番茄怎么做给宝宝吃
番茄怎么做给宝宝吃
如果宝妈如果空闲时间比较多,可以给宝宝将西红柿和炒蛋一起吃,或者说做西红柿蛋花汤,可以做成西红柿牛肉汤,番茄酱也不错的。这些吃法能保证让宝宝最大限度的吸收里面的营养,所以比较实用。
我们还可以将猪肝或是洗净切碎,番茄用开水烫一下后,去皮切碎,再把猪肝末放入锅里,加入水或肉汤煮,快熟时加入番茄末即可。这样做些适合宝宝的营养汤,按照一定时间食用及营养又实惠,但是不要吃得过多。
宝宝辅食猪肝粥的做法有哪些
一、番茄猪肝
适用1岁以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许
做法:
1、猪肝洗净、切片。
2、番茄洗净、切块。
3、起油锅,先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。
营养小典:
酸酸甜甜的番茄猪肝,是道开胃的佳肴。胃口不大好的宝宝,可以尝试番。况且番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,多食用,宝宝的身体健康又结实。
二、猪肝烩饭
适用2岁以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。
做法:
1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。
2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。
3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。
4、接着再放入切片的红萝卜拌炒,并加适量水和少许盐调味。
5、用太白粉水勾芡,搅拌后放入切段的青江菜煮熟。
6、最后放入猪肝片拌匀。
7、要吃的时候淋在白饭上即可。 以上的菜肴简单易做又营养,妈妈们不妨照着菜谱,给心爱的宝宝来餐丰盛大餐。小宝宝吃得倍儿香,妈妈们定是嘴巴笑得咧开了。不过记得给小宝宝添加辅食时要由单一的先开始,然后逐步增加辅食的种类,待宝宝的肠胃适应了,再让他尝试下一样。循序渐进,宝宝在妈妈们的精心照顾下,定能长得白白胖胖,结结实实。
猪肝粥
适用11个月以上宝宝(一人份)
材料:
粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法:
1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
营养小典:
富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
宝宝吃西红柿最佳方法
一、西红柿营养秘密
1、含有丰富的维生素和矿物质
西红柿中含有丰富的维生素、矿物质,其中胡萝卜素和维生素C的含量是蔬菜中的佼佼者。其中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化;维生素C有抗氧化作用,改善宝宝机体对铁、钙和叶酸的吸收,增强免疫力。
2、含有机酸,促进营养成分消化
西红柿中含有苹果酸或柠檬酸,不仅可以保护维生素C不受损,还有助于宝宝胃液对脂肪及蛋白质的消化。
3、富含抗氧化能力最强的番茄红素
番茄红素是一种类胡萝卜素,是目前已知的抗氧化能力最强的物质,能清除宝宝体内的自由基,保护细胞,提高免疫力,在各种果蔬中西红柿的含量最高。
二、专家手把手教你挑选好番茄
超市里的西红柿有很多品种,妈妈选择起来总会有些困惑,建议根据维生素和番茄红素的含量来选择。维生素的含量因品种和栽培方式而异,无法一概而论,但一般来说,应季成熟的西红柿比大棚栽培的西红柿维生素含量高。番茄红素在西红柿中的含量随品种和成熟度的不同而异,越是成熟,红色越深,所以,妈妈可以看颜色来挑选。
1、红色西红柿:富含番茄红素,红色番茄中的含量约是黄色番茄的10倍左右。
2、橙色西红柿:番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
3、浅黄色西红柿:含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
4、粉红色西红柿:含有少量番茄红素,胡萝卜素也很少。
5、樱桃番茄:含糖量高于大番茄,适合当做水果,热量也略高一些。
建议妈妈,如果要满足宝宝对维生素C的需求,则各种番茄都好,关键是选新鲜、风味浓的产品;如果给宝宝补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或黄色的番茄。
三、西红柿,这样吃更健康!
根据宝宝的发育情况,西红柿在每个阶段都有不同的吃法,但一定要掌握基本原则:熟吃。番茄红素是脂溶性色素,生食时番茄红素的吸收率很低,而且番茄红素存在于细胞的有色体中,需要破碎细胞壁才能够被释放出来,生食往往达不到充分破壁效果。另外,西红柿中含有较多的有机酸,对维生素C起到很好的保护作用,不论炒、煮,营养损失都很小,需要注意的是,烹调西红柿时不要久煮或久炖,否则会造成营养素严重损失。
6个月~1岁:去皮捣浆或煮汤喝
这个时候的宝宝开始尝试添加辅食,对食物的要求是细、软、烂,所以建议妈妈最好在7个月左右给宝宝尝试蒸熟的西红柿,捣成浆喂给他吃;9个月的时候可以尝试混合其他蔬菜做蔬菜汤或榨汁给宝宝喝。需要注意的是,西红柿皮不好消化,这个阶段不要让宝宝吃皮。
1~2岁:可以适当加油烹调
这个阶段的宝宝正处于快速生长的时期,机体各项生理功能也在逐步完善,此时宝宝的饮食安排可以跟成人相似。番茄红素属于脂溶性物质,烹饪时如能加一点植物油,或是与含脂较多的肉类一起烹调,能促进其在人体内的吸收利用,以便真正发挥番茄红素的保健作用。此外,西红柿中还含有少量的胡萝卜素,它也需要油脂来帮助吸收。所以炒食西红柿是相当科学的烹调方法,建议妈妈这个阶段给宝宝炒番茄吃。
让宝宝爱上吃饭的四款营养套餐
推荐酱心套餐一:果酱面包
营养点评:宝宝挑食不吃水果,怎么办?果酱就是一种很好的保持水果功效的食品,既它细软、味道酸甜、颜色丰富又有食欲,还含有各种水果的丰富营养素,宝宝吃果酱可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺钙性贫血有辅助疗效,所含丰富的钾能消除疲劳,锌能增强记忆力。像草莓、蓝莓,葡萄,柳橙,苹果,桃,山楂,木瓜,樱桃等都可制成果酱,可以让宝宝任意选择。例如:桑葚果酱,还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素、乌发素等成分,还有能使头发变的黑而亮泽,明目并缓解眼睛疲劳的功效,多吃这些可以让宝宝拥有“乌溜溜的黑眼珠”;猕猴桃果酱,富含果胶和VC,清火去火、排除铅毒,可以缓解宝宝的上火和粪便干燥。
另外,果酱最好是妈妈亲自制作的,既可以选择水果种类,又可以按宝宝口味儿制作,最重要的是不含添加剂,宝宝食用安全营养又放心。果酱涂抹于面包或吐司上食用,宝宝既吃到主食增加能量,又吃到水果补充维生素、微量元素,一举两得。
推荐酱心套餐二:虾仁番茄
营养点评:番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压;番茄中含有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌的能力;番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症;番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。
现在正是吃番茄的最佳季节,宝宝不喜欢吃西红柿,生吃、炒着吃、炖着吃都不喜欢怎么办?做法简单又实用的番茄酱就是最好的选择。虾仁番茄加上豌豆,红黄绿色让人食欲大增,虾仁的蛋白质加上番茄的维生素,绝对营养美味,让宝宝爱吃不够。当然,还可做成番茄酱鸡腿、番茄蛋糕卷、番茄酱蔬菜沙拉等很多带番茄酱的美味食物。
推荐酱心套餐三:麻酱花卷、麻酱拌菜
营养点评:妈妈们或许想不到,平时当成调味品的芝麻酱,对小孩子来说却是上好的食品。专家认为,芝麻酱营养丰富,所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的,其所含蛋白比瘦肉还高;含钙量更是仅次于虾皮。所以,经常给孩子吃点芝麻酱,对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱含铁丰富,孩子6个月后,容易出现贫血,常吃点芝麻酱就可起到预防缺铁性贫血的作用。此外,芝麻酱含有芝麻酚,其香气可起到提升食欲的作用。众所周知,芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品,因此当宝宝六七个月大的时候,添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释,调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后,可用芝麻酱代替果酱,涂抹在面包或馒头上,还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。
推荐酱心套餐四:咖喱肉丸汤
营养点评:辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用。比如:生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性,从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用一点点带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能,它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善。在宝宝吃饭不香,饭量减少时,可以在菜里放上微量辣椒,就能改善食欲,增加饭量。
宝宝吃辣也是有讲究的,带辣味的调味品最好在孩子10个月之后再添加,比如咖喱、辣椒等,添加的量因人而异,通常只要能尝出有一点辣味就可以。当然不能宝宝喜欢吃什么就一直给他吃,宝宝营养均衡才能健康成长,妈妈们要尽量改变宝宝的挑食习惯。
番茄里怎么吃出来番茄红素
番茄里怎么吃吃出来番茄红素,番茄是果蔬中含番茄红素最多的果实之一,因此多吃番茄肯定是可以补充番茄红素的,同时据营养专家介绍,从番茄里补充番茄红素,番茄最好炒着吃,效果会更加得好。当然最好的补充番茄红素的方法是使用番茄红素产品来补充,效果肯定比食疗更有效,而最好的番茄红素品牌是华宝通番茄红素。
在二十一世纪北京第八届男科问题座谈会上,华宝通番茄红素软胶囊以其独特的优势获得专家首肯,被评为首选产品。随即华宝通番茄红素软胶囊掀起“红色健康风暴”,在全国各地引起抢购热潮。新浪中医、网易新闻、汉网、青岛新闻网等权威媒体也对其进行了跟踪报道。华宝通番茄红素软胶囊成为当之无愧的番茄红素最好品牌。
在生产过程中,华宝通番茄红素软胶囊采用国内医药类最高标准的GMP标准厂房,10万级空气净化度生产,使用国际先进的CO2超临界萃取技术,保证番茄红素活性和纯度。比起普通番茄红素制品使用传统方式提取番茄红素,提取的番茄红素活性更强,纯度更高。从而保证了华宝通番茄红素软胶囊比其它品牌更好的吸收效果,对于前列腺炎的防治效果也更加的明显。
普通品牌番茄红素制品中的番茄红素易氧化,番茄红素流失的比例很大,华宝通番茄红素软胶囊区别于普通番茄红素,源自黄帝内经独家配方,掺入天然维E,保证番茄红素不被氧化,黄芪利尿排毒,协同作用,补充番茄红素的效果快速有效,经过权威机构测算,1番茄红素+2.4维E+3.6黄芪=13.28倍普通番茄红素。
而且在品牌影响力上,华宝通番茄红素软胶囊一骑绝尘外,华宝通番茄红素软胶囊的高品质还来源于它的三大优势,华宝通番茄红素软胶囊,精选纬度、日照比我国新疆更好的,全球公认的番茄红素最佳原料地荷兰皇家帝斯曼番茄为原料,纯天然,无污染,比起一般的普通番茄红素采用国内番茄为原料,效果更佳,品质更有保障。选择华宝通番茄红素,轻松补充番茄红素。守护健康。
宝宝夏天出汗多吃什么好
夏季出汗多,体力消耗大,因此,宝宝多吃一点酸味的食物是更有助于解渴的。小编推荐几款酸味美食,妈妈们赶紧做给宝宝吃吧!
夏季持续的高温,宝宝很容易出汗。出汗容易确实各种营养元素,这个时候如果给宝宝适当吃点酸味食物,比如如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,酸味上桌,能够敛汗止泻祛湿,预防宝宝流汗过多而生病,又能生津解渴,健胃消食。
芒果布丁
酸味美食一:芒果布丁
原料:芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)
做法:
1、 将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用
2、 将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状
3、 取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化
4、 等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成
番茄豆腐
酸味美食二:番茄豆腐
原料:红番茄1个,盒装豆腐1/2盒,油1匙
做法:
1、番茄洗净切丁,豆腐切丁备用。
2、起油锅,先将番茄炒熟,再加入豆腐拌炒即可。
怎么做番茄酱
宝宝爱吃番茄酱,一看用完了,准备下楼去买,宝宝说:“你自己做呗。”一语提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市卖的番茄酱保质期这么长,到底加了什么,还是自己做吧,简单又方便,美味又健康。
按照原方子准备加点淀粉,可能更粘稠吧,想想还是不加了,结果做出来干湿度很好,用不着加,这原滋原味的多好。熬好番茄酱后准备加点盐,可尝一口后,那个酸酸甜甜的口感简直太美妙了,比外面买的好吃好多倍,一点不夸张,这么好吃,赶紧装瓶密封,不用加盐了。
原来自己做番茄酱是如此的简单,而且是如此的美味,爱美食的朋友们绝对值得一试......
怎么做番茄酱
食材
食谱热量:112.5(大卡)
主料
西红柿三个
方法/步骤
准备好原材料
怎么做番茄酱
西红柿洗净后用到轻划上“十”字口
怎么做番茄酱
西红柿去皮、去籽、去掉没成熟部分,然后切成小块
怎么做番茄酱
放入榨汁机里打成汁
怎么做番茄酱
倒无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠
怎么做番茄酱
加入一勺冰糖粉,拌匀
怎么做番茄酱
挤入柠檬汁,再熬两分钟
怎么做番茄酱
凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存
怎么做番茄酱
注意事项
一:西红柿的的籽尽量去干净,以免影响口感;
二:喜欢非常粘稠的可以加少许淀粉;
三:一次不要做太多,不宜保存过久。
番茄怎么做番茄红素含量最高
番茄怎么做番茄红素含量最高?番茄内含有番茄红素这种自然界最强的抗氧化物,能够提高男性精子质量,防治前列腺炎,预防抑制癌症,使得番茄的价值非常高。那么怎样做番茄红素的含量才是最高的呢。专家揭秘:番茄煮着吃比生吃好,吃番茄红素保健品比吃番茄本身好!下面看看番茄怎么做才能使得番茄红素的含量是最高的:
煮熟吃比生吃番茄红素含量更高
番茄怎么做番茄红素含量最高?我们知道番茄生吃和煮熟吃口感都不错,很多人直接将番茄当做水果吃,虽然也可以,但是这样吃效果不是很好。因为番茄所富含的番茄红素,是一种脂溶性元素,可以溶于油,所以用食用油煮着吃效果更好。而且番茄是偏寒性的食物,生吃容易出现肠胃承受能力不足的情况,容易导致腹泻,所以专家建议煮熟吃。
补充番茄红素,就选华宝通
番茄怎么做番茄红素含量最高?补充番茄红素最佳的选择是服用番茄红素制品,因为这样的制品中番茄红素的含量非常高,例如华宝通番茄红素,4粒番茄红素的含量等于每人每天要吃十几公斤的新鲜番茄,但是每个人每天吃这么多番茄几乎是不可能的!而华宝通番茄红素能够在短时间内补充人体所需,及时治疗疾病,恢复人体器官的正常功能。如果您想要服用番茄红素,就可以选择效果最佳的华宝通牌番茄红素!
华宝通番茄红素好在哪里
1、优质原材料,全球公认最天然:华宝通番茄红素采用的番茄,是世界最大的番茄生产基地荷兰帝斯曼的天然番茄,日照充足,番茄的含量是新疆的2~3倍;
2、采用来自《黄帝内经》的独家配方:番茄红素+2.4维E+3.6黄芪=13.28倍普通番茄红素,补充番茄红素的效果比其他的番茄红素品牌要好;
3、技术过硬,才能保证安全:华宝通番茄红素在技术方面,采用了国际尖端的CO2超临界萃取技术,保证萃取番茄的天然精华;而且生产番茄红素经过了数百道精密的加工,保证没有任何的污染和残留,绝对是安全健康的保健品。
番茄怎么做番茄红素含量最高?全国好评度最高的华宝通番茄红素,每月都会不定期地推出买3送2,买5送5,买8送10的优惠活动,具体详情您可以点击咨询华宝通番茄红素官网的相关人员。华宝通番茄红素由官网统一销售,全国统一价格,非常实惠。而且华宝通番茄红素是没有任何副作用的,所以请您及时补充!
番茄菠萝汁的做法
番茄中的食物纤维是清肠排毒的好帮手,也能够提高宝宝免疫力。
用料:
番茄2颗、凤梨2片、水200CC。
做法:
1、番茄去蒂切成块状备用。
2、将番茄片、凤梨片分别放入海尔搅拌机中。
3、将水倒入海尔搅拌机里一同搅拌,搅拌过后,用筛网过滤至瓶中,再倒入杯中即可。
小贴士:
1、番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。
2、番茄的热量非常低,每100克只有16大卡。番茄糖分少,多吃也不会发胖。
功效:番茄中的食物纤维是清肠排毒的好帮手,也能够提高宝宝免疫力。