养生健康

孕妇孕期需要补铁吗

孕妇孕期需要补铁吗

孕妇补铁是因为怀孕期间对铁的需求量大大增加了。怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此,孕妇需要补铁,以便制造更多的血红蛋白。孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘,特别是在孕中期和孕晚期。

动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富,但如果食补还不能满足身体需求的话,就建议要选择一些比较安全有效的补铁产品。

3步骤轻松搞定缺铁性贫血!

一、补铁是孕妇缺铁性贫血的首要工作

妊娠以后,随着胎儿的生长发育,胎盘与脐带的生长,孕妇每天的需铁量也大量增加,而膳食中铁的吸收率仅为1020%,很容易造成体内铁不足而引起缺铁性贫血。缺铁性贫血的根本病因是体内铁元素的缺乏,所以,孕妇患缺铁性贫血的首要工作当然是补铁。

孕妇补铁日常可以多吃含铁高的动物性食物,如:红肉、动物肝、动物血等,动物性食物含的血红素铁更加容易被人体吸收,孕妇在补铁的同时,每天应进食适量的水果和蔬菜,水果和蔬菜中的维生素C和叶酸能够提高补铁的吸收率。

二、补血是孕妇缺铁性贫血的重要步骤

女性怀孕后的血容量会逐渐增加,到了孕晚期,血容量可以增加1300毫升左右,其中血浆增加量是红细胞的3倍多,血液容易被稀释,引起生理性贫血,患缺铁性贫血的孕妇,会加重贫血对健康的危害,要及时的补血。

孕妇补血生活中可多吃直接补气血的食物,如:乌鸡、黄鳝、鳝鱼、红枣、桂圆肉等,条件允许的情况下,合理的搭配阿胶、山药、当归、熟地、首乌、白芍等补气血的中药,能够取到不错的补血效果。

三、选择值得信赖的补铁、补血产品,是改善缺铁性贫血的关键所在

食物补铁、补血的效果是有限的。一方面,食物补铁、补血的吸收率并不高,需要长时间的坚持才会有好的成效,而且如果只光顾着补铁补血,整天吃单一的食物,其他营养不良症也会找上门来;另一方面,缺铁性贫血的孕妇一般肠胃吸收功能比较差,吃进去的食物不能很好的转化成营养素,这也就是为什么有些孕妇天天吃营养品还会缺铁贫血的原因。

孕妇患缺铁性贫血,选择值得信赖的补铁、补血产品最为关键。选购补铁补血产品,可从安全和吸收两个方面去考虑,孕妇补铁、补血比较推荐市面上口碑不错的体恒健牌铁之缘,它含的乳酸亚铁不用经过胃酸转化,直接在肠道高效吸收,补铁安全对肠胃无刺激,含乳酸亚铁、阿胶、富锌蛋白粉三种成分的铁之缘片,同时兼顾补铁、补血、增加营养三不误,是改善缺铁性贫血的全面手,值得孕期女性放心服用。

孕妇补铁剂哪种比较好

孕妇补铁剂是用来缺铁性贫血用的,一般孕妇缺铁是胎儿发育需求的铁多引起的,再一个就是你平时补铁不够,也就是饮食铁吸收无法满足需求,之前我怀孕脸色不怎么好,还有些发黄发白,精神有些不好,铁之缘片,很适合孕妇补充微量元素营养,没有肠胃刺激,可以提高免疫力预防缺铁性贫血,补充一个月铁的数值就恢复正常了。 还有你平时饮食上多吃猪肝、动物肝肾、血、家禽蛋类、木耳黑色的、红枣等等食物,注意休息,不要熬夜,夏天不要喝茶、咖啡哦

补铁要多吃点猪肝、瘦肉,蛋黄、大枣,动物肝脏、黑米、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血,菠菜、海带等来补铁,这样可以保证营养补铁充足。还有吃些维生素C来帮助铁元素的吸收。孕妇补铁吃些铁剂也是很有必要的,但最好还是食补比较好

孕妇补铁,是为了更好地帮助孕妇,解决缺铁性贫血的问题,但同时孕妇们也可以多了解,自己的日常饮食,因为通过饮食的方式补铁的话,更有利于身体吸收,而且这样的方法更加的安全健康,达到的补铁效果也比较好。

孕妇吃什么东西补铁

1.火龙果:火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品,孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤。 2.樱桃:樱桃果实中含有丰富的铁元素,孕妇常吃可以进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质。 3.草莓:草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。 4.葡萄:葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还有丰富的维生素等营养元素,不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。 5.橙子:橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。 6.杏子:鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。 7.桃子:桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物。 准妈妈们可不要忽视了孕期铁的补充,吃些水果不错哦! << 孕妇为什么补铁

孕妇几个月开始补铁

也许一些准备妈妈都知道,也有可能在一些朋友和长辈哪里了解到了,怀孕到了一个阶煅的时候都需要进行补铁.因为补铁对孕妇来说是毕不可少的一件事.不仅准妈妈需补,而且肚子里的宝宝也需要这些微量元素.所以一些孕妈妈都很想了解的是,到了怀孕的第几个月就开始补铁了呢.

也有可能一些去做产检的时候,医生告诉一些孕妇补铁的时候可以适当,用一些食物来进行补铁.这也许是一些孕妇们很乐意的一种方法.所以根椐每个人的不同体质,选择一个适合自已的补铁食物也是不错的.

孕妇补铁是非常有必要,铁质是保证胎儿正常发育所必须的营养物质,铁摄入不足容易导致贫血,对母体和胎儿都有不利的影响。一般在从4个月左右就应该注意补铁了。此外.孕妇补铁的食物中,猪肝和猪血含铁最好、其次木耳、蛋黄、以及河海产品,如海带、鱼子、虾子,蔬菜有菠菜、油菜等.

女性怀孕期间,较易发生轻度缺铁性贫血,但如果贫血加重,则会引起早产、低体重儿或者死产发生率增高。在怀孕期间为了防止出现胎儿及母体比重影响,所以从3.4个月左右孕中期开始就要补铁了早期也要注意摄入含铁丰富的饮食!

孕中期是胎儿骨骼发育的时候,需要大量的钙,就需要注意补钙了,至于铁的话,整个孕期都要注意补铁的,以防缺铁性贫血。

平时生活中饮食上一些补铁的食物有如紫茄子,动物肝脏,红枣,鲫鱼,冬瓜等.

孕妈妈们,为了有一个良好的孕期,在补铁的时候可以选择吃一些包含维生素多的水果与蔬菜,还有一个就是在补铁的同时还要记得补钙.

孕妇补铁吃西瓜可以吗

孕妇补铁可以吃西瓜。

孕妇补铁期间,饮食方面没有什么禁忌,不存在什么不能吃的食物,所以,准妈妈补铁时也是可以吃西瓜的。但要注意吃西瓜要适量不宜过多,且不能吃冰西瓜。

准妈妈补铁期间应该多吃含铁丰富的食物,比如鸡蛋、瘦肉、肝、心等。另外,饮食中要适量补充维C的水果和蔬菜,比如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑等,可以大大促进铁的吸收。

孕妇补铁吃什么水果好

孕妇补铁水果1:火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品,孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤。

孕妇补铁水果2:樱桃

樱桃果实中含有丰富的铁元素,孕妇常吃可以促进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质。此外孕妇吃樱桃还有养颜护肤的作用。

孕妇补铁水果3:草莓

草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

孕妇补铁水果4:葡萄

葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还有丰富的维生素等营养元素,孕妇吃葡萄不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。

孕妇补铁水果5:橙子

橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。

孕妇补铁水果6:杏子

鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。

孕妇补铁水果7:桃子

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物。

孕期这样补铁宝宝更健康

研究显示孕期注意补铁宝宝健康

研究人员分析了90多项有关出生前补铁和出生前贫血等方面的研究结果,涉及近200万妇女。结果发现,孕期补铁可以提高孕妇平均血红蛋白水平,显著降低贫血危险。进一步分析发现,孕期每天补铁量每增加10毫克,孕妇贫血危险就会降低12%,新生儿出生体重会增加15克,出生体重偏低危险降低3%。

孕期补铁应当“食补+药补”

根据FDA和ACOG推荐,非孕妇女每天补铁15mg,孕妇补铁最小量为每天30mg,推荐量为60-100mg,最好每天按时补铁,效果要好于间隔补铁。

孕期该如何正确补铁?孕妇补铁最好是食补+药补。食补可以每周吃2-3份动物血、肝脏,常吃瘦肉,同时多吃富含维生素C的食物促进铁的吸收。在食补的基础上,补充10-20mg的铁补充剂。如果希望单纯药补,建议每天最小量为30mg,推荐量为60-100mg。

孕期补铁多吃这些食物

孕期饮食补铁,要注意铁的的含量和吸收率。血红蛋白(即动物血类)和动物肝脏含铁量为10-35mg/100g,且能吸收22%-25%;瘦肉含铁量为3mg/100g,但能吸收11%;蛋类含铁量为3mg/100g,仅能吸收3%,植物类比动物类还要低。因此,建议孕妈妈补铁多吃肝脏、瘦肉等食物。

此外,维生素C可以促进铁的吸收,使食物中的铁转变为能吸收的亚铁。维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果,如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。

孕妇补铁有什么作用

1、怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此,孕妇需要补铁,以便制造更多的血红蛋白。

2、孕妇补铁,尤其是在孕中期或孕晚期补铁,可为正在发育的宝宝和胎盘供应能量。

3、孕妇补铁可以弥补孕前身体铁存量不足。

孕妇怎么补微量元素

孕妇需要补铁

怀孕期间妇女对铁的需求量增加,一来满足自身怀孕过程中血容量的增加,二来满足胎儿造贫血功能的需要。如果孕妇缺铁,容易造成母儿贫血和营养不良。

铁的来源为食物和药物。食物中含铁很丰富,肉类含血红至素铁,植物中含非血红素铁,而孕妇对这两类铁的需求啬很大。因此,在怀孕期间妇女饮食应宜消化又富有营养,适宜比例的荤素搭配和增加水果、蔬菜,有益于补铁。此外,给予孕妇药物补铁也是必要的,世界生组织对此作了推荐:作为预防,孕妇可自初孕起即按每公斤体重1毫克,每周服一次铁剂,直至产后哺乳停止;如果已患缺铁性贫血则增加一倍量,每周一次服用,连服12周后改为预防量。

目前市售的铁剂种类较多,均有较好疗效,不必过分强求哪一种最好,关键是搞清楚每次应服多少剂量。服用铁剂时需配合服用维生素C0。1-0。3,因为维生素C可促进铁吸收和提高铁的利用率。

孕妇补铁可切断缺铁链

据营养学家介绍,在我国由于传统饮食习惯,膳食结构以及人们对营养知识的了解和运用程度等原因,实际上存在着一条链环模式的铁缺乏社会群体。这就是孕妇铁缺乏———婴幼儿铁缺乏———青少年铁缺乏———少女铁缺乏———孕妇铁缺乏……如此周而复始。再从临床患病率看,婴幼儿、青少年、孕妇及乳母是3个高发患病群体。这几个方面是紧密联系,相互影响的。

目前,在对孕妇补铁的研究中,认为间断和小剂量补铁是可行的。具体方法分别是:间断法是从孕期13周开始,至35~38周结束,每周服硫酸亚铁1次,每次0。4克,于饭后服用。小剂量法是在孕32~36周开始补充铁剂,每日口服硫酸亚铁0。4克,于饭后服用,每日仅1次。

研究结果表明:这两种方法均使贫血孕妇血红蛋白恢复正常和提高无贫血孕妇的铁储备,而且可使其婴儿6个月内发生缺铁性贫血或铁缺乏者显著减少。专家认为,孕妇补铁是切断铁缺乏症流行链的一个重要途径,可以较好降低人群中特别是儿童贫血的患病率。

孕妇补铁过高易生早产儿

妊娠期女性容易缺铁,为了预防或纠正孕期的贫血和缺铁,一般推荐孕妇每日补充60~120毫克的铁。但近期由奥克兰儿童医院研究协会等机构合作的一项研究显示,这一补铁推荐量对于无贫血的孕妇而言过高了,不仅易导致铁剂过量,还会引发分娩并发症、早产和生产低体重儿等问题。

研究人员指出,在他们的该项研究中,有27%妊娠期过度补铁的孕妇到妊娠中期出现了血红蛋白的过高,这些孕妇生产早产儿或低体重儿的风险会增加4倍左右。相反,在每周补铁的孕妇中,只有7%的人发生血红蛋白过高。

因此无贫血的孕妇最好将每日补铁的习惯改为每周补铁。

孕妇补铁对优生有什么作用

妊娠时母体血液量比平时增加40%~50%,加上胎儿发育所需铁,因此,孕妇每日需补铁20~40毫克。

如不注意补铁,孕妇常常会发生贫血,导致早产、胎儿低体重以及胎儿生长迟缓。胎儿缺铁还会干扰胚胎的正常分化、发育和器官的形成。

孕妇补铁可多吃动物肝脏、肉、禽蛋、蔬菜等。

已发生缺铁,血红蛋白在100克/升以下者,需要服铁剂,如硫酸亚铁丸等。同时注意维生素C的摄入,以利于铁的吸收。

含铁丰富的食物有猪肾、猪血、猪肝以及其他动物的肾、血、肝等。

含铁丰富的植物食品含铁多的有黄豆、豆制品、银耳、木耳、淡莱、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。

孕期这样补铁宝宝更健康

研究显示孕期注意补铁宝宝健康

英国和美国研究人员分析了90多项有关出生前补铁和出生前贫血等方面的研究结果,涉及近200万妇女。结果发现,孕期补铁可以提高孕妇平均血红蛋白水平,显著降低贫血危险。进一步分析发现,孕期每天补铁量每增加10毫克,孕妇贫血危险就会降低12%,新生儿出生体重会增加15克,出生体重偏低危险降低3%。

孕期补铁应当“食补+药补”

根据FDA和ACOG推荐,非孕妇女每天补铁15mg,孕妇补铁最小量为每天30mg,推荐量为60-100mg,最好每天按时补铁,效果要好于间隔补铁。

孕期该如何正确补铁?广州市妇女儿童医疗中心围产营养门诊副主任医师陈沁建议,孕妇补铁最好是食补+药补。食补可以每周吃2-3份动物血、肝脏,常吃瘦肉,同时多吃富含维生素C的食物促进铁的吸收。在食补的基础上,补充10-20mg的铁补充剂。如果希望单纯药补,建议每天最小量为30mg,推荐量为60-100mg。

孕期补铁多吃这些食物

孕期饮食补铁,要注意铁的的含量和吸收率。血红蛋白(即动物血类)和动物肝脏含铁量为10-35mg/100g,且能吸收22%-25%;瘦肉含铁量为3mg/100g,但能吸收11%;蛋类含铁量为3mg/100g,仅能吸收3%,植物类比动物类还要低。因此,建议孕妈妈补铁多吃肝脏、瘦肉等食物。

此外,维生素C可以促进铁的吸收,使食物中的铁转变为能吸收的亚铁。维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果,如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。

孕妇几个月开始补血

孕妇补血从孕前3个月就可以开始了,备孕时吃的叶酸片已经具有补血功效,这个时候不需要额外服用补铁剂补血。孕妇补血不应迟于孕3月,并要持续到整个孕期,特别是孕中、晚期。

若没有缺铁性贫血,食补为主,不建议刻意吃补血保健品;若有缺铁性贫血的症状,孕妇可每日补充60mg铁和400ug叶酸。

一天中孕妇补血的最佳时间点

孕妇补血保健品,最好早晚各一次,餐前服用更易吸收,效果更佳,但饭前服用容易损伤脾胃。因此,如果孕妇胃肠道不好、有胃肠道疾病,可改在饭后服用,这样能减少药物对胃肠道的刺激。

孕早、中、晚期补血重点

为了自己和胎儿的健康,孕妇应做好安全有效的补血工作。

孕妇补血食补为主,可多吃黑豆、红枣、动物肝脏等

怎么给孕早期孕妇补血?

孕早期胎儿生长慢,孕妇补血需求与备孕基本相同。常食和多食富含叶酸的食物,如动物肝脏、黑豆、红枣等。若非贫血,进行食补即可。

相关推荐

怎样提高孕妇补铁效果

怎样提高孕妇补铁效果呢,下面就详细的介绍下,使得我们对这样的问题,也都是有着一些了解,在补铁的时候,也都知道该如何选择,让女性在怀孕期间,身体更健康。 怎样提高孕妇补铁效果: 如果你希望促进身体对铁的吸收,增强补铁效果,可以在服用补铁剂或食用含铁植物性食品的同时,补充一些富含维生素C的食品或饮品,这能帮助你的身体更有效地从植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。富含维生素C的食品有:橙汁或番茄汁、草莓、青椒(灯笼椒)或柚子。肉类和鱼类(富含你身体更容易吸收的血红素铁)同样也可以促进你对植物铁的吸收。例如,你可

孕妇补铁吃什么 孕妇补铁食谱推荐

先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,然后将三种食材混合在一起,把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆,再蒸一下即可食用。猪肝富含维生素A和铁、锌、铜,而且味甘,性平。为补肝养血、明目的最好选择。 将胡萝卜洗净切块,南瓜洗净去皮切块待用,将牛腩洗净切块焯水,倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下放入胡萝卜块和南瓜块调味,至南瓜和胡萝卜酥烂,然后将调制好的胡萝卜牛腩浇在蒸好的米饭上即可食用。牛肉含铁丰富,是

孕妇补铁食谱

孕妇补铁食谱--白玉肝膏汤 原料:猪肝(鸡、鸭肝也可)250克,鸡蛋2只、嫩豆腐150克、青豌豆50克、胡萝卜50克,鲜花菇50克、鲜汤、料酒、盐、葱、姜、生粉适量 做法:1、把猪肝去筋,用刀背捶成茸泥(或用绞肉机绞烂),放入盛器中加鲜汤150克,搅拌后用纱布滤去肝渣,留下肝茸备用。2、姜末用少许水浸半个小时,用纱布滤出姜汁。3、在肝茸内加入蛋清两个,精盐、黄酒及姜汁各少许,打匀后倒入涂过猪油的盆子中,用中火隔水蒸15分钟,至结膏时出锅,稍冷后用刀切开盛入盆中。4、将鲜花菇和胡萝卜切成小丁,于油锅煸炒后备

准妈妈补血要谨慎

贫血,为妊娠常见的并发症,其中以营养性缺铁性贫血为主。妊娠后期,贫血患病率可高达40%。贫血对孕妇以及胎儿均有不良影响。 那么,补血是不是就是简单地补铁呢?回答:当然不是。 正常人补铁过度将会造成铁元素沉着,血粘度增高,可引起一系列并发症,还容易引起中毒。 孕妇补血更应谨慎,应先到医院检查血色素是否正常,再判断是否需要补血。每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查,第一次是在被诊断怀孕时;第二次在五、六个月时;另外,在生产前两周左右,再做最后一次检查。 孕妇如需补血,应在医生指导下进行。如果盲目补铁,只会

孕妇补铁食谱

铁补给不足是怀孕期常见的营养缺乏问题之一,威胁着孕妇和胎儿的健康。因此怀孕期间要更加重视铁含量的补充。其实孕妇补铁有很多食谱可供参考,很多妈妈就比较钟爱胡萝卜牛腩饭、菠菜鱼肉卷等,下面就跟随小编来探索它是如何做的。 1、胡萝卜牛腩饭 牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。 材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。 制作方法: 1、胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。 2、将牛肉洗净,切块,焯水。 3、倒入高汤,

孕妇从什么时候开始补铁

1、孕妇从什么时候开始补铁 医师解释说,很多都市女性长期偏食挑食,饮食结构少而精,就造成了铁的总摄入量不足;长期使用劣质美容、护发等用品,也会令女性的血铅水平增高,抑制含铁酶的活性,阻碍血红蛋白的生成;另外,孕前患有慢性失血性疾病,像月经量过多,都要特别注意自己是否患有缺铁性贫血。 贫血其实并不遥远,为了胎儿的健康发育,我们在孕早期开始,就要注意一般从富铁饮食中进行补铁了。到了在孕中期和孕晚期,不仅孕妇自身对铁的需求量大大增加,正在发育的宝宝和胎盘更需要补铁来供应。 这两个阶段的具体补铁的形式和时间,就视

孕妇吃什么补铁

一、动物血 吃动物血不仅可以补血,还能补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血等,它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的2价铁等营养成分,很容易被人体消化吸收,从而起到补血、补铁的作用。 动物血是数一数二的补铁食物,不仅补铁效果好,而且易于吞食,最好将其做成血豆腐块,方便孕妇补铁食用,但要注意清洁卫生。 二、猪肝 猪肝堪称营养的宝库,优质蛋白、维生素和微量元素的含量通常比肉类更胜一筹。100克猪肝含蛋白质19克(与瘦肉相当)、维生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、铁22.6毫克(是瘦肉

孕妇贫血怎么办

孕妇补血最好是食补,孕妇补铁效果最好的食物主要有动物血、内脏、肉类以及鱼类等,这类动物性食物含铁多,且吸收好,孕妇应该每天进食一定量的肉类或鱼类,补充铁质,动物内脏控制一个星期吃一两次,配合进食一些新鲜的蔬果,补充维生素C,促进铁质吸收。还可以多吃一些含铁高的植物性食物,如黑木耳、油菜、红枣、黄花菜豆制品等,特别是豆制品,含铁量多,肠道吸收也较别的植物性食物高。

孕妇缺铁的食谱推荐

孕妇补铁的食谱1:木耳烧豆腐 【原料】豆腐200克,水发木耳50克。葱花10克,姜丝5克,精盐4克,高汤50克,油15克。 【做法】豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片;木耳洗净,撕成小朵。锅内放入油烧至六成熟,下葱花、姜丝,炒出香味,放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟,出锅装盘。 【Tips】此食谱可提供铁125毫克。 孕妇补铁的食谱2:牛肉丝炒芹菜 【原料】精牛肉250克,芹菜100克,葱段10克,精盐适量,味精2克,料酒20克,酱油5克,高汤30克,水淀粉30克,油10克。

孕妇补铁食谱

1、胡萝卜牛腩饭 牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。 材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。 制作方法: 1、胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。 2、将牛肉洗净,切块,焯水。 3、倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。 4、饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。 2、补铁猪肝菜 材料:猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。 做法: 1