柑橘类水果各有什么好处
柑橘类水果各有什么好处
橘类润肺化痰
沙糖橘、南丰蜜橘是橘类的著名品种。值得一提的是，芦柑(福建等地如此称呼，浙江、广东等地则称之为“椪柑”)也属于橘类，不属于柑类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。橘子性平和，因此，即使病人也可适当食用。
柠檬越酸越营养
果实呈卵圆形，多黄色，皮不易剥离。它含有烟酸和丰富的有机酸，味道极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，人们也常用它来消除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美。
金橘果皮胜果肉
个头最小的金橘是金柑属的典型代表，果肉虽少但可带皮吃。金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。
柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
橙子降血脂
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。我们熟悉的柑类，如温州蜜柑、蕉柑、大红柑等，多数是由橙子和橘子杂交而来，皮比橘子难剥，但比需要用刀切的橙子又较容易。柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。
吃什么水果对眼睛好
保护眼睛首选橘子啊。
柑橘类水果中的叶黄素含有大量“类胡萝卜素”，类胡萝卜素是维生素A的良好来源，它可以在人体吸收转化为维A，众所周知，维生素A有护眼明目，预防眼疾的作用，适量补充柑橘类水果，可以预防视力退化，视力模糊。
常见柑橘类水果：橘子，椪柑，橙子等。
柑橘类水果可助女性防中风
柑橘类水果可降低女性中风危险
一项研究发现，吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风的危险。
研究人员表示，多项研究表明，多吃水果蔬菜有助予降低中风危险，但是其具体机理尚不清楚。研究发现，柑橘属中的总黄酮是防止中风的关键物质。
这项为期14年的“美国护士健康研究”涉及近万名妇女参试者，参试者每4年报告一次自己的水果蔬菜摄入情况。在跟踪调查期间，有1803天发生中风，其中半数属子缺血性中风。结果发现，类黄醺总摄入譬不会降低中风危险，而总黄酮则可以。与每天总黄酮摄入量最低(150毫克)的参试者相比，总黄明日摄入量最高(每天470毫克)的参试妇女的中风危险降低19%。参试者总黄酮来源中，有95%;来自柑橘类水果及果汁，大多数为橙子和葡萄柚。与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。一个橙子或-片葡萄柚大约合总黄酮45—50毫克。研究中，总黄酮日摄入量最小为150毫克，最多为470毫克。
研究人表示，研究表明，多吃柑橘类水果有助予降低缺血性中风(血栓堵塞大脑血管所致)。其原因可能是柑橘类水果中的总黄酮可改善血管功能，减少炎症发生，而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示，柑橘类水果直接食用比饮用果沽更好，因为新鲜水果中总黄羽含量更高，而且没有添加食糖。总黄酮是食物类黄酮昀一种，具有降低中风危险昀作用：除了水果蔬之外，红葡萄酒和黑巧克力中也含有这种物质。
橙汁的保健功能
《医方摘要》)每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。[5]
柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。
加工过的橙汁，营养价值大打折扣实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣;若论黄酮类物质的含量，比不上山楂;若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。
柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。
冬季吃什么水果减肥最快 柑橘
柑橘类水果，如橙、柠檬及葡萄柚等富含维生素C，热量低，水分多，有降脂之效，故一直大受瘦身人士的欢迎。但是，此类水果的果酸甚高，不利于牙齿珐琅质，所以食后一定要漱口。此外，建议不要空腹吃太多的相橘类水果，有胃病的人更应控制食用量。
这种橘子更抗癌
每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。
柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素c的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。
柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。
实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素c的含量，比不上鲜枣;若论黄酮类物质的含量，比不上山楂;若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。
柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。
柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。
最后需要注意的问题是，如果仅仅喝橙汁，橙子的保健效果就会大打折扣。
因为在加工橙汁过程中，维生素c、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多，而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。
柑橘类水果图片
柑橘类水果图片 哪些是柑橘类水果
1、柠檬
柠檬是柑橘类水果家族的重成员，这种水果的外观为卵圆形，外表为黄色果皮不易剥离，它含有多种酸性成分，而且柠檬汁有很哟的杀菌消炎作用，生活中人们可以用它来消除口腔异味。
2、金桔
金桔是柑橘水果中的一个重要存在，它是柑橘类水果中个头最小的存在，果肉量不大，但是果皮却可以和果肉一起吃，而且它的果皮营养价值比果肉还要出色，含有大量的维生素C，可以清除人类的体内毒素，还能保护眼睛和提高身体免疫力。
3、橙子
橙子也是柑橘类水果的一种，还可以分为甜橙和血橙以及脐橙等多个不同的品种，橙子这种水果中有大量的维生素C和柠檬酸，人们食用以后可以清除体内的胆固醇，但是橙子的果皮特别难剥，在食用时可以把它直接切成小块，然后像吃西反那样食用。
柑橘类水果包括很多种，除了上面介绍的这几种以外，沙糖桔、贡桔以及柚子等也是生活中最常见的柑橘类水果，这些水果个头和外表颜色虽有不机，但是它们却有一个共同的特别，那就是味道酸甜，维生素C含量特别高。
吃什么水果对眼睛好 柑橘类水果
柑橘类水果中的叶黄素含有大量“类胡萝卜素”，类胡萝卜素是维生素A的良好来源，它可以在人体吸收转化为维A，众所周知，维生素A有护眼明目，预防眼疾的作用，适量补充柑橘类水果，可以预防视力退化，视力模糊。
常见柑橘类水果：橘子，椪柑，橙子等。
秋季吃柑橘和梨最养人
一、柑橘
秋季水果中柑橘的维生素B1含量最高。柑橘除富含多种维生素、矿物质外还富含多种有益人体健康的植化物，主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
研究发现，柑橘类水果有保护肾脏的功用。常吃橘子、柚子、橙子、柠檬等柑橘类水果有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤，会导致肾功能丧失、高血压，一般采用肾脏透析治疗)的形成。研究认为，柑橘类水果中的柚皮素对肾脏有保护作用，建议大家平时多吃这类水果来保护肾脏。
另有研究显示，常吃柑橘类水果，可明显降低缺血性脑中风的风险!研究发现吃足够量橙子和西柚的妇女与不常吃柑橘类的妇女相比，可降低中风几率! 这是因为柑橘类植物化物可有效改善大脑中血液的流动，防止脑内出血。研究发现妇女吃更多的橙汁和西柚汁有利于血液循环，与那些不吃柑橘类水果的妇女相比，可降低19%血脑中风的风险!瑞典研究显示，多吃柑橘类水果的妇女比少吃的妇女脑中风的几率降低50%!
新鲜柑橘类水果代替果汁可得到更多的柑橘汁而减少糖分。建议食用新鲜柑橘类水果。
二、梨
梨，素有“百果之宗”的美誉。梨，除含80%以上的水分外，含多糖类达8-15%，还含游离酸、果胶物质、蛋白质以及多种维生素、矿物质。营养丰富，甜酸解渴，且治病保健功效亦佳，现代人则誉为“天然矿泉水”。
梨，作为秋季的时令水果，还有很多食补功效。汉城大学研究发现梨具有排出致癌物质的功能，并有抗突发变异的功能。吸烟者食梨时，可减少血液中多聚芳香族碳氢化合物(PAHS)的代谢产物1-OHP的数量，使其随着尿液排出体外。在饮用碳酸饮料后吃梨，可使体内有害物质在食用6h之后随尿液一起排出。如饮用热处理的梨汁，可促进体内的1-OHP的排出，且能够促使脾脏细胞增长，防止细胞癌变。
梨，作为药用也由来己久。研究表明，梨有降低血压，清热镇静之作用，高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣，食梨大有好处。近代中医常用来治疗肺结核、气管炎、上呼吸道感染等引起的咽喉干燥、痒痛、声嘶、痰稠、头晕、发热等症状，并对肝炎、肝硬化等病人也有较好的辅助疗效。
秋吃梨能生津止渴，滋阴润燥，能预防秋季感冒。对于预防甲流也有一定好处。推荐了一款薄荷梨粥：薄荷3 克、削皮鸭梨1个、大枣6枚(切开去核)，加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥，粥熟后加入薄荷梨汤，再煮沸即可食用，平时容易“上火”的人也可吃。
柑橘类水果有哪些
1.柑橘水果：柑子
柑子是柑类水果，果实体形很大，近球状，皮黄色，也有橙黄色和橙红色的，皮看起来是很粗厚，有海绵层厚，皮难分离，味甜酸适度，也是很耐储藏的。
2、柑橘水果：桔子
桔子是有很多种品种的，有尾张桔、温州桔、四川甜桔、八布桔、金钱桔、宫川、新津桔、酸桔、桔等品种。桔子的果实较小一般是扁圆形，不易存放。
3、柑橘水果：橙子
橙子是一种很甜的一种水果，品种有锦橙、脐橙等，皮很光滑，皮薄，易存放，不晚剥皮，有香气，有种香气。
4、橙子水果：柚子
柚子是柑桔类水果中的一种大型时报水果，大的有三四斤一个，种类也很多，有有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。其中沙田柚就是一种很有名气的水果，个头在柚子中算是比较小个的，皮厚肉甜。
秋季吃柑橘最养人
秋季水果中柑橘的维生素B1含量最高。柑橘除富含多种维生素、矿物质外还富含多种有益人体健康的植化物，主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
研究发现，柑橘类水果有保护肾脏的功用。常吃橘子、柚子、橙子、柠檬等柑橘类水果有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤，会导致肾功能丧失、高血压，一般采用肾脏透析治疗)的形成。研究认为，柑橘类水果中的柚皮素对肾脏有保护作用，建议大家平时多吃这类水果来保护肾脏。
橙子的保健功能
每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。[5] 柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。
加工过的橙汁，营养价值大打折扣实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣;若论黄酮类物质的含量，比不上山楂;若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。