红薯加牛奶会不会腹泻 红薯不能和高蛋白食物一起吃是真的吗
红薯加牛奶会不会腹泻 红薯不能和高蛋白食物一起吃是真的吗
准确的说：红薯不能和高蛋白食物大量吃，控制红薯50克，高蛋白质食物50—100克以内是没事的。
原因是红薯含有较高的淀粉，食用本身饱腹感强，不易被身体消化，而高蛋白食物也同样是不易被消化的食物之一，若是同时食用红薯和高蛋白食物过多，则容易增加肠胃负担，引发身体不适，因此红薯和这些高蛋白食物吃时，需要控制好彼此的食用量，以免出现不适现象。
常见的高蛋白食物有：鸡蛋、牛肉、鸡肉、牛奶、豆腐、核桃等。
鸡蛋可以和紫薯一起放水里煮吗 鸡蛋和红薯、紫薯同吃要注意什么
鸡蛋和红薯、紫薯都是食用后比较饱腹的食物，如果吃多了容易出现腹胀、腹痛等不适，建议鸡蛋一次吃一个、紫薯或红薯小的一个，大的半个或三分之一个为宜。
对蛋白质过敏的人群是不宜吃鸡蛋的，否则鸡蛋这种高蛋白食物会诱发食用者出现肌肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等过敏症状。
红薯和紫薯都是富含淀粉的食物，吃后非常饱腹，还会产气，因此对于有腹胀的人来说是要忌食的，以免加重病情。
8种能帮助儿童增强免疫力的食物
苦瓜
苦瓜中含有一种活性蛋白质，能激发人体免疫系统的防御功能，增强免疫细胞的活力，从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时，宝宝比大人更容易上火，如果经常吃些苦瓜，有助于宝宝消除暑热，或预防中暑、肠胃炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩，尤其是耐热性差，所以烹调时不宜温度过高。另外，苦瓜除了素炒外，凉拌或做汤也很适合宝宝。
葡萄柚
葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。
西红柿
西红柿中含有大量的维生素C，多吃一些可促使宝宝摄取到丰富的维生素C。从而提高宝宝的抗病能力，减少呼吸道感染的发病率。当宝宝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时，多吃一些熟西红柿，还可以帮助皮肤组织快速修复。除此之外，大脑发育很需要维生素B1，而西红柿中维生素B1的含量十分丰富，宝宝多吃些西红柿可促进脑发育。
大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。
苹果
苹果营养价值非常高，其中的果酸可促进消化吸收，纤维素可促进排便，果胶可治疗轻度腹泻，所富含的锌元素有助于宝宝增强抵抗力，因此，多给宝宝食用苹果预防很多疾病。宝宝轻度腹泻时，可将苹果捣成泥连吃两天，有助于腹泻好转。
菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
薯类
薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用薯类，可降低宝宝发生干眼病的危险性，还可避免便秘，减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。但薯类食品不宜过量食用，以免引起腹胀，宝宝腹泻时也最好少吃薯类。
酸牛奶
酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更容易消化吸收，铁、钙、磷等各种为两元素的利用率更高，还可以促进食欲，增强消化功能，有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而，常喝酸牛奶不仅增强抗病力，还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。但周岁内宝宝不建议食用酸牛奶。
冬季饮食禁忌
冬季饮食禁忌
吃黑斑红薯会中毒
表皮呈褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬，发苦，对人体的肝脏不剧毒。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破坏，故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。
牛奶的饮食禁忌
冬天喝一杯温热的牛奶，暖胃又好睡眠。谈到牛奶似乎总不能忘记巧克力，但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
不宜与牛奶同吃的食物：橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁与牛奶--牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶与糖--牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
吃火锅不当易得病
火锅是人们冬天最喜爱的美食之一，但是吃火锅也有许多饮食禁忌，稍微不当，就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。第一，吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但是这样做容易感染上旋毛虫病。第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。因为，吃锅时往往是人多房间小，室内温度高、空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，就会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些材料混合在一起煮后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。
不宜过多食用橘子
橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。因此，橘子不宜食用过多，若已“上火”，可用海带50克，洗涤后切碎，煎水代茶饮，可“去火”。
忌食未腌透的酸菜
未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环中，将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能。导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外。亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。
不宜经常食用砂锅炖菜
使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中，在热反应中，生成对人体有害的物质。
推荐3款美味红薯食谱
酸奶红薯泥
材料：黄心红薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)适量、鲜奶油(或者鲜牛奶)2大匙
做法：
1、将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮摁成泥加入鲜奶油拌匀;
2、将红薯泥放入盘中，再将酸奶淋在红薯泥上，还可以撒上喜欢的水果、干果之类，即可。
减肥功效：酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;而红薯含多种维生素，有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
牛奶红薯糙米粥
材料：红薯1根、脱脂牛奶1杯、糙米100克
做法：
1、将红薯清洗干净，去皮，切成小块;
2、将糙米内的杂质淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥去水份;
3、将红薯块和糙米一同放入锅内，加入冷水用大火煮开;
4、转至小火，慢慢熬至粥稠米软;
5、根据自己的喜好加入牛奶，再煮沸即可。
减肥功效：红薯味道甜美，易于消化，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，其含有的生物类黄酮成分，能防癌益寿。而糙米能治疗便秘、调节体内新陈代谢、净化血液、促进血液循环，有效维护全身机能，因而能很好地控制血糖，是健康减肥的关键。
麦片红薯粥
原料：大米、红薯、快煮燕麦片。
做法：
1、大米洗干净浸泡半小时，红薯去皮切块;
2、在锅中放入清水，但要比平时煮粥多一些;
3、水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块;
4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠;
5、放入麦片，记得要不断地搅拌，不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。
减肥功效：燕麦本身是饱腹感很强的食物，富含膳食纤维，跟红薯搭配更有效促进肠胃排毒消化功能，而且能量又那么低，不减肥都难。
红薯减肥注意事项：
用红薯代替部分主食
红薯饱腹感强，可以作为主食食用。但是不能用它来完全取代米饭等主食。可以用红薯和大米做成红薯饭吃，也可以在吃红薯同时吃米饭，但要减少米饭的食量。
控制食量
红薯虽好，但也不能多吃。再好的东西，吃多了也会产生不好的影响。红薯含一氧化酶，种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。其次，红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。
与其他食物搭配着吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。
红薯跟牛奶可以一起吃吗
可以。
红薯喝牛奶都是性平的食物，并且红薯中含有丰富膳食纤维、维生素、果胶等营养物质，而牛奶中含有丰富的蛋白质，两者一起食用可以互相补充营养，所以是可以一起食用的，但是要注意两者一起食用的时候不要过量了，因为红薯有较高的纤维素，可以促进肠胃蠕动，牛奶有很多水分，有帮助排便的效果，吃多了容易导致出现腹泻的症状。
红薯加牛奶会不会腹泻
正常情况下不会腹泻。
虽然红薯含有较高的纤维素，食用能促进肠胃蠕动，帮助排便，搭配上牛奶含有很多水分，也有帮助排便的效果，但在合适的食用量范围内，健康人群是不会产生腹泻的，除非你吃红薯和牛奶太多或是对牛奶过敏、不耐受，或者你本身就属于肠胃消化功能较差的人群或是吃了腐坏变质的红薯以及过期的牛奶，就有可能发生吃了红薯和牛奶后腹泻的症状。
红薯搭配什么吃才是合理的呢
一、适宜和红薯搭配的食材
红薯+排骨红薯和排骨一起吃;可以营养丰富
红薯+牛奶红薯和牛奶一起吃;可以强心护肝
红薯+大米红薯和大米一起吃;可以健脾养胃
红薯+米面红薯和米面一起吃;可以蛋白质互补
红薯+猪排红薯和猪排一起吃;可以补充膳食纤维
红薯+莲子红薯和莲子一起吃;可以润肠通便
二、和红薯相克的食材
红薯+草莓红薯不能和草莓一起吃;会导致胃肠不适
红薯+玉米红薯不能和玉米一起吃;会造成腹胀
红薯+蛋黄红薯不能和蛋黄一起吃;会导致腹痛
红薯+燕麦红薯不能和燕麦一起吃;会导致胃痉挛、腹胀
红薯+西红柿红薯不能和西红柿一起吃;会易得结石、导致腹泻
红薯+鸡蛋红薯不能和鸡蛋一起吃;会不消化、易腹痛
红薯+柿子红薯不能和柿子一起吃;会造成胃溃疡
红薯+香蕉红薯不能和香蕉一起吃;会引起身体不适
为什么早上不能吃红薯 红薯鸡蛋为啥不能同食
红薯和鸡蛋是含有人体必需的营养成分，如鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等营养成分，被人们称作是理想的营养库，食用对人体健康有好处，但红薯和鸡蛋不可以一起吃，因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用，更加不易于消化，容易造成胀气、腹胀、腹痛的现象，并且影响两种的营养吸收，所以不建议一起吃的红薯和鸡蛋，可以分开吃营养效果更好。
如喜欢同吃红薯和鸡蛋的话，最好是一次吃50克红薯，一个鸡蛋，搭配适量的牛奶、果汁、水果、豆浆等一起吃，有助于食物吸收和消化。
红薯和米饭哪个热量高
以同样的水煮烹饪方法食用，米饭热量更高些。
每100克的米饭热量是116大卡，而每100克的红薯热量是99大卡，同等重量的米饭比红薯高出17大卡的热量，食用100的米饭相当于100克红薯加水一根黄瓜，而且红薯富含丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有很好的润肠通便的效果。
红薯和牛奶可以一起吃吗 红薯和牛奶吃多了不舒服怎么办
如红薯和牛奶一时间吃多了，有腹泻、腹胀、烧心等不适的，一定要马上停止继续食用牛奶和红薯，避免加重病情。
对于轻微的腹胀不适的，一般只是吃多了感觉肚子饱胀，可以通过散步以及用双手按摩腹部帮助肠胃快速蠕动，加快食物消化排泄，缓解不适。
若是有轻微的腹泻和反酸症状的，可用大米煮粥，食用表面一层米汤，有暖胃、护胃的功效，可缓解因吃红薯和牛奶出现的腹泻病症。
如果吃了红薯和牛奶之后，身体不适症状严重，如反复呕吐、腹痛明显等的，建议尽快就医，可能是食物中毒，或是对牛奶过敏等因素有关，需及时查明病因，对症治疗才行。
地瓜和米饭哪个热量高
以同样的水煮烹饪方法食用，米饭热量更高些。
根据同等重量下100克的水煮方式米饭和红薯相对比，其中100克米饭的热量是116大卡，比红薯高出17大卡的热量，也就是说吃100克米饭等同于吃100克红薯加上一根黄瓜的热量，而且地瓜富含果胶和膳食纤维，有很好的润肠通便效果，脂肪含量也低，糖分含量高，但更利于减肥食用，也更好吃。