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腐竹泡了一天一夜还能吃吗

腐竹泡了一天一夜还能吃吗

不能吃。

一般用凉水泡发腐竹,大概3小时左右就能发好,如泡发好之后没有放入冰箱保存的,在温度25度左右的情况下,放8小时以后就不能吃了,否则久放之后,便会滋生大量的细菌等有害微生物,导致腐竹出现发黏、有异味、甚至糜烂等变质现象,继续食用对健康不利。

如果用热水泡发木耳,20分钟就能发好木耳,但存放的时间更短,同样以25度左右的环境存放,大概6小时后就能看到泡腐竹的水以及腐竹质地发生变化,不能继续食用。

建议:腐竹泡好之后最好是尽快食用,当时吃不完的要马上放入冰箱保存或采取快速泡发法现泡现吃。

干腐竹泡发的正确方法和时间 干腐竹泡了一天一夜能吃吗

不能吃。

综上所述可以知道,干腐竹不能泡发时间太长,否则很容易导致其营养价值降低,泡发了一天一夜的干腐竹,其中还可能滋生了细菌以及微生物,食用后会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状而定,对人体的健康造成威胁,因此干腐竹泡发一天一夜是不能再吃的。

菠萝用盐水泡了一天一夜还能吃吗

建议不要将菠萝泡在水里泡一天一夜。

菠萝泡水是有好处的,可以让菠萝更可口,但这并不意味着菠萝可以泡一天一夜,菠萝浸泡久了会氧化,而且水中还有各种细菌,这些细菌会粘附在菠萝上,食用这样的菠萝会有健康风险,因此,建议不要吃泡了一天一夜的菠萝。

菠萝最好浸泡30分钟,最久不宜超过一个小时,以免久泡影响菠萝果肉,食用后对健康不利。

羊肚菌泡一天一夜吃了中毒吗

根据情况决定。

一般情况下,干的羊肚菌只需浸泡1-2小时即可烹饪食用,若是浸泡过久的话,不仅容易滋生细菌等有害微生物,还会导致营养流失过多的现象,尤其是夏季天气炎热温度较高的时候,羊肚菌泡发最多不可超过6小时,否则浸泡时间过长,发现泡羊肚菌的水有泡泡、带有异味、菌肉质地糜烂等变质现象的,继续食用可能引发食物中毒的危害。

但若是将其放入密封的保鲜碗里,置于冰箱冷藏泡发,可抑制细菌滋生,防止羊肚菌变质,一般泡一天一夜并无大碍,可以继续食用。

腐竹受潮软了还能吃吗 泡腐竹是用开水还凉水

泡干腐竹,不要用开水,这样的确容易把腐竹泡烂,而且味道口感都不太好。

一般根据时间长短来选用泡腐竹水的温度,如果不急着用的话,最好用凉水泡,泡三四个小时左右就可以了,在用凉水泡的时候,最好用盘子或者其他东西压上,让所有腐竹都能泡到水里。

如果时间比较短,可以用温水泡,水温不要高,泡一两个小时就可以了,用温水泡的腐竹,在调制的时候,最好过一下凉水。

干腐竹泡多久 腐竹可以泡一夜吗

腐竹不可以泡一夜。

如果是已经泡发好的腐竹不要放在室温下过夜,应该放在冰箱中。另外,腐竹是豆制品容易变质,如果已经泡发好应该尽快食用!用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右)。

腐竹泡了一天一夜还可以吃吗

分情况而定。

腐竹泡发好要立马捞出是因为长时间浸泡会导致腐竹变软,另外时间还容易滋生细菌导致腐竹变质。所以浸泡一天一夜的腐竹还能不能继续食用主要看腐竹有没有坏,如果腐竹有出现质地变软,气味发酸等情况就不宜再食用,否则会引起身体不适。

但如果腐竹在低温环境下浸泡,并且中途有对腐竹换水的话,就能减少细菌的滋生,如果腐竹依然新鲜就可继续食用。

腐竹没泡开吃了会怎样 腐竹泡不开是什么原因

多种原因。

腐竹泡不开的话可考虑是腐竹泡的时间过短,一般腐竹浸泡的时间建议在2-3小时左右,如果泡的时间过短的话,就有可能出现腐竹泡不开的情况。此外,干腐竹质地较轻,泡的时候可能会浮在水面导致腐竹吸水不均,有部分腐竹不能泡开的可能,建议用盘子压住容器表面,让所有的腐竹完全泡在水面下会更充分泡开。

腐竹泡了一天一夜还可以吃吗

分情况而定。

如果是直接将腐竹在室温下浸泡了一天一夜,且气温比较高的话,是不建议再继续吃的,腐竹一般泡4-6小时左右就能软,泡的时间一久腐竹就会彻底软掉,这样会影响腐竹的口感。另外浸泡时间一久,由于气温较高的原因,腐竹就很容易滋生细菌,这样就会导致腐竹变质,再继续食用会对健康造成不利影响。

但如果浸泡一天一夜中途有对腐竹进行换水,或者是将其放冰箱中冷藏保存的话,则还可以继续食用。

腐竹泡好了能直接吃吗 泡发干腐竹需要注意什么

泡干腐竹,不要用开水,这样的确容易把腐竹泡烂,而且味道口感都不太好。一般根据时间长短来选用泡腐竹水的温度,如果不急着用的话,最好用凉水泡,泡三四个小时左右就可以了,在用凉水泡的时候,最好用盘子或者其他东西压上,让所有腐竹都能泡到水里。如果时间比较短,可以用温水泡,水温不要高,泡一两个小时就可以了,用温水泡的腐竹,在调制的时候,最好过一下凉水。

腐竹泡一夜有毒吗

会对产生对人体有害的物质。

腐竹是不建议泡一夜的,因为如果将其浸泡一整夜的话会使得腐竹被过分泡发。而腐竹属于豆制品,在水中浸泡的时间一长的话就会容易滋生细菌,特别是在气温较高的情况下,还很容易出现发霉的情况,像这种腐竹如果再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。建议一般等腐竹泡发之后就要立马捞出。

腐竹可以泡一夜吗

可以,但是不推荐。

腐竹是可以浸泡一夜的,但是需要注意浸泡的环境,最好是能够将其放入冰箱浸泡,冰箱的低温可以很好的防止细菌滋生,从而预防腐竹的变质。

虽然腐竹可以浸泡一晚上,但是一般是不建议这么做的,因为长时间的浸泡腐竹,很容易使腐竹泡烂,腐竹会失去其劲道的口感,而且很容易一捏就烂。

所以泡烂的腐竹无论是从口感上,还是制作菜品上,其味道都是比较差的,最好是采用正确的浸泡方式。

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材料:水发腐竹70克,水发黑豆50克,黑木耳50克,海带结60克,紫菜3克,芥菜50克,海参1只,芝麻酱、酱油、醋、虾皮各适量。 做法: 1、海参煮熟,捞出,在冷水中浸一会儿。 2、然后取出切成小段。 3、腐竹发后切成小段,芥菜切成段。 4、黑木耳、海带结、黑豆、腐竹、芥菜、紫菜焯煮至断生,捞出,晾凉放入碗中备用。 5、取出一个小碗,放入一大勺芝麻酱、酱油、醋、少许虾皮调匀。 6、将调好的酱料倒入大碗中搅拌均匀即可。

腐竹一天一夜还可以腐竹用热水还是冷水

温水更好。 在浸腐竹的时候是不建议使用热水的,虽然热水能更快将腐竹软,但是热水温度过高,很容易将腐竹烂,并且还容易出现里外软硬不一的情况,这样会影响腐竹的口感。而冷水浸需要的时间太久,因此使用温水是最好的,这样不仅能缩短腐竹发时间,同时还能保证其口感。

腐竹可以一夜吗 腐竹怎么炒好又简单

食材:猪肉适量、发好的腐竹适量、大葱、盐、料酒、生抽、淀粉。 做法: 1、将猪肉切小片,然后用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2、将大葱清洗干净切段,腐竹切成合适的小段。 3、在锅中放油,油热放入腐竹炒,盛出。 4、锅中放些油,放入肉片,再放些葱段,翻炒均匀,炒制肉变色。 5、肉变色以后,倒入腐竹,加入适量的盐和生抽、翻炒均匀,盛出即可。

腐竹的食用处理方法

1、凉水浸 腐竹时,最好使用凉水浸,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时。 2、温水浸 如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹得软硬一致,时间可缩短一半。腐竹在浸的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样浸的效果更佳。千万不能用热水强行短时间内开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。 3、微波炉发 用微波炉腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水

腐竹发的正确方法和时间 腐竹不透有硬心怎么办

具体如下: 避免干腐竹发有硬心,可以将将干腐竹掰成段,准备一盆40度左右的温水,先在水里加上一小勺食盐,滴上几滴白醋搅拌均匀,然后再放入腐竹,其中食盐可以加速腐竹吸收水分,节省发的时间,而白醋则可以快速软化腐竹,避免出现硬心情况。 其次防止干腐竹发有硬心,将干腐竹掰成小段后,放入一个装有水的碗中,放进微波炉里叮4分钟左右,腐竹就已经完全发了。

桃胶一天一夜可以吗

看情况。 如果室温不是很高的话,一天一夜是可以的,因为桃胶是一种难以煮软的食物,的时间久一点可以使煮的时间短一点。 但是如果室温不是很高的话,则不建议一天一夜,因为的时间过久,容易导致滋生细菌和微生物的情况,而且室温比较高的情况下细菌和微生物比较活跃,桃胶的太久很容易发生变质。

干木耳一天一夜还能

看情况。 木耳一天一夜具体是否还能食用与其保存方式和保存环境有密切关系,如果将木耳放在常温下一天一夜的话,木耳很可能会滋生细菌而变质变味不能食用。但若是把木耳放冰箱冷藏一天一夜,那么在低温的环境下木耳还是能继续烹饪的,大约可以保存2-3天,不过为了避免木耳久了引起变质,建议木耳不要长时间浸

桃胶怎么发最好 桃胶一天一夜还可以

桃胶一天一夜没有变质时可以。 通常来说,干桃胶质地特别硬,需要浸十几个小时左右,所以浸一天一夜还可以,但是会影响口感。夏季高温情况下,桃胶不适合浸太长时间,否则容易滋生细菌发生变质,如果闻起来有明显的异味,这种情况就不能了。

红豆薏米一天一夜还能

没有变质的情况下就能。 红豆薏米浸一般不能超过一天一夜,如果在天气炎热的夏天,即使是密封容器里浸的红豆薏米也可能以免出现冒、带有酸味、水质浑浊等变质的现象;而温度较低的冬季或放在冰箱里面浸的话,红豆薏米一天一夜可能不会变质,其中的营养成分会有少量的流失,倒掉浸的水以后,适当冲洗一下可换新的水煮熟食用。

腐竹好放冰箱几天还能腐竹多长时间可以

分情况讨论。 腐竹用凉水的话,不仅需要很长一段时间,而且不能很好的将腐竹开,而如果用的是热水的话,热水的温度比较高,能将腐竹很快的开,但容易使得一部分腐竹烂,甚至还有一部分的腐竹不能开,并且热水浸很容易使得腐竹失去劲道,所以用温水是比较妥当的,大约用2-3小时就能发了。