下方便面什么时候放鸡蛋 泡方便面能打生鸡蛋吗

下方便面什么时候放鸡蛋 泡方便面能打生鸡蛋吗

不建议这样做。

首先鸡蛋不容易被开水烫熟，吃起来有些腥，而且鸡蛋中的寄生虫、细菌等不一定能被完全杀死，存在一定的健康风险。

如果实在想要这样做，就一定要用刚刚烧开的开水，温度比较高，就更容易烫熟鸡蛋。

怎么吃方便面才算健康

如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。

虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。

1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。

一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。

方便面的神奇吃法

01清煮方便面：

①锅里倒入适量的水，烧开后，放入方便面。

②面煮软后会散开。

③倒入调料包，可以再加一点酱油、胡椒之类的调味品。

02港式餐蛋面：

①汤锅内加入清水，放入虾米。

②在放入香菇。

③大火烧开后转成中火熬煮。

④加入一勺鸡油。

⑤和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻。

⑤在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋。

⑥等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。

03番茄蛋炒泡面：

①准备好所有的食材。

②方便面煮开即可关火沥干水分备用。

③番茄茄丁，鸡蛋打散。

④炒锅倒油倒入蛋液翻炒盛出。

⑤然后再放入番茄翻炒。

⑥加入番茄酱翻炒，加盐调味。

⑦再倒入鸡蛋。

⑧加入方便面。

⑨加少许胡椒粉。

⑩加入香菜，翻炒均匀关火。

04午餐鸡蛋方便面：

①切三片午餐肉，放入锅中煎至金黄。

②煎一个鸡蛋，可以利用可爱的模具做出形状。

③锅中倒入一碗高汤，也可以用清水代替。

④方便面放入汤中，撒入少许调料。

⑤面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。

05披萨酱焗方便面：

①锅内水烧开，放入方便面饼，将方便面煮至五成熟即可。

②捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。

③放入披萨酱抹平后放大约20克芝士。

④放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上20克的芝士即可。

⑥烤箱200度上下预热后，烤20分钟就OK啦。

06泰式海鲜炒方便面：

①虾去皮，蟹柳洗干净切丁，用泰国黄咖喱来腌制，加少许鱼露，糖，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉腌30分钟。

②面饼煮散，捞起过冷水备用。

③把海鲜先入锅炒熟，然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒，倒入方便面和海鲜翻炒，最后放少许鱼露和咖喱粉即可。

07彩虹方便面披萨：

①方便面入沸水煮散即可。

②捞出控水，加入打散的鸡蛋和方便面调料混合均匀，我做的八寸，一袋面或两袋面都可以，只是薄厚不同。

③放入披萨盘，压平压实。

④各类蔬菜切丁，西兰花焯水。

⑤方便面上涂抹番茄酱，撒芝士碎，再把海鲜配料包里的配料撒匀。

⑥蔬菜丁按颜色分别摆放好。

⑦调料粉包撒一些在蔬菜表面。

⑧淋橄榄油后入烤箱。

⑨190-200度烤25分钟左右出炉。

08黑木耳方便面：

①木耳洗干净泡上，洗个辣椒，用料酒，生抽，糖，醋调个汁。

②锅里搁水烧开把面煮上，煮面的时候切切蒜姜辣椒木耳，切成啥样看你心情吧。

③切完(烦)了，就这样吧。

④面煮好了捞出来过凉水，沥干。

⑤锅里放油，按自己吃辣程度加郫县豆瓣酱小火炒出红油，扔姜蒜进去炒香，木耳辣椒倒进去扒拉匀，面倒进去，淋上之前调好的汁再扒拉匀就可以关火了。

09好侍方便面：

①锅内放油。

②加入玉米和毛豆炒一分钟。

③加入西兰花和叉烧丁略炒。

④加入450克水烧开一分钟关火。

⑤加入一块奶块，搅拌待奶块溶化。

⑥加入方便面开小火。

⑦加入黄瓜丁收汁。

生抽可以用酱油代替吗 怎么炒方便面好吃又简单

食材：方便面一包、鸡蛋两个、青菜、辣椒、火腿、黄瓜、虾仁。

做法：

1.先准备方便面，起锅烧水，等到水滚以后，将方便面放入锅中煮到散开，大约两分钟。

2.煮好以后，捞出来放碗里面，过一下凉水，备用。

3.准备好鸡蛋、洗干净的青菜、切好的辣椒、火腿丁、黄瓜丝和虾仁。

4.先将鸡蛋打散，锅中加入适量的油，鸡蛋炒散，盛出备用。

5.炒虾仁和黄瓜，盛出备用。

6.将鸡蛋、火腿、青菜、辣椒放入锅中一起炒制，加入方便面大火翻炒。

7.虾仁和黄瓜加入一起炒，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀即可。

泡面怎么煮好吃 方便面蛋羹

食材：方便面1袋、鸡蛋适量、盐适量、香葱适量、生抽适量、芝麻适量

做法：方便面煮熟。投入凉水中。捞出，切段。倒入1.5倍左右的温开水!加入少许盐。将方便面放入碗底。用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水，将碗放入，蒸10分钟，关火，需蒸5分钟出锅即可。

这样吃方便面才有营养

虽然在食品工业的进步下，方便面越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工，加料，还是可以最大限度地吃出健康来：

1、方便面最好能煮着吃，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就丰富很多了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;而且，最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，否则盐分、油分摄入太多，不利健康。

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃，更不能餐餐吃。

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)2至4个，牛奶一杯或肉类100克。这样才能满足人体营养摄取要求。

方便面的热量

方便面的成份及热量

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，方便面因其美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。但方便面是没有什么营养的 面食都是由小麦制作的，所以你吃下去还是会产生热量不运动也会转化为脂肪。

尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦。所以还是多运动合理饮食。建议别多吃方便面。

方便面的健康吃法

方便面的种类和口味不断的推陈出新，味道越来越好吃，但还是被人定义为不健康食品;其实，我们只要把方便面“改良”一下，就可以美味营养双丰收。

1、方便面最好能煮，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了;

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤，或者最好不要把调味品全部放入，只要放上一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心;

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃;

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克，这样才能满足人体营养摄取要求。

菠菜炒方便面的做法 鸡蛋炒面的家常做法

鸡蛋炒面

材料：方便面一包、鸡蛋2个、油菜叶、葱蒜、生抽、耗油、盐适量。

做法：

1、将方便面放入开水中，煮熟后过凉水，沥干水分备用。

2、接着在锅中倒入适量的油，倒入鸡蛋液翻炒。

3、然后倒入方便面、葱蒜翻炒均匀后，依次加入油菜叶、生抽、耗油、盐。

4、最后翻炒2-3分钟，使方便面和汁液混合均匀后，盛出即可食用。

煮方便面怎么放鸡蛋

煮方便面时放鸡蛋一来可以使方便面吃起来更美味，二来可以使方便面更具营养，补充身体所需营养哦，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，因此在方便面里加入鸡蛋是个不错的选择。但根据不同人的口味，可分为两种：如果你喜欢吃完整的蛋，最恰当的应该是煮开水时，锅底附上均匀的小泡泡的时候，把鸡蛋打下去，然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动，不要搅动鸡蛋那块，最后就是用筷头触碰鸡蛋，如果外面硬了，里面的蛋黄就是果冻状的了，再稍微煮会就可以出锅了。这样在方便面煮好时，鸡蛋可以达到最好的状态，很嫩而且蛋黄刚刚凝结;如果你喜欢蛋羹类型的，那就在方便面煮好快出锅的时候，把鸡蛋打进去，用勺子搅一搅就可以出锅了。这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。

但需要注意的是，煮方便面的时间不宜太长，太长的话面就会糊掉烂掉，面条是去韧性，口感就会大大减少哦!

长期吃方便面对心脑血管意外的危害

【方便面口味重，食盐量要超标】

世界卫生组织建议的每日盐适宜摄入量3～5克。超市方便面货架随机查看了几种方便面，红烧牛肉面的氯化钠(盐)含量，基本在2克左右，一包酸菜方便面的氯化钠含量通常超过3000毫克。也就是说，每天吃两包方便面，食盐的摄入量就会接近甚至超过6克的标准，再加上从其他饮食中摄取的盐分，会大大超标。

同时在调料包中第一大成分是脂肪。如果是酱包，油脂含量通常超过50%。如果是油包，所含脂肪超过95%，以不饱和脂肪为主。粉包中含有大量盐分、香料和添加剂等。

人体摄入脂肪过多，会引起肥胖、高血脂、高血压等疾病。同时，油脂经高温加热，营养价值也会降低，其中维生素等营养成分都会遭到破坏。而且方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂，对人体健康有害无利。

【食盐过重，引起高血压主要原因之一】

长期吃方便面引起每天食盐量超标，而食盐的摄入量与高血压有着非常密切的关系。据调查，吃盐量大的人群中，患高血压者占10%;吃中等量盐者高血压发病率占7%;吃盐量极少者，高血压发病率不到1%。因此，高血压病人不宜吃盐过多，就是血压正常人也不宜食用过多的食盐。

因此在食盐含量非常高的方便面，长期服用，过高的钠盐使血管对升血压物质更敏感，细小动脉痉挛，盐的吸水作用使血容量增加，最后导致血压升高，发生高血压。

【建议：健康吃方便面】

长期吃方便面是可埋下罹患高血压等疾病的隐患，但是并不是说方便面就不能再吃了，这也是完全没有必要的。我们要健康吃方便面。

1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜，同时打个鸡蛋。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;

3、方便面只适于救急，不能天天吃。

4、常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋，新鲜瓜果，牛奶等，这样才能满足人体营养摄取要求。

方便面的热量

方便面虽然很好吃，也很受人欢迎，但是在它受人欢迎的同时它所含的热量也很受人关注。为了让大家了解方便面的热量，今天就跟大家分享一下方便面的热量和它的一些注意事项。

方便面的热量

泡面热量相当高普通包装泡面含热量300多卡比八分满饭还高全餐级大碗面热量高达6、700卡要减重者也宜民众要吃泡面建议用热水先冲泡次水倒掉再正式冲泡减少盐、油含量盐包要全放加蛋、海带芽增加营养煮比冲好因煮添加青菜增加纤维及维命c含量 另外味精吃太多有害

注意事项

如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。

虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。

1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。

一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。

以上就是为大家介绍的方便面的热量和它的一些注意事项。大家在知道了它的注意事项之后再吃方便面的时候就可以注意避开那些事情了。不过虽然方便面好吃，但是还是建议少吃，尤其是孩子更要少吃为好

炒方便面可以用冷水泡吗 炒方便面可以用温水泡吗

可以。

方便面可以用冷水泡，那么说明它也是可以用温水泡的，温水泡方便面比冷水泡方便面还要好一些，可以更快的将方便面泡好，可以加快方便面炒制的速度，所以炒方便面的时候，是可以用温水泡的。

炒方便面的正确做法

材料：方便面、鸡蛋、青菜、辣椒、火腿、黄瓜、虾仁。

做法：

1、首先先准备方便面，起锅烧水。

2、等到水滚以后，将方便面放入锅中煮到散开，大约两分钟。

3、煮好以后，捞出来放碗里面，过一下凉水，备用。

4、把洗干净的青菜、切好的辣椒、火腿丁、黄瓜丝和虾仁。

5、然后将鸡蛋打散，锅中加入适量的油，鸡蛋炒散，盛出备用。

6、接着炒虾仁和黄瓜，盛出备用。

7、之后将鸡蛋、火腿、青菜、辣椒放入锅中一起炒制，加入方便面大火翻炒。

8、最后虾仁和黄瓜加入一起炒，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀即可。

方便面的健康吃法

方便面的种类和口味不断的推陈出新，味道越来越好吃，但还是被人定义为不健康食品;其实，我们只要把方便面“改良”一下，就可以美味营养双丰收。

1、方便面最好能煮，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了;

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤，或者最好不要把调味品全部放入，只要放上一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心;

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃;

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克，这样才能满足人体营养摄取要求。

你不知道的泡面新吃法

五香卤肉炒方便面

用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量 做法：1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。

三丝素炒方便面

步骤：1.把方便面泡开，趁着还有热气盖上盖子捂着 2.红萝卜、青椒、木耳切丝，准备葱末、蒜片 3.将油烧红，放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝，炒至半熟放调味料。直接放方便面的配料包即可。之后放入木耳继续翻炒。4.取出闷在碗里的方便面，把面放在炒好的菜上面，盖上锅盖，关到最小的火，靠热蒸汽把面再闷软一点。两三分钟后，再放一些小虾皮，把火调大，开始翻炒，炒熟即可。

泡面鸡蛋饼

材料：泡面1包 鸡蛋2个 玉米、碗豆适量 火腿适量 盐1小匙 做法：1、泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡以去掉添加剂 2、鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。3、将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。

五香卤肉炒方便面

用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量 做法：1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。

辣打糕条拉面锅

用料：打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许 做法 ：首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少)1. 水沸腾之后放入辣椒酱 2. 加入拉面调料 3. 搅匀之后，放入打糕条。4. 打糕条煮到散开，放葱和胡萝卜还有鱼糕 5. 看到打糕条都浮起来的时候放入拉面，拉面煮好后即可食用。