骨质增生饮食红黑榜
骨质增生饮食红黑榜
红榜:补钙良品
宜多食高钙食品:骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品。这是因为,这些食物大多含有丰富的钙,经常也有利于钙的补充,对骨质增生有好处。
宜多食富含抗氧化剂食品:多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等。这是因为,抗氧化剂可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
宜多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。
黑榜:扰乱钙平衡饮食
不宜食柳橙:任何柳橙类水果中的某些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。所以,骨质增生患者不宜食用,尤其是橘子、橙子;此外还要避免糖、酒、咖啡等。
不宜食高蛋白:食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出,故骨质增生患者不宜吃过多含蛋白质高的食物。
不宜食油腻食物:食用过多油炸食品会引发肥胖、高血脂、动脉硬化等,还会加重骨质增生,故骨质增生患者不宜吃油腻食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。
骨质增生症患者饮食注意事项:
1.节制饮食,保持适当体重,避免肥胖。临床发现肥胖者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因是肥胖者白身的体重加重厂膝关节的负担,关节的磨损与伤害也更大。故均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。
2.限量如下食物。杏仁、芦笋、腰果、大黄和菠菜,这些食物含有革酸,会抑制钙的吸收。
3.忌食任何柳授类水果及刺激之物。如质子、橙子、糖、酒、咖啡等。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
4.忌食合磷饮料和食物以及酵母产品。
骨质增生饮食应注意哪些
1.节制饮食,保持适当体重,避免肥胖。临床发现肥胖者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因是肥胖者自身的体重加重了膝关节的负担,关节的磨损与伤害也更大。故均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。
2.限量如下食物。杏仁、芦笋、腰果、大黄和菠菜,这些食物含有草酸,会抑制钙的吸收。
3.忌食任何柳橙类水果及刺激之物。如橘子、橙子、糖、酒、咖啡等。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
4.忌食含磷饮料和食物以及酵母产品。
患上膝关节骨质增生能跑步吗
膝关节骨质增生能跑步。
本病最重要又最基本的治疗方法是,减少关节的负重和过度的大幅度活动,爱惜患病关节,以延缓病变的进程。肥胖者应减轻体重,以减少关节的负荷,延缓病变的发展。下肢关节有病变时可用拐杖或手杖,以减轻关节的负担。可以做理疗及适当的锻炼,以保持关节的活动范围,必要时可使用夹板支具及手杖等,有助于控制急性期症状。消炎镇痛药物可减轻或控制症状,但不能改变病变的进展,只是在急性疼痛发作期间起治标作用,应在评估患者风险因素后慎重使用且不宜长期服用。软骨保护剂如硫酸氨基葡萄糖具有缓解症状和改善功能的作用,同时长期服用可以延迟疾病的结构性进展。对晚期病例,在全身情况能耐受手术的条件下,行人工关节置换术是公认的消除疼痛、矫正畸形、改善功能的有效方法,可以提高患者的生活质量
一、 骨质增生饮食治疗:饮食治疗的关键是合理安排饮食结构。老年人多食入一些含钙、磷、维生素及蛋白质丰富的食品,以弥补体内与骨代谢有关的物质的不足。饮食治疗贵在长期、合理地调节饮食并持之以恒,短时间内暴饮暴食不但对身体无益,反而有害。
二、 骨质增生药物治疗:中药-骨质-骨方-世医-贴-针对病理局部用药、全面治疗,药效持续时间长,对治疗骨质增生效果突出。
三、 骨质增生激素治疗:严格地讲,激素治疗也属于药物治疗,但有其特殊性。老年骨质疏松的治疗所用的激素不同常用的固醇类激素,而是性激素(如雄激素、雌素)。性激素可刺激骨骼的形成,减少骨质分解,达到治疗骨质疏松的目的。对于女性绝经后产生的骨质疏松,性激素的治疗更为重要和有效。
四、 骨质增生体育治疗:简称体疗,是通过体育运动调节全身代谢状态,改善骨骼血液循环状况,增加外力对骨骼的刺激,从而缓解骨质疏松。
五、 骨质增生物理治疗:简称理疗,是将声、光、电等现代化理疗仪器作用于人体及骨骼之上,促进骨骼形成。主要通过超声波、超短波、磁疗热疗等。
六、 骨质增生心理治疗:该治疗长期以来不被人们所重视。近年来,人们越来越多地认识到多种疾病(包括骨质疏松)的症状轻重与人们的心理状态关系密切。心胸广阔、心情愉快、性格豁达者往往症状较轻,治疗效果也好,心胸狭窄、性格怪癖、心情压抑者症状常表现的较重,治疗的效果也较差。因此,心理状态的调整日益受到重视。
骨质增生≠骨质增生症
骨质增生是指在骨关节边缘上增生的骨质,即人们常说的骨刺。骨质增生是人体的一种慢性退行性改变,是随着年龄增长,关节软骨长期受到磨损和刺激而出现的新骨。骨刺越多,说明该处软骨破坏越严重。骨质增生是人体自身的一种代偿功能,增生的骨刺限制了骨关节的活动范围,从而减少骨关节磨损和防止骨关节活动过度造成新的损伤,这在客观上起到了保护关节的作用,这是有利于人体的一面。而当骨质增生压迫了周围的血管或神经产生了相应的症状,就称为骨质增生症,这就是一种病了。
软骨的磨损不仅会造成骨质增生症,还可能导致骨性关节炎。当关节软骨破坏后,一些软骨微屑掉入了关节间隙,引起自身免疫反应,从而引起无菌性炎症,炎症刺激导致关节疼痛,这就是临床上所说的骨性关节炎。同时,滑膜在炎症的刺激下出现增厚、渗出,进而出现关节疼痛、肿胀、关节腔积液等症状,称为骨性关节病。
由于X线检查的普遍应用,发现骨质增生的情况也越来越多。有人曾解剖过1万例尸体的脊柱,发现20岁以下的未见骨质增生,21岁~30岁增生约为11%,31岁~40岁约为36%,41岁~50岁约为78%,51岁~60岁约为93%。可见骨质增生是中老年时期骨关节的生理性退行性变化。它的形成与年龄、骨关节及椎体承受的压力、解剖生理特点有密切关系。
临床实践也证明,人体有骨质增生并不都会出现临床症状,在出现临床症状者中,骨质增生的有无、大小、多少与临床症状的轻重程度也不成正比。所以不必因为有骨质增生而惊慌。仅有骨质增生而无临床症状,就不必进行特殊治疗。骨刺是已经形成的正常的骨质,靠药物是不能消除的。只有确认骨质增生是造成病痛的主要原因时,才需要有针对性地治疗。近年研究表明,中医药在缓解骨质增生症的症状方面有显著作用。
骨质增生的饮食
1)多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2)要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3)应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。
骨质增生患者吃什么对身体不好:
1)蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
2)勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
3)忌食辛辣刺激的食物,禁烟酒。
骨质增生饮食应注意哪些 骨质增生的推荐食谱
甲鱼750克,猪脊骨200克,骨碎补60克,肉苁蓉60克。将甲鱼宰杀,沥净水,去头及内脏,洗净,放人沸水中烫3~5分钟,刮去裙边上黑膜,除去腥味,剁去爪和尾,去背板.腹壳,切成肉块,放人蒸盆中,将肉苁蓉、骨碎补装人纱布袋扎口,煎熬成药汁,去纱布袋,将料酒、鸡清汤、猪骨髓、生姜片、葱结、食盐、药汁、熟花生油、胡椒粉均匀放入蒸盆内,盖好盖,密封,上笼蒸一个小时以上至酥烂,取出,揭开盖,加味精调好口味。滋阴补肾、填髓补髓。
羊腰子500克,杜仲15克,五味子6克,玉米淀粉15克。将杜仲、五味子放人锅内,加适量清水,煎煮40分钟,去药渣,再加热浓缩成稠药汁,将羊肾洗净,去筋膜臊腺,切成小块腰花,羊肾放人碗内,加药汁.生粉拌匀,将锅烧热,放入油,至六成热时放人腰花,爆炒至嫩熟,放酱油、黄酒、葱、姜末,再炒片刻即可。补益肝肾,强筋壮骨。
骨质增生饮食
1.骨质增生患者应少吃或不吃杏仁、芦笋、腰果、菠菜等,这些食物含有草酸,会抑制机体对钙的吸收,不利于疾病的康复。因机体内钙物质缺乏时,会使骨骼结构不稳定,继而诱发或加重骨质增生。
2.患者不要吃柳橙类水果,同时不要饮用刺激性饮料,如橙子、橘子、糖果、咖啡、酒等,因为这些物质可扰乱体内矿物质平衡,进而不利于疾病康复。
3.患者应禁食含磷类饮料及发酵食品,如可乐、奶茶、酸奶、面包、馒头等,以延缓疾病的痊愈。
4.患者可多吃些含钙、硫及维生素D高的食物,如鸡蛋、海带、燕麦、海菜、沙丁鱼、芝麻、黄豆、豆腐、小虾、多数绿叶蔬菜、栗子等,以补充机体对营养物质的需求,利于患者康复。
5.患者应多食富含抗氧化剂的食物,如木瓜、芒果、甜瓜、葡萄、凤梨、香蕉、草莓、番茄、马铃薯、包心菜等,这些食物所含有的物质成分,可防止自由基遭到破坏,以减缓炎症反应,进而加速疾病康复进程。
睡前食物红黑榜
想要睡一个高质量的美容觉,就要学会聪明地挑选睡前食物。有的食物是天然的“安眠药”,可以帮你舒缓情绪、安神助眠,而有的食物则是“睡眠杀手”,不仅会毁掉好睡眠,还会损害身体健康。到底哪些该吃哪些不该吃?下面小编为你整理了一个睡前食物“红黑榜”。
饮品篇
红榜
1、牛奶
很多人都知道睡前喝点牛奶好,这是因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的物质,能够让人迅速进入睡眠状态。同时,睡前喝牛奶有利于血液中的钙补充,防止骨质流失。
2、蜂蜜
蜂蜜含有丰富的镁,对大脑中枢神经具有镇静作用,消除紧张心理,减轻压力。而且,蜂蜜有多种微量元素,还可以美容养颜哦。
3、杏仁露
杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,和蜂蜜一样,也含有镁,经常吃有助于缓解焦虑情绪,睡眠。同时杏仁还有利于心脏健康,还能帮你“清洁”肠道。
4、食醋
如果人长期处于紧张状态,身体就会产生大量的乳酸,产生紧张性疲劳。醋酸不仅能抑制乳酸的生成,还可以加速乳酸的氧化,消除或减轻紧张性的疲劳感,使人轻松入眠。但醋会腐化牙齿,睡前食醋后一定要记得刷牙。
5、酸奶
酸奶是小也特别爱的一种睡前饮品,除了能够消除疲劳,发酵后的酸奶吸收起来会更容易,还有利于清洁肠胃。
黑榜
1、咖啡
咖啡有兴奋和利尿的效果,想想也不适合睡前喝啦。
2、浓茶
浓茶同样会使精神处于亢奋状态,在较长的时间内难以入睡。
3、酒
睡前喝酒虽能缩短入睡时间,却会使睡眠变浅,浅睡眠时间延长,中途会因口干舌燥、“胃不合”等醒转多次,导致睡眠断断续续。长久如此,还容易患心脏病和高血压等疾病。
4、饮料
大多数饮料都有抗疲劳、或者提神醒脑等功能,这些物质会刺激中枢神经,所以不宜在睡觉前过多饮用。
蔬果篇
红榜
1、香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,富有能使肌肉放松的镁。
2、葡萄
葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素,能使不正常的睡眠情况得到改善。
3、奇异果
每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高40%!奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
4、苹果
苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素,同时它具有的芳香成分人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。
5、菠菜
菠菜的营养价值相当于鸡蛋、胡萝卜、番茄等等食物的总合。菠菜的红根还含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有安神作用,促进神经健康,让你保持心情平和。
黑榜
1、芹菜
芹菜是一种自然利尿剂,会使尿量变多。假如睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而不停的叫醒你。
2、大蒜
晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
3、西瓜
西瓜也有利尿功能,同时西瓜富含糖分,睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成,从而惹来小肚腩。
4、大豆
大豆食品具有较强的饱腹作用,在消化过程中会产生很多气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
零食榜
红榜
1、杏仁
和杏仁露一样,大杏仁中含有丰富的能镇静神经的和松缓肌肉的矿物质镁,帮你提升睡眠质量。
2、大枣
大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。
3、葵花籽
就是瓜子,晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。
黑榜
1、冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,想不胖都不行,另外睡前吃高糖食物容易做噩梦。
2、巧克力
几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因,让人兴奋。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。
3、汉堡和薯条
经常吃高脂食物人,不仅会增加体重,爱吃高热量食物的人,每天睡眠时间会更短。
骨质增生患者如何健康饮食呢
一、均衡饮食
均衡饮食多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命,而生物类黄酮可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
二、节制饮食
老年人应节制饮食,保持适当的体重,避免肥胖。临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因很简单,就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担,关节的磨损与伤害也就更大。均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。
减轻骨质增生的方法如下:
首先,减轻骨质增生要及时治疗关节的损伤。关节损伤包括软组织损伤和骨损伤。关节的骨质增生经常与关节内骨折有直接关系。由于骨折复位不完全,造成关节软骨面不平整,从而产生创伤性关节炎。对于关节内骨折的患者,如果能够及时治疗,作到解剖复位,完全可以避免创伤性关节炎和关节骨质增生的发生,可以减轻骨质增生。
其次,避免长期剧烈运动可以减轻骨质增生。通常,长期、过度、剧烈的运动或活动是诱发骨质增生的基本原因之一。尤其对于持重关节如膝关节、髋关节,过度的运动使关节面受力加大,磨损加剧。长期剧烈运动还可使骨骼及周围软组织过度地受力及牵拉,造成局部软组织的损伤和骨髂上受力不均,从而导致骨质增生。
最后,适当进行体育锻炼。要尽量避免长期剧烈的运动,并不是不活动,恰恰相反,适当的体育锻炼是预防骨质增生的好方法之一。适当的运动,特别是关节的运动,可增加关节腔内的压力,有利于关节液向软骨的渗透,减轻关节软骨的退行性改变,从而预防或减轻骨质增生,尤其是关节软骨的增生和退行性改变。
骨质增生患者的饮食是要高度重视的,除了饮食之外,在锻炼上也要注意,不要长期的剧烈运动,但是要合理的运动可以帮助患者进行恢复健康,其实适当的体育锻炼是可以预防骨质增生的,在治疗期间合理的饮食有助于更快的治愈。
骨质增生饮食“红黑榜”
骨质增生多发生于45岁以上人群,男性多于女性,骨质增生患者除了进行专业的治疗外,还需要在日常生活中注意饮食,骨质增生症又称为增生性骨关节、骨性关节炎、退变性关节病、老年性关节炎、肥大性关节炎,是一种多发病、常见病。
饮食使我们日常生活中最重要的一部分,而对于一些患了病的人来说,如何能吃的好就显得更重要了。骨质增生是老年人常见的疾病,那么骨质增生患者如何饮食是大家关心的一个话题,健康的饮食利于疾病的防护,下面就为大家介绍一下骨质增生患者的饮食禁忌与营养指南。
骨质增生饮食“红黑榜”,具体如下:
红榜:补钙良品
宜多食高钙食品:骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品。这是因为,这些食物大多含有丰富的钙,经常也有利于钙的补充,对骨质增生有好处。
宜多食富含抗氧化剂食品:多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等。这是因为,抗氧化剂可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
宜多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。
黑榜:扰乱钙平衡饮食
不宜食柳橙:任何柳橙类水果中的某些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。所以,骨质增生患者不宜食用,尤其是橘子、橙子;此外还要避免糖、酒、咖啡等。
不宜食高蛋白:食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出,故骨质增生患者不宜吃过多含蛋白质高的食物。
不宜食油腻食物:食用过多油炸食品会引发肥胖、高血脂、动脉硬化等,还会加重骨质增生,故骨质增生患者不宜吃油腻食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。
骨质增生症患者饮食注意事项:
1.节制饮食,保持适当体重,避免肥胖。临床发现肥胖者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因是肥胖者白身的体重加重厂膝关节的负担,关节的磨损与伤害也更大。故均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。
2.限量如下食物。杏仁、芦笋、腰果、大黄和菠菜,这些食物含有革酸,会抑制钙的吸收。
3.忌食任何柳授类水果及刺激之物。如质子、橙子、糖、酒、咖啡等。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
4.忌食合磷饮料和食物以及酵母产品。
温馨提示:均衡饮食多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命,而生物类黄酮可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
得了骨质增生饮食禁忌有哪些方面
1、骨质增生患者不能吃发物,发物指的是能使炎症加剧的食物,多数无鳞片的鱼,如黑鱼,鲇鱼等,还有甘蔗、母猪肉、驴肉、马肉也是发物。
2、如果在治疗,特别是采用中药治疗,还要忌食解药类食物,解药类食物可以降低药效,所以不能吃,如绿豆、大豆、红小豆等所有豆类做成的粥是不能吃的,但是豆制品如豆腐和豆浆是可以吃的。同时不管是否在治疗辣椒和酒是不能沾的。
3、骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。
4、骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品等等。
5、多吃一些富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。
多动症孩子的饮食红黑榜
红榜单
应当首选的5种食物
1.含有DHA的脂肪
DHA是Ω-3脂肪酸的一种,它能开启这些孩子的大脑功能。研究显示:存在学习功能紊乱的孩子,包括注意力缺陷和过度活跃的孩子,他们血液中DHA的含量都比较低。美国临床营养学家认为:帮助大脑内信息从一个神经腱有效传递到另一个神经腱需要合适的脂肪,DHA就是最好的选择,患有多动症的孩子的大脑细胞中经常会存在传导错误的现象。DHA可以帮助大脑细胞接收神经腱间的信息传导,防止发生信息的错误传导。鱼肉和各种坚果是DHA的最佳来源,特别是鱼肉和一些海藻类食品。鱼油类营养补剂可以帮助患病孩子获得充足的DHA。
2.复合维生素B族营养补剂
B族维生素可以提高神经系统的活性,还能减轻压力,这两项功能都对患病孩子有益处。尽管大多数的B族维生素是安全的,但其中有两种会有潜在的副作用,所以在服用之前一定要咨询医生的意见。维生素B3,又称烟酸,会造成皮肤晕红,服用时间过久还会对肝脏造成损伤。高剂量的维生素B6会造成身体麻木和刺痛。维生素B的最佳来源是酵母、动物肝脏、面包、米饭、坚果、牛奶、鸡蛋、肉类、鱼肉、水果、绿叶蔬菜和大豆。
3.含有充足蛋白质的食物
蛋白质能起到保持能量的作用,特别是对患病的孩子。每天吃一小份蛋白质含量高的食物就能让患病孩子的精力保持平衡,特别是要在早餐和午餐时摄入充足的蛋白质。让孩子吃蛋白质含量高的食物并不是说一定要对食品进行烹饪,给孩子吃一份夹着奶酪的面包、一个鸡蛋,或混有香蕉的低脂牛奶可以起到同样的效果。为了起到增进孩子食欲的效果,可以将蛋白粉混入牛奶中作为早餐的饮品,两餐之间给孩子一份富含蛋白质的奶制品作为加餐。其他含有蛋白质的食品还包括坚果、植物种子、糙米制成的蛋糕、腰果等。
4.含有钙质和镁的食物
每天要让孩子喝一大杯牛奶,还有吃大量的蔬菜。钙质不仅有增强骨骼的作用,还能起到支持细胞膜和神经系统正常功能的作用,特别是它能控制冲动性的神经传导,从而改善患病孩子的行为状态。镁对神经系统也有镇静的作用,保持肌肉和神经的正常功能,还能参与到能量代谢和蛋白质合成的过程。被诊断患有多动症的孩子在补充了钙和镁后,他们的病情都得到了明显改善。牛奶和乳制品是钙质的主要来源,绿色蔬菜,比如花椰菜和谷类食品都是不错的来源。菠菜是镁元素的最佳来源,此外,豆制品、豌豆、植物种子也含有大量的镁。
5.含有一些微量元素的食物
人体要进行正常运转,微量元素的作用不容忽视,但所需的量却不多。对患有多动症的孩子起到帮助作用的微量元素是锌和铁。研究显示,患病孩子与正常孩子相比,他们体内锌的含量要大大低于后者。铁元素能起到调节和控制神经传导物质(多巴胺)的作用,从而缓解患病孩子的症状。微量元素大量存在于水果、蔬菜和动物性食品中,但很多营养学家建议服用不含糖的微量元素补剂。
黑榜单
应当远离的5种食物
1.糖
糖是多动症患儿的大敌,因为它会夺取患病孩子体内的维生素、矿物质和生化酶,让血糖水平保持不稳定,从而造成患病孩子的过度活跃。可以选择一些替代品,比如未精炼的糖,它是从甘蔗中压榨出来的汁液,保存了一部分植物纤维,患病孩子可以从中获得一些矿物质;此外,蜂蜜可以预防孩子过敏症,蜂蜜中还含有多种微量元素和铁元素。家长一定要控制患儿对糖的摄取量,尽量少给孩子吃能量棒、棒棒糖、甜味饮料和加糖的豆奶。研究发现,一份加入香料的酸奶中所含有的糖成分等同于一份冰激凌。给患儿选择食品时,还要尽量避免那些添加了人造甜味剂、玉米糖浆、果糖、蔗糖、葡萄糖的食物。
2.食品添加剂
五颜六色的泡泡糖、蛋糕以及金黄色的饼干,这些食品从视觉上都会对孩子形成很强的吸引力。美国食品及药物管理局已经批准了上百种食品添加剂用于提高和改善食品的味道和外观,但这并不意味着对多动症孩子是健康的。美国临床营养学家们警告患儿家长避免给孩子吃含有任何人工染料和添加剂的食品,比如红色和黄色的食品增色剂,甚至味精也要尽量避免,尽量给孩子食用天然有机食品。