哪类人群适合选用脱脂奶？

哪类人群适合选用脱脂奶？

首先牛奶脂肪含量为3%左右，不是食物有脂肪就会升高血脂，就长腰围，膳食中适量的脂肪是人体需要的。何况牛奶在脱脂过长中也会损失一部分营养素，口感也不如全脂奶好喝。

脱脂奶和低脂奶是原料奶经过脱脂工艺，使奶中脂肪含量降低的奶制品。全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶脂肪含量为0.5%-2%，脱脂奶中脂肪含量低于0.5%。脱脂奶和低脂奶大大降低了牛奶中脂肪和胆固醇的摄入量，适合于肥胖人群，以及高血脂、心血管疾病和脂性腹泻患者等要求低脂膳食的人群。

挑选牛奶常遇到的小问题

1、早餐奶能代替早餐吗?

早餐奶：顾名思义它想替代早餐。是在原来的牛奶里添加了一些东西，如谷物，和早餐的口味很近似。但添加东西以后，奶就稀释了。早餐奶每100毫升含蛋白2.4克，正规的奶里的蛋白应该是2.9到3.1克。

2、牛奶饮品和牛奶一样么?

牛奶饮料绝不等于牛奶，牛奶饮品配料中水是第一位的，它不算是牛奶。买东西看配料表，配料表中第一样东西就是配料表中量最大的东西。

3、营养舒化奶要不要喝?

有些人喝牛奶后肚子难受，这是乳糖不耐受。牛奶里是含糖的，含的是乳糖，它的甜度在各种糖里是最低的。蔗糖是第二位，果糖最高。乳糖到体内需要乳糖酶去分解它，如果你没有这个酶，乳糖就在小肠里没被分解，直接进入大肠。大肠里的细菌就作用在乳糖上，产酸产气，腹胀腹泻。

舒化奶是往里边添加了乳糖酶，它把原来里边的乳糖，有相当程度的分解，所以喝这个奶耐受性就会好。但是，不是所有人都需要喝这个奶。

什么样的人要喝营养舒化奶?喝了牛奶肚子胀，拉肚子。时间反应在喝了牛奶1-2小时，或者是早上喝了，中午出麻烦。这种情况经常发生，喝舒化奶就好。

4、高钙奶真的好么?

喝牛奶可以补钙，也要强调吸收率。人对钙的吸收有饱和线。一次量大的时候，多添加了钙，没这么大的吸收能力，就不必选择高钙奶，能保证每天一袋鲜奶，再搭配丰富的绿叶菜、豆制品、菌类等，补钙也需要适量的运动和日晒。

全脂脱脂低脂牛奶的区别

脱脂或低脂牛奶，除了脂肪减少，同时也少了脂溶性维生素A、E、D、K;不过，一般建议脂肪应占总热量的30%以下，国人脂肪平均占总热量35%，已经太高，所以才会建议喝脱脂或低脂牛奶。

全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近纯牛奶。而脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的，特浓的就是为了口感好打碎并加入脂肪的。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分，其过程中可能还导致其他营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入其他不良添加剂，都对人体健康不利。

全脂，半脱脂，脱脂奶分别适合哪些人群:全脂牛奶，好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。半脱脂奶，钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用。脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样。

脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，所以，消费者应尽量选择全脂牛奶。

*含钙量不是越高越好。所有牛奶的含钙量差别并不大。含钙量高的牛奶很可能是人为的在牛奶中加入了化学钙，这样的钙不仅不会被人体吸收，时间长了反而会在人体内沉淀下来，还可能会造成结石。

自体脂肪填充和玻尿酸填充哪个好 自体脂肪填充和玻尿酸填充适合人群比较

自体脂肪填充适合人群：本身就有一些脂肪的人群适合选择自体脂肪填充，这样可以有足够的自体脂肪材料填充需要填充的部位。

玻尿酸填充适合人群：适合没有脂肪量限制的人群，适宜人群范围更广。

​老年人高血压到底可以喝牛奶吗

可以喝以下牛奶!

1、全脂牛奶

现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头，对全脂牛奶一味抵触，觉得喝了全脂牛奶会导致发胖。实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量，而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。

2、脱脂奶

中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓，所以喝低脂或脱脂奶时，会感觉较稀、不香醇，口感上肯定没有全脂奶好。推荐老年人摄取脱脂奶，主要是要限制能量的摄入。因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用，可导致牛奶过多摄取，从而使脂肪摄入增加，导致能量过剩。

对于膳食中比较忌惮脂肪、胆固醇的人群，可以选择脱脂牛奶。例如，某些高血脂或动脉硬化等病症患者，由于其自身在脂肪代谢、胆固醇代谢等方面已经出现了一些问题，选择饮用脱脂牛奶，既可以补充牛奶蛋白质和钙，又可以控制脂肪和胆固醇的摄入。需要控制热量摄入的人群，例如体重超重和过度肥胖者，也可以选择脱脂牛奶。

经期能喝奶粉吗

奶粉适用于很多的人群，适量的食用一些奶粉效果是很不错的。女性一般到了一定的年龄都会来月经的，而在来月经后，是有一些的食物不可以食用的。那么经期能喝奶粉吗?下文将为您详细介绍!

可以的。1.全脂奶粉鲜奶消毒后，除去70～80%的水分，采用喷雾干燥法，将奶粉制成雾状微粒。生产的奶粉溶解性好，对蛋白质的性质、奶的色香味及其它营养成分影响很小。

2.脱脂奶粉生产工艺同全脂奶粉，但原料奶经过脱脂的过程，由于脱脂使脂溶性维生素损失。此种奶粉适合于腹泻的婴儿及要求少油膳食的患者。

全脂乳粉的区别

全脂乳粉与脱脂乳粉在工艺制作和营养成分上有一定区别，全脂乳粉是以新鲜牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉状产品。而脱脂乳粉在生产工艺中，首先要分离除去脂肪，而后用脱脂乳浓缩干燥而成。在营养成分上，全脂乳粉的脂肪含量应大于26%，因而能量较高。而脱脂乳粉的脂肪含量小于2.0%，能量含量较低，但是适合老人和高血脂人群食用。

在贮藏保存中，全脂乳粉因脂肪含量较高，容易受高温和氧化作用的影响使脂肪酸败变质，并且在高温潮湿条件下贮存时，容易产生褐变和结块现象。而脱脂乳粉不易发生上述变化，贮存期相对较长。

冲调后全脂乳粉复原乳的营养成分和生鲜牛乳的营养成分基本上相似，酸度小于18°T，而脱脂奶粉冲调成复原乳时成为脱脂乳，色偏白，味淡而不香，一般适用于制作饼干、糕点、面包和冰淇淋等食品。

三高的人能喝牛奶吗

以瘦为美的时代，一些人对“脂肪”两字避之不及。专家表示，全脂奶的脂肪含量为3%左右，是口感最好、香气浓郁的一种奶。若按每天饮用一瓶250毫升的全脂牛奶计算，脂肪的摄入量仅占每日脂肪摄入总量的10%，并不算高，适合各类人群饮用。对于全脂奶来说，不能只看“脂肪”，营养角度说，全脂奶所含营养素最全面，尤其是藏于脂肪中的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

三高人群(高血压、高血脂、糖尿病患者)也是可以喝牛奶的，只是在牛奶的选择上有讲究，尽量喝保质期短的鲜牛奶，也可适当选择低脂奶、脱脂奶。市面上含脂肪1.0%-1.5%的低脂奶和含脂肪0.5%的全脱脂牛奶，就适合那些三高人群及肥胖者或老年人，如果你感觉自己日常膳食已经吃得比较油了，也可适当选用低脂牛奶。而一些复原乳、调制乳中可能添加了许多糖分，因此不适宜三高患者服用。

另外，三高人群还要注意饮用牛奶的数量和时间，最好能够与饭食分开;同时注意饮食的调理，多吃蔬果少吃肉，并加强健身锻炼。

女人该喝什么牛奶

女人该喝什么牛奶?按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类。这三类牛奶的钙质和B族维生素含量都差不多。不同的人群应该选用不同的牛奶。

1、全脂牛奶含有牛奶的所有成分，口感最好，但热量也高。对于青少年、心脑血管健康的人群来说，应该首选全脂奶。这类人群可通过控制食用油、糖类、肉类和淀粉类食物的摄入量来控制脂肪和总热量的摄入。

2、脱脂奶和低脂奶在一定程度上降低了脂肪的摄入量，适合于肥胖人群，以及高血脂和心血管疾病等要求低脂膳食的人群。

多喝脱脂牛奶能够防高血压

牛奶中所含的蛋白质，有清除血中过量的钠的作用，所以能防止动脉硬化、高血压的发生;其中的蛋白还有助于保持血管的弹性，延缓动脉硬化。

牛奶中含钙、钾等元素较多，对防治冠心病、高血压有好处。且大量流行病学调查发现，钙摄入量越少，高血压的患病率越高。据有关资料介绍，每天补充1克钙，8个星期可使高血压患者血压下降1～2个毫米汞柱。

脱脂牛奶最适合高血压患者饮用

按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，口感好，热量高，适合少年儿童、孕妇和老年人饮用;半脱脂奶是一种大众消费型牛奶，比较适合中年人饮用;而高血压、高血脂、血栓患者、糖尿病患者、肥胖者应饮用脱脂牛奶。

脱脂奶最适合高血压患者饮用，这样可以减少脂肪，尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品，它不仅可以补钙，而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能，适合于各类人群，尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等，高血压患者也可以适当多食用一些。