银耳莲子汤的营养价值 镇静神经
银耳莲子汤的营养价值 镇静神经
银耳莲子汤中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
感冒了能吃银耳莲子吗 吃银耳莲子汤的注意事项
1、痰多、风寒咳嗽者不宜食用。银耳莲子汤味甜，甜食会滋生痰液，食用后易引起身体的不适。
2、放久的银耳莲子汤不宜食用。银耳莲子汤中的营养成分丰富，易滋生细菌，食用后可能会引起腹痛腹泻。
3、糖尿病人不宜食用。银耳莲子汤中一般都会放即可冰糖调味，而冰糖中的蔗糖含量丰富，糖尿病人食用不利于控制血糖，易加重病情。
小孩吃银耳莲子的好处和坏处
1、促进消化。银耳莲子汤中含有一定的膳食纤维及天然胶质，这些物质能促进肠道的蠕动，进而帮助食物的消化吸收，在一定程度上还能预防小儿积食。
2、滋润肺部。肺部是人体的解毒器官，需要细心的呵护，而银耳莲子汤中有润肺润喉的作用。
3、增强人体免疫力。小孩的身体素质较为娇弱，易受外界刺激，引起身体的不适，而银耳莲子汤中的营养价值高，小孩适当食用，还能提高机体的免疫力。
1、引起肥胖。一般来讲，银耳莲子汤中都会放点冰糖来改善口感，小孩对甜食是没有抵抗力的，容易过多食用，多食就易引起身体的肥胖，甚至还会影响口腔的健康。
2、滋生痰液。中医认为，甜食有助湿生痰之效，小孩过多食用银耳莲子汤易生痰，引起咽喉的不适。
雪梨银耳莲子汤适合什么人吃
雪梨银耳莲子汤是一道很有营养又有养生功效的一道美味佳肴，一般人男女老少皆适宜。它还更加适合一些人群吃，对一些人体疾病的治疗起有一定的作用。
1、雪梨银耳莲子汤适合女性食用，因为雪梨、银耳和莲子对皮肤很好，长期食用可以达到美容嫩肤的效果，是女性保养的好助手，而且银耳比较滋补，能够改善女性体虚，达到增强体质的效果。
2、雪梨银耳莲子汤还很适合正在减肥的人群，不过要少放一些糖哦，银耳是一种粗纤维，适合在减肥期间食用，雪梨银耳汤热量和脂肪含量低，可以放心吃。
3、雪梨银耳莲子汤汤对于慢性咽炎、哮喘等咽喉疾病有很好的缓解和辅助治疗的功效，所以患有这类疾病也很适合食用雪梨银耳莲子汤。
4、老年人也可以多吃一些雪梨银耳莲子汤，有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人常吃雪梨银耳莲子汤对身体有帮助，雪梨可以祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，减少身体的不适，而且需要保护嗓子的人也很需要这道美味甜品。
银耳莲子小孩可以吃吗
是可以吃的。
银耳性平味甘，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖、矿物质元素等；莲子（干品）性温，味甘、涩，富含莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素，这些成分对小孩不会产生危害作用，因此，小孩可以适当食用。
好处
1、促进消化。银耳莲子汤中含有一定的膳食纤维及天然胶质，这些物质能促进肠道的蠕动，进而帮助食物的消化吸收，在一定程度上还能预防小儿积食。
2、滋润肺部。肺部是人体的解毒器官，需要细心的呵护，而银耳莲子汤中有润肺润喉的作用。
3、增强人体免疫力。小孩的身体素质较为娇弱，易受外界刺激，引起身体的不适，而银耳莲子汤中的营养价值高，小孩适当食用，还能提高机体的免疫力。
坏处
1、引起肥胖。一般来讲，银耳莲子汤中都会放点冰糖来改善口感，小孩对甜食是没有抵抗力的，容易过多食用，多食就易引起身体的肥胖，甚至还会影响口腔的健康。
2、滋生痰液。中医认为，甜食有助湿生痰之效，小孩过多食用银耳莲子汤易生痰，引起咽喉的不适。
莲子可以和梨一起煮吗 吃银耳莲子炖雪梨的注意事项
银耳莲子雪梨汤里面含有较多的糖分，睡前不宜食用，以免造成血血糖升高。
银耳雪梨莲子汤营养丰富，药效广泛，适量食用有利于身体健康，但是过量食用，就会适得其反了，易造成肠胃不适。
银耳莲子雪梨汤有补肾固精、养心安神、润肺止咳的功效，但是莲子心、雪梨药性偏寒，长期食用可能会对脾胃造成一定伤害。
社交恐惧症的食疗
日常保健
饮食无特殊要求。新鲜清淡饮食：不吃陈旧变质或刺激性的东西，提倡多食维生素C的新鲜水果、蔬菜，选择口味清淡，易消化的食物，保持大便通畅，可适当多喝酸奶，蘑菇汤，海带汤，黄花鱼汤。
食疗保健
1、银耳莲子粥：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病(糖尿病食品)患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。
功效：营养丰富、进补保健(保健食品)，可作为阴虚体质社交恐惧症者的进补食品。
2、莲子百合粥：将莲子洗净,泡发，干百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，可作为体质虚弱的社交恐惧症者的进补食品。
3、莲子芡实粥：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力。
新鲜莲子怎么吃最好 新鲜莲子可以煮银耳莲子汤吗
可以，但尽量用成熟度高的莲子来煮银耳莲子汤。
银耳莲子汤是用银耳、莲子、冰糖进行熬煮的，日常生活中，通常是用干燥的莲子进行熬煮的，在新鲜莲子上市的季节，也可以用新鲜莲子来进行熬煮制成银耳莲子汤，从风味上来说，会比较的清爽，而且新鲜莲子水分足，口感也会更加细嫩、可口。
在选择用新鲜莲子煮银耳莲子汤的时候最好是用花莲子或者黑莲子来煮汤，这样的莲子成熟度高，煮出来味道好，嫩莲子煮的银耳莲子汤口感会差很多。