鲜菊花的吃法和作用 菊花茶是胎菊好还是贡菊好
鲜菊花的吃法和作用 菊花茶是胎菊好还是贡菊好
都可以。
胎菊是菊花还未开放的花蕾,个头比较小,但是药理性质比较强;贡菊是以前上贡给皇家的贡品,所以称为贡菊,两种菊花都比较好,是生活中常见的用来泡制菊花茶的材料,日常在选择的时候按照自己的习惯进行泡饮即可。
菊花茶性质偏寒凉,日常在饮用菊花茶的时候需要适量进行饮用,体质偏寒人群慎饮。
贡菊好还是胎菊好
其实没有最好的菊花,只有最适合自己品味与条件的菊花。我从小喜欢喝菊花茶,小有研究,帮大家把市面主要的菊花作个比较。
首先,中国的菊花大类可分两种,黄山菊(也称黄山贡菊)和杭白菊(也称杭白贡菊)。这两种菊花,产地,颜色,加工方法和作用效果都有较大区别。
先说黄山菊,原产于安徽省歙县一带,相传曾经作为进贡的御用药品,所以又称黄山贡菊。黄山菊主要用于药材,通常不用作日常保健饮用。比如清光绪年间,北京紫禁城里流行严重的红眼病,京城名医的药方中,黄山菊就是主药。所以,黄山菊是一种药性较强的药用菊花,也是很多中成药的主要原料。
再说杭白菊,与黄山菊相比,杭白菊则主要作为日常保健饮品。
菊花茶是胎菊好还是贡菊好 菊花茶可以用冷水泡吗
建议用开水来泡菊花茶,不要用冷水来泡。
菊花茶是常见中药饮剂,味道清香,营养价值较高,生活中饮用菊花茶主要是摄取其药理作用,中医认为:菊花性寒,入肝经,服饮菊花茶可以清肝热、平肝阳,在中医里面,菊花常用于治疗肝阳上亢,头痛眩晕的症状,若想加强效果的话,菊花茶可与其他平肝潜阳,清肝热,熄肝风的的药一同服饮,用沸水冲泡的话才能最大程度析出菊花茶中的药性,冷水冲泡不易泡开,所以,生活中都是用沸水进行菊花茶的冲泡,不用冷水来泡。
护肝喝胎菊还是贡菊
护肝可以喝胎菊茶也可以喝贡菊茶,二者都有清肝明目、护肝的功效。
胎菊和贡菊都是菊花茶的品种之一,味甘苦,性寒,含有有挥发油、黄酮类、氨基酸、和其他微量元素等成分,能起到散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,因此想要护肝选择胎菊或者贡菊都可以,但是胎菊的味道更苦、气味更浓郁一些,建议按照自己的喜好选择。
菊花茶的种类
菊花茶的种类基本上可以分为:贡菊、杭白菊、野菊花,但是冲泡方法也会影响菊花茶的功效。但是无论是哪种菊花茶都不能连续饮用,一般3-5次是最适合的,体质偏寒的人在喝菊花茶的时候一定要注意适当,否则也会影响我们的健康。
1.降火用滁菊:滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状,喝一些会有效果。
2.明目用贡菊:贡菊也叫黄山贡菊,因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。
3.清咽用杭菊:杭菊花朵较大,分杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉肿痛的时候喝效果最好。
4.消炎用野菊花:野菊花的花朵更小更黄,花型也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。研究发现野菊花的抗癌作用也很强。不过,一般情况饮用时要慎重,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
如今很多人的工作压力都是比较大的,菊花茶能够有效的缓解压力,特别是对于经常盯电脑的人来说,菊花茶还有明目的功效。菊花茶的种类比较多,在喝菊花茶之前,大家最好应该多了解这方面的知识,不要盲目的选择菊花茶。
菊花茶胎菊还是贡菊好 菊花茶怎么喝好喝
三花茶就是用菊花、金银花、茉莉花一起泡制而成的,具有清热解毒的功效,适用于风热感冒、咽喉疼痛等。具体泡发如下:
1、准备菊花2-3朵、金银花3-4朵、茉莉花1-2朵。
2、在杯中放入食材,倒入适量的开水,最好用80-90度热水。
3、盖上杯盖,焖3-5分钟后即可饮用。
菊花茶哪种菊花最好
菊花茶选择亳菊、滁菊、贡菊、杭菊比较好。
菊花茶药材按产地和加工方法不同,分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊等,这些菊花在泡茶上功效都差不多,具有疏风清热、平肝明目等作用,其中亳菊花、滁菊花在药菊中品质最佳,如果是药用的话,选择亳菊花、滁菊花为好,泡茶这四种都可以,对预防秋燥、抗病毒,辅助降糖、降血压,帮助减肥、延缓衰老也有一定的益处。
贡菊药用价值有哪些
贡菊历来被当作一味重要的中药材,并出口东南亚。“徽州贡菊”的制作十分讲究,鲜菊采下后,先用竹簟阴置凉干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳。“贡菊花茶”具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症,用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。“黄山贡菊”可以泡茶、泡酒,常饮贡菊花茶或贡菊花酒,具有“清净五脏,排毒健身”的功效,起到延寿美容的作用,饮用过的菊花晒干后充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。 贡菊花茶的泡法 贡菊花茶功效这么多,那么如何冲泡贡菊花茶呢? 泡饮贡菊花茶时,最好使用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。 专家提醒,菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用贡菊花茶,所以我们在选用花茶时一定根据自己的体质,这样才能找到适合自己的,在享受花茶带来舒适的同时,还能让它发挥它的功效。
贡菊虽然对于一些疾病的治疗和身体的调节具有很好的功效,但是并不是每个人都适合服用贡菊。贡菊是属于凉性的食物,对于一些体寒的人来说,长时间的服用贡菊对于身体会造成一定的伤害,使用贡菊泡茶的时候还需要注意泡茶的方法,这样才能使贡菊达到最好的功效。