酸柑的营养价值有哪些
酸柑的营养价值有哪些
1、酸柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2、酸柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3、在鲜柑汁中,有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
柑橘的营养价值
柑橘又称橘子,做为香科,柑橘属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。柑子常与橘子一起被大家统称为柑橘,其颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。橘子的营养价值丰富,在每100克柑橘果肉中,含蛋白质0.9克,碳水化合物12.8克,脂肪0.1克,粗纤维0.4克,钙56毫克,铁0.2毫克,磷15毫克,维生素B0.08毫克,胡萝卜素0.55毫克,烟酸0.3毫克,维生素B20.3毫克,维生素c34毫克以及柠檬酸、橘皮甙、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
柑橘性平,味甘酸,具有生津止咳的功效,用于胃肠燥热之症;有护胃利尿的作用,常用于腹部不适、小便不利等多种症状。还有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。除此外,柑橘还具有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋,抑制胃肠、子宫蠕动,可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。而且常吃柑橘对减肥有利哦,因此,小编建议正在减肥的朋友们不妨多吃一点柑橘吧。
柑橘有什么营养价值
1、每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B含量0.08毫克,维生素B2含量0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c含量34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
4、柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。
5、加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。
6、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。
皇帝柑放几天会不会更甜 皇帝柑可以吃到几月份
从9-10月份可以吃到次年1-2月份。
皇帝柑是一种成熟期比较长的水果,一般在冬至前后就会开始成熟上市,大约9-10月份就可以吃到皇帝柑,皇帝柑收获期比较长,可以吃到次年的1-2月份。
皇帝柑营养价值高,含有大量的维生素、有机酸、糖分、蛋白质以及钙、铁等成分物质,适量吃可以为人体补充充足的养分。
酸模的营养价值 营养价值
酸模根中含有大黄酚、大黄素甲醚、大黄素、大黄酚蒽酮、大黄素甲醚蒽酮、大黄素蒽酮、芦荟大黄素、8-O-β-D-葡萄糖基大黄酚、8-O-β-D-葡萄糖基大黄素、ω-乙酰氧基芦荟大黄素、和酸模素。
1、因含酸性草酸钾及某些酒石酸,故有酸味,有时因草酸含量过多而致中毒,文献上曾有小儿食酸模叶而致死的报告。
2、抗菌作用:其水提取物有抗真菌(发癣菌类)作用,故对于一些皮肤病有治疗效果。
吃酸柑上火吗
每个人的饮食习惯都是不同的,有的人遇到喜欢吃的东西就会吃很多,有的时候饮食不当就会出现上火的现象,那么吃酸柑会上火吗?
酸柑的营养价值
1、酸柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2、酸柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3、在鲜柑汁中,有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
吃酸柑上火吗
柑橘性温,属于热性水果,过量食用时会导致上火的。
上面就是对吃酸柑会上火吗的介绍,通过了解之后我们知道饮食虽然是我们生活中常见的小事,但是调整好饮食对健康是非常重要的。
柑桔的营养价值
1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。
沃柑是什么水果
沃柑是杂交春橘的一种。
沃柑是以色列研发的柑橘新品,系“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交种,属于杂柑,以外皮薄、果肉嫩滑、汁水充沛、酸甜适中为特性,沃而且柑营养价值高,价格适中,因此,沃柑成为了大众接受度较高的水果之一。
柑橘的营养价值
柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型:Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。
类胡萝卜众所周知,许多蔬菜、水果中含有类胡萝卜素,这是对人体健康具有重要作用的万分。对类胡萝卜素的生理功能及其机理的研究,我国也已利用这类物质研制成一些保健食品并实现了工业化生产。
芦柑的营养价值
其实,芦柑性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效;由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品。
芦柑味道芳香甘美,吃了之后会有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0 克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。
而且,芦柑含有很多人体所需的营养元素,如水分、蛋白质、脂肪、糖、纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸等等。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。所以,芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。
柑橘的营养价值
首先柑橘中含有的丰富的维生素,可以对人的身体起到一定的美容作用,而大量的柠檬酸,则是可以缓解人的疲劳。而柑橘的根与叶在入药之后还可以起到强胃健脾的功效。而柑橘中所含有的有机酸与维生素,可以提高人体内的新陈代谢,特别是对于老年人和心血管的患者效果尤其明显,而柑橘还可以随时制作成新鲜的果汁,不仅营养丰富而且还老少皆宜,是一款非常可口的饮料。并且还能够有效的预防到老年的中风情况。
如果我们一天吃一个柑橘,可以起到一定的防癌作用,因为柑橘中含有一种特殊的物质,可以抑制杀死癌细胞,并且对于胃癌有着特殊的防治效果,而柑橘中所含有的维生素完全可以满足于我们人体所需的量,而其它丰富的营养成份还能起到降低血脂的作用,如果每天喝一杯柑橘汁,将会提高身体所需的叶酸,而且还可以清除动脉血管的内壁胆固醇,以及防止动脉的硬化。
虽然柑橘具有众多的营养价值,但是如果食用过量,会引起一些其它的病变,如结石,而对于儿童如果过多的食用,则会导致上火,引发牙周炎或者咽喉炎等,并且柑橘中所含有的胡萝卜素还会引起皮肤方面的病症,并且有恶心、呕吐等情况的发生。
吃皇帝柑会不会加重湿气 止咳平喘
皇帝柑营养价值比较高,其中含有大量的橙皮甙、川陈皮素和挥发油等成分物质,这些物质可以缓解人体咳嗽痰多等情况,具有一定止渴平喘的作用,皇帝柑止咳平喘,可以将其盐蒸进行食用。
柑橘的营养价值
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,。
可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
柑橘的营养价值有哪些
A、抗癌功效
柑橘柑橘之所以呈桔红色,因为富含维生素A这种成份。日本国家果树科学研究所中一个研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查,这些人平时都食用大量的柑橘类水果。结果发现,这些居民血样中的化学成份与患肝脏疾病、动脉硬化症(动脉硬化)和胰岛素抗体(与糖尿病有关的疾病)的风险很低关系密切。他们在第二项研究中发现,饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。
B、其它使用方法
1、消化系统:它最主要的功能就是治疗肠胃问题,可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气。还能镇定消化道,增加胃口、刺激食欲。
因为它很温和,婴幼儿、孕妇及老人都能使用,尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全,容易打嗝或消化不良,用后都非常有效。
婴儿按摩:甜杏仁油10ml+橘子3滴+莳萝2滴。
婴幼儿使用的稀释比例必须在1%以下,而且只需橘子精油即可。
2、皮肤:虽然它跟所有柑橘属精油一样有光敏性,但它对疤痕跟妊娠纹颇具效果,尤其在怀孕初斯就开始与同属其他精油一起用,效果更加显著。
抗妊娠纹/按摩:甜杏仁油40ml+小麦胚芽油5ml+酪梨油5ml+橘子6滴+薰衣草3滴+乳香3滴(或橙花)。
3、情绪:提振精神、安抚焦虑、帮助睡眠。
橘子4滴+马丁香2滴+花梨木2滴。
注意:具光敏性不能久放,涂抹后不能晒到皮肤。
C、药 用
柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定,无核蜜橘含糖9.3%,柠檬酸0.6%,每100克橘汁中含维生素C23.9毫克。尤其是金橘皮,每100克橘皮含维生素C200毫克,是果肉含量的5倍,可连皮一起食用。
柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
治咳嗽痰多 橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红糖适量饮服,每日2次。
治慢性胃炎 干橘皮30克。炒后研末,每次取6克,加白糖适量,空腹温开水冲服。
治乳腺炎 橘核30克、黄酒适量,入锅略炒,然后加水3碗,浓煎至1碗半,分2次饮服,每日1剂。
治肺气肿 连皮鲜橘1个,红枣5枚,隔水炖1小时后连橘皮服用。
治胃痛 橘络(果皮内层的筋络)3克,生姜6克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。
治呕吐 橘皮9克,大米50克,姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。
治支气管炎 橘饼30克,大蒜15克。泡水代茶饮。
治消化不良 干橘皮3克,大红枣10个。用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮。
治感冒咳嗽 鲜橘皮30克,水600毫升,白糖少许。水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升。
治声音嘶哑 橘子皮20克,梨2个。将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。