麦片的健康

整粒燕麦: 整粒的燕麦是加工程序最简单,营养成分保留最全面,但由于燕麦的种皮全部都在,所以,用整粒燕麦直接煮熟食用的话,不仅煮至时间比较长,而且起来口感也不太好。但如果将整粒燕麦与小米、杂豆、核桃等食物放一起做成杂粮米糊,这样就可以做到两全其美。 带皮燕麦片: 带皮压扁的燕麦片,煮至时间也比较长,但由于被提前压扁,相对于整粒燕麦来说要好得多,同样也是由于被提前压扁,燕麦中的淀粉在加热的过程中更容易糊化,起来口感也比整粒燕麦要好得多。所以,这样的燕麦片最适合浸泡一下与大米、小米一起直接煮粥,不仅口感不错

自助餐的健康

自助餐在我们的生活中已经十分常见了,宾馆早餐、会议用餐、单位午餐、娱乐会馆加餐等等,很多时候都采用这种进餐形式,丰简自取,非常方便。不过自助这种进餐方式无论是对用餐者的自制能力还是科学饮食的素养都是一种检验,究竟怎样自助餐才能做到既有利健康又的有价值?这里的学问还真是不少呢。 (1) 米汤取代肉汤。餐前半碗汤,可滋润消化道并补充消化液。这里指的汤不是带油带盐的蛋汤、肉汤,而是粮谷、杂豆制作的粥和汤,粮食熬制的粥和汤有养胃健脾、护肝解毒的作用。不要认为粥和绿豆汤、红豆汤廉价而选择碳酸饮料和配制甜饮料,其

指甲看健康

一、短型 身体:容易神经衰弱、记忆力下降、睡眠质量差。随着年龄的增长如果不注意保养,比较容易引起一些冠心病、糖尿病的风险。 养生原则:避免咖啡的摄入,多摄入些百合汤、金银花茶、菊花茶比较适合。饮食清淡,避免盐和糖的过度摄入。避免肥胖。 二、长型 身体:容易导致呼吸系统方面的问题,比如:咳嗽、咽炎、肺炎以及支气管炎等。随着年龄的增长比较容易出现心肺功能衰竭。 养生原则:避免寒凉刺激,避免接触油漆、污染性的化学物品等。饮食方面可以适当摄入些:银耳、冬瓜、木耳、雪梨,利于保养肺部。多泡脚,避免着凉。 三、窄型

五类并不健康的常见早餐搭配

1.清粥小菜——高钠缺脂肪 清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常容易伤害肝、肾。 专家认为,只白米粥并不合理 。白米粥会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌,反而令脂肪囤积,不利于减肥。而且,白米粥缺乏营养,总也不利于健康。 健康: 早餐选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。 早餐粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜,营养就会很均衡。 2.牛奶面包——油和糖都不少 营养学家介绍,有

食用油哪种最健康 炒菜用什么油好

最适合炒菜的油 花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3,是均衡型植物油。压榨生产的花生油香气浓郁,其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。 健康 适合一般炒菜,如烘烤、久煮、煸炒。尽量还是避免高温油煎和油炸。 最不适合炒菜 大豆油的脂肪酸组成为亚油酸51.7%、油酸22.4%、亚麻酸6.7%和棕榈酸11.1%,由于亚油酸含量丰富,属于高亚油酸型植物油,并富含维生素E。 大豆油为啥不适合炒菜? 有实验对常见的四种食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)产生的油烟浓度

如何健康零食

1.定点一般不主张给孩子餐前零食,为了不影响孩子正餐,最好固定在两餐之间,比如上午10点左右、下午4点左右都可以。晚餐过后就不要给孩子零食了。给孩子零食的时候最好也让她坐在桌前。 2.选择零食的种类有很多,家长们选择的零食最好是正餐不能补充的,比如水果、海苔等。切记不要选择膨化、油炸零食,对身体没有一点好处。碳酸饮料、高糖饮品也要控制饮用。天然产品、添加剂少的零食最好。 3.低热量为了避免孩子体重过胖,从一开就要杜绝高热量的零食。体重胖的孩子也可以零食,要选择脱脂牛奶、低脂酸奶、水果类的零食。