玉米受潮后还能吃吗
玉米受潮后还能吃吗
1、玉米受潮能致癌吗
玉米受潮以后是会致癌的,因为玉米受潮以后会产生大量的黄曲霉素,它是一种带有毒性的物质,进入人体以后会伤害人体组织细胞让它们发生癌变,因此人们经常吃受潮的玉米,就会让癌症的发生机率明显提高。
2、玉米受潮以后不能吃
通过上面的介绍大家可能已经明白,玉米受潮以后会产生大量的黄曲霉素,会诱发多种癌症,危害人类的身体健康,因此受潮以后的玉米是不能再食用的,大家应该尽量远离它。
3、玉米保存的注意事项
为了避免玉米出现受潮的现象,最好的方法就是把玉米存放在低温通风和干燥的环境中,如果玉米出现了受潮现象,还想食用,必须经过高温处理,黄曲霉素在遇到二百三十度以上的高温时,就会失去活性,被彻底消除,对人体也不会再产生什么危害。
花生米受潮怎么办
1、带壳的生花生受潮后建议扔了,吃了对身体不好。尤其是已经长霉了的,绝对绝对不能吃。
2、熟花生受潮后可以想办法去掉潮气,让它重新变脆。但如果是已经滋生了霉菌的,就不用再处理了,否则可能导致肠胃不适、中毒等。
在阳光充足、略有微风、天气干燥的时候,可以将花生拿出来晒一下,效果很好。但如果是放置了很久的花生最好不要再吃,避免内部已经滋生了霉菌等。
将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟就可以了。千万别转久了,会糊掉。 也可以在转之前先将花生用白酒搅拌一下,白酒挥发性强,可以带走花生中多余的水分。此外,白酒还有杀菌消毒的功效,可消灭花生中可能出现的霉菌。
无缝夏威夷果怎么开壳 夏威夷果买去壳的好吗
可以买去壳的。
由于夏威夷果外壳坚硬用手不能将其剥开,必需借助开口器才能打开,因此如果觉得吃夏威夷果难去壳的话,可以直接买去好壳的夏威夷果仁吃,这样吃的时候省去了去壳步骤会更方便的吃到了,这样的去壳夏威夷果和带壳的夏威夷果没什么营养上的差别,只是要注意的是夏威夷果仁容易受潮,吃不完要妥善密封保存。
油炸花生米常温放几天
1-2周左右。
将炸好的花生米冷却后用密封容器装好,放置在常温下可以保存一周至半个月左右。但时间越久其就会越容易受潮,油炸花生米受潮后就会失去其原来酥脆的口感,且时间久了还有可能会滋生细菌。如果是放置在常温下保存的油炸花生米的话建议要尽快食用完。
吃玉米的好处 食用玉米的禁忌
1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。
2、吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。
3、玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。
4、但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
5、玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。
受潮的花生能吃吗 花生受潮能吃吗
如果是炒熟的花生,放久了与空气中的水分导致受潮,吃起来没有酥脆感,放置时间短的话没有关系可以食用。
但如果放置时间太长,花生里面滋生了大量霉菌和有毒物质,食用后容易引起肠胃不适,甚至中毒,对身体健康造成危害。
清炒玉米粒
清炒玉米粒放了点青椒,加了点辣味,增加了一下口感。那么清炒玉米粒怎么做会好吃呢?下面学习啦小编给大家分享的有关清炒玉米粒的做法,希望能帮到你!
清炒玉米粒的食材准备
清炒玉米粒的做法步骤
1.嫩玉米去皮,去须上笼屉蒸熟。
2.剥下玉米粒、胡萝卜青椒均切小粒。
3.锅热后放入青椒粒干煸至软后,盛出。
4.锅里加少许油,油热后,倒入玉米粒翻炒。
5.倒入青椒粒、胡萝卜粒加少许精盐,翻炒均与即可。
清炒玉米粒的做法小贴士
1、青椒干煸可增加口感,并挥发出辣味。
2、玉米蒸熟的颜色是浅色,煮熟的是金黄色。
玉米的食用方法
1.煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。
2.吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。
3.玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。
4.但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
5.玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。
玉米含有什么营养成分 玉米的饮食宜忌
1、玉米受潮变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。
2、患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征者,属阴虚火旺者,忌食爆玉米花。
玉米的食用方法v
1.煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。
2.吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。
3.玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。
4.但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
5.玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。
大米受潮了还可以吃吗
一般是不建议再吃了。
大米受潮后也不能晒,因为晒过后,煮出来的饭会有酸味.只能在阴凉的地方凉干。如果米发黄了,就千万别再吃了,因为这表示大米受潮后已经产生了做黄曲霉素,这是一种对人体有害的物质。