养生健康

孕妈饮食五步酸甜苦辣咸

孕妈饮食五步酸甜苦辣咸

孕妈偏爱吃酸:

大多数女性在怀孕的时候会出现恶心呕吐,食欲下降等问题,这时候就偏爱吃酸的东西。酸味的食物能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,同时也有利于铁的吸收,促进血红蛋白,帮助胎儿骨骼的形成。孕妈妈们最好选择新鲜的蔬果,如番茄、石榴、葡萄等,既可以吸收膳食纤维,又很养生。值得注意的是,孕妈妈不要吃腌制的食物及经过加工过的干果片,一定要吃新鲜的蔬果且一定不要空腹食用。

甜食要谨慎食用

孕期中女性过多的食用甜食容易引起高血糖。血糖浓度增高会导致胎儿巨大,容易难产、产后出血、死产等危险的情况,特别值得注意的是患有糖尿病、高血糖的孕妈妈。甜食除糖类外,还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等,这些食品只含糖,营养成分不多,吃了以后还容易发胖。孕妇在怀孕晚期应尽量避免食用这类食品,以免体重上升过快,增加分娩的难度,可以选择含糖量低、富含纤维素的食品,多吃水果,定期进行血糖测试。

孕妈吃苦最有益:

苦味的东西多半也可用作天然的药品,俗话说“苦口良药”。孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等,而苦味蔬菜的维生素含量非常高,除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。

孕妈可以适量吃辣

辣椒在孕期是可以适量食用的,并不是不可以吃。但一定要适量,以免刺激肠胃,引起便秘、血流量加快等。辣椒确实有很多好处,辣椒里面富含的维生素及微量元素很多,可以提高机体的免疫功能。在怀孕早期由于妊娠反应,大部分准妈妈食欲不佳,适当吃些辣椒,有助于增加食欲。在选择辣椒上面,不要吃加工过的辣椒,里面会含有防腐剂。如果孕妈喜欢吃辣椒,不妨选择一些新鲜的青椒、红椒等。

孕妈不必忌盐:

为孕期孕妇基础代谢增强,肾脏的滤过率和排泄功能增强钠的需要量也增多。如果过分限制食盐摄入可引起低钠血症,表现为食欲减退,全身乏力,孕期蛋白质摄入减少等,会影响胎儿在母体内发育。同时低盐饮食在产后容易产生虚脱、休克,从而严重影响到母婴的健康。因此孕期孕妇不必忌盐,可按常人的习惯进食,但要注意不宜过多。

爸爸带孩子的酸甜苦辣

如果问加拿大生活和国内最大的不同,很多人可能会说语言、饮食等等,但我可以告诉你说最大的不同是你请不起保姆了。有个保姆多好啊,几百元人民币任你使唤;小孩,甚至大人的吃喝拉撒全包了,你什么都不用管。万一请不到保姆,还有老人家,老人家平时觉得他们烦,没有老人家在身边的滋味你们就知道了。

上个月太太找到了工作,所以带小孩的事情就自然而然落在我身上了!

各位身边有保姆或者老人家的同志可能没有切身感受,以为带小孩就是周末带她出去玩玩,晚上讲个故事之类的那么轻松,其实一点都不轻松!每天早上从叫醒三岁的女儿开始。小孩子和大人一样,没有“睡觉睡到自然醒”自然是极不愉快!十天有八九天女儿起床都以哇哇大哭作为伴奏。好不容易帮她穿了衣服,洗了脸,就要到上午最困难的工作了-----喂牛奶!好像中国的小孩都不喜欢喝牛奶,一碗的牛奶每次就泯一小口,为了完成一碗的任务,连哄带骗,威逼利诱什么招都得用上!一边哄她吃早餐一边还要上网处理国内的事务。吃完早餐,一看上幼儿园够钟了,赶紧给她穿衣服鞋子,等你赶着要出门,她说我要“go pu pu”(拉屎)!,只好耐心等她拉完,拉完后给她擦屁股,哇,那屎臭得,奇臭无比!以前在国内,女儿两岁多,还没倒过一次屎,现在天天倒!

送完她上幼儿园之后,终于可以告一段落了。下午两点则要去接她放学了。多数去幼儿园接她的时候,她都是玩得脏脏的,要给她洗手换衣服。不过她现在会自己洗手擦手了,省了不少事。

把她弄上车上的儿童座椅后,小家伙会小嘴说个不停,问这问哪,说着说着,后座没声音了,倒后镜一看,睡着了!真容易,每次上车都睡着。把车子开到家里的停车场后,只好把熟睡的她左手抱着,右手拿着她的衣服等一大堆东西,再腾出一个手来掏钥匙开停车场的门(咦,怎么变成三只手啦?),然后一步一步地挪上三楼,这时候通常我都是没吃饭,所以觉得睡着的她沉得不得了!等到了三楼自己的房间,累得直喘大气!

下午的工作比较简单,最多就是她睡醒后哭两下。小家伙都比较乖,下午一般会自己找玩具玩,例如让几个天线宝宝扮演爸爸妈妈的角色,自个和他们在自言自语,经常让你忍俊不禁。有时候饿了会叫你拿东西各她吃,小馋猫记性特别好,什么零时放在冰箱的哪个位置,放在哪个柜子,她都记得一清二楚,你根本不可能说“没有东西吃”来糊弄她。碰到天气好则带她出去户外玩。温哥华到处都是免费公园,是小孩的天堂,这点很不错。女儿多数对出去玩还是表现积极,偶尔也会发一些脾气。至于每个星期六的游泳课则最麻烦,哭声震天根本不愿意下水,让那些“外籍教练”在旁边不知所措,搞到我每次都是捱到半小时下课后落荒而逃!

到了晚上,救星——也就是妈妈终于回来了!于是将一部分政权隆重交接,我可以休息看一下上网处理事情了。通常都是妈妈帮她洗澡,有时也是我帮她洗。睡前喝一碗牛奶这个光荣的任务还是我来完成,依然要想尽千方百计让她喝完一碗牛奶!临睡前的刷牙通常都是惊天动地,女儿每次都是在泪流满面中完成刷牙的。

总之带小孩就是琐碎,要极有耐心。不过也多得没有保姆和老人家的帮忙,使我有很多的时间和小家伙一起,增进了父女的全面的交流。看着小家伙一天天进步,还有每天种种的可爱模样,真是说不尽的欢喜。最近她不仅表达能力突飞猛进,还会关心别人了。那天我拉肚子,我跟她说“爸爸不舒服”;到了下午,她走过来关切的问“爸爸舒服了吗”?让我又感动又惊喜:咦,她竟然会自己造句子表达意思了!

食道血管瘤吃什么好

1、多吃富有营养的食物。血管瘤患者要多吃富含营养的食物,如:大米、小麦、小米、大豆等。鸭子、乌龟、鳖、娼鱼是具有补益健脾的食品,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。

2、多吃瓜果蔬菜。众所周知,新鲜的蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的维生素和微量元素,有一定防癌、抗癌作用。如黄豆、卷心菜、大白菜均合有丰富的微量元素钼,西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣含有丰富的维生素A、C和B等,其中空心菜营养最好,它含有多种维生素,超过西红柿数倍。

3、五味均衡。食物基本上分为酸、甜、苦、辣、咸五味,每种味道都有它独特的作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,血管瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。

4、酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。

吃蘑菇有什么好处

美味

蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。

热量低

蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。

维生素D丰富

蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。

抗氧化

蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老

维生素A宝库

蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。

蘑菇的营养价值与功效

多种维生素

很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

但是,美国食用菌协会顾问马戈·克劳兹介绍说,除了我们熟知的上述好处,蘑菇还有以下5大“秘密武器”。

鲜味

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。

维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

烹调方法

烹调方法有21种之多,尤以蒸、炒、煎、焗、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,尤重“镬气”和现炒现吃,做出的菜肴注重色、香、味、形。

口味上以清、鲜、嫩、爽为主,而且随季节时令的不同而变化,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,并有“五滋”(香、酥、脆、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之别。

选料广博奇异,品种花样繁多,飞禽走兽、鱼虾鳌蟹,几乎都能上席。用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多。

风味注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。

盘点蘑菇无可取代的4大好处

1、热量低

一小把蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。

2、可替代主食

如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。

3、抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

4、美味

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。

五香粉的营养价值有哪些

五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,五香粉也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,对提高机体抵抗力有一定帮助。

蘑菇不为人知四功效

鲜味

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。

维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

替代主食

数据显示:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。

血管瘤的饮食

血管瘤饮食:血管瘤病人生活中要注意营养合理,食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。

1.少吃甚至不吃辛辣及味厚的食物。辛辣及味厚的食物会刺激肠胃,增大血管的负担,过咸的食物也是如此,千万不要为嘴而伤身。

2.酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,血管瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。

血管瘤的饮食保健

血管瘤饮食:血管瘤病人生活中要注意营养合理,食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。

1.少吃甚至不吃辛辣及味厚的食物。辛辣及味厚的食物会刺激肠胃,增大血管的负担,过咸的食物也是如此,千万不要为嘴而伤身。

2.酸、甜、苦、辣、咸五味,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,血管瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。

常吃甜食或引起近视眼

近视眼是青少年常见的眼部屈光不正类型,特别是课业繁重的学生们,原因大都是和用眼不当和不良的读写姿势有关。饮食也与近视的发病有一定关系,最近的研究表示,常吃甜食也可能是引起近视眼的原因。

天津市眼科医院验光配镜中心提醒大家,甜食在消化、吸收和代谢过程中会产生大量的酸性物质,与人体内的钙中和,可造成血钙减少,而缺钙则会使眼球壁的弹性降低,眼轴伸长。过量进食糖类,会引起维生素B1在体内消耗过多,而维生素B1一旦缺乏,就会导致神经系统病变,成为近视眼的原因之一。

所以,特别是青少年,在饮食上不要偏食,尤其不要偏食高糖食物,应遍尝酸甜苦辣咸五味;如果吃蔬菜、水果较少,则可适当补充一些维生素B1片剂。希望能引起大家这方面的认识,了解产生近视眼的原因,共同预防近视眼。

五香粉是什么

五香粉是什么?五香粉,是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。

五香粉,名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。

五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。

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白蘑菇的营养价值

1、热量低。白蘑菇的热量大概只有20大卡,远远低于年糕之流。 2、味道鲜。白蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。 3、维生素A宝库。白蘑菇内含胡萝卜素,在人体内可转化为大量的维生素A。 4、维生素D含量丰富。其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,白蘑菇是个例外。并且,白蘑菇的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。 5、可替代主食。数据显示:如果人们每餐用100克白蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,也可以

蘑菇的营养分析

1、多种维生素很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。但是,美国食用菌协会顾问马戈·克劳兹介绍说,除了我们熟知的上述好处,蘑菇还有以下5大“秘密武器”。 2、鲜味蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。 3、维生素D其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。 4、抗氧化蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜

肺心病的饮食

1、科学饮食 中医讲,饮食要与病情寒热相适应。疾病有寒证热证之分,饮食也应注意与寒热相应。肺心病缓解期多为肺、脾、肾阳气虚弱的虚寒证候,故宜吃温热的饮食,忌生冷咸寒饮食;急性发作期多有痰热之邪,应忌辛温燥热和肥甘厚味之品。 2、饮食要有节制 肺心病病程长,消耗大,同时由于右心功能不全致胃肠道淤血,影响消化与吸收,使食欲减退。所以应给患者提供营养丰富、易消化吸收的饮食,应多食用牛奶、鸡蛋等优质蛋白以补充蛋白质。要注意少食多餐,这样既保证了营养供给,又不致加重胃肠负担。 3、五味调和 饮食有酸、甜、苦、辣、咸

粤菜的特点

粤菜选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,每令食者击节赞赏,叹为“异品奇珍”。 粤菜的另一突出特点是,用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。 粤菜的第三个特点是,注重质和味,口味比较清淡,力求清

酸甜苦辣分别在什么季节吃

一般人应遵循春增甜、夏增苦、秋增酸、冬增辣的原则。 中医认为,食物与人的机体健康息息相关,不同的食物有不同的“味”,大致可归纳为“酸甜苦辣”四类,而人体的健康状况又受四时,即春温、夏热、秋凉、冬寒的影响,因此根据季节的变化相应地调整饮食也是让机体长久处于健康状态,同时又强身健体、延年益寿的方法,从养生保健角度出发,一般人应遵循春增甜、夏增苦、秋增酸、冬增辣的原则。 小贴士 1、春季不可过食大热、大辛之品,如参、茸、附子等,以免耗气伤阴。 2、夏季也不可多食辛辣温热之物,以免致心气偏亢、体内过于积热。

怎么样看蘑菇有没有毒 吃蘑菇的好处

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道--鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”. 一小把蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。 其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。 蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。 数据显示:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,

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1、多种维生素很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。 但是,美国食用菌协会顾问马戈·克劳兹介绍说,除了我们熟知的上述好处,蘑菇还有以下5大“秘密武器”。 2、鲜味蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。 3、维生素D其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。 4、抗氧化蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝

老年人肺性脑病的注意事项

一般患有这种肺性脑病的老年人来说,除了要根据医生的要求来稳定病情之外,患者本身也应多加锻炼,但还有哪些地方是我们忽略的呢,下面我们就来看下肺性脑病的注意事项吧。 忌吃食物: 注意五味调和,忌辛辣。饮食有酸、甜、苦、辣、咸五味之分,患者一定要了解饮食的一些禁忌。 宜吃食物: 1.宜吃卵磷脂含量高的食物; 2.宜吃脑磷脂含量高的食物; 3.宜吃蛋白质高的食物。贝壳含有丰富的蛋白质,且在胃肠道的残留事件较久,不利于正常的脑功能的恢复。 4.宜吃低蛋白质的蔬菜以及水果或芙蓉蛋。黄鱼具有发物的特性,能增加本病患者合

宝宝毛细血管瘤在饮食上注意什么

一、合理饮食 注意不好吃过咸、过辣以及刺激性过强的一类食物,这是因为这些食物会刺激患者的肠胃以及血管,使血流加速,进而增大了血管的负担,对病患区的康复不利。酸甜苦辣咸这几种味道都有它自身的特殊作用,在毛细血管瘤的日常饮食要注意合理的搭配和摄取。 二、提高机体的免疫力 在日常的饮食中,要注意患者饮食的健康合理、营养均衡。可以选择多摄取一些谷类、鱼类以及菌类食物,并在毛细血管瘤的日常饮食中多补充一些具有丰富维生素和蛋白质的食物等,以提高人体自身的免疫力,增强对疾病的抵抗力。 三、补充所需营养 同时还要多吃一些

毛细血管瘤患者吃什么好

1 .不要吃过于辛辣和咸的食物,它会刺激肠胃,增大血管的负担。 2. 酸、甜、苦、辣、咸五味,每一样都有他的特殊作用。所以几味混合在一起,血管瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。 3 .多吃大米、小麦、小米、大豆、鸡、羊、牛肉、鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼、海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角、木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等等,可以提高人体的免疫力。 4 .蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素,有一定防癌和抗癌作用。例如多吃黄豆、卷心菜、大白菜、西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣、蒜苔