养生健康

八大锤的做法 食材

八大锤的做法 食材

主要食材:鸡翅(翅根段)8个

其他食材:面粉,面包屑,食盐,食用油,料酒。

年糕是怎么做的

(一)简单年糕的制作过程

原料:糯米粉250克、糖50克、水300ML、色拉油适量、葡萄干适量、蔓越莓干适量、蜜豆适量、大枣适量。作法:

(1)先在模具中刷一层色拉油,大枣洗净后泡软,去核切成小丁,将大枣碎、葡萄干、蔓越莓干、蜜豆混合均匀制成馅料。

(2)在300ML的水中加入糖煮滚,趁热倒入糯米粉中,边倒边用筷子搅拌均匀成为较浓稠的米浆备用。

(3)把混合馅料取一半均匀的撒在模具底部,然后加入一半的米浆铺匀,再撒入剩余的馅料,倒入剩余的米浆,制成夹心的效果。

(4)将表面略微抹平整,放入已经滚开的蒸锅中,中火蒸35分钟后取出,放在带盖子的容器中,室温放凉后即可脱模切块。

小贴士:(1)做好的年糕表面非常容易干,所以一定要放在有盖子的容器中保存。

(2)年糕要在室温下放凉,不要放进冰箱中,不然年糕会很硬,影响口感,放凉脱模后的年糕在吃的时候也可以加热后再吃。

(二)传统年糕的制作过程

1、做年糕的第一步是蒸米。老师傅说,这米粉必须用最好的晚稻米磨成,早稻米和糯米都不行,一个太硬,另一个太粘。米粉放在一木制蒸桶里蒸,内中底部安有活动的竹片制成蒸架,老人们在老式土灶上烧火,大概十分钟的样子,蒸桶已经雾气氤氲,师傅把锅盖盖上,告诉我,再蒸个五六分钟就够了。

2、米粉蒸好了,人们就急急忙忙地把年糕往石臼里面倒,为什么这么急?做年糕的师傅说,一定要在米粉还很烫的时候开舂,如果冷了,这年糕就不好吃了。舂年糕是个力气活,需要三个人配合进行。一个人抡个木头大锤,捣米粉。这个木头大锤由一块长约一米、直径超过一分米的原木制成,掂量了下,毛估估有个30多斤重。因为锤子重,加上米粉越到后来越粘,光一个人使劲不够,所以有一个人负责帮抡木头大锤的人提一下大锤。第三个人就要趁着大锤提起的时候,手在温水一蘸,捋一把锤子,一来是把锤子上的米粉给弄下来,二来让锤子顶部保持湿润,省得米粉粘在上面。大概15分钟的样子,米粉已经变成带有着玉石般质地的团子。

3、这时,有人把这个年糕团子从石臼中搬起,放到桌子上,挤出一个个小团,跟做馒头似的。旁边的人就把年糕搓成条状物,再用自家的模子印上漂亮纹路,这样,老底子的手工年糕就做好了,这个时候,年糕依然还是热乎乎的。

补血的食物有哪些 八大植物性补血食材

补血第一名竟是当归,如果觉得当归做起来麻烦,再给大家推荐十种能补血的新鲜蔬果,不但还有多种营养素,还有着易于吸收的优点。

虽然前十名没有红枣,但不可否认的是,红枣是可以补血的优良水果,但是单单是靠吃红枣来补血,补血的效果不是很好,有可能会引起胀气腹泻等现象。建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

补血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血,健脾理气。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。作用:补脾养血,生津止渴,理气止痛。

柚子有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效

果色火红,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。因此,把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源,可有效补血。

含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。

富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是女人重要的美容品。

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,胡萝卜富含维生素B、C以及胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血食品。

荔枝一天最多吃几个 荔枝核怎么吃

材料:荔枝核、蜂蜜。

做法

1、荔枝核用锤子敲碎,放入砂锅。

2、加水浸泡片刻,煎煮30分钟。

3、去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀饮用。

材料:荔枝核、大米。

做法

1、将荔枝核用锤子敲碎。

2、大米淘洗干净。

3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。

4、加入荔枝核碎。

5、按煮粥键。

6、荔枝核会沉在粥底,不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。

7、配一些小菜一起食用。

材料:荔枝核、清水。

做法

1、将荔枝核用锤子敲碎。

2、荔枝核碎放在杯子里面。

3、清水烧开。

4、倒入杯子里面。

5、待水变温后饮用。

八宝粥要哪些食材

八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:"用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

食材:

糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。

食材讲究:

八宝粥的食材,因各地物产而有不同。有配合初八日,以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜,为不可少的三宝。此外,还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材,可放四川木耳、红枣、素豆饼,不可放素火腿、香菇。八宝粥食材的比例通常为蓬来米占百分之四十,糯米占百分之二十,青菜占百分之十,胡萝卜、花生(黄豆)各占百分之五,豆腐(油豆腐)、油条占百分之五,白果、莲子、芋头三者占百分之五,另外的百分之十衡量情形,可以不要。

所谓“五味调和,百味香”。煮粥之前,要把油加热,再放米炒过,随后将炒过的米放进热水锅里煮,就可将花生等材料放进去。整锅腊八粥有黄亮的油条、白色的豆腐、红色的胡萝卜、黑色的木耳、青色的青江菜,色彩鲜明,让人看到了就心生欢喜。

【材料】:南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

【制作方法】:

八宝粥

1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后, 把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

【特点】: 健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可用于日常养生保健。

一般来说,在选择八宝粥的食材的时候,可以根据个人的爱好来进行选择,在熬制八宝粥的时候,最好提前将比较难煮的东西先泡上,这样在熬制的时候还比较容易熬制烂糊,如果怕费时间的话,建议可以采取高压锅来熬制八宝粥,尝试一下,你会喜欢喝这种粥的。

膀胱经不通的症状及调理方法 膀胱经不通的调理方法

1.可以多用手捏一捏脖子等处的膀胱经。

2.然后再将拳头伸到后背的中间锤一锤。

3.将手搓热之后放入后腰部的八髎穴位进行搓揉。

4.用拳头敲一敲臀部和后腿处的殷门穴至委中穴。

5.若是觉得手力比较小的话,也可用木制小锤进行拍打。

拔罐的方式也可以起到调理膀胱经的作用,取几个真空拔罐器放于膀胱经的几个穴位上,用几个抽气筒进行抽气,然后进行真空拔罐即可,建议是每周1-3次左右,根据自己的身体体质进行。自己在家比较推荐真空拔罐,不建议采用火罐,易发生危险。

海白虾的做法

1.准备好剩的油焖大虾八只、和解冻的什锦蔬菜丁

2.将油焖大虾去壳切碎,蔬菜丁切碎

3.鲜虾洗净

4.鲜虾去壳去虾线

5.把虾用肉锤砸成泥

6.将所有食材放入盆中,加入调料

7.将虾饼泥搅打上劲

8.平盘中抹油,虾泥做成虾饼。上开水锅蒸10分钟即可

八大锤的做法 功效

肉质鲜美,外焦里嫩,开胃健食

好身材男人的八大标准

1.当他拥抱自己的女人的时候,女人的下巴可以微微的搁在他的肩膀上,这样他的身高就很标准。

2.当女人投入他的怀抱,一张脸刚好贴在他的胸前,听到他的呼吸声。如果女人只能贴着他的横膈膜,这个男的身高就不符合标准。

3.当女人痛恨他的时候,想掴他一巴掌时,手不用举得太高,以致那一巴掌不够重。

4.当女人用膝盖撞他的时候,能够撞到他的肚或腰部,而不是要害部位。随时被女人撞中要害的男人,一定是本身身高不合标准。

5.他的高度刚好要女人微微抬头仰望他,而不是看到他头顶的白发或秃头。

6.当他蹲下来的时候,刚好可以让女人踏在他的肩膀上,攀过一堵墙。

7.当女人受伤害,需要保护时,男人忽然变得很高大,能够给她安全感,能够站在她面前保护她。如果无法在女人最需要他的时候变得高大,这种男人就太“矮”了。

8.有了孩子以后,男人忽而变小,跟孩子的高度一样,和他一起在地上爬行。为了家人的幸福,他可以缩小自己。

核桃什么时间吃最好

在农村有句老话这么说“七月的核桃,八月的梨”,因此农历7月是核桃成熟的季节,成熟的核桃仁像人脑的形状,孩子吃了,补脑,每天早晨空腹吃核桃,可以充分的吸收核桃的营养,

工具/原料

工具:小铁锤,绿皮核桃,微波炉

方法/步骤

把绿皮的核桃放进微波炉,5分钟左右

核桃取出,放进水中,去热,不烫手时,除去青核桃皮

用小铁锤砸开坚硬的核桃内壳,就露出可以食用的核桃仁儿了!

除去核桃仁儿外面的一层薄薄的皮,就可以吃了。(早晨做这些比较麻烦,也可以前一天晚上提前弄好,起床洗漱完毕直接就可以食用了)

痛经反复发作怎么办

1.女性月经期间可以采取洗热淋浴的方法来缓解疲劳的感觉,但淋浴时间也不要过久,十五分钟左右为宜。

2.经期一定要注意保暖、避寒冷,适当调整休息。

3.多注意饮食,吃得清淡一点,但要有营养。“大姨妈”来的那几日,下腹痛得好像拿大锤子锤一样。相信很多女性都会有这样的感觉,只要一提到每月把自己折磨得死去活来的“大姨妈”都心情郁闷。有没有治痛经的“灵丹妙药”?

相关推荐

狗头枣八宝粥的做法 食材

主要食材:狗头枣适量。 其他食材:花生、莲子、红豆、绿豆、薏仁米、黑米、糯米适量。

女人来月经了腰疼是否可以锤锤呢

女性月经期腰疼千万别捶。很多女人在生理周期的时候,都会出现腰部胀痛的现象,为了缓解不适,很多人就会时不时地捶捶腰。但是你知道吗?其实这种方法只会起到相反的作用。 经期出现腰部胀痛,除了精神紧张、劳累、饮食不当等因素外,女性子宫在盆腔中所处的位置才是最主要的原因。一般情况下,子宫的位置可分为前位、中位和后位。后位子宫宫体向后倾倒、屈曲,就像一个向后倾斜的茶壶。作为排出经血的出口---宫颈好比壶嘴,在这种情况下,宫腔内的经血就很难从"壶底"顺利排出,只有加强子宫收缩,压缩宫腔才能将其逼出,也正是由于子宫痉

雪莲果是凉性还是热性

凉性的。 雪莲果是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,是食性偏凉性的食材,其可食用部分块根呈纺锤形,皮薄汁多、无渣,可削皮直接生食,也可熟食可翻炒炖煮成多种美味佳肴,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等。

香菇的几种做法

板栗香菇烧鸡腿 板栗香菇烧鸡腿食物主材 板栗、香菇、鸡腿 食物辅料 葱、姜、盐、蒜苗、米酒、生抽、老抽、糖、料酒、八角、花椒 制作步骤 1、把所有材料准备好。 2、将鸡腿洗净并去骨,用肉锤打松切小粒。 3、将肉放到碗里,加入生抽、盐、料酒、姜、蒜末抓均进行腌制。 4、把香菇洗净,焯下水。 5、将锅里倒入适量的油,油热后倒入白糖,用小火加热,并均匀的搅拌。 6、当糖液变黄气泡的时候,将锅拿开,用锅中的余热继续加热汤。 7、吧腌制好的肌肉块倒入锅中,进行均应的翻炒。 8、加入切好的香菇和板栗,倒入米酒,可以根

凉粉怎么凉拌好吃又简单

凉粉是一种风味小吃,凉拌凉粉是夏天的时候受人欢迎的食物,下面介绍凉粉好吃又简单的料理方法,具体步骤如下: 1、成型的凉粉块儿,先切成片,再切成条,最后直接切成小方块。 2、放在一旁备用。 3、接着再切上一个番茄。 4、番茄切丁备用。 5、剥上几个大蒜,放在捣蒜锤中。 6、加入适量的食用盐,这样能够让大蒜的味道尽可能地释放出来。 7、将蒜捣碎。 8、在捣蒜碗中加入大约两大勺的陈醋。 9、用捣蒜锤将这些材料搅拌均匀。 10、直接浇在凉粉儿的碗中。 11、再滴上几滴香油。 12、加点芥末油。 13、撒一点葱花,

腊八吃什么

吃腊八蒜 腊八蒜是腊八节时的传统饮食,腊八蒜主要流行区域是中国北方,尤其是华北地区,腊八蒜使用到的食材是大蒜和醋,经过泡制大蒜的颜色会由白色变为翠绿色,如同翡翠一般,经过充分浸泡,味道也不会像生蒜一样辣。 做法: 1、新鲜大蒜剥皮。 2、放在干净的罐子里。 3、倒入白醋。 4、密封,放在阴凉处保存。 5、腊八蒜变绿就表示做成了。 6、取出食用。 喝腊八粥 腊八粥,又名七宝五味粥,自古以来就是腊八节的传统饮食,每年腊八节,全国都会准备腊八粥,不同的地区,口味不一样,所以食材上会有些差异,但制作腊八粥的食材

荔枝核怎么吃 荔枝核白米粥

材料:荔枝核、大米。 1、将荔枝核用锤子敲碎。 2、大米淘洗干净。 3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。 4、加入荔枝核碎。 5、按煮粥键。 6、荔枝核会沉在粥底,不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。 7、配一些小菜一起食用。

腊八节吃什么传统食物 喝腊八粥

腊八粥是腊八节的传统饮食习俗,每年腊八节这天,全国都在喝腊八粥,不同的地区,口味不一样,所以食材上会有些差异,但制作腊八粥的食材大多都是一些豆类、谷类、干果类食材。 常见的腊八粥食材有:大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类;黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类;红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

黄皮根的作用

1、黄皮根的功效与作用治胃气痛、小肠气痛、跌打积瘀作痛方:黄皮根1两、山桔根5钱、黑老虎5钱、千大锤5钱、清水三碗,煎成一碗服。 2、黄皮根的功效与作用治疝气:干用黄皮根5钱至1两,猪瘦肉适量,清水煎服; 3、黄皮根的功效与作用治小肠疝气验方:山橙2个、荔枝核1两、黄皮根核1两、柑核1两、川楝子1两,煎服。 4、黄皮根的功效与作用治小儿肠疝气痛方:黄皮核3钱、荔枝核3钱、芒果核2个、川枳壳2钱、泽泻3钱、南木香2钱(后下),煎服有效。 5、黄皮根的功效与作用治百足咬:用干黄皮根核,嚼烂敷伤处。

白斩三黄鸡的做法

材料 三黄鸡一只 冰块 姜片 蒜 香菜,香葱 香油 生抽 黄生油 做法 1 把蒜蓉捣碎,还有姜蓉,用热油煸香放凉,然后和香菜,香葱末混合,加入生抽和香油拌均做蘸料 2 在开水锅里下入鸡,煮到5分钟,拎出来放到有冰水的盆里浸 3 然后再放入水里煮,过5分钟在放到冷水盆里,反复,大约一共用15分钟 4 把火关掉,把鸡在热水里焖10分钟 5 拎出鸡,趁热在皮上涂一些炒熟的花生油 6 待鸡放凉,斩件摆盘 小诀窍 1 反复在冷水浸鸡,会使鸡皮反复收缩,这样鸡皮有弹性。鸡肉受冰水刺激,柔滑而有弹性 2 建议买一个木工