小儿肾炎食谱精选推荐

小儿肾炎食谱精选推荐

鲫鱼冬瓜汤：鲫鱼250克，冬瓜500克。将鲫鱼洗净，去肠杂及鳃与冬瓜(去皮)同煎汤。每日2次，吃鱼饮汤。清肺利尿，消肿，适用于小儿肾炎急性期。茅根汤：干白茅根250克，白糖25克。

将于品茅根洗净后切碎，放入砂锅内，加水适量，煎汤会渣，然后加人白糖，溶化后即可饮用。以上为1日量，分2～3次当茶温热饮用，连服l～2周，直至肾炎痊愈。清热利尿。适用于小儿急性肾炎。

瓜皮赤豆汤：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆200克。先把赤小豆放入砂锅内，加入温水适量，浸泡互～2小时;再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米须一同放入泡赤小豆的砂锅内，再加些冷水，煎沸后改用小火再煎半小时即可。以上为1日量，煎成后去渣，分作3次，温热饮用，直至水肿消退。利水，消肿。适用于小儿急性肾炎所致的小便不利、全身水肿。

胡椒蛋：白胡椒7粒，新鲜鸡蛋1个。把鸡蛋顶部，用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔，把7粒白胡椒从小孔放人鸡蛋中，再用面粉和成面团，把鸡蛋小孔封固，用湿纸把整个鸡蛋包裹起来，放入蒸笼内蒸熟或放入碗内，隔水蒸熟即可。把蒸熟的鸡蛋去壳后，将鸡蛋胡椒一起趁热吃下，每日1次，连用10次为一疗程，休息3天后再服第二疗程，一般用3个疗程。治疗小儿慢性肾炎。

一日食谱：初期的饮食中蛋白质限制在每日11克，禁用食盐。

早饭：糖粥一碗。点心(9：00)：苹果1只

午饭：白粥一碗、蛋黄一只、黄芽菜(100克)、油10克(炒菜用)

点心(14：00)：煮梨1只(100克) 、糖20克

晚饭：白粥一碗、青菜60克、土豆30克、油10克

点心(19: 00)：苹果一只(100克)

小儿过敏食谱精选推荐

1岁：三色饭

材料：西兰花1/3个 熟蛋黄1个 鱼肉120克 米饭60克

调味料：盐1匙

做法：

1、西兰花洗净，放入滚水中煮软，剁碎。

2、起油热锅，将西兰花、熟蛋黄、鱼肉及米饭放入一同拌炒即可。

营养小叮咛：西兰花是蔬菜中最具代表性的健康蔬菜，属于十字花科，大部分的宝宝不会对西兰花过敏。

营养成分：蛋白质5.04克脂质1.71克糖类27.16克

2岁：橘子酸奶

材料：低脂酸奶100毫升 橘子丁80克 橘子汁30毫升

调味料：蜂蜜少许

做法：

1、将橘子汁与低脂酸奶搅拌。

2、倒入容器中，加入橘子丁做装饰。

3、依宝宝口味，倒入蜂蜜调味即可。

营养小叮咛：肠道中的坏菌会产生有毒物质导致过敏，而酸奶含有大量的益生菌，有助于肠道健康。而且，益生菌会在肠道黏膜形成保护层，使外来过敏原不易侵入体内，还可帮助肠道分解过敏原。即使益生菌不是活的，仍然有抗过敏的作用。

营养成分：蛋白质2.15克 脂质1.81克 糖类14.36克

3岁：鸡肉花椰菜面线

材料：鸡肉30克 西兰花20克 面条30克

调味料：盐1匙

做法：

1、鸡肉洗净去骨、切小丁;西兰花洗净、切小块;面条剪成小段状，备用。

2、锅中放水烧开，再放入处理好的西兰花、鸡肉，一起熬煮至热软。

3、加入面条，待面条煮熟后即可。

营养小叮咛：西兰花含丰富的维生素、矿物质、植物纤维，对幼儿的细胞成长、造血功能、抗过敏，均有助益。搭配上具有高蛋白质的鸡肉，有益宝宝的成长。

营养成分：蛋白质9.31克脂质0.62克糖类26.85克

怀孕35周食谱精选推荐

1.海苔牛肉

营养分析：牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质，孕妇每天食用100克以上的红色肉类，能有效地预防贫血。海苔的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。

制作方法：

1、牛肉洗净，整块放入锅内加水开小火烧至酥，捞起冷却后切片。

2、将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘。

3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。

2.鱼粒虾仁

营养分析：虾仁和鱼都能提供丰富的优质蛋白，此菜能帮助孕晚期的准妈妈补充蛋白质。

制作方法：

1、将净鱼肉切成丁(即鱼粒)，虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净，去皮，切丁。

2、锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。

小儿急性胃炎食谱精选推荐

(1)桂花心粥：

粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

(2)鲜藕粥：

鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。

(3)桔子蜂蜜饮：

橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20?25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。

(4)枸杞藕粉汤：

枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100?150克。

(5)桔皮粥：

鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。

(6)蜂蜜桃汁饮：

蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1～2次，每次100毫升。

祛妊娠斑食谱精选推荐

1.番茄南米

营养分析：番茄南米是傣语，意为番茄酱。傣家这种番茄酱的做法结合了中西餐的优点，不仅口味好，开胃助消化，而且其中的番茄红素又可随脂肪被人体充分吸收，同时芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化营养素。

制作方法：

1、番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱

2、芝麻炒香;炒锅加植物油，葱花爆香

3、下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。

2.番茄蒸蛋

营养分析：番茄蒸水蛋非常滑嫩，酸而不腻，如果作为正餐主菜，还可以即兴加上些肉末，味道会更上一层楼，营养也更加均衡。

制作方法：

1、 番茄去皮切小丁，急火快炒5秒钟

2、 鸡蛋打散、调味、加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即成。

产后去斑食谱精选推荐

产后去斑食谱一。番茄南米

营养分析：番茄南米是傣语，意为番茄酱。傣家这种番茄酱的做法结合了中西餐的优点，不仅口味好，开胃助消化，而且其中的番茄红素又可随脂肪被人体充分吸收，同时芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化营养素。

制作方法：

1、番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱

2、芝麻炒香;炒锅加植物油，葱花爆香

3、下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。

产后去斑食谱二。番茄蒸蛋

营养分析：番茄蒸水蛋非常滑嫩，酸而不腻，如果作为正餐主菜，还可以即兴加上些肉末，味道会更上一层楼，营养也更加均衡。

制作方法：

1、番茄去皮切小丁，急火快炒5秒钟

2、鸡蛋打散、调味、加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即成。

产后虚弱调理食谱精选推荐

一、牛奶鸡蛋粥

营养分析：牛奶鸡蛋粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不停，是妇女产补养保健佳品。

制作方法：

1、小米淘洗干净。

2、将锅置火上，放入适量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食。

二、参归黑鸡汤

营养分析：该汤益气生血，温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症，均有治疗和补益作用。

制作方法：

1、将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净，待用。

2、把人参、当归用清水洗净，切成片，待用。

3、将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。

三、盐水鸭腿

营养分析：鸭肉营养价值高，富含烟酸，有补血行水、养胃生津、止咳自惊等功效。该食谱美味营养，能消除水肿，增加食欲，增强体力。

制作方法：

1、鸭腿洗净，和葱段、姜片、2茶勺盐、鸡精、料酒加清水一起用中火煮沸，转小火煮10分钟后熄火，再焖20分钟。

2、将2茶勺盐、2 茶勺白胡椒粉、2 大勺香油、1大勺料酒混合拌匀。

3、将鸭腿取出，均匀的抹上混合酱料。

4、放在烤网上风干(或者在阴凉通风处吊起来)。

5、将风干好的鸭腿切成小块摆入盘中，配上姜丝食用。

四、烂面条

营养分析：鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，有养心安神、补血、滋阴润燥等功效。该食谱美味营养。

1.将菠菜汆烫后切段，西红柿切片，蛋打散。

2.锅中热油，放入西红柿煸出汤汁，加入适量水，烧开后放入切面煮至熟烂，放入菠菜、蛋液、盐和鸡精，滴入香油即可。

四种健康食谱适合肥胖体质的宝宝

肥胖不仅易生病，而且扼杀智力。超过正常体重20%的肥胖儿与同龄正常儿童比较，其智商与后者相差悬殊，前者的视、听感觉与接受知识的能力均处于低水平状态。

拒绝低智商 肥胖宝宝的四种健康食谱推荐

胖小儿性发育常较早，故最终身高常略低于正常小儿，由于怕被别人讥笑而不愿与其他小儿交往，故常有心理上的障碍，如自卑、胆怯、孤独等。为了防止宝宝肥胖，应调整宝宝的饮食结构，减少脂肪量，注重睡眠，多运动，减轻体重。

小儿肥胖食谱精选推荐

山楂冬瓜饼的做法

食谱原料：

山楂、冬瓜、鸡蛋、蜂蜜、酵母、面粉。

制作方法：

1.山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水，放入酵母搅开。

2.放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。

3.面糊鼓起时，加入山楂、冬瓜泥和匀，制成圆饼。

4.平锅加适量油烧热，放入圆饼，煎成金黄色鼓起熟透即可食。

健康提示：

山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒，利水消肿，悦泽、好颜色等。适用于小儿肥胖症，高脂血症。

荷叶饮的做法

食谱原料：

荷叶20克、桑皮20克。

制作方法：

荷叶和桑皮一同水煎。

健康提示：

荷叶可消食积，醒胃化浊，降胆固醇、血脂等，而桑白皮则可“补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童，久服可转瘦，身材苗条。

拒绝低智商 肥胖宝宝的四种健康食谱推荐

小儿健脑食谱精选推荐

鲔鱼苹果糊的做法

食谱原料：

鲔鱼、苹果。

制作方法：

1.将鲔鱼入水煮熟后压碎。

2.苹果去皮磨泥，加少许水调匀米(麦)精，洒上碎鱼肉一起拌匀即可。

健康提示：

鲔鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。

拒绝低智商 肥胖宝宝的四种健康食谱推荐

椰子鸡汤的做法

食谱原料：

鸡肉、椰子、核桃仁、姜片、枣。

制作方法：

1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。

2、核桃仁用水浸泡，去除油味。

3、红枣洗干净去核。

4、椰子取汁，椰肉切块。

5、将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐调味即成。

健康提示：

椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑，鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。

小儿打嗝食谱精选推荐

一、百合麦冬汤

百合润肺降气，麦冬滋阴养胃，两药均可滋燥敛火;猪瘦肉养血厚胃，用于胃阴不足，胃气上逆所致的呃逆。患儿易烦躁，爱发脾气，可在将要打嗝之前饮用，则可缓解打嗝。

原料：百合30克，麦冬15克，猪瘦肉50克，调味品适量。

制作：将百合、麦冬、猪瘦肉分别洗净，同置锅中，加水适量煲汤，加调味品即成。

特点：此口喝汤，也可吃肉。肉烂、汤稠，略有麦冬味，倍感清香，滋而不腻。调味品根据食者所好选用。

二、布渣叶茶

布渣叶为消滞开胃的常用药，对食积有较好的疗效;绿茶性凉，去肥腻消滞，瘦胃肠。此茶有较好的消滞除积、和胃降逆的功效，小儿发生呃逆，常饮用此茶可见效。

原料：布渣叶10克，绿茶适量。

制作：将布渣叶和绿茶同置热水瓶内，冲入开水1000克，当茶饮用，每日饮数次。

特点：有浓郁的茶味。

三、豆腐苦瓜汤

豆腐甘寒，苦瓜苦寒，均能清大热，清胃降火，对呃逆不止伴有便秘小儿食用更佳。

原料：豆腐2块，苦瓜50克，调味品适量。制作：豆腐切成小块，苦瓜洗净，切成薄片，在沙锅加水适量，用文、旺火交替，煲2小时，至瓜烂、豆腐熟，再加入调味品，即成。一般用盐、料酒、味精、香油等，调成咸香味，但也可以单独加盐，压住苦味，因食者喜好调配。

特点：此汤瓜烂，略有苦涩味。

四、胡椒炖猪肚

此汤可在饭前饮用，猪肚还可佐餐食之。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚健胃养胃，散寒止呃的功效。用于因脾胃虚寒，风呃声低弱，患儿面白体弱畏塞肢凉者最为有效。

原料：白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

制作：先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

特点：猪肚烂熟，汤稠，味咸香。

五、雪梨红糖水

雪梨性味甘寒滋润，红糖微温和胃。此糖水具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

原料：雪梨1个(约重150克)，红糖50克。

制作：挑选质量好的梨，洗净，连皮切碎，去核、籽，投入锅内，加适量水，用文米煎沸30分钟，捞出梨块不用，加入红糖稍煮，至糖全部深化时，即可饮用。

特点：酸甜可口，略粘稠不涩。

产妇补铁食谱精选推荐

产妇分娩后，身体虚弱导致抵抗力和免疫力减退，必须加强营养的均衡补给。除了其他微量元素的补充，产妇有意识的多吃含铁高的食物对身体是有好处的。如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等，下面小编就介绍几种产妇补铁食谱的做法，以便产妇更好的吸收铁元素。

1、菠菜土豆泥

营养分析：猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。其味甘，性平。为补肝养血、明目的佳品。

制作方法：

1.先把土豆切片先蒸熟。

2.蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。

3.把猪肝切碎成末状。

4.菠菜过水炒熟，再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐，这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。

5.最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层，第二层在猪肝末，最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。

2、猪肉芹菜包子

营养分析：猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸， 能改善缺铁性贫血。芹菜维生素B、P的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。

制作方法：

1.首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。

2.葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。

3.倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。

4.面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。

5.包好后，再放置会进行二次发酵。

6.发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。

小儿腹胀食谱精选推荐

瘦肉萝卜汤

原材料：瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。

制作：

1. 瘦肉用刀剁成肉泥，白萝卜去皮切成中丝，芹菜切段、生姜去皮切丝，胡萝卜去皮切丝。

2.烧锅加水，等水开时投入白萝卜，胡萝卜丝，煮去其苦味，捞起待用。

3.另烧锅下油，倒入花生油，姜丝、肉泥炝锅，注入鸡汤烧开，加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。

温馨小提示：白萝卜要买色白无筋，水份比较多的，煮的时间要到位。

麦芽山楂饮

原材料 ： 炒麦芽10克，炒山楂片3克，红糖适量。

制作： 取炒麦牙、炒山楂加水1碗共煎15分钟取汁，加入红塘调味即可。

用 法 ： 饭前、饭后饮用均可。

作 用 ： 消食化滞、健脾开胃，用于伤食(乳)泄泻、厌食、腹胀等症。

温馨小提示： 炒麦芽善消面食，除积滞;山楂解肉食油腻，行积滞。二药合用，既消食又开胃，且味酸甜美，小儿乐于饮用。

附：其他相关食疗方

1、萝卜酸梅汤、鲜萝卜250克左右，切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半，去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气，化积滞，下气生津，清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷，烧心，腹胀，胁痛，烦躁，气逆等症。

2、治腹胀、厌食：取冬瓜皮100克，鲫鱼1条共煮，炖烂服食，隔日1次，连用3～5次。

3、鹌鹑粥：鹌鹑1只去毛及肠杂，切小块，大米100克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有益气健脾，补气血，消湿积作用。可治小儿疳积，肚腹胀满，食欲不振，脾虚便溏，身体虚弱等症。可作早晚餐食用，每日或隔日食用一次。

美容食谱精选推荐

1.红枣菊花粥

营养分析：此方中，大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等，经常食用，能使面部肤色红润。

制作方法：枣50克，大米90克，菊花15克，加水适量，煮到粘稠状时可食用。

2.三鲜冬瓜

营养分析：本药膳主要功能是消脂鲜腻，主治营养性肥胖。

制作方法：

1、冬瓜500克，冬笋25克，蘑菇25克，洗净切成片;将30克火煺切片备用;将冬瓜片搁沸水中焯熟;

2、将砂锅置中火上，下猪油烧至三成熟，放入冬瓜、火腿、冬笋、蘑菇炒一下

3、再加上鸡汁、精盐、胡椒面、味精煮沸至入味，然后用水淀粉勾芡，再加葱花、香油，推勺起锅即成。