大闸蟹死掉两三个小时还能吃吗

大闸蟹死掉两三个小时还能吃吗

不能吃。

大闸蟹是螃蟹的一个品种，其富含大量的蛋白质、胆固醇以及蛋白质，一旦死亡之后，大闸蟹就会停止代谢，导致体内的细菌无法代谢，从而导致细菌以及微生物快速在大闸蟹体内繁殖，这样的大闸蟹食用后，可能会加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重是还能会导致食物中毒，因此死亡时间超过了两三个小时的大闸蟹是不建议再吃的。

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如果是变质的大闸蟹，那么是可能会中毒的。

综上所述可以知道，大闸蟹死亡后要是及时吃，那么是不会对人体健康造成威胁的，并不需要担心。

但如果大闸蟹死亡后出现了变质的情况，这时候食用大闸蟹就可能会加重自身肠胃负担，导致身体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时是可能会导致中毒的。

大闸蟹死了可以吃吗

大闸蟹死了就不能吃了。

因为大闸蟹是生活在水中的，平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等，身体可能含有一些细菌、寄生虫和淤泥等等；而且大闸蟹属于高蛋白质食物，在大闸蟹死后，蛋白质和脂肪成分会成为细菌的养分，导致细菌大量的繁殖，同时分解大闸蟹的蛋白质，释放尸胺、组胺等有害物质，人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。

一般在常温环境下死亡超过2小时后，螃蟹体内已经已经开始释放组胺的可能性非常大，所以死亡超过两个小时的螃蟹就不能吃了。

大闸蟹死了多久不能再吃了

大闸蟹是螃蟹的一种，一般螃蟹等海蟹类食物在死亡后就不建议再食用了，而大闸蟹具体死了多久不能再吃要看环境温度，如果是常温条件下，建议死后2小时就不要再食用了。

冰箱的低温环境可以抑制大闸蟹内的细菌滋生，一般在大闸蟹死后2~4个小时内还是可以继续食用的，但也要注意不要一次性食用过多，最好还是食用新鲜的螃蟹比较好。

冷冻室的温度一般都比较低，为零下18℃左右，在这个温度下可以抑制大部分酶和微生物的活性，死后的大闸蟹在冷冻的环境中保质期有8个小时左右的时间。

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在常温状态下，大闸蟹死了超过两小时就不能吃了。

因为螃蟹刚死还是新鲜的，在2小时内，螃蟹体内的细菌还来不及大量繁殖，螃蟹本身也来不及释放组胺等有害物质。但如果在常温下放超过了2小时，作为高蛋白质食物的螃蟹体内的细菌会迅速繁殖、分解蛋白质，释放组胺物质，为了避免出现食物中毒和过敏症状，是不能吃了的。

因此如果买回来的大闸蟹是活的，但是放了一会就死掉了，最好立即蒸了吃掉。

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大闸蟹死了就不能吃了。

因为大闸蟹是生活在水中的，平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等，身体可能含有一些细菌、寄生虫和淤泥，再加上大闸蟹属于高蛋白质食物，大闸蟹在死后，它的蛋白质和脂肪成分会成为细菌的养分，导致细菌大量的繁殖，并且分解大闸蟹的蛋白质，释放尸胺、组胺等有害物质，人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。

因此，为了自身的健康着想，死掉的大闸蟹最好不要吃了。

螃蟹刚死掉两三个小时能吃吗

如果螃蟹是正常死亡，且一直处于低温环境下，刚死掉两三个小时是可以食用的；如果螃蟹是病死的，且一直处于高温环境下的话，刚死掉两三个小时则不建议继续进行食用。

螃蟹是一种富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分的食材，食用螃蟹后有强筋筋骨、提升免疫力等好处，深受人们的欢迎，如果是正常死亡的螃蟹，且低温保存的话，刚死掉两三个小时可以烹饪后食用，如果螃蟹是病死的，而且环境温度还比较高的话，则建议不要食用了，以免影响身体健康。

死的大闸蟹能吃不

如果大闸蟹常温下死了超过2小时，建议不要吃了。

因为大闸蟹是生活在水中的，平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等，身体含有大量的细菌淤泥，再加上大闸蟹属于高蛋白质的食物，在大闸蟹死后，细菌会开始快速繁殖，分解蛋白质，释放尸胺、组胺等有害物质，人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。

因此，为了自身的健康着想，死掉的大闸蟹最好不要吃了。如果不确定大闸蟹死了多久了，也最好不要吃。

网上买大闸蟹不会死吗

网购大闸蟹是指通过网络购买活着的大闸蟹，一般情况下是不会死的。

网络售卖的大闸蟹，在包装的时候，通常会采用泡沫箱、隔热袋和冰块等，来避免螃蟹在快递途中由于高温而死亡，而且多数会选择比较高效的合作快递，大多数的网店都是能够保证买家收到的大闸蟹仍然处于活体状态。

但是由于各种原因，比如说快递时间长、快递破损、螃蟹在装箱之前就状态不佳等，一些人收到的网购大闸蟹已经死了。

网购大闸蟹死了怎么处理：

1.保留证据

网购的大闸蟹如果死了，可以先拍视频或者照片证实螃蟹死了，保留证据。视频或者照片中要有快递单号，以及死掉的螃蟹的数量。

2.找卖家理赔

然后及时联系卖家，拿着证据向卖家理赔。

注意：许多大闸蟹卖家界定螃蟹死掉的时间点是有要求的，比如一些商家会要求在收到螃蟹的当天24点之前就要联系商家，过时不候。因此大家收到大闸蟹后要及时开箱查看哦。