山药跟什么熬粥健脾胃 山药熬粥为什么会变黑

山药跟什么熬粥健脾胃 山药熬粥为什么会变黑

主要考虑是以下原因导致的：

山药之所以会变黑，主要是因为山药自身的酶物质和酚类物质接触到空气后产生的颜色，主要考虑是氧化反应引起的，这属于正常现象。

山药熬粥变黑后，在没有出现变质的情况，还是可以进行食用的，将去皮后的山药侵泡在到清水或者淡盐水中，可以有效的预防山药变黑。

吃糯米可以减肥吗 糯米适合哪些人吃

1、对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可以强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻。

2、食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。

山药粥怎么做最养胃

山药粥味甘，性平，入脾、胃经，具有很好的健脾养胃功效，其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生，提高人体的消化能力，对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用，山药粥养胃可以单独用山药熬粥，也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥，其养胃作用更佳，常见的有：胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等。

小米稀饭真的养胃吗 小米粥怎么煮养胃好

对脾胃虚弱，或者在夏季经常腹泻的人来说，用小米煮粥喝有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将小米加糯米与猪肚同煮而食，方法是将小米和糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的小米和糯米取出晾干，分次食用。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。

另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

哪些人不宜喝山药粥 红枣山药粥宝宝能喝吗

可以，但要适量。

红枣性温、味甘，有养胃健脾、滋补强身的功效；山药性平、味甘，有健脾补肺、固肾益精的疗效，两者在性味功效上是没有什么冲突的，可以搭配煮粥食用，而且红枣山药熬粥还是道很好的养脾胃佳品，不过，如果宝宝太小的话，建议喂粥的时候不要喂颗粒大的红枣和山药，以免卡喉和造成不良后果。

山药跟什么熬粥健脾胃

虽说山药本身就具有一定健脾胃的作用，但单吃山药健脾胃效果有限，这时候可以将其芡实搭配吃，芡实味甘、涩，偏平性，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用，两者一起煮粥喝，可以有效地起到健脾胃的作用。

山药和茯苓一起吃煮粥喝，也可以起到很好的健脾胃作用，因为茯苓味甘、淡，平性，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾宁心的作用，与山药搭配喝，对水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症状具有一定调理作用。

糯米的营养与功效

现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃加莲子同熬，可温中止泻食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者，恢复期的病人及体虚者，都是一种很好的营养食品。

山药和什么熬粥健脾胃 山药粥可以天天吃吗

适量吃可以。

山药是药食同源的食材，其药性平和，对于多数人来说都可以吃，无论是药理功效还是食用功效，都是建立在山药本身所特含的营养成分上，根据相关研究显示，山药中含有丰富的功能保健成分，其中包括人体所需的蛋白质、多糖以及维生素等营养物质，如果要熬粥天天吃的话，不过量是可以的。

健脾的食物 糯米

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。

夏季补肾吃什么好 山药

《本草纲目》说山药：“益肾气，健脾胃。”山药既是古老的中药，也是日常食物，它的作用是“平补脾肾”。山药多吃不会上火，适宜在夏天温补肾阳。脾虚、肺虚、肾虚者可长期食用，被誉为“天然补肾王”。山药煮粥喝很好。粳米100克，山药50克，熬粥喝。

调理脾胃吃什么 糯米

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻。

对于有糖尿病、体重过重，或其他慢性病（如肾脏病、高血脂）的人要尽量少吃。

冬天喝什么粥最好 羊肉山药粥

材料：羊肉100克，山药50克，粳米100克

做法：将羊肉洗净切碎，山药去皮洗净切小块，先将羊肉和山药分别煮至熟烂，剁成泥状之后，用大米熬粥，加入羊肉泥和山药泥，加适量食盐调味即可。

功效：羊肉温阳益气，补血健脾胃，山药健脾补肺，固肾益精，和粳米一同熬粥，具有补中益气，健脾胃，润肺的作用，尤其适合冬天食用。

脾虚喝什么粥？

在咨询中，脾虚的很多，中医讲脾胃为后天之本，气血生化之源，如果长期脾虚，就会气血不足，营养不良，甚至免疫力下降。

健脾的食物很多，我们常讲的，还是粥最进补。什么粥健脾好呢，介绍几种。

一、焦米粥。

焦米粥就是把小米或大米微微炒一下，然后熬粥，对脾胃虚寒导致的脾虚非常好。或者秋夏季节，因为吃了寒凉食物导致的虚寒腹泻，也很有效果。特别平时喜欢吃寒凉食物的小孩子，经常喝些焦米粥，对于健脾养脾，很有帮助。

二、山药粥。

山药是中医健脾益气的主要食疗食物，做成山药粥，健脾更好。从营养学来讲，山药富含淀粉酶，也可促进消化。所以，山药粥对于平时消化不良、脾虚的，很适合。

但如果做粥，最好粥快好的时候放入山药，因为如果山药熬的时间过长，淀粉酶活性下降，也会影响山药健脾的效果。但山药因为有收敛作用，所以，平时大便干燥、便秘的，不适合多吃，会加重症状。

三、胡萝卜粥、南瓜粥。

胡萝卜和南瓜都有健脾作用，做成粥，效果更好。特别胡萝卜粥，非常适合婴幼儿的脾虚腹泻，消化不良。南瓜粥比较软烂，味道也很好。所以，像老年人，脾虚的孩子，经常熬些胡萝卜粥、南瓜粥，很好啊。

以上几种粥，如果一种喝腻了，可以经常交替食用啊。