糖尿病人饮食控制原则 多吃含膳食纤维的食物

糖尿病人饮食控制原则 多吃含膳食纤维的食物

1、打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。

2、少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。

3、碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

4、吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。

5、吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。

6、所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。

7、以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。

8、除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

糖尿病饮食指南注意什么 糖尿病人饮食原则

对于糖尿病患者来说，糖尿病人的饮食，首先要做到少吃多餐。这样可以有效的控制体内血糖的升高速度，对糖尿病的治疗有很大的帮助。

为了健康，人们不要只吃精粮，而忽视了粗粮的重要性。糖尿病人尤其要多吃一些含膳食纤维的粗粮，这样可以减慢人体对食物的吸收，让血糖可以尽可能的平稳一些。

在糖尿病人的饮食中，要注意蛋白质的摄取。经常吃一些豆制品，可以很好的补充植物蛋白质，这对健康是很有好处的。而且，还有降糖、将血脂的功效。

糖尿病人的最大健康饮食，就是身体里的胰岛素遭到了破坏，所以，不能及时将摄入的糖类分解。因此，在糖尿病人的饮食中，要少吃含糖量高的食物，这样才能不给身体增加负担。

专家发现，主食中的含糖量是非常高的，所以，对于糖尿病人的饮食中，要注意控制主食的摄入量。可以吃一些粗粮，如麦片、玉米面，这样才能更好的控制血糖。

老年人糖尿病乳酸性中毒吃什么好

现在的医学对于老年人糖尿病的治疗是有很多的特定的方案的，但是对于老年人糖尿病乳酸性中毒却是没有什么特别的医疗手段的，而且连特效药味也是不存在的。所以了解老年人糖尿病乳酸性中毒不能吃什么对于老年人糖尿病乳酸性中毒的治疗是有很大的帮助的。下面就来说说老年人糖尿病乳酸性中毒不能吃的食物。

各种原因引起血乳酸水平升高而导致的酸中毒称为乳酸性酸中毒。在糖尿病基础上发生的乳酸性酸中毒被称糖尿病乳酸性酸中毒。

饮食保健

老年糖尿病患者有其特殊的生理、病理特点，其饮食控制也不同于中年人。饮食治疗目的仍然为了降低血糖、血脂、血压和维持正常体重，但其安排方法有所不同。老年人对低血糖的耐受性差，极易发生低血糖反应，故对饮食控制不宜过于严格。对于胃肠消化功能差的患者，应鼓励他们进食，可采用少量多餐。老年糖尿病患者多合并有心、脑，肝、肾损害，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，宜低脂、低盐、戒酒等。由于肾损害，蛋白质丢失较中年人明显增多，且因消化功能差，微量元素的吸收不足，故多见老年患者骨质疏松、肌肉萎缩、抵抗力差，往往易合并感染。骨折等，所以需增加蛋白，特别是优质蛋白的补充。老年患者肥胖者较少，饮食控制减轻体重不宜过于严格，其目标是基本接近标准体重，不能一味减肥造成营养不良，从而出现疲乏无力、头晕、心慌等症，影响患者坚持饮食治疗的信心。

饮食的保健在于控制血糖的水平，日常饮食也是以糖尿病的饮食原则为要求。

饮食控制原则如下：

1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。

2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。

3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。

5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。

6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。

7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。

8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

9.吃副食也要适量。

10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

11.多吃含膳食纤维的食物。

12.少吃盐。

13.少吃含胆固醇的食物。

14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。

15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。

16.糖尿病人千万不要限制喝水。

孕妇血糖高怎么办

孕妇血糖高怎么办?

1、运动缓解

适当的运动有助于提高胰岛素敏感性，控制血糖。孕妇应到室外稍微活动。运动宜在饭后1小时左右，持续时间不宜过长。运动项目应选择较舒缓不剧烈的，如散步、孕妇体操、太极拳等。

每周至少应坚持运动3次，每次运动持续时间为30-60分钟，包括运动前准备活动及运动后的恢复整理运动。运动过程中应感觉周身发热、出汗，但不要大汗淋漓。

2、饮食控制

①少量多餐，将每天应摄取的食物分成5-6餐，因为一次进食过多会造成血糖快速上升，而空腹太久会导致孕妇饥饿性酮症。最好分3大餐，3小餐。

②少吃肉类，多吃青菜，水果应在两餐之间食用，含糖量高的水果应避免，如甘蔗、西瓜、哈密瓜、香瓜、樱桃等。多吃富含膳食纤维食物，如芹菜、南瓜、胡萝卜等。

③避免蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、麦芽糖的饮料及甜食。每天可以适当喝两杯牛奶，以补充足够钙质。

④食品应该选择糙米、粗杂粮，因为粗杂粮(如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等)富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素，糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。

⑤淀粉高的食物大致上有蚕豆，土豆、粉皮、烤麸、油面筋等食物，孕妇血糖高还是不要吃为好，杜绝糖分过多摄入，巧克力、白砂糖、蜜饯、甜面包、蛋糕等坚决回避。

⑥孕妇按体型调整食物结构比例及热量。少吃糖分高的水果，蔬菜每天400-500克，其中有色蔬菜不少于50%。

⑦孕妇患糖尿病时，因为蛋白质分解成倍增加，所以应当增加蛋白质的摄取量，应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。

⑧应增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。

糖尿病人吃什么主食，有哪些饮食误区

糖尿病人吃什么主食

燕麦：适合糖尿病人长期吃，营养价值高，有助于快速分解胆固醇。

荞麦：适合糖尿病人吃，有开胃宽肠，下气消积的功效，可做成面条、饸饹、凉粉等食品。

糙米：适合糖尿病人吃，是一种绿色的健康食品，还哪有丰富的矿物质与膳食纤维，具有分解胆固醇的功效，对控制血糖有一定帮助，还有助于预防各类心血管疾病。

玉米：适合糖尿病人吃，味道香甜，糖份少，蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维含量高，具有开胃、利胆、通便、利尿的功效，还能降血糖。

豆类：适合糖尿病人吃，营养价值高，不仅能预防便秘、骨质疏松，还有利于减肥，控血糖

糖尿病人饮食误区是什么

限制饮水：病初限制饮水不利于疾病治疗，是常见的误区之一。很多患者以为限制饮水就能减缓多饮、多尿症状，其实并非如此。限制饮水会引起脱水或高粘血症，加重口渴症状。

多吃坚果类食物：花生、瓜子都属于坚果食物，适当吃并不会对疾病造成任何影响，但多吃会使血脂升高，不利于病情控制。

少吃粮食多吃鱼：多吃食物纤维含量高的食物，少吃蛋白质含量高的食物，有利于疾病治疗。粮食中含膳食纤维高，鱼中含蛋白质丰富，因此，少吃粮食多吃鱼是错误的想法。

糖尿病人吃什么主食?相信病人已经有所了解。日常，病人还需注意糖尿病病人的饮食误区，以免吃错不利于健康的食物，加重病情。

孕妇血糖高怎么办

1、运动缓解

适当的运动有助于提高胰岛素敏感性，控制血糖。孕妇应到室外稍微活动。运动宜在饭后1小时左右，持续时间不宜过长。运动项目应选择较舒缓不剧烈的，如散步、孕妇体操、太极拳等。

每周至少应坚持运动3次，每次运动持续时间为30-60分钟，包括运动前准备活动及运动后的恢复整理运动。运动过程中应感觉周身发热、出汗，但不要大汗淋漓。

2、饮食控制

①少量多餐，将每天应摄取的食物分成5-6餐，因为一次进食过多会造成血糖快速上升，而空腹太久会导致孕妇饥饿性酮症。最好分3大餐，3小餐。

②少吃肉类，多吃青菜，水果应在两餐之间食用，含糖量高的水果应避免，如甘蔗、西瓜、哈密瓜、香瓜、樱桃等。多吃富含膳食纤维食物，如芹菜、南瓜、胡萝卜等。

③避免蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、麦芽糖的饮料及甜食。每天可以适当喝两杯牛奶，以补充足够钙质。

④食品应该选择糙米、粗杂粮，因为粗杂粮(如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等)富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素，糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。

糖尿病人能不能吃红薯 糖尿病人吃红薯注意事项

糖尿病人吃完红薯之后就要减少其他主食的进食量，如果吃150克红薯，就可以将大米或者白面食品的食量减少50克，一定要注意适量进食。

糖尿病人不能经常吃红薯，每周吃一次即可，而且红薯最好蒸煮食用，只有蒸煮熟透了才更容易被人体消化吸收。除了适量吃红薯之外，还要注意在饮食方面平衡膳食、均衡营养，控制脂肪、蛋白质的摄入，多吃含高膳食纤维食物。

得糖尿病可以吃红薯吗 糖尿病人吃红薯怎么吃

一是热量总量控制，吃红薯后其他主食量就要较少。假如减少50克大米、白面食品，就可以吃150克红薯，但一定要适量进食。

二是合理搭配，不要经常吃，每周吃一顿即可。吃红薯之外，最好要搭配一些新鲜的果蔬。

三是红薯最好蒸煮着吃，煮熟蒸透才容易被人体消化吸收。

四饮食合理搭配，糖尿病人不能经常吃红薯，每周吃一次即可，而且红薯最好蒸煮食用，只有蒸煮熟透了才更容易被人体消化吸收。除了适量吃红薯之外，还要注意在饮食方面平衡膳食、均衡营养，控制脂肪、蛋白质的摄入，多吃含高膳食纤维食物。

糖尿病人能吃藏红花吗

糖尿病人能吃藏红花。对于糖尿病，藏红花是很好的东西。糖尿病人饮食应该注意：1、主食摄入限量。谷类、薯类是多糖，吸收较慢，尤其是杂粮，可适当多吃些。2、控制脂肪。采用低脂膳食，以减少并发症。为预防动脉硬化，最好吃植物脂肪，如花生油、豆油、芝麻油等，忌吃动物油，如猪油、牛油、羊油等。3、适量增加蛋白质。饮食中应补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食物，4、增食物纤维。膳食纤维富含于荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等食物中，可适当添加。

糖尿病人注意事项

1.不要食用高糖量的食物，尽量选择无糖食品、高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜，大豆及其豆制品也是很好的选择，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

2.缺乏锻炼也会引起人体内血糖升高，因此要适量的进行些运动，比如慢跑、打太极、骑自行车，这些运动都可以有助于提高免疫力，保持较好的代谢。

针对糖尿病饮食要特别注意，多吃可以控制总热能的食物，是糖尿病饮食治疗的首要原则，供给适量的碳水化合物，供给充足的食物纤维，在养肝的基础上保证血糖正常。

所以，现在大家应该都知道了，其实对于糖尿病人而言，正常情况下都是可以吃藏红花的，而且适当地食用藏红花对于我们糖尿病人的身体也是有一定的好处的。另外，糖尿病人在饮食方面还应该注意不可以食用含糖的食物，尽可能多吃些清淡的、新鲜的蔬菜，这点对于糖尿病的恢复也是有帮助的。

糖尿病人能吃米饭吗

糖尿病人能吃米饭的。但切记一定要每餐定量，一天最多半斤。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。

米饭易吸收容易波动血糖,主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.

糖尿病患者可吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2、糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

3、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。